Humectantes en productos cosméticos y farmacéuticos
1.
2. Realizar una revisión de información
científicamente aprobada de las sustancias
humectantes en la elaboración de productos
cosméticos y farmacéuticos, su importancia y
aplicación en cabellos y piel; por medio de
fuentes de investigación primaria y secundaria,
de recursos electrónicos, entre otros, para
presentar de una forma innovadora en el
Laboratorio de Fisicoquímica Farmacéutica II
FA-3041.
3. Elaborar un documento científico por medio
de una revisión bibliográfica que involucre
recursos electrónicos de veracidad científica y
presentarlo mediante recursos multimedia.
Explicar el mecanismo de hidratación de la
piel, así como las propiedades fisicoquímicas
que permiten su efecto y acción.
Describir los componentes de una
formulación hidratante.
4. Clasificar los diferentes tipos de humectantes
y dar ejemplos.
Determinar parámetros de escogencia de
sustancias humectantes para formulaciones.
Describir aplicaciones de las formulaciones
hidratantes, nuevas investigaciones y los
productos que se encuentran en el mercado.
9. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/epidermis.htm.
10. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/epidermis.htm.
11. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/epidermis.htm.
12. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/epidermis.htm.
13. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/sc_anatomy.htm.
14. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/sc_anatomy.htm.
15. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/sc_anatomy.htm.
16. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/sc_anatomy.htm.
17. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/sc_anatomy.htm.
18. Imagen tomada de: http://dermatology.about.com/od/anatomy/ss/sc_anatomy.htm.
19. Componentes Porcentaje
en moles/ %
Aminoácidos 40.0
Iones (como Cl-
, Na+
, Ca2+
, Mg2+
, PO4
3-
) 18.5
Sal sódica de PCA 12.0
Lactato de sodio 12.0
Azúcares 8.5
Urea 7.0
Amonio, ácido úrico, glucosamina, creatina 1.5
Citrato y formato 0.5
Cuadro I. Composición del Factor Natural de Hidratación
Fuente: Barel. Handbook of Cosmetic Science Technology. 2009.
20. Relacionado con el contenido de agua en los corneocitos
y la resistencia de las capas.
Rtotal=Rc+Rce+R1
Rc: resistencia de difusión del interior del corneocito
Rce: resistencia de la difusión de la envolutura del
corneocito
R1: resistencia de la difusión de los lípidos intercelulares
21. si Rc+Rce<<R1: la resistencia de los lípidos
domina, y es transcelular
si Rc+Rce≈R1: ambas son importantes, pero es
transcelular principalmente
si Rc+Rce>>R1 con criterio de Heisig: transporte
a través de los lípidos intercelulares toma
importancia
Criterio de Heisig: (R+R )/R >104
23. SC completamente hidratado
hc aumenta y hceaumenta
Según describen Kasting et al, a pesar que Rc y Rce
aumenten, no se cumple el criterio de Heisig de
transporte significativo intercelular.
Transcelular
24. SC parcialmente hidratado
hcy hcemenor, R1 aumenta
Al disminuir las resistencias del corneocito y
de la envoltura de los corneocitos, se cumple
que Rc+Rce<<R1, dando importancia a la barrera
lipídica
Transcelular
25.
26.
27.
28.
29. PCA y sales de PCA
H
N
O
O
OH
•Compuesto orgánico cíclico
conocido como 2-pyrrolidona-5-
ácido carboxílico
•La sal sódica es parte del
Factor de Humectación Natural
•Es una de las sustancias más
humectantes
30. Proteínas y aminoácidos
•Más utilizada es el colágeno: proporciona
alta retención de la hidratación.
•Se usan proteínas hidrolizadas de mediado
peso molecular y alta solubilidad para que
penetren adecuadamente en la piel y el
cabello.
•Problema: su olor y cambio de color con el
tiempo, por esta razón se deben adicionar
preservantes fuertes.
31. Sorbitol HO
OH
OH
OH
OH
OH
•Es un alcohol inerte y compatible
con la mayoría de los excipientes,
pero puede reaccionar con el óxido
de hierro y decolorarse.
•Posee propiedades higroscópicas
menores que la glicerina.
