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RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO
RAE
FORMATO RAE.
1.INFORMACIÓN GENERAL
Tipo de documento
Trabajo de grado, tesis
Link de la base de datos
donde consulto el
artículo.
https://docplayer.es/59801548-Resumen-trabajo-de-grado-jose-
fabian-pedroza-sepulveda-katherine-criado-ortiz-ciencias-
administrativas-y-economicas.html
Título del documento Estudio de factibilidad e implementación de un cultivo acuapónico en el
municipio de Ocaña Norte de Santander
Autor(es)
José Fabian Pedroza Sepúlveda
Katherine Criado Ortiz
Fecha de Publicación Abril 2016
Palabras Claves
2.RESUMEN DEL TEXTO
En el mundo se dice que cada día hay menos espacios para cultivar, es por eso y ante las
necesidades alimentarias de la población, que se han buscado alternativas sustentables para
cultivar alimentos de tal forma que se puedan producir alimentos en pequeñas áreas y con
el mínimo de gastos en insumos y tecnología. Es de allí que proviene la importancia de los
hidropónicos, cultivos que se han estado llevando a cabo en diversas partes del mundo con
excelentes resultados de producción. Por todo eso, se ha escogido para el trabajo de grado el
establecimiento de un cultivo de lechugas en el municipio de Ocaña, Norte de Santander
bajo la tecnología de la acuaponía, tratando de establecer su factibilidad, costos y proyecciones
de producción.
Se realiza este trabajo mostrando las características de la zona escogida para establecer un
cultivo de lechugas acuapónico, y también dando cuenta de lo que se hace necesario para
este tipo de cultivo. Encontrándose que la realización de este proyecto es muy factible por las
características del terreno y también por la facilidad para establecer un cultivo de este
tipo.
3.OBJETIVOS
1. Realizar un estudio de mercados para determinar a través de este diferentes factores como la
demanda y oferta, precios, canales de distribución y estrategias de publicidad y promoción de
ventas.
2. Establecer un estudio técnico que permita verificar la posibilidad que tienen las variables
en su rentabilidad para la producción, a través de su localización, tamaño del proyecto y
proceso de producción.
RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO
RAE
3.Desarrollar un estudio administrativo para determinar los aspectos organizacionales del
proyecto, los procedimientos administrativos, aspectos legales, laborales, fiscales, visión, misión
y objetivos de la empresa y de más aspectos relacionados con su estructura
organizacional.
4.Realizar un estudio financiero para determinar el monto de los recursos económicos
necesarios para la realización del proyecto, cuál será el costo total de la operación de la
planta así como los estados financieros que sirven de base para la parte final y definitiva
del proyecto ,analizando los flujos de efectivo, teniendo en cuenta las depreciaciones y
el punto de equilibrio.
5. Evaluar los resultados obtenidos para la toma de decisiones a través del estudio de los
indicadores económicos como son la Razón Costo Beneficio, la Tasa Interna
de Retorno y el Valor Presente Neto.
6.Evaluar el impacto social y ambiental que genere llevar a cabo la propuesta, para que
brinde la información esencial para la toma de decisiones relacionadas con el desarrollo de
proyectos, obras o actividades que pueden provocar impactos negativos en el ambiente
y la sociedad.
4.ANÁLISIS (PUNTO DE VISTA)
Con este estudio se evidencio que la comunidad está consciente y conoce los beneficios que
ofrece para la salud el consumo de productos orgánicos, siendo esto favorable para la
implementación de los cultivos a gran escala. De otra parte, fue necesario determinar los
recursos humanos, técnicos y económicos para la puesta en marcha del proyecto, al igual que
es fundamental contar con el apoyo de la universidad, ya que está puede aportar recursos
técnicos y conocimientos en el tema, con los profesionales pertenecientes a la facultad de
ciencias agrarias y del ambiente.
La figura jurídica de spin-off, para la creación de la empresa es una buena opción o estrategia
de emprendimiento, además de innovadora, la cual tendrá mayor impacto si se crean espacios
para la socialización conceptual y práctica basado en ejercicios de emprendimiento (tanto
exitosos, como no exitosos) llevados a cabo al interior de la Universidad. Con el estudio
realizado se determinó que el proyecto es viable, ya que los productos son de consumo masivo y
de fácil venta, logrando que los ingresos sean superiores a los gastos y así den como resultado
una rentabilidad de la actividad económica. Por otra parte el poder ofrecer hortalizas y pescados
producidos de manera orgánica genera una contribución económica para la empresa que se
retribuye en el mejoramiento de la producción y de la calidad de vida de sus integrantes.
