1. El mercado de la
tecnología de riego,
invernaderos y otros
equipos de cultivo
en Emiratos Árabes
Unidos
Diciembre 2015
Este estudio ha sido realizado por
Alejandro Álvarez Espiño, bajo la supervisión de la
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Dubái
2. EL MERCADO DE LA
TECNOLOGÍA DE RIEGO, INVERNADEROS Y OTROS EQUIPOS DE CULTIVO
EN EMIRATOS ÁRABES UNIDOS
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Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en DubáiDubáiDubáiDubái
RESUMEN EJECUTIVORESUMEN EJECUTIVORESUMEN EJECUTIVORESUMEN EJECUTIVO
Emiratos Árabes Unidos (EAU) tan solo dispone de un área de uso agrícola del 4,7% de su terrárea de uso agrícola del 4,7% de su terrárea de uso agrícola del 4,7% de su terrárea de uso agrícola del 4,7% de su terri-i-i-i-
toriotoriotoriotorio;;;; con un área total de 83.600 Km2, esto supone alrededor de 80.000 ha cultivables de las
cuales sólo 3.200 se dedican a vegetales. España, dispone de 24,9 millones de ha cultivables; lo
que supone que EAU sólo dispone del 0,2% del terreno cultivable de EspañaEAU sólo dispone del 0,2% del terreno cultivable de EspañaEAU sólo dispone del 0,2% del terreno cultivable de EspañaEAU sólo dispone del 0,2% del terreno cultivable de España para una pobla-
ción de 8,8 millones de habitantes.
Ante este panorama, la dependencia de las importaciones de alimentos es un aspecto clave a la
hora de garantizar el suministro de comida a la población. Se calcula que cerca del 80% de loscerca del 80% de loscerca del 80% de loscerca del 80% de los
alimentos son importadosalimentos son importadosalimentos son importadosalimentos son importados; el país produce el 51% de la fruta que consume (dátiles principal-
mente), y únicamente un 17% de los vegetales consumidos. La poca producción local tiene que
hacer frente a un clima desértico, precipitaciones mínimas, escasas reservas de agua dulce y sue-
los salinos y arenosos. Para poder garantizar una producción suficiente y rentablePara poder garantizar una producción suficiente y rentablePara poder garantizar una producción suficiente y rentablePara poder garantizar una producción suficiente y rentable de produde produde produde produc-c-c-c-
tos vegetos vegetos vegetos vegetalestalestalestales, es necesario recurrir a explotaciones cubiertas con complejos sistemas de, es necesario recurrir a explotaciones cubiertas con complejos sistemas de, es necesario recurrir a explotaciones cubiertas con complejos sistemas de, es necesario recurrir a explotaciones cubiertas con complejos sistemas de
riegoriegoriegoriego; a día de hoy, el uso intensivo de estos sistemas se muestra como la única solución para
aumentar la escasa producción local.
En años recientes, el gobierno emiratí hael gobierno emiratí hael gobierno emiratí hael gobierno emiratí ha tomado conciencia detomado conciencia detomado conciencia detomado conciencia de la necesidad de mejorar lala necesidad de mejorar lala necesidad de mejorar lala necesidad de mejorar la
seguridad alimentaria del país yseguridad alimentaria del país yseguridad alimentaria del país yseguridad alimentaria del país y lalalala modernizaciónmodernizaciónmodernizaciónmodernización su sector agrícolasu sector agrícolasu sector agrícolasu sector agrícola. Con este fin, el gobierno
ha establecido un plan bajo el que agrupar una serie de medidas orientadas a garantizar a sus
ciudadanos y residentes el acceso a alimentos saludables, con valor nutricional y de una manera
segura en cualquier circunstancia. La producción local cobra una especial relevancia en esteLa producción local cobra una especial relevancia en esteLa producción local cobra una especial relevancia en esteLa producción local cobra una especial relevancia en este
planplanplanplan.
La aproximación de los dos principales emiratos a este problema, ha sido diferente en base a sus
circunstancias particulares. EnEnEnEn Abu Dabi se concentran la mayoría de tierras cultivablesAbu Dabi se concentran la mayoría de tierras cultivablesAbu Dabi se concentran la mayoría de tierras cultivablesAbu Dabi se concentran la mayoría de tierras cultivables del
país (el 87% del área cultivable), y por tanto el grueso de las explotaciones agrícolas. Hasta el
40% de estas explotaciones se dedican a la plantación de la palmera datilera (Phoenix Dactylife-
ra). Las explotaciones suelen ser minifundistas, con un área de entre 2 y 4 ha de extensión y los
cultivos bajo plástico están creciendo a buen ritmo (en el área de Al Ain, se concentran el 40% del
total de los invernaderos del país). Hasta ahora, el gobierno venia subsidiando fuertemente los
productos locales así como la construcción de nuevos pozos de riego. Ante el escaso éxito de es-
tas medidas, el gobierno se centra ahora en la modernización de las explotael gobierno se centra ahora en la modernización de las explotael gobierno se centra ahora en la modernización de las explotael gobierno se centra ahora en la modernización de las explotaciones agrícolasciones agrícolasciones agrícolasciones agrícolas
y la formación a agricultores en nuevos métodos y cultivosy la formación a agricultores en nuevos métodos y cultivosy la formación a agricultores en nuevos métodos y cultivosy la formación a agricultores en nuevos métodos y cultivos. Con estas acciones, se busca ob-
tener granjas eficientes, con mayores rendimientos productivos pero asegurando la rentabilidad
para el productor.
En cambio, Dubái es un emirato que apenas dispone de terreno cultivable, pero cuenta con el
grueso de la población. El gobierno local orienta sus esfuerzos hacia el establecimiento de un
hub regional de comercio y transformación de alimentos. A día de hoy, Dubái ya es un destino
clave en la industria agroalimentaria; cuentan con una industria capaz de transformar y producir
alimentos de alta calidad y competitivos, con la ventaja de contar con una de las cadenas logísti-
cas más sólidas de todo Oriente Medio.
Las actuaciones con el fin de modernizar el sector agrícola y aumentar la producción que están
llevando a cabo Abu Dabi, y otros emiratos cercanos como Ras Al Khaima y Sharjah, suponen
una importante fuente de oportunidades para las empresasfuente de oportunidades para las empresasfuente de oportunidades para las empresasfuente de oportunidades para las empresas fabricantes de tecnología de rifabricantes de tecnología de rifabricantes de tecnología de rifabricantes de tecnología de rie-e-e-e-
go, invernadgo, invernadgo, invernadgo, invernaderos y otros equipos de cultivo; así como consultores e ingenierías en materiaeros y otros equipos de cultivo; así como consultores e ingenierías en materiaeros y otros equipos de cultivo; así como consultores e ingenierías en materiaeros y otros equipos de cultivo; así como consultores e ingenierías en materia
agragragragróóóónoma.noma.noma.noma.
3. EL MERCADO DE LA
TECNOLOGÍA DE RIEGO, INVERNADEROS Y OTROