Sistemas silvopastoriles

SISTEMAS SILVOPASTORILES:
UNA OPCION DE PRODUCCIÓN
ANIMAL SUSTENTABLE
HECTOR FABIO LIBREROS JARAMILLO
DOCENTE FMVZ

¿QUE ES UN SISTEMA
SILVOPASTORIL?

¿QUE ES UN SISTEMA
DE PRODUCCIÓN ANIMAL
SUSTENTABLE?

4
PROBLEMAS AMBIENTALES Y GANADERÍA:PROBLEMAS AMBIENTALES Y GANADERÍA:
EXISTEN EVIDENCIAS DE LOS
EFECTOS DE LA GANADERÍA
CONVENCIONAL SOBRE:
• EL CLIMA (CAMBIO CLIMÁTICO)
• LOS SERES VIVOS (PÉRDIDA DE
BIODIVERSIDAD)
• LAS FUENTES DE AGUA
(DETERIORO)
• LOS SUELOS (DEGRADACIÓN,
COMPACTACIÓN Y EROSIÓN)

5
CAMBIO CLIMÁTICO: EFECTO INVERNADERO
ENORMES CANTIDADES DE GASES
DE EFCTO INVERNADERO (DIÓXIDO
DE CARBONO, ÓXIDO NITROSO Y
METANO) SE ACUMULAN EN LA
ATMÓSFERA, ABSORBEN EL CALOR
DEL SOL E IMPIDEN QUE SE DISIPE
HACIA EL ESPACIO
EN LOS ÚLTIMOS 150 AÑOS EL
DIÓXIDO DE CARBONO HA
AUMENTADO UN 25% Y EL METANO
UN 100%

6
CAMBIO CLIMÁTICO Y GANADERÍACAMBIO CLIMÁTICO Y GANADERÍA
LA GANADERÍA GENERA DIÓXIDO
DE CARBONO, CUANDO:
• SE DESTRUYEN BOSQUES Y
SISTEMAS AGROFORESTALES
• SE USA FUEGO PARA ELIMINAR
RASTROJO Y ESTIMULAR
REBROTE DEL PASTO
• SE PIERDE LA CAPA ORGÁNICA
DEL SUELO

7
DESTRUCCIÓN DE BOSQUES PARA
ESTABLECER PASTURAS:

8
CAMBIO CLIMÁTICO Y GANADERÍA:CAMBIO CLIMÁTICO Y GANADERÍA:
LA GANADERÍA GENERA METANO,
CUANDO:
• LAS BACTERIAS RUMINALES
FERMENTAN EL ALIMENTO, EN
ESPECIALCONCENTRADOS

9
PÉRDIDA DE BIODIVERSIDAD:PÉRDIDA DE BIODIVERSIDAD:
LA GANADERÍA CONVENCIONAL
AFECTA LA BIODIVERSIDAD,
CUANDO SE:
• DEFORESTA O TALA
• INTRODUCEN ESPECIES
EXÓTICAS
• SOBREPASTOREA
• CONTAMINA

10
DEFORESTACIÓN Y SOBREPASTOREO:

11
DETERIORO DE LAS FUENTES DE AGUA:DETERIORO DE LAS FUENTES DE AGUA:
LA GANADERÍA CONTRIBUYE AL
DETERIORO DE FUENTES DE
AGUA, CUANDO SE:
• DEFORESTA O TALA PARA
ESTABLECER PASTURAS
• SOBREPASTOREA
• CONTAMINA
• EL GANADO DAÑA CAUCES Y
TALUDES

12
DEFORESTACIÓN Y SOBREPASTOREO:DEFORESTACIÓN Y SOBREPASTOREO:

13
DETERIORO DE LOS SUELOS:DETERIORO DE LOS SUELOS:
LA GANADERÍA CONTRIBUYE AL
DETERIORO DE SUELOS,
CUANDO SE:
• SOBREPASTOREA Y SE
PRODUCE COMPACTACIÓN Y
EROSIÓN
• FORMAN TERRACETAS POR
PISOTEO DE ANIMALES
• LIMPIAN POTREROS CON
AZADÓN Y HERBICIDAS

