2. DIGESTIBILIDAD EN
CAPRINOS
Erica Andrea Caselles
Marly Johanna Arias
Yesica Rocio Bacca
Alexander Velásquez Angarita
Iván Antonio Rodríguez

3. INTRODUCCION
son unos rumiantes de la familia de los
bóvidos, con cuernos retorcidos, mayores en
el macho que en la hembra, y hocico peludo y
hendido verticalmente.
Pertenecen a los géneros Ovis, los
carneros; Capra Hemitrago, las cabras; y otros
menos importantes.

4. PROCESO DIGESTIVO
La digestión en la cabra
es el proceso por el cual
la comida ingerida se
descompone y se
recompone para la
absorción por el trecho
gastrointestinal y se
divide
en dos acciones:
Los procesos mecánicos
y los procesos químicos.

6.  La digestión en la cabra es el proceso
por el cual la comida ingerida se
descomponen y se recompone para la
absorción por el trecho gastrointestinal
(GI) para proporcionar la energía y los
bloques que satisfacen las necesidades
metabólicas.
 En la cadena alimenticia, los
consumidores primarios son los animales
herbívoros. Ellos han desarrollado
especialmente pre-estómagos y trechos
GI que los capacitan paras utilizar
celulosa y otras formas de polisacáridos
de plantas.

7. HAY CUATRO PASOS EN EL PROCESO POR EL
CUÁL LOS ANIMALES OBTIENEN NUTRIENTES
DEL ALIMENTO QUE CONSUMEN
1. ingestión: que es simplemente el "tomar en
conglomerados casi enteros células o
tejidos".
2. proceso digestivo verdadero: que incluye
tanto los procesos químicos como mecánicos
por cuales los alimento se transforman en
substancias sencillas que el cuerpo puede
absorber

8. 3. La absorción: que es el movimiento de
partículas utilizables y fraccionadas del alimento
del trecho digestivo a la sangre. Estos alimentos
nutritivos entonces son transportados a donde
quiera que se necesiten inmediatamente o son
almacenados en varias ubicaciones del cuerpo.
4. la síntesis : de los alimentos por las células
individuales del cuerpo que crecen, se reproducen o
trabajan activamente y liberan la energía, para las
tareas del animal para encontrar más alimento y
agua, respirar o reproducirse.

9. MARCADORES DIGESTIBLES
 Son los que
permiten tener
una referencia de
aspectos físicos
como la tasa de
pasaje o
químicos como
hidrolisis, y
adsorción.

10. TIPOS DE MARCADORES DIGESTIBLES
 los marcadores externos: Es un marcador
nutricional puede ser tomado con el alimento
después de ser mezclado con parte o con toda la
ración, bebido, tomado en cápsulas o píldoras
cuando su color o sabor son indeseables, e
incluso colocado directamente en el rumen.
CONCENTRADO MESCLADO CON JUGO DE
REMOLACHA

11.  Los marcadores internos: son simplemente ingeridos
en cantidades conocidas como parte de la dieta. La
dosificación del marcador permite una estimación
mas consistente de la excreción fecal en relación al
empleo de una dosis diaria.

12. TRABAJO REALIZADO
Con la realizacion de este trabajo se
determino el tiempo de pasaje del alimento
en los caprinos .
Para esta prueba se tomo concentrado, y
como marcador digestivo se utilizo jugo de
remolacha y linaza.
La relación utilizada fue de 1kg de
concentrado por 1kg de remolacha y media
libra de linaza por 1kg de concentrado.

13. PROCEDIMIENTO
Se seleccionaron los
animales al os cuales
se les aplicara el
concentrado con el
marcador digestible.
( remolacha, y
semillas de linaza).

14. Mezclado del concentrado con el marcador
digestible, una parte con (jugo de remolacha
previamente extraído) y otra con la semilla de
linaza.

15. Aplicación del alimento mezclado con el marcador
digestivo (jugo de remolacha), a los animales
seleccionados anteriormente.

16. RESULTADOS
Pasadas 17 Horas luego de
la aplicación se pudo
observar q las heces de
los animales tratados con
el marcador digestivo
(jugo de remolacha) son
de un color mas oscuro al
normal.
Y los animales tratados
con (semillas de linaza) en
las heces se observan
restos de la semillas.

17. CONCLUSION
Con este trabajo se pudo conocer el tiempo de pasaje del
alimento en caprinos utilizando marcadores digestibles
naturales como el jugo de remolacha y las semillas de linaza.
Nuestro trabajo no se realizo como lo indica la literatura que
es dejando el animal en ayunas sin darle alimento para que
limpie su aparato digestivo. El animal seleccionado para la
realizacion del trabajo estuvo constantemente consumiendo
forraje y concentrado. Si solo hubiese comido concentrado el
pasaje del alimento seria mas rápido ya que el organismo lo
asimila mejor, pero como estaba comiendo forraje esto hace
que el tiempo de digestión aumente ya que el forraje se
demora mucho mas en el proceso de la rumia. Nuestro
resultado estuvo cerca del que habla la literatura ya que nos
dio 17 horas y la literatura nos habla de 16 horas.

18. GRACIAS…!!!!!