Además, el poder implantar nuevas técnicas
RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO
RAE
5.INFORMACIÓN GENERAL
Tipo de documento
Trabajo de grado
Link de la base de datos
donde consulto el
artículo.
https://repositorio.unicartagena.edu.co/bitstream/handle/11227/3306
/ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20EL%20MONT
AJE%20DE%20UN%20SISTEMA%20DE%20CULTIVOS%20ACUA
P%C3%93NICOS%20EN%20LA%20ISLA%20DE%20PROVIDENC
IA%20Y%20STA.%20CATALINA%20%E2%80%93%20SAN%20A
NDR%C3%89S%20COLOMBIA.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Título del documento
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UN SISTEMA DE
CULTIVOSACUAPÓNICOS EN LA ISLA DE PROVIDENCIA Y STA. CATALINA –
SAN ANDRÉS COLOMBIA
Autor(es)
ISRAEL JOSE CALVO LOZANO
LUIS EDUARDO REY ROBINSON
Fecha de Publicación 2015
Palabras Claves
Realizar el estudio de factibilidad para el montaje de un sistema de
cultivos acuapónicos en la Isla Providencia y Sta. Catalina – San Andrés
Colombia.
6.RESUMEN DEL TEXTO
El archipiélago de SanAndrésProvidenciaySantaCatalinapor el carácter de su localización,labase de su
gastronomíaestá fuertemente arraigadaalacomida de mar, especialmente al pescado,debidoala
problemáticadel conflictoporel marcon Nicaragua,se han quedadosinmar donde pescarpara la
subsistenciayllevarlacomidade otros lugaresdel paísresultademasiadocostoso,loque permiteque
existaungran mercadocon una necesidadinsatisfechayresolverlaconproductossustitutivosesmuy
costosa.El estudio de mercadopermitióconfirmarlaexistenciade poblaciónque conoce losproductos
finales,aunquenolaformade producirlosyrevelaque lapoblaciónque aúnnoloconoce (la cual
representaunmayorporcentaje de lamuestra) estaríadispuestacomprarlosproductosporque
representanlasoluciónaunanecesidadprimaria.
7.OBJETIVOS
Elaborar unestudiode mercadoque permitaconocerlasvariablesmercadotécnicascomodemanday
oferta.
Desarrollarunestudiotécnicoque establezcalosrecursose insumos necesarios,determine lalocalización
y capacidadinstaladadel proyectoydiseñe losmediosde comercializaciónydistribución.
Efectuar unestudioadministrativoque permitadeterminarel tipode organización,recursoshumanos,
especificandofunciones, competenciasyorganización.
Hacer un estudiofinancieroyeconómicoque permitacuantificarlosingresosyegresosdel proyecto,ysu
RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO
RAE
rentabilidadproyectadaa5 años.
Realizarel estudiolegal que permitaestablecerel marcolegal.
8.ANÁLISIS (PUNTO DE VISTA)
En el 2015, en investigaciones realizadas por la universidad de Cartagena donde se investigó el
estudio la Factibilidad para el montaje de un sistema de cultivos Acuapónicos, donde se revisó y
analizo la posibilidad de construir un sistema de acuaponía pequeño donde se demuestre todos los
elementos y capacidades para implementar un sistema grande donde se logren ver sus resultados
de manera llamativa en su utilización en en la Ciudad de San Andrés y Providencia Colombia,
todo se da por el índole en su localización, gastronomía donde esta mas que toda la comida de
mar, como lo es el pescado, todo ello es por la cuestión de la lucha por el mar y la frontera que hay
con Nicaragua, dado la problemática expuesta donde se han quedado sin donde pescar para poder
sobrevivir ya que todo allí es muy costoso , las familias logran sobrevivir cada día por medios
propios una manera es pescar, con esta actividad ellos llevan su comida a los hogares y sin poder
pescar la situación se tornara más difícil, es por todo que se hace la investigación con el fin de
hacer el proyecto donde se pueda iniciar con el estudio de mercado, dando a conocer los productos
a la población sanandresana que tan dispuesta a acceder al proyecto propuesto donde daría una
pronta solución a la problemática expuesta de primera necesidad en este caso seria el estudios de
factibilidad realizados se concluye de que el mercado de alimentos existente es viable para el
funcionamiento de una empresa de cultivos acuapónicos en el archipiélago; donde uno de los
factores analizados es la alta demanda de productos como el pescado y las verduras en este caso
específico la tilapia roja (oreochromis SP) y la lechuga (lactuca sativa) donde no hay una oferta
suficiente para cubrir la demanda. La empresa con una meta de penetración del mercado de 1.35%
y con una producción total y fija de la capacidad instalada de 6.072 Kg de tilapia al año y de
30.000 kg de lechuga es capaz de generar una rentabilidad de la inversión del 24.11% en 5 años.
