Cultivo de la piña

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Cultivo de la piña

  1. 1. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI TEMA: CULTIVO DE LA PIÑA NIVEL: OCTAVO NIVEL “A” NOCTURNO INTEGRANTES: KAYHERINE CAÑAR KETTY CANGO PATRICIA ERAS UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA
  2. 2. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI ORIGEN Planta originada del Continente Americano. Cuenca superior del Paraná entre Brasil, Paraguay y Argentina.
  3. 3. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI El Oro con sus cantones : Huaquillas ,Pasaje y Arenillas Guayas cantones Milagro, Bucay , Yaguachi y Naranjito Esmeraldas en Quininde y San Lorenzo Manabí en los cantones Portoviejo y Chone La zona subtropical húmeda de Santo Domingo De Los Tsachilas en los cantones Quininde, Milagro, Naranjito y Bucay
  4. 4. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI Reino: Planta. División: Angiospermas. Clase: Monocotiledóneas Género: Ananás. Especie: A. comosus
  5. 5. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI Planta: vivaz con una base formada por la unión compacta de varias hojas formando una roseta. Tallo: después de 1-2 años crece longitudinalmente el tallo y forma en el extremo una inflorescencia. Hojas: espinosas que miden 30- 100 cm de largo. Flores: de color rosa
  6. 6. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI LA CAYENA LISA GOLDEN SWEET
  7. 7. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI TEMPERATURA Es el principal factor climático que determina el desarrollo de las diferentes contradictorio de la planta, debiendo La Temperatura media anual oscilar Entre los 23ºC a 30ºC optimo crecimiento del cultivo. VIENTO Es un cultivo poco tolerante a largos periodos de vientos fuertes, su incidencia puede provocar desecación por aumento de la transpiración.
  8. 8. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI LUMINOSIDAD La presencia de una alta luminosidad interviene marcadamente en los procesos de la Fotosíntesis y de la transpiración, beneficiando el rendimiento del cultivo, produciendo frutas de alta calidad y atractivas.
  9. 9. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI SUELO Requiere contar con un suelo franco limoso, aireado bien, de buena permeabilidad y drenaje pues no resiste el encharcamiento. Los suelos son arcillosos por tanto es necesario aportar enmiendas acidificantes, tales como azufre, sulfato de hierro y materia orgánica, en cantidades variables, dependiendo de las características del suelo.
  10. 10. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI 1. Realizar análisis de suelo con anterioridad a la plantación para calcular las necesidades del suelo. 2.- Se pasa una fresa ligera o se pica manualmente la tierra. 3.- Se incorpora una capa de compost (ya fermentado) el volumen según necesidad de M.O. del suelo.
  11. 11. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI 4.- Se aplica azufre en espolvoreo sobre el suelo. 5.- Se vuelve a pasar la fresa mezclando bien la tierra con el compost y el azufre. 7.- Se marcan las líneas de plantación y se abre un surco donde se colocarán las plantas.
  12. 12. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI  El día antes de la plantación se deberá dar un riego al terreno .  Planta sana para un buen desarrollo del cultivo.  Desinfectada con productos fungicidas e insecticidas antes de la plantación.  Utilizar planta ya enraizada en maceta o material de propagación que se ha sacado de otras plantas.  La planta debe quedar recta y firme en el suelo para facilitar el enraizado.
  13. 13. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI la densidad más recomendable es de 69.200 plantas por Ha. Bloques de 28 metros de ancho con 25 camas, la distancia correcta entre hileras es de 45 cm y entre plantas en línea es de 25-30 cm.
  14. 14. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI Al principio para establecer la frecuencia del riego y evitar en encharcamiento o la sequía. La dosis se ha fijado en 1,5 litros por planta y día en verano, y 0,5 litros en invierno, sin embargo estas cantidades podrán variar mucho en función del tipo de suelo.
  15. 15. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI N P2O5 K2O CaO MgO.
  16. 16. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI ETAPAS DEL CULTIVO Desarrollo de la plantación: 16 – 18 meses. Inicio de la cosecha: Al inicio tres tipos de cosecha: ¬ Primera: 16 – 18 meses ¬ Segunda: 14 meses ¬ Tercera: 28 meses. Duración del ciclo de cosecha: De 20 – 30 a 60 días. Vida económica:3 cosechas.