14
TERRACETAS POR SOBREPASTOREO:

15
EROSION CON FORMACIÓN DE CÁRCAVAS:

SISTEMA SILVOPASTORIL:
ES UNA OPCION DE PRODUCCIÓN
PECUARIA EN DONDE INTERACTÚAN
LAS LEÑOSAS PERENNES (Árboles,
Arbustos y Palmas)
LAS FORRAJERAS HERBÁCEAS
(Gramíneas de pastoreo y corte)
LOS ANIMALES (Rumiantes y
Monogástricos)
BAJO UN SISTEMA DE MANEJO
INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS
SILVOPASTORILES:
CERCAS VIVAS
BANCOS DE PROTEÍNA
SISTEMAS SILVOPASTORILES INTENSIVOS
ÁRBOLES Y ARBUSTOS DISPERSOS EN POTREROS

TIPOS DE SISTEMAS
SILVOPASTORILES:
PASTOREO EN PLANTACIONES DE ARBÓLES
MADERABLES O FRUTALES
LEÑOSAS PERENNES EN CALLEJONES
LEÑOSAS PERENNES COMO BARRERAS VIVAS Y
CORTINAS ROMPEVIENTOS

CERCAS VIVAS:
SON ÁRBOLES y/o ARBUSTOS QUE SE SIEMBRAN EN
HILERA Y QUE SE UTILIZAN PARA:
DISMINUIR POSTEADURA
PROVEER SOMBRA AL GANADO
PRODUCCIÓN DE FORRAJE, MADERA, LEÑA, SEMILLAS
Y MATERIAL VEGETATIVO, FRUTOS
REFUGIO DE ENTOMOFAUNA BENÉFICA

20
CERCA VIVA: SETO Malvaviscus arboreus

21
CERCA VIVA: ÁRBOLES Y SETO (CATIE, C.R.)

22
CERCA VIVA: SETO Swinglia spp.

23
CERCA VIVA: Cnidoscolus aconitifolium

24
CERCA VIVA: Leucaena leucocephala

25
CERCA VIVA: Gliricidia sepium

CERCAS VIVAS:
ÁRBOLES O ARBUSTOS MAS UTILIZADOS:
MATARRATÓN (Gliricidia sepium)
LEUCAENA (Leucaena leucocephala)
GUÁCIMO (Guazuma ulmifolia)
MANGO (Mangifera indica)
PAYANDÉ (Pithecellobium dulce)
PAPAYUELO (Cnidoscolus aconitifolium)
SAN JOAQUIN (Malvaviscus arboreus)

BANCOS DE PROTEÍNA:
SON ÁRBOLES O ARBUSTOS SEMBRADOS EN ALTA
DENSIDAD (MAYOR o IGUAL A 10.000 PLANTAS/Ha),
CASI SIEMPRE PARA CORTE Y ACARREO:
ARBOLES y ARBUSTOS MÁS UTILIZADOS:
NACEDERO (Trichanthera gigantea)
MORERA (Morus spp)
GUÁCIMO (Guazuma ulmifolia)
SAN JOAQUIN (Malvaviscus arboreus)
BOTÓN DE ORO (Tithonia diversifolia)

28
BANCO PROTEICO: Gliricidia sepium

29
BANCO PROTEICO: Erythrina poeppigiana

30
BANCO PROTEICO: Leucaena leucocephala

31
BANCO PROTEICO: Azolla anabaena//
Trichanthera gigantea

32
BANCO PROTEICO: Tithonia diversifolia

33
BANCO PROTEICO: Trichanthera gigantea

34
BANCO PROTEICO: Morus alba (Morera)

35

36
BANCO PROTEICO: L. leucocephala// Ramio

37
BANCO PROTEICO: Trichanthera gigantea

38
BANCO PROTEICO: E. fusca// M. arboreus

39

40

41
BANCO PROTEICO: Morus alba (Morera)

42
BANCOS PROTEICOS Y ENERGÉTICOS (C. R.):

43
SISTEMAS SILVOPASTORILES
INTENSIVOS:
SON PASTURAS MEJORADAS CON
ALTO VIGOR Y PRODUCTIVIDAD
ASOCIADAS CON ARBUSTOS
FORRAJEROS EN ALTA DENSIDAD
(MÍNIMO 5000 ARBUSTOS/Ha) Y CON
ÁRBOLES, GENERALMENTE PARA
SOMBRÍO O PRODUCCIÓN DE LEÑA,
POSTES, MADERA Y FRUTOS

44
SISTEMAS SILVOPASTORILES INTENSIVOS:
PASTOS MEJORADOS MÁS
UTILIZADOS:
PASTO ESTRELLA (Cynodom spp)
BRAQUIARIAS (Braquiaria spp)
PASTO GUINEA (Panicum maximum)
ANGLETON (Dichanthium aristatum)
KIKUYO (Pennisetum clandestinum)

45
SISTEMAS SILVOPASTORILES INTENSIVOS:
ARBUSTO MÁS UTILIZADO:
ÁRBOLES MÁS UTILIZADOS
ALGARROBO (Prosopis juliflora)
GUACIMO (Guazuma ulmifolia)
PAYANDÉ (Pithecellobium dulce)

46
SILVOPASTORIL INTENSIVO: L.
leucocephala // Cynodom spp (Pasto Estrella)

47
SILVOPASTORIL INTENSIVO: L. leucocephala

48
SILVOPASTORIL INTENSIVO: L. leucocephala//
Panicum maximun (var. Tobiatá)

49
SILVOPASTORIL INTENSIVO: L. leucocephala

50
SILVOPASTORIL INTENSIVO: Erythrina fusca//
Prosopis juliflora// L. leucocephala// Cynodom spp

51
ARBOLES Y ARBUSTOS DISPERSOS EN
PRADERAS:
SON PASTURAS CON ARBOLES Y/O
ARBUSTOS EN BAJA DENSIDAD (30 O
MENOS/Ha), GENERALMENTE DE
ESPECIES NATIVAS O
NATURALIZADAS
(CIPAV/CATIE, 2003)

52
ARBOLES Y ARBUSTOS DISPERSOS EN
POTREROS:

53
ÁRBOLES Y ARBUSTOS DISPERSOS EN
POTREROS:

54
POTREROS:

55
POTREROS:

56
POTREROS:

57
INTERACCIONES LEÑOSAS PERENNES/INTERACCIONES LEÑOSAS PERENNES/
SUELOS/ HERBÁCEAS/ ANIMALES:SUELOS/ HERBÁCEAS/ ANIMALES:
LAS INTERACCIONES SUELEN
SER POSITIVAS Y NEGATIVAS:
• INTERACCIONES DIRECTAS
• INTERACCIONES INDIRECTAS

62
INTERACCIONES DIRECTAS LEÑOSASINTERACCIONES DIRECTAS LEÑOSAS
PERENNES/ SUELOS:PERENNES/ SUELOS:
• REDUCCIÓN RADIACIÓN SOLAR
INCIDENTE
• PROTECCIÓN CONTRA EL
VIENTO
• AUMENTO DE ACTIVIDAD DE
MICROORGANISMOS
• APORTE DE NITRÓGENO Y
MATERIA ORGÁNICA
• CONSERVACIÓN HUMEDAD

63
PERENNES/ HERBÁCEAS:PERENNES/ HERBÁCEAS:
AFECTA RADIACIÓN SOLAR DIRECTA
APORTA NUTRIENTES
AUMENTA PRODUCCIÓN DE
BIOMASA DEL PASTO
MEJORA CONTENIDOS DE PROTEÍNA
DEL PASTO
PUEDE AFECTAR PERMANENCIA DE
PASTOS POR SOMBRÍO EXCESIVO
COMPETENCIA POR NUTRIENTES,
LUZ SOLAR Y AGUA

64
PERENNES/ ANIMALES:PERENNES/ ANIMALES:
REDUCCIÓN DEL ESTRÉS CALÓRICO
FUENTE DE ALIMENTOS
REDUCCIÓN DE LOS EFECTOS DEL
VIENTO
RASPADO O CONSUMO DE CORTEZA
CONSUMO DE YEMAS
QUIEBRA DE RAMAS

65
INTERACCIONES DIRECTAS ANIMALES/INTERACCIONES DIRECTAS ANIMALES/
SUELO:SUELO:
RECICLAJE DE NUTRIMENTOS
(EXCRETAS)
COMPACTACIÓN, DEGRADACIÓN Y
EROSIÓN POR SOBREPASTOREO
(PISOTEO)

66
LEÑOSAS PERENNES COMO RECURSO
FORRAJERO (CATIE, 1998):
LEÑOSA PERENNE NOMBRE CIENTIFICO PC (%) DIVMS
(%)
Matarratón G. Sepium 24.8 62.2
Leucaena L. leucocephala 22.0 52.7
Morera Morus alba 24.2 79.3
Guácimo G. ulmifolia 15.6 54.1
Cámbulo E. poeppigiana 24.2 51.4
Ciruelo S. purpurea 16.5 56.6
San Joaquín H. rosasinensis 19.9 71.2
Cayena M. arboreus 21.0 68.3
Papayo macho C. aconitifolium 41.7 84.4

SISTEMAS SILVOPASTORILES:
CUMPLEN ALGUNAS FUNCIONES DE LOS BOSQUES
NATURALES
CONTRIBUYEN A REDUCIR PROBLEMAS
AMBIENTALES
GENERAN E INCREMENTAN SERVICIOS
AMBIENTALES
MEJORAN CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES
Y SUS FAMILIAS
CONSTITUYEN ALTERNATIVA REAL AL TIPO DE
GANADERÍA QUE PREVALECE EN AMÉRICA LATINA

68
SISTEMAS SILVOPASTORILES YSISTEMAS SILVOPASTORILES Y
SERVICIOS AMBIENTALES:SERVICIOS AMBIENTALES:
 LOS SERVICIOS AMBIENTALES SON
LA CAPACIDAD QUE TIENEN LOS
ECOSISTEMAS PARA GENERAR
EFECTOS Y PRODUCTOS ÚTILES
PARA EL HOMBRE Y EL AMBIENTE

69
LOS PRINCIPALES SERVICIOS
AMBIENTALES SON:
FIJACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE
CARBONO
CONSERVACIÓN DE LA
BIODIVERSIDAD
REGULACIÓN HÍDRICA

70
PREVENCIÓN DE DERRUMBES Y
EROSIÓN
MEJORA DE PRODUCTIVIDAD DEL
SUELO
AHORRO DE COMBUSTIBLES
FÓSILES
BENEFICIOS ADICIONALES

71
PAGO POR SERVICIOS AMBIENTALES:
EL PROYECTO GEF/CATIE
RECONOCE PAGO POR SERVICIOS
AMBIENTALES SEGÚN LOS USOS DE
LA TIERRA DE FINCAS GANADERAS
EL PROYECTO SE EJECUTA EN
COSTA RICA, NICARAGUA Y
COLOMBIA
EL VALOR POR PUNTO DEL INDICE
ES DE US$60/Ha/Km PARA COLOMBIA

72
PAGO POR SERVICIOS AMBIENTALES EN
FINCAS GANADERAS:
EL PROYECTO GEF/CATIE/CIPAV
RECONOCE PAGOS POR LÍNEA BASE
EQUIVALENTE A US$10/PUNTO,
HASTA MÁXIMO US$500/FINCA
EL PAGO POR CAMBIOS EN EL USO
DE LAS TIERRAS OSCILA ENTRE US$
50 Y US$ 72/ Ha/ Km/Año, HASTA
MÁXIMO US$6000

73
ESQUEMA DE PAGO POR SERVICIOS
AMBIENTALES, SEGÚN INDICES (Ejemplo):
USO DE LA TIERRA BIODIVERSIDAD FIJACION
CARBONO
TOTAL
BOSQUE (Ha) 1 1 2
SILVOPASTOREO
INTENSIVO (Ha)
0.6 1.0 1.6
BANCO PROTEICO
(Ha)
0.4 0.5 0.9
CERCA VIVA (Km) 0.3 0.3 0.6

74
VISIONES DE MUNDO, REPRESENTACIONES YVISIONES DE MUNDO, REPRESENTACIONES Y
CONCEPTOS ESTRUCTURANTES DECONCEPTOS ESTRUCTURANTES DE
GANADEROS:GANADEROS:
VISIÓN DE MUNDO:VISIÓN DE MUNDO: Ventana conceptual a
través de la cual percibimos e interpretamos el
mundo, para comprenderlo y transformarlo (de
Souza, et al, 2001)
REPRESENTACIONES:REPRESENTACIONES: Son la manera de
ver, entender, interpretar o concebir una
situación o realidad dada por cada individuo o
grupo social (Yáñez, 1989)
CONCEPTOS ESTRUCTURANTES:CONCEPTOS ESTRUCTURANTES: Son
generados a partir de representaciones
(excepto las completas), y tienen capacidad de
producir cambios, modificaciones y
transformaciones en la estructura del
conocimiento
(Gagliardi, 1983 citado por Yáñez, 1989)

VISIONES DE MUNDO
PREDOMINANTES DE GANADEROS
VISIÓN ECONOMICA
(MAYOR GRADO)
VISION MECANICA
(MEDIANO GRADO)
VISIÓN HOLISTICA
(MENOR GRADO)
•Competitividad
•Mercado de insumos y
productos
• Competencia por insumos
y productos
• Innovación tecnológica
• Valor agregado
• Calidad de productos
• Pragmatismo
• Productividad
• Eficiencia productiva
• Control de gestión
• Cuantificación
• Relación costo/beneficio
• Resultados de corto plazo
•Sostenibilidad productiva
• Interacción entre componentes
• Predicción
• Resultados a mediano
y largo plazo
Fuente: Productores ganaderos vinculados al proyecto GEF-CATIE, Costa Rica con
base en “guía de identificación de visiones de mundo” a partir de de Souza, et al,
2001 y Salazar, et al, 2001.
VISIONES DE MUNDO DE GANADEROS

LIBERACIÓN DE AREAS
(Regeneración natural)
PASTOS MEJORADOS
(Brachiaria spp)
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
REPRESENTACIONESREPRESENTACIONES
PREVALECIENTES DE GANADEROSPREVALECIENTES DE GANADEROS
Completas Incompletas Erróneas Míticas Estereotipadas Prejuiciadas
MENOR
GRADO
MEDIANO GRADOMAYOR GRADO
NO
HUBO
Fuente: Productores ganaderos vinculados al proyecto GEF-CATIE, Costa Rica
con base en “guía de identificación de representaciones”, a partir de Yáñez, 1989
e IICA/ Jordán, 1989
REPRESENTACIONES DE GANADEROS:

REPRESENTACIONES DE
PRODUCTORES GANADEROS
(EXCEPTO LAS COMPLETAS)
ConceptosConceptos
Estructurantes paraEstructurantes para
Liberación de áreas
(Regeneración
natural)
Pastos mejorados
(Brachiaria spp.)
Sistemas silvopastoriles
SSP
“Si se liberan áreas,
la finca se ensuciaensucia,
se ve como abandonadillaabandonadilla
y se merma la producciónmerma la producción
ganadera”
“Al pasto mejorado hay
que chinearlochinearlo (cuidarlocuidarlo)
demasiado y cuesta muchocuesta mucho
(es difícil y costoso)
establecerlo y mantenerlo”
“Los arboles son competenciacompetencia
para el pasto y cuesta muchocuesta mucho
(se dificultase dificulta) establecerlos
en bancos forrajeros;
Silvopastoreo intensivo y en
asocio con pasturas”
Fuente: Productores ganaderos vinculados al proyecto GEF-CATIE, Costa Rica a
partir de representaciones prevalecientes según temas de interés
CONCEPTOS ESTRUCTURANTES DE GANADEROS:

78
Conclusiones InvestigaciónConclusiones Investigación
Proyecto GEF/ CATIE, CostaProyecto GEF/ CATIE, Costa
Rica:Rica:
 La VISIÓN DE MUNDO PREDOMINANTE fue la
VISIÓN ECONÓMICA, seguida de la VISIÓN
MECÁNICA y la VISIÓN HOLISTICA, pero no existe
una visión pura, sino mezcla de todas ellas
 Las REPRESENTACIONES PREVALECIENTES,
fueron las INCOMPLETAS, seguidas de
ERRÓNEAS, ESTEREOTIPADAS, PREJUICIADAS y
COMPLETAS; MÍTICAS no hubo
 Los PRODUCTORES CON VISIÓN DE MUNDO
HOLÍSTICA COINCIDIERON CON
REPRESENTACIONES COMPLETAS O
INCOMPLETAS

79
 Los productores con visión de mundo
holística y representaciones completas
poseen mayores desarrollos tecnológicos en
sus fincas y ejercen liderazgo técnico (Grupo
de E-A y fincas didácticas)
 Los ganaderos coinciden en que sus colegas
de más avanzada deben participar, en
conjunto con los técnicos del proyecto, en el
proceso de capacitación (Grupo de E-A)
 Los ganaderos con representaciones
incompletas, pueden adquirir
representaciones completas, si se les orienta
y capacita en forma adecuada
ConclusionesConclusiones
(cont…):(cont…):

80
Conclusiones (cont…):
Los conceptos estructurantes
determinados, constituyen la base de
elaboración del currículo de
capacitación
La metodología empleada permitió
obtener información valiosa para
determinar estrategias de capacitación

81
 Las representaciones erróneas,
estereotipadas o prejuiciadas pueden
ser superadas con participación del
cónyuge, hijos y amigos
 Los productores ganaderos con visión
de mundo holística y representaciones
completas están dispuestos a
participar en el proceso de
capacitación (Grupo de E-A)
ConclusionesConclusiones
(cont…):(cont…):

82
CURRÍCULO DE CAPACITACIÓN:
TRANSFORMA EN EDUCATIVA UNA
SITUACION DE LA VIDA COTIDIANA
• PARTE DE NECESIDADES
IDENTIFICADAS Y SOLUCIONES
DIAGNOSTICADAS POR LOS MISMOS
PRODUCTORES (IICA/Jordán, 1989)
• PROCESO DE CONSTRUCCION DE
CONOCIMIENTO SOBRE LAS
CONDICIONES EN QUE SE
ENMARCAN LOS AMBIENTES Y LAS
SITUACIONES DE ENSEÑANZA Y
APRENDIZAJE (Quesada, et al, 2001)

83
TEMA DE INTERES CONCEPTO
ESTRUCTURANTE
ANALISIS ESTRATEGIA
Liberación de
Áreas Críticas de
las fincas
(Regeneración Natural)
(1)
“Finca Sucia”
“Finca
Abandonada”
“Merma en
Producción”
En fincas
ganaderas se
sustituye
bosque y
árboles por
pasturas
El rastrojo es
considerado
indeseable,
afecta “status
social”
La producción
merma poco o
nada
Informar
sobre el
proceso de
liberación de
áreas críticas,
el beneficio
ambiental y
económico
recibido
Colocar vallas
y difundir
información
alusiva
CURRÍCULO DE CAPACITACION (1):

84
TEMA DE INTERES CONCEPTO
ESTRUCTURANTE
ANALISIS ESTRATEG
IA
Establecimiento de
Pasturas Mejoradas
(Braquiaria spp)
(2)
“Es difícil
establecerlo”
“Es costoso su
establecimiento”
“Semilla costosa,
no se consigue y
tiene poca
germinación”
“Hay que cuidarlo
demasiado”
En fincas
ganaderas
predominan
pasturas
naturalizadas,
de poco valor
nutricional y
baja capacidad
de carga
El pasto
mejorado es
un cultivo y
como tal debe
ser tratado
Informar
sobre
beneficios
aportados
Difundir
resultados
exitosos
Garantizar
calidad de
semilla y
asesoría
técnica
CURRÍCULO DE CAPACITACIÓN (2):

85
CURRÍCULO DE CAPACITACIÓN (3):
TEMA DE
INTERES
CONCEPTO
ESTRUCTURANTE
ANALISIS ESTRATEGIA
Establecer
Sistemas
Silvo-
pastoriles
(Bancos de
proteína, SSP
intensivos,
cercas vivas)
(3)
“Es difícil y
costoso
establecerlos y
mantenerlos en
forma intensiva”
“Compiten con el
pasto y terminan
acabándolo”
“Semilla y material
vegetativo no se
consigue”
“Como estamos,
estamos bien…”
En fincas
ganaderas
predominan
pasturas solas
o con pocos
árboles
Los árboles
requieren de
cuidados para
evitar daños
por animales
Los árboles
deben
seleccionarse
Informar sobre
beneficios
ambientales,
nutricionales y
económicos
aportados
Difundir
resultados
exitosos
Garantizar
semilla,
material
vegetativo y
asesoría
técnica

86
ESPACIO COMUNITARIO DONDE SE
CONJUGAN ESFUERZOS E
INTERESES DE LOS INTEGRANTES
DEL PROCESO DE CAPACITACION
ENFATIZA EL CARÁCTER
CAPACITADOR DE LAS RELACIONES
TÉCNICO- PRODUCTOR-
ESPECIALISTA
ESPACIO DE CONFRONTACION DE
INTERESES Y SUPERACION DE
CONTRADICCIONES Y CONFLICTOS
(Ponce y Unda, 1989)
GRUPO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE (E/A):

87
FINCAS O PARCELAS DONDE SE
REALIZAN PROCESOS, ACTIVIDADES
E INTERRELACIONES PARA LA
PRODUCCIÓN DE SERVICIOS
AMBIENTALES, FORRAJES,
CULTIVOS Y/O ANIMALES CON BASE
EN RECURSOS, TECNOLOGÍAS,
MÉTODOS, PRÁCTICAS Y
PROCEDIMIENTOS QUE PROPICIAN
EL APRENDIZAJE INTEGRAL Y
EFECTIVO
FINCAS DIDÁCTICAS:

88
CONCLUSIONES:
PRINCIPIOS BASICOS DE CAPACITACIÓN:
 CONSOLIDACIÓN GRUPO DE
ENSEÑANZA-APRENDIZAJE: Técnicos del
proyecto, Productores seleccionados y
Especialistas (Principio de Organización)
 IMPLEMENTACION CURRÍCULO DE
CAPACITACIÓN en forma participativa y
bajo coordinación del grupo de E-A
(Principios de Participación; Critica e
Integralidad)

89
 ORGANIZACIÓN DE FINCAS DIDÁCTICAS,
correspondientes a productores con
liderazgo tecnológico, para fortalecer el
proceso de capacitación (Principios de
Operatividad y Recuperación de Saberes)
 SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS,
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN permanente
(Principio de Sistematización)
CONCLUSIONES:

90
MUCHAS GRACIASMUCHAS GRACIAS
““LA GRATITUD ES LA MEMORIA DEL CORAZÓN”LA GRATITUD ES LA MEMORIA DEL CORAZÓN”

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