Pancreas Endocrino Hector Machado nutricion universidad del zulia
1. El páncreas endocrino Es una glándula de secresión mixta porque vierte su contenido A la sangre (secresión interna) y al tubo digestivo (secresión externa), Debido a esto podemos diferenciar entre la porción endocrina y exocrina Secresión interna (porción endocrina) estructura Formado por acumulaciones de células dispuestas Desordenadamente en la cabeza, El cuerpo y la cola, los islotes de Langerhans, denominados porción Endocrina debido a que tienen la Capacidad de introducir directamente En la sangre su secresión. En los islotes distinguimos distintos tipos de células: Alfa, Beta, Delta y F que tienen diversas funciones Fisiología del páncreas endocrino Hormonas Sustancias químicas producidas por las glándulas endocrinasque actuan como mensajeros químicos En concentraciones plasmáticas muy reducidas, la acción sobre distintos tejidos depende de su naturaleza Química y de la capacidad de fijación de las células Receptoras de los órganos. Islotes de langerhans
2. Islotes de langerhans Las células que forman los islotes de langerhans son: Alfa Representan el 20% del total de las células en los islotes Éstas células secretan hormona Responsable del aumento de la glicemia GLUCAGÓN Beta Representan el 80% de Las células totales en Los islotes Secretan la insulina, Hormona que permite El paso de la glucosa de la sangre al interior de la célula Delta Estas células que Aparecen en muy poca proporción secretan somatostatina en el islote pancreático, inhibe la secresión de insulina, de glucagón y de PP por efecto paracrino El glucagón es catabólico, moviliza la glucosa, ácidos grasos y aminoácidos de las reservas hacia la corriente sanguínea acción la insulina tiene efecto anabólico, aumenta el almacenamiento de glucosa, ácidos grasos y aminoácidos somatostatina células F secreta el PP ,este inhibe la secresión de insulina y somatostatina sin afectar la de glucagón , inhibe la secresión del páncreas exocrino y en general elentece la digestión
3. el glucagón, tiene efecto glucogenolítico, gluconeogénico lipolítico y cetogénico estimuladores aminoácidos, colecistoquinina gastrina, cortisol, ejercicio, infecciones otras causas de estrés, estimuladores b adrenérgicos, teofilina, acetilcolina factores que afectan la secresión de glucagón inhibidores Glucosa, somatostatina, secretina, acidos grasos libres, cetonas, insulina, fenitoina, estimuladores alfa adrenérgicos gaba efectos de la insulina los efector fisiológicos son muy amplios y complejos, el que se conoce en mayor medida es el efecto hipoglicémico, pero tiene más efectos en el transporte de aminoácidos en muchas enzimas y en el crecimiento su efecto neto de la hormona es el almacenamiento de CH, PROT, GR. somatostatina
4. principales acciones de la insulina rápida (segundos) aumenta el transporte de glucosa, aminoácidos y K+ al interior de células sensibles a la insulina intermedia (minutos) estimula la síntesis de proteína, inhibe la degradación de proteínas, activa enzimas glucolíticas y sintasa de glucógeno inhibe la fosforilasa y las enzimas gluconeogénicas tardías (horas) Aumenta mRNA para enzimas lipogéncas y otras somatostatina
5. Somatostatina la estimulan glucosa, AA arinina, alanina secretina glucagón la inhiben acidos grasos, agonistas alfa adrenérgicos galanina Concentraciones altas de insulina inhiben la secresión de somatostatina, mientras que concentraciones altas de glucagón la estimulan, La somatostatina autoinhibe su secresión
6. realizado por hector machado _C.I 17.598.821 cátedra fisiología profa Gisela Romero noviembre 2007