  17. 17. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI POR HIJOS HIJOS DE TALLOS: Son producidos a lo largo del tallo, su peso ideal para la siembre es de 250 a 350 gr. BASALES: Son los que nacen en la base de la fruta, debe de dárseles un tratamiento y secado antes de sembrarlos, tiene gran capacidad de enraizamiento. Deben de seleccionarse por tamaño y tipo para uniformizar las áreas del cultivo.
  18. 18. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI SECCIONADO DE TALLOS Este método permite multiplicar de forma masiva y rápida, material para la siembra con alta calidad genética. REPRODUCCIÓN IN VITRO Esta tecnología consiste en seccionar el tallo de la planta después de la cosecha (planta de descarte), obteniendo hasta 8 secciones dependiendo del tamaño del tallo.
  19. 19. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI COSECHA Las piñas son frutas no climatéricas por lo que se les debe cosechar cuando están listas para consumirse.
  20. 20. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI Jornalero • Presta servicios por una remuneración para cada jornada o día. • Pago en semanas, quincenas. Destajero • Trabajo por unidades de obra • Remuneración convenida
  21. 21. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI LUGAR DE PAGO Pagadera en el mismo centro o lugar de trabajo FORMAS DE PAGO Y PLAZOS Salarios (no mayor a una semana) Suelos (No mayor a un mes) REMUNERACION Semanas, quincenas o mensualidades
  22. 22. CULTIVOS DE CLIMA TROPICALING. MARGOT LALANGUI CONTRIBUCION DE SEGURIDAD SOCIAL 9,45% EMPLEADO 12,15% EMPLEADOR BENEFICIOS SOCIALES Decimo tercero Decimo cuarto Fondos de reserva Vacaciones Distribución de utilidades
  23. 23. ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL Art. 55.- Transferencias e importaciones con tarifa cero Semillas certificadas, bulbos, plantas y raíces vivas. Fertilizantes, insecticidas, entre otros. Tractores de llantas de hasta 200 hp. Productos alimenticios de origen agrícola, avícola, pecuario, apícola, canícula, bioacuáticos, forestales, entre otros.
  24. 24. Art. 9.2.- En el caso de inversiones nuevas y productivas en los sectores económicos La exoneración se extenderá a 10 años, contados desde el primer año en el que se generen ingresos Este plazo se ampliará por 2 años más en el caso de que dichas inversiones se realicen en cantones fronterizos del país. ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL
  25. 25. Art. 19.- Obligación de llevar contabilidad.- Capital o cuyos ingresos brutos o gastos anuales del ejercicio inmediato anterior, sean superiores a los límites que en cada caso se establezcan en el Reglamento. ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL
  26. 26. Art. 8.- Ingresos de fuente ecuatoriana.- Actividades laborales, profesionales, comerciales, industriales, agropecuarias, mineras y de servicios Se considerarán de fuente ecuatoriana los siguientes ingresos: ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL
  27. 27. Articulo 10; Deducciones Los costos y gastos ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL Los intereses de deudas Los impuestos, tasas, contribuciones, y aportes al sistema de seguridad social. Los sueldos, salarios y remuneraciones en general. Las primas de seguros devengados. Las pérdidas comprobadas por caso fortuito, fuerza mayor o por delitos. Los gastos de viaje y estadía. La depreciación y amortización
  28. 28. Articulo 10; Deducciones La amortización de las pérdidas ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL Las deducciones que correspondan a remuneraciones y beneficios sociales Las provisiones para créditos incobrables. El impuesto a la renta y los aportes personales al seguro social . Los gastos devengados y pendientes de pago. Las erogaciones en especie o servicios . 50% del total de sus ingresos gravados sin que supere el 1.3 veces la fracción básica. La totalidad de las provisiones
  29. 29. RETENCIONES Si contrata los servicios a personas naturales donde prima el intelecto se retiene: 100% IVA 8% IR Si contrata los servicios de un profesional (Título refrendado ), se retiene: 100% IVA 10% IR ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL Si contrata servicios a personas naturales donde predomina la mano de obra: 70% IVA 2% de IR Si compra bienes (suministros, materiales) a personas naturales: 30% IVA 1% IR
  30. 30. ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL AGROINDUSTRIAL LA ESPERANZA S.A.
  31. 31. ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL
  32. 32. ING. MARGOT LALANGUI CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL

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