Que al aplicar técnicas en los procesos de cultivo y crianza de peces como es la acuaponía se
mejora el rendimiento del cultivo de hortalizas.
Se ha comprobado que mediante el ciclo de recirculación de aguas las lechugas han aprovechado
efectivamente los nutrientes como resultado de la nitrificación. Se ha comprobado que la
Acuaponía es una forma de producción sustentable para el medio ambiente y especialmente el
acuático. Se ha logrado comprobar que se han producido cultivos orgánicos de alta calidad, en este
caso lechugas, sin el uso de insecticida. Se ha comprobado que los peces han permanecido
saludables durante el desarrollo de las lechugas, concluyendo de esta forma que se puede criar
peces orgánicamente buenos y aptos para el consumo humano. Se pudo elaborar un sistema
pequeño el mismo que presenta todas las partes fundamentales del sistema acuapónico de tal modo
que se pudo comprender y comprobar la propuesta hipótesis al inicio.
RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO
RAE
Fecha de elaboración del
Resumen:
30 03 2022
bibliográfica:
https://repositorio.unicartagena.edu.co/bitstream/handle/11227/3306/ESTUDIO%20DE%20FACTI
BILIDAD%20PARA%20EL%20MONTAJE%20DE%20UN%20SISTEMA%20DE%20CULTIVOS%20ACUAP
%C3%93NICOS%20EN%20LA%20ISLA%20DE%20PROVIDENCIA%20Y%20STA.%20CATALINA%20%E
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  • 1. RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO RAE FORMATO RAE. 1.INFORMACIÓN GENERAL Tipo de documento Trabajo de grado, tesis Link de la base de datos donde consulto el artículo. https://docplayer.es/59801548-Resumen-trabajo-de-grado-jose- fabian-pedroza-sepulveda-katherine-criado-ortiz-ciencias- administrativas-y-economicas.html Título del documento Estudio de factibilidad e implementación de un cultivo acuapónico en el municipio de Ocaña Norte de Santander Autor(es) José Fabian Pedroza Sepúlveda Katherine Criado Ortiz Fecha de Publicación Abril 2016 Palabras Claves 2.RESUMEN DEL TEXTO En el mundo se dice que cada día hay menos espacios para cultivar, es por eso y ante las necesidades alimentarias de la población, que se han buscado alternativas sustentables para cultivar alimentos de tal forma que se puedan producir alimentos en pequeñas áreas y con el mínimo de gastos en insumos y tecnología. Es de allí que proviene la importancia de los hidropónicos, cultivos que se han estado llevando a cabo en diversas partes del mundo con excelentes resultados de producción. Por todo eso, se ha escogido para el trabajo de grado el establecimiento de un cultivo de lechugas en el municipio de Ocaña, Norte de Santander bajo la tecnología de la acuaponía, tratando de establecer su factibilidad, costos y proyecciones de producción. Se realiza este trabajo mostrando las características de la zona escogida para establecer un cultivo de lechugas acuapónico, y también dando cuenta de lo que se hace necesario para este tipo de cultivo. Encontrándose que la realización de este proyecto es muy factible por las características del terreno y también por la facilidad para establecer un cultivo de este tipo. 3.OBJETIVOS 1. Realizar un estudio de mercados para determinar a través de este diferentes factores como la demanda y oferta, precios, canales de distribución y estrategias de publicidad y promoción de ventas. 2. Establecer un estudio técnico que permita verificar la posibilidad que tienen las variables en su rentabilidad para la producción, a través de su localización, tamaño del proyecto y proceso de producción.
  • 2. RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO RAE 3.Desarrollar un estudio administrativo para determinar los aspectos organizacionales del proyecto, los procedimientos administrativos, aspectos legales, laborales, fiscales, visión, misión y objetivos de la empresa y de más aspectos relacionados con su estructura organizacional. 4.Realizar un estudio financiero para determinar el monto de los recursos económicos necesarios para la realización del proyecto, cuál será el costo total de la operación de la planta así como los estados financieros que sirven de base para la parte final y definitiva del proyecto ,analizando los flujos de efectivo, teniendo en cuenta las depreciaciones y el punto de equilibrio. 5. Evaluar los resultados obtenidos para la toma de decisiones a través del estudio de los indicadores económicos como son la Razón Costo Beneficio, la Tasa Interna de Retorno y el Valor Presente Neto. 6.Evaluar el impacto social y ambiental que genere llevar a cabo la propuesta, para que brinde la información esencial para la toma de decisiones relacionadas con el desarrollo de proyectos, obras o actividades que pueden provocar impactos negativos en el ambiente y la sociedad. 4.ANÁLISIS (PUNTO DE VISTA) Con este estudio se evidencio que la comunidad está consciente y conoce los beneficios que ofrece para la salud el consumo de productos orgánicos, siendo esto favorable para la implementación de los cultivos a gran escala. De otra parte, fue necesario determinar los recursos humanos, técnicos y económicos para la puesta en marcha del proyecto, al igual que es fundamental contar con el apoyo de la universidad, ya que está puede aportar recursos técnicos y conocimientos en el tema, con los profesionales pertenecientes a la facultad de ciencias agrarias y del ambiente. La figura jurídica de spin-off, para la creación de la empresa es una buena opción o estrategia de emprendimiento, además de innovadora, la cual tendrá mayor impacto si se crean espacios para la socialización conceptual y práctica basado en ejercicios de emprendimiento (tanto exitosos, como no exitosos) llevados a cabo al interior de la Universidad. Con el estudio realizado se determinó que el proyecto es viable, ya que los productos son de consumo masivo y de fácil venta, logrando que los ingresos sean superiores a los gastos y así den como resultado una rentabilidad de la actividad económica. Por otra parte el poder ofrecer hortalizas y pescados producidos de manera orgánica genera una contribución económica para la empresa que se retribuye en el mejoramiento de la producción y de la calidad de vida de sus integrantes. Además, el poder implantar nuevas técnicas
  • 3. RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO RAE 5.INFORMACIÓN GENERAL Tipo de documento Trabajo de grado Link de la base de datos donde consulto el artículo. https://repositorio.unicartagena.edu.co/bitstream/handle/11227/3306 /ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20EL%20MONT AJE%20DE%20UN%20SISTEMA%20DE%20CULTIVOS%20ACUA P%C3%93NICOS%20EN%20LA%20ISLA%20DE%20PROVIDENC IA%20Y%20STA.%20CATALINA%20%E2%80%93%20SAN%20A NDR%C3%89S%20COLOMBIA.pdf?sequence=1&isAllowed=y Título del documento ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UN SISTEMA DE CULTIVOSACUAPÓNICOS EN LA ISLA DE PROVIDENCIA Y STA. CATALINA – SAN ANDRÉS COLOMBIA Autor(es) ISRAEL JOSE CALVO LOZANO LUIS EDUARDO REY ROBINSON Fecha de Publicación 2015 Palabras Claves Realizar el estudio de factibilidad para el montaje de un sistema de cultivos acuapónicos en la Isla Providencia y Sta. Catalina – San Andrés Colombia. 6.RESUMEN DEL TEXTO El archipiélago de SanAndrésProvidenciaySantaCatalinapor el carácter de su localización,labase de su gastronomíaestá fuertemente arraigadaalacomida de mar, especialmente al pescado,debidoala problemáticadel conflictoporel marcon Nicaragua,se han quedadosinmar donde pescarpara la subsistenciayllevarlacomidade otros lugaresdel paísresultademasiadocostoso,loque permiteque existaungran mercadocon una necesidadinsatisfechayresolverlaconproductossustitutivosesmuy costosa.El estudio de mercadopermitióconfirmarlaexistenciade poblaciónque conoce losproductos finales,aunquenolaformade producirlosyrevelaque lapoblaciónque aúnnoloconoce (la cual representaunmayorporcentaje de lamuestra) estaríadispuestacomprarlosproductosporque representanlasoluciónaunanecesidadprimaria. 