cuestionario para levantar información a asociaciones de productores

1. ENCUESTA A LAS ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES
Encuesta No. ……… Fecha:………….. Organización: …………….…..…….......Distrito: ..……………..….............………..……….
Entrevistado: …………………………………..…. Cargo: ..…………………… Otros funcionarios………….……………………….……...
Año fundación……...... N° asociados………….. Localidades:…..………………………….………………………………………………...
N° trabajadores………..….….; Activos en N. Soles: ..……………...; Total Has de asociados: ….…………………..…….....................
Café de asociados: ………….Has cosechadas: ……..……………Quintales: ………….……Has sembradas: ………………………….
Cultivos complementarios:……...………………………………………………………………………………………………………………….
Compras café 2009:
Puede estimar cuántos productores cafetaleros existen en su ámbito de trabajo? ……………………………
Total proveedores……………. ; Asociados: …………………… … ; No asociados ……………………………
Quintales Cerezo Mote Pergamino Total
Asociados
No asociados
Orgánico
No orgánico
Soles/quintal Cerezo Mote Pergamino Total
Asociados
No asociados
Orgánico
No orgánico
Ventas de café 2009:
Mercado Unidad Pilado Molido Otro Total
Nacional Quintal Kg.
Exportaciones
Orgánico
Justo
Otro
Tot al
Precios FOB medios en ctvs. US $/ qq
Orgánico
Justo
Otro
Precio más bajo
Actores importantes en la cadena de intermediación que operan en su ámbito de trabajo:
Compradores: ……………………………………………………………….…………………………………………..……………………
Transportistas:………………………………………………..…………….…………………………………………………………………
Acopiadores:……………………………………………………………….…………………………………………………………………..
Tendencias principales del mercado de exportación para el año :
Precios en la Bolsa.: ………………………………….…………………….………………………………………………………………..
Tipo de cultivo: ……………………………………………………………….…….….……………………………………………………...
Grado de procesamiento: ……………………………………………………..……….…………………………………………………….
Normatividad: ………………………………………………………………..….……….…………………………………………………….
Oportunidades en el mercado para el año :
Nacional: …………………….…………………..……………………………….……………………………………………………………
Exportación: ……………….…………………………………………………….…………………………………………………………….
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2. Procesamientos en planta
Régimen en campaña: ……… hrs/ sem durante: ….…meses; Fuera de campaña: …….…hrs/sem durante: ……meses
Trabajan entre 6 p.m. y 11 p.m.? -SI- -NO- Caso Si, detallar……………………………………………………
Si usan combustibles: Tipo: ………………HP: ………Consumo: ………….…… Tiempo:.………..hrs/día
Período del año:………………………………………………………………………………………………………………………………..
Procesos Unidad Pesado y
clasificado
Despulpado Lavado Secado Pilado Selección
empaque
Total
Ratio conversión Entra/ Sale 100/ / / / / /
Capacidad Kg./día
Potencia instalada HP
Cuello botella Si / No
Proyectos de inversión
Increm capacidad Kg./día
Presupuesto US $
Potencia adicional HP
En marcha para Mes/año
Financiamiento Trámite / OK
Equipo de procesamiento que no se usa en la zona: …..........................................................Localidad:………………………
Servicios a los asociados para atender problemas importantes de los productores:
Capacitación
Temas desarrollados 2009: ………………………… ………………………………..………………N° Beneficiarios: …….…………
Programa para 2010: ……………………………………………………………………………..…….N° Beneficiarios: …….….…….
Necesarios y no programados……………………………………………………………………………………………………………….
Asistencia Técnica
Especialidades atendidas: ..…………………………………………………………………………………………………………………..
No atendidas: …………………………………………………………………………………………………………………………………...
Logística:
Transporte de insumos y/o de productos: -SI- -NO- Caso Si, llenar cuadro:
Origen Destino Tiempo (hrs) Flete
Compras agrupadas: las han realizado? -SI- -NO- Caso Si, indicar:
Beneficios:………………………………………………………………………………………..………..………………………………….…
Problemas……………………………………………………………………………………………….……………………………………….
Organización:
Desean aumentar el número de asociados?: -SI- -NO- Caso Si, indicar:
Condiciones que piden………………………………………………………………………………………………………………………...
Por qué cree usted que no se asocian más productores?……………………………………………………………………………….…
Otros problemas:
En la producción del café: …………………………………………………………………………………………………………………….
En la cosecha: …………………………………………………………………………………………………………………………………..
En la pos cosecha: ……………………………………………………………………………………………………………………………..
En la venta:………………………………………………………………………………………………………………………………………
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3. Rentabilidad del cultivo del café: (Un ejemplo de su cálculo)
Plataforma de Apoyo Interinstitucional (PAI)
Los problemas que afectan a los productores y a las organizaciones que los agrupan exceden sus propias capacidades, esto hace
necesario buscar apoyos y coordinar los programas del sector privado con el sector público para hacer más efectivas las
intervenciones al interior de una Plataforma de Apoyo Interinstitucional, en ese marco:
Participaría su organización en la PAI? -SI- -NO- Caso SI, indicar:
Condiciones:……………………………………………………………………………………………………………………………………..
Responsabilidades………………………………………………………………………………………………………………………………
Suscribiría usted una Carta de Intención que las recoja? -SI- -NO- Caso NO, indicar por qué?:
……………………………….:……………………………………………………………………………………………………………………
Sobre la electricidad en el campo:
¿Algún comentario sobre la calidad del servicio? Satisfecho -SI- -NO- Caso NO, señale las causas:
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
¿Qué usos productivos propone dar a la electricidad?
En las chacras? ……..…..………………………………………………………………….…………………………………………………..
En las ciudades emergentes?………………………………………………………………………………………………………………….
¿Le parece conveniente el despulpado / secado en chacra? -SI-- -NO- mencione las:
Ventajas:…………………………………….…………………………………………………………………………………………………….
Desventajas:………………….………………………………………………………………………………………………………………….
N° de despulpadoras en su zona:…………………………………Porcentaje que usan motor a gasolina?:…………………….........
Contactos y/o referencias de su ámbito de trabajo
Para hacer el diagnóstico se ha previsto realizar encuestas y consultas en muchas localidades, para conocer las necesidades,
aspiraciones y opiniones de los productores rurales respecto al uso productivo de la energía eléctrica, ¿podría proporcionarnos los
nombres de líderes, Agentes Municipales y personas destacadas en las localidades donde trabaja su organización?
Localidad Líderes, Agentes Municipales y otros productores de la localidad
Encuestador: ________________________________
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