El documento trata sobre el sector de servicios en España y Cataluña. Explica que el sector terciario incluye actividades como la educación, el turismo y los servicios relacionados con el ocio. Señala que los principales tipos de turismo en Cataluña son el turismo y las agencias de viajes. También define conceptos clave relacionados con el estado del bienestar y el turismo rural.

1. 7 El sector de serveis a Espanya i Catalunya Geografia
1. Conceptes
 Auditoria
 Recursos humans
 Serveis socials
 Escola concertada
 Estat del benestar
 Tour operators
 Turisme rural
2. Temes a destacar
 Les activitats del sector terciari.
 Causes de l’expansió del sector terciari.
 Els serveis de dret: l’educació.
 Els serveis relacionats amb el temps lliure: el turisme.
 Principals característiques del turisme a Catalunya.
3. Observacions
 Cercar informació sobre les principals característiques del turisme a
Espanya.
4. Viquipèdia
Estado de bienestar
Dícese que existe un Estado de bienestar o Estado providencia cuando el
Estado asegura la protección social, entendida ésta como los derechos a la
sanidad, vivienda, educación, servicios sociales, pensiones de jubilación y la
protección del empleo o el empleado.
Argumentos a favor y contra
El concepto del Estado del bienestar sigue siendo polémico, y es contínua la
discusión sobre la responsabilidad de los gobiernos del bienestar de sus
ciudadanos.
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2. Argumentos a favor
 Humanitario - la idea que ninguna persona debe sufrir
innecesariamente.
 Democrático - los votantes en la mayoría de los países favorecen
la extensión gradual de la protección social.
 Derechos Humanos - los Estados están obligados por la
Declaración Universal de los Derechos Humanos (1948) y por los
Pactos de Derechos Civiles y Políticos y de Derechos Económicos,
Sociales y Culturales, de 1966;
 Ético - la reciprocidad es casi universal como principio moral, y la
mayoría de los sistemas del bienestar se basa alrededor de
patrones del intercambio generalizado. El altruismo, o ayudar a
otros, es una obligación moral en la mayoría de las culturas. Por
ejemplo la caridad y la ayuda para los pobres (ya sea con
subsidios o puestos de trabajo) son bien vistos por muchas
personas.
 Religioso - la mayoría de las religiones importantes del mundo
creen que el altruismo es moral y el egoísmo es inmoral. Las
obligaciones religiosas incluyen el deber de la caridad y la
obligación para la solidaridad.
 Interés mutuo - varios sistemas nacionales se han creado
voluntariamente del crecimiento del seguro mutuo.
 Económico - los programas sociales realizan una gama de
funciones económicas, incluyendo la regulación de la demanda
frente a posibles fallos de mercado y estructurando el mercado de
trabajo.
 Social - los programas sociales se utilizan para promover objetivos
comunes con respecto la educación, la familia y al trabajo.
 Fallo de mercado - los partidarios del Estado de bienestar afirman
que el sector privado no puede solucionar objetivos sociales u
organizar la producción eficientemente.
Argumentos en contra
Los críticos del Estado del bienestar aducen que el mero uso de esta frase ya es
propagandístico —¿Quién iba a estar contra "el bienestar"?— adjudicando a la
frase hecha el mismo estatus que a "Guerra contra el Terrorismo" ("War against
Terror").
Aportan los siguientes argumentos contra el Estado del bienestar:
 Ética - no es ético tomar los recursos de las personas sin
consentimiento con el fin de beneficiar a terceros, el fin no
justifica los medios.[sin referencias]
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3.  Individualista - la intervención de Estado infringe la libertad
individual; el individuo no debe ser forzado a subvencionar el
consumo de otros.
 Neoliberal - el Estado del bienestar quita libertad de elección, ya
que son burocracias sobre las que el ciudadano tiene muy poco
control las que deciden qué bienes y servicios "compra" uno con
sus impuestos, mientras que en un mercado libre y privado el
consumidor es el soberano total (argumento desarrollado por
Milton Friedman en "Libertad de elegir").
 Conservador - el Estado del bienestar supone un riesgo moral, ya
que los individuos se ven desligados de las consecuencias
económicas de sus actos. Por ejemplo: Uno puede practicar
deportes de riesgo, a sabiendas de que la atención sanitaria está
pagada colectivamente, y de que, si sufre un accidente grave,
existen pensiones de invalidez.
 Objetivista - el Estado del bienestar se basa en una falacia, ya que
si individualmente los ciudadanos no pueden permitirse un
determinado nivel de "bienestar", no hay ningún motivo para que
sí puedan hacerlo colectivamente (argumento de Leonard Peikoff).