7.OBJETIVOS Elaborar unestudiode mercadoque permitaconocerlasvariablesmercadotécnicascomodemanday oferta. Desarrollarunestudiotécnicoque establezcalosrecursose insumos necesarios,determine lalocalización y capacidadinstaladadel proyectoydiseñe losmediosde comercializaciónydistribución. Efectuar unestudioadministrativoque permitadeterminarel tipode organización,recursoshumanos, especificandofunciones, competenciasyorganización. Hacer un estudiofinancieroyeconómicoque permitacuantificarlosingresosyegresosdel proyecto,ysu
  • 4. RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO RAE rentabilidadproyectadaa5 años. Realizarel estudiolegal que permitaestablecerel marcolegal. 8.ANÁLISIS (PUNTO DE VISTA) En el 2015, en investigaciones realizadas por la universidad de Cartagena donde se investigó el estudio la Factibilidad para el montaje de un sistema de cultivos Acuapónicos, donde se revisó y analizo la posibilidad de construir un sistema de acuaponía pequeño donde se demuestre todos los elementos y capacidades para implementar un sistema grande donde se logren ver sus resultados de manera llamativa en su utilización en en la Ciudad de San Andrés y Providencia Colombia, todo se da por el índole en su localización, gastronomía donde esta mas que toda la comida de mar, como lo es el pescado, todo ello es por la cuestión de la lucha por el mar y la frontera que hay con Nicaragua, dado la problemática expuesta donde se han quedado sin donde pescar para poder sobrevivir ya que todo allí es muy costoso , las familias logran sobrevivir cada día por medios propios una manera es pescar, con esta actividad ellos llevan su comida a los hogares y sin poder pescar la situación se tornara más difícil, es por todo que se hace la investigación con el fin de hacer el proyecto donde se pueda iniciar con el estudio de mercado, dando a conocer los productos a la población sanandresana que tan dispuesta a acceder al proyecto propuesto donde daría una pronta solución a la problemática expuesta de primera necesidad en este caso seria el estudios de factibilidad realizados se concluye de que el mercado de alimentos existente es viable para el funcionamiento de una empresa de cultivos acuapónicos en el archipiélago; donde uno de los factores analizados es la alta demanda de productos como el pescado y las verduras en este caso específico la tilapia roja (oreochromis SP) y la lechuga (lactuca sativa) donde no hay una oferta suficiente para cubrir la demanda. La empresa con una meta de penetración del mercado de 1.35% y con una producción total y fija de la capacidad instalada de 6.072 Kg de tilapia al año y de 30.000 kg de lechuga es capaz de generar una rentabilidad de la inversión del 24.11% en 5 años. Que al aplicar técnicas en los procesos de cultivo y crianza de peces como es la acuaponía se mejora el rendimiento del cultivo de hortalizas. Se ha comprobado que mediante el ciclo de recirculación de aguas las lechugas han aprovechado efectivamente los nutrientes como resultado de la nitrificación. Se ha comprobado que la Acuaponía es una forma de producción sustentable para el medio ambiente y especialmente el acuático. Se ha logrado comprobar que se han producido cultivos orgánicos de alta calidad, en este caso lechugas, sin el uso de insecticida. Se ha comprobado que los peces han permanecido saludables durante el desarrollo de las lechugas, concluyendo de esta forma que se puede criar peces orgánicamente buenos y aptos para el consumo humano. Se pudo elaborar un sistema pequeño el mismo que presenta todas las partes fundamentales del sistema acuapónico de tal modo que se pudo comprender y comprobar la propuesta hipótesis al inicio.
  • 5. RESUMEN ANALÍTICO ESTRUCTURADO RAE Fecha de elaboración del Resumen: 30 03 2022 bibliográfica: https://repositorio.unicartagena.edu.co/bitstream/handle/11227/3306/ESTUDIO%20DE%20FACTI BILIDAD%20PARA%20EL%20MONTAJE%20DE%20UN%20SISTEMA%20DE%20CULTIVOS%20ACUAP %C3%93NICOS%20EN%20LA%20ISLA%20DE%20PROVIDENCIA%20Y%20STA.%20CATALINA%20%E 2%80%93%20SAN%20ANDR%C3%89S%20COLOMBIA.pdf?sequence=1&isAllowed=y