1. El cultivo de este árbol se extendió por
casi todo el cinturón tropical del mundo.
Durante más de diez años, entre 1983 y
1993, el equipo de investigadores de
plantas medicinales, realizó una amplia
investigación experimental, química,
farmacológica y clínica de las
propiedades de las hojas del guayabo.
2. Las principales características botánicas del árbol de la
guayaba son:
* Los troncos del guayabero tienen una tonalidad
grisácea, su corteza presenta características escamosas.
*Las hojas de la guayaba son de un tamaño que oscila
entre los 10 y 15 centímetros. Estas hojas tienen forma
oblonga y presentan una nervadura muy marcada.
*El guayabo tiene flores de pequeñas dimensiones, estas
no suelen superar los 3 centímetros de diámetro. Las
flores de este árbol surgen de forma solitaria y son
generalmente de color blanco.
*El fruto del guayabero tiene forma esférica,
habitualmente mide entre 4 y 7 centímetros de diámetro.
El interior de este fruto es de consistencia carnosa y tiene
un color rosado.
3. FRUTO
La guayaba es el fruto del guayabo, un árbol
originario de América, pero que se ha podido
adaptar bien al clima de todo el mundo.
Se considera una fruta muy completa por sus
nutrientes, vitaminas, proteínas y minerales.
La parte que se utiliza de esta planta con
fines medicinales son sus raíces, ramas,
hojas, flores y frutos.
4. GUAYABA EN COLOMBIA
La guayaba es una fruta muy apreciada
comercialmente en Colombia ya que puede ser
utilizada en multitud de preparaciones, como jugos,
dulces y néctares siendo parte importante de la
gastronomía y cultura colombianas. Colombia es uno
de los mayores productores de guayaba del mundo,
sin embargo su producción no es exportada debido a
la enorme demanda interna de esta fruta. En
Colombia es muy común consumir esta fruta en jugo
o directamente sin mondar (quitar la cáscara).
5. PLANTA MEDICINAL
Las hojas de guayaba sirven contra las infecciones.
Por medio de remedios caseros. Alivia principalmente
enfermedades del aparato digestivo, como la
disentería, la diarrea, los gusanos intestinales y la
amibiasis.