 Sindicalista revolucionario - el Estado del bienestar es un
instrumento para disimular la explotación que subyace bajo el
sistema capitalista.
 Hayekiano - sostiene que las instituciones del gobierno son
incapaces de conseguir saber responder a las circunstancias
específicas o coyunturales tal y como lo harían las personas por sí
solas.
 Religioso - algunos cristianos protestantes son contrarios al estado
del bienestar porque éste conmina a las personas a ser
generosas; ellos mantienen que solo las donaciones voluntarias,
mediante la caridad privada, son virtuosas.
Agencia de viajes
Una agencia de viajes es una empresa privada que hace de intermediaria
entre sus clientes y determinados proveedores de viajes (aerolíneas, hoteles,
cruceros...), con el objeto de venderles productos y servicios relacionados con
esos viajes a unos precios y con unas condiciones especialmente atractivas en
relación con las que se podrían conseguir de dirigirse directamente a esos
proveedores.
La compañía británica Cox & Kings, creada en 1758, es la agencia de viajes más
antigua del mundo y Thomas Cook uno de sus más notables pioneros, por su
planificación desde 1841 de excursiones religiosas en grupo. En cualquier caso,
las agencias de viajes se desarrollaron sobre todo a partir de los años veinte,
con el desarrollo de la aviación comercial.
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4. La frase agencia de viajes ha cambiado su significado desde la emergencia de
compañías como la antes citada, que hoy en día es considerada más bien un
tour operator. La diferencia es que los tour operators ofrecen de una forma
muy cerrada los planes de viaje, mientras que las agencias intentan más bien
plegarse lo más posible a los clientes, tomando sus servicios, entre otros, del
mayor número posible de tour operators.
Turismo rural
Actividad turística que se realiza en un espacio rural, habitualmente en
pequeñas localidades (menores a los 1.000 o 2.000 habitantes) o fuera del
casco urbano en localidades de mayor tamaño.
El turismo rural en
La inexistencia de una legislación común, e incluso, la falta de legislación en
algunas comunidades autónomas, impide resaltar unos rasgos comunes de ésta
actividad.
Típicamente, y en algunas zonas de manera obligada, se establecen en edificios
históricos o de construcción tradicional de la comarca. Dentro de las distintas
categorías existen varios tipos entre los que se pueden destacar:
 Casa rural: un edificio donde existen distintas habitaciones con
elementos comunes como son los baños, el salón y la cocina. Con cierta
frecuencia, se suele compartir con los propietarios, aunque disponen de
una zona privada. En el caso de que vivan los propietarios, se suele
alquilar por habitaciones (tipo hotel, con servicios alimenticios) o
completa (casa de alquiler completo) para grupos.
 Alojamiento rural: parecido a un apartamento turístico, pero
habitualmente con elementos diferenciadores de las áreas rurales (tipo
de construcción, decoración, etc.). Suelen contar con cocina propia,
baño, salón y un número indeterminado de dormitorios.
 Hotel Rural: También se puede denominar como posada rural, o
alguna de las denominaciones comerciales de las distintas comarcas o
regiones de España, y suelen ser alojamientos de mayor tamaño, con un
número reducido de habitaciones (habitualmente entre 4 y 10, sólo se
limita en algunas Comunidades Autónomas) y que cuentan con
restaurante, y servicio diario de limpieza de las habitaciones. El
funcionamiento es similar al de un hotel convencional, pero con las
limitaciones de su tamaño.
 Centro de turismo rural: Habitualmente corresponde a un pequeño
complejo donde se cuenta con alojamiento (posiblemente con distintas
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5. fórmulas), restaurante, e instalaciones, material y monitores para la
práctica de actividades en la naturaleza.
 Albergues: De diferentes tipos; rurales, juveniles, de peregrinos, etc.
Se trata de un tipo de alojamiento más económico destinado a un perfil
de población más joven donde generalmente se cuenta con una menor
intimidad ya que las habitaciones suelen ser de más de tres personas.
La alta proliferación de esta fórmula de turismo está provocando un gran
crecimiento de la oferta de estos establecimientos, llegando a la masificación de
algunas comarcas, así como la aparición de casos de ejercicio de la actividad de
manera poco ortodoxa, ilegal e incluso en condiciones no recomendables.
La comercialización de alojamientos rurales se realiza mayoritariamente por
Internet a través de portales de turismo rural especializados, donde se agrupan
los establecimientos en función de sus calidades, características o ubicaciones.
La diversa legislación autonómica sobre la materia, si bien ayuda a preservar el
tipismo e idiosincrasia de los alojamientos, es un fuerte obstáculo a nivel
externo para la promoción adecuada a nivel internacional, y a nivel interno, por
la confusión que crea en los usuarios.
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