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ESTRUCTURAS SECRETORAS
Ing. J. Morales, Profesor CUNOC USAC
Secreción es la producción de sustancias que
pueden tomar o no parte en procesos
metabólicos o bien ser sustancias de desecho.
Implica la síntesis y liberación de sustancias
intracelular o extracelularmente; las
sustancias pueden ser secretadas dentro de la
planta (secreción interna) o hacia afuera de la
planta (secreción externa)
ESTRUCTURAS SECRETORAS
EXTERNAS
• HIDÁTODOS
• NECTARIOS
• OSMÓFOROS
• TRICOMAS SECRETORES
• TRICOMAS URTICANTES
• GLÁNDULAS DE PLANTAS
CARNÍVORAS
• GLÁNDULAS SECRETORAS
DE SAL
• COLÉTERES
INTERNAS
• CANALES RESINÍFEROS
• LATICÍFEROS
• CAVIDADES SECRETORAS
LISÍGENAS
• CAVIDADES SECRETORAS
ESQUIZÓGENAS
• IDIOBLASTOS SECRETORES
(células oleíferas y taníferas)
Productos secretados según estructura
secretora externa
• Nectario: néctar
• Osmóforo: sustancias volátiles aromáticas
• Hidátodo: agua líquida
• Tricomas urticantes: acetil colina, histamina,
ácido fórmico.
• Coléteres: Mucílagos (en yemas, cuando están
presentes)
Nectarios
Hay dos tipos: florales y extraflorales.
Los florales se localizan en alguna parte de la
flor.
Los extraflorales se localizan en partes
vegetativas, usualmente en la base de hojas.
Nectarios en forma de espolón
Palomilla Xanthopan
Nectarios florales (en amarillo)
Nectario extrafloral
Nectario extra floral
Hidátodos
Son poros permanentemente abiertos que se
localizan principalmente en hojas (en los
márgenes o en ápice).
Secretan agua líquida en forma de pequeñas
gotas principalmente en las primeras horas del
día, en un fenómeno llamado Gutación y que
puede confundirse con el rocío.
Hidátodos MEB
Hidátodo
Hidátodo
Gutación
Gutación en hoja de crucífera
Tricomas urticantes y defensivos
• Los pelos defensivos segregan sustancias
pegajosas que inmovilizan a los insectos,
quedan atrapados y mueren.
• Los pelos urticantes almacenan toxinas en la
vacuola; al romperse la punta por contacto, el
líquido se inyecta. Pueden contener ácido
fórmico, acetil colina e histamina.
Tricoma urticante
Glándulas de planta carnívora
Tricomas de planta carnívora
Glándulas secretoras de sal en las
hojas del mangle negro
Cristales de sal en hojas del mangle
negro
Glándulas secretoras
Sustancias secretadas según estructura
secretora interna
• Canales resiníferos: resina
• Laticíferos: látex
• Cavidades y canales secretores: varias
sustancias como aceites, taninos, mucílagos,
terpenos
Tipos de espacios
• Espacios lisígenos: son aquellos originados por
desintegración de células completas que dejan
entonces un espacio
• Espacios esquizógenos: son aquellos
originados por desintegración de láminas
medias y la consecuente separación de células
que dejan espacios
CANALES SECRETORES
Son espacios alargados en forma de tubo y
orientados en el sentido del eje del órgano.
Pueden ser o no ramificados. Tienen un origen
esquizógeno..
Pueden presentar o no epitelio (vaina de células
de parénquima alrededor del canal)
CANALES SECRETORES
Canal sin epitelio Canal con epitelio
Canal resinífero de pino ST
Canales resiníferos ST
Conducto resinífero ST
LATICÍFEROS
Son tubos ramificados o no que contienen látex.
Los laticíferos no articulados provienen de una
sola célula extraordinariamente alargada; los
laticíferos articulados están formados por
muchas células que forman cadenas
conectadas entre sí (ejemplo el árbol de chicle
y el árbol de hule)
Laticíferos de Hevea brasiliensis
Laticíferos
IDIOBLASTOS SECRETORES
Son células individuales que difieren bastante de
las células adyacentes y que llevan a cabo
secreción intracelular de sustancias como
bálsamos, aceites, taninos, mucílagos, gomas
y cristales.
Son ejemplos de idioblastos secretores los
idioblastos oleíferos (corteza de canela, rizoma
de gengibre, cotiledones del maní)
Idioblastos secretores MEB
Idioblasto MEB
CAVIDADES SECRETORAS
Pueden encontrarse en cualquier órgano de la
planta. Su contenido es variado, su origen es
lisígeno o esquizógeno.
Pueden formarse como respuesta a lesiones y
entonces se les llama traumáticos.
Cavidad secretora
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Cavidad secretora en hoja de cítrico

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