36. Acido láctico
OH
O
OH
•Componente natural del material
higroscópico del estrato córneo
•Se ha utilizado por sus propiedades
amortiguadoras y capacidad de
enlazar moléculas de agua, y es
soluble en agua
•Estimula la síntesis de ceramidas y
mejora la función de barrera de la
piel
39. Humectante Humedad relativa
31% 50% 52% 60% 76% 81%
Lactato de sodio 19 56 40 66 104 -
PCA sódico 20 44 45 63 210 -
PCA <1 - - - <1 -
Butilenglicol - - - - - 38
Propilenglicol - - - - 32 -
Glicerina 13 25 26 38 67 -
Sorbitol - - 1 - 10 -
Pantenol 3 - 11 - 33 -
Cuadro II. Capacidad de retención de agua en mg de agua en
100 mg de humectante, a varias humedades.
Fuente: Barel. Handbook of Cosmetic Science Technology. 2009.
40. Criterio Condiciones
Higroscopicidad El producto debe absorber humedad de la atmósfera y retenerla en condiciones
normales de humedad.
Viscosidad Se prefieren los de baja viscosidad que se disuelvan mejor en las formulaciones pero
dependiendo a lo que vaya dirigido, ya que si posee viscosidad alta puede funcionar
como agente reológico, evitando el cremado, separación de emulsiones y
sedimentación de suspensiones.
Índice de viscosidad La curva de viscosidad-temperatura debe ser plana, para evitar cambios bruscos con
cambios en el ambiente.
Intervalo humectante En un cambio pequeño de humedad relativa, el cambio de contenido de agua debe
ser pequeño.
Compatibilidad Debe ser compatible con gran cantidad de materias primas utilizados en formulación.
Propiedades organolépticas Que presente olor, color, sabor agradables; y se mantengan constantes en el tiempo.
Toxicidad No debe ser toxico ni irritante.
Corrosión No debe ser corrosivo con los envases en que se contiene.
Estabilidad No debe ser volátil, ni solidificarse o cristalizarse en condiciones normales de
temperatura; no debe reaccionar con las sustancias de la formulación.
Disponibilidad Se busca los que sean de libre adquisición y económicos.
Cuadro III. Criterios a tomar en cuenta al escoger un humectante.
Fuente: Wilkinson. Cosmetología de Harry. 1990. • Fábregas. Conceptos básicos de hidratación
44. Los químicos que se utilizan como
humectantes en los acondicionadores están:
agua desionizada, hetóxido G-26, EDTA
disódico, Hest CSO, Hetol, Hetamida, estearato
de glicerilo, heroxamato, manteca de cacao,
glicerina.
49. Se realizó un estudio piloto con el propósito de
observar mercado de productos hidratantes, por
lo que se realizó una visita al supermercado Mas x
Menos La Granja en San Pedro.
Por medio de los conocimientos adquiridos, se
clasifican los ingredientes en humectante,
oclusivo, emoliente, emulsificante y preservante
50. Los componentes más importantes del Factor
Natural de Humectación son las proteínas y derivados
de aminoácidos.
El transporte de agua a través del estrato córneo
ocurre principalmente por mecanismos transcelulares
de los corneocitos.
Las sales sódica de ácido pyrrolidona carboxílico
(PCA) es uno de los humectantes con mejor
capacidad de retención de agua.
51. Según la visita al Supermercado Más x Menos, La Granja,
se clasificaron los ingredientes según el Cuadro xxx; de 30
productos, los cuales indicaban en su envase que eran
productos hidratantes o humectantes.
Las marcas de productos encontradas en el
supermercado fueron Huggie´s, Johnson-Johnson, Dove,
Mennen, Pañalito, Nivea, Lever 2000, Plusbelle, Pert,
Head & Shoulders, Pantene, Mood, FAMO, Lubriderm,
Vasenol, Pond´s, Hawaiian Tropic, Equate, Lactovit y
Kinesia.
52. El gel de baño Lactovit, posee la mayor cantidad de
ingredientes humectantes.
El gel de baño Kinesia, el jabón tocador Equate, la
crema para manos Vasenol y la crema de cabello
FAMO solo poseen glicerina como ingrediente
humectante en su formulación.
El Shampoo 2 en 1 Head & Shoulders y la crema
Pañalito no posee ingredientes humectantes.
El Shampoo Johnson-Johnson, Jabón hidratante
Plusbelle, gel de baño Kinesia y el jabón tocador
Equate, no contienen ingredientes oclusivos en su
formulación.
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