2. Es un trastorno metabólico complejo que esta
causada por una incapacidad para equilibrar la
demanda de calcio por la producción de leche.
El defecto bioquímico básico de la fiebre de
leche es una depresión de los niveles de calcio
en la sangre.
3. Hay diferencias de susceptibilidad entre las razas siendo las vacas Jersey las
mas susceptibles.
En términos generales la enfermedad aparece en ganado lechero lactante de alta
Es importante recalcar y 10 años de edad, en vacas obesas y con mas frecuencia
producción entre los 5 que los niveles séricos de calcio disminuyen en todas las
vacasel 3 y 7 al momento del parto, ser recurrente ende la lactación, pero serán
entre adultas parto con tendencia a debido al inicio los partos posteriores.
susceptibles aquéllas vacas que no pueden equilibrar el calcio en sangre con lo
requerido para la producción de leche.
4. Los niveles la lactancia calcio ionizado en sangre demanda de calcio – 4.3
El inicio de normales de provoca un aumento en la de vaca son de 5.1 y por
mg/dl, en la hipocalcemia ligera los
consiguiente la homeostasis del mismo. niveles son de 3.2 – 4.3 mg/dl, en la
hipocalcemia moderada de 2.0 3.2 mg/dl y en un total son gr de calcio en
Una vaca que produce 10 kg de–calostro, perderá la gravede 23 inferiores a 2.0
mg/dl.
un solo ordeño. Dicho volumen es diez veces superior a la cantidad de calcio
presente en la reserva plasmática de la vaca y la pérdida de esta reserva debe
Sin embargo, es mediante un aumento en la siendo más común y determinación
ser reemplazada difícil medir el calcio iónico, absorción intestinal la la movilización
de calcio total,
ósea de calcio.cuyo valor referencial está entre 8 y 10 mg/dl.
5. El metabolismo del calcio está regulado
por la hormona paratiroidea (PTH), los
metabolitos de la Vitamina D y la
Calcitonina.
6. El calcio sérico regula la secreción de PTH a través de un mecanismo de
La PTH aumenta el calcio sérico, ya que estimula la resorción
retroalimentación: la hipocalcemia estimula la liberación de PTH mientras que la
ósea, aumenta la reabsorción renal y fomenta la conversión renal de la
hipercalcemia la suprime. La vitamina D se absorbe a través de los alimentos y se
vitamina D hacia su metabolito activo el Calcitriol. La PTH aumenta la
sintetiza en la piel tras la exposición solar; su metabolito activo el Calcitriol aumenta
eliminación renal del fosfato.
el calcio sérico; además aumenta la absorción de fosfato por el intestino.
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10. A nivel fisiológico existen tres factores que afectan la homeostasis del calcio y las
variaciones en uno o más de ellos pueden tener influencia en la presentación de la
enfermedad:
a) Pérdida excesiva de calcio en el calostro.
b) Deterioro en la absorción del calcio en el intestino delgado.
c) Insuficiente movilización de calcio a partir de su reserva ósea.
11. Signos clínicos típicos
Depresión
Anorexia
Baja producción de leche
Atonía musculo-esquelética y del musculo liso
Depresión y decúbito que puede ser esternal o
lateral (síndrome de la vaca caída o echada)
Hay un aumento en la cantidad de PO2 que
causa un deterioro en la captación de
oxígeno.
12. En el cuadro de la fiebre de la leche se
reconocen tres etapas:
Etapa 1.-
La vaca permanece de pie, con una breve etapa de
excitación, tetania, hipersensibilidad y temblor de la cabeza y las
extremidades.
El animal no come y se mueve poco debido a una rigidez del tren
posterior, hay ataxia y el animal se cae con facilidad.
Es una etapa de rápida presentación y en general la identificación
de este momento es poco probable porque los signos son vagos.
13. Etapa 2.-
Esta etapa es el decúbito esternal del animal. La vaca suele estar
deprimida y habitualmente con un desplazamiento del cuello o la
cabeza hacia el costado.
La tetania desaparece y el animal es incapaz de ponerse en pie, la
piel y las extremidades están frías y la temperatura rectal esta baja.
El animal no defeca ni orina, deja de rumiar (puede haber
meteorismo) y su respiración es superficial con una frecuencia
cardiaca lenta.
14. Etapa 3.-
Es el decúbito lateral del animal, la vaca esta
comatosa, flacidez completa de los miembros,
disminución de la temperatura y el sistema
cardiovascular. Es en esta etapa donde se presenta la
muerte del animal.
15. Tratamiento
El tratamiento convencional consiste
en administrar 400 ml de solución de
Borogluconato de Calcio al 20 o 40
%, bien por vía subcutánea o
intravenosa para aportar 6 a12 g de
calcio.
Dado que las pérdidas de calcio
en la leche son 1.2 g/litro, o 24 g
para una vaca que produce 20
litros diarios de leche, puede
apreciarse que las cantidades
suministradas
solamente
sustituyen a las fuentes normales
durante unas pocas horas, y los
mecanismos
homeostáticos
deben responder para aportar una
solución a largo plazo.
16. Prevención
• En la dieta:
Diversas variables de tipo dietético durante las cuatro ultimas semanas
de gestación pueden influir en la presentación de la fiebre de leche.
A nivel de campo se ha comprobado que la alimentación con más de
100 g de calcio al día durante el periodo seco se asocia con un
aumento en la presentación de la paresia puerperal.
Una vaca de 500 kg requiere cerca de 30-35 g de calcio para satisfacer
sus requerimientos diarios y las demandas fetales en esta ultima
etapa de gestación.
17. Cuando una vaca recibe una dieta alta en calcio, sus necesidades se
ven casi totalmente satisfechas por la absorción del calcio dietético y
en consecuencia los mecanismos de transporte activo de calcio y de
resorción ósea están homeostáticamente deprimidos, dando como
resultado que al momento del parto la vaca sea incapaz de usar los
depósitos óseos o absorberlo intestinalmente.
18. Las dietas preparto con alimentos bajos en calcio mantienen los
mecanismos de absorción y resorción activos, permitiendo se adapte
con mayor rapidez al drenaje lactacional de calcio disminuyendo así la
incidencia de la enfermedad.
Las dietas altas en calcio pueden suministrarse momentos antes del
parto para incrementar la absorción intestinal y suplir una posible falta
relativa de calcio procedente de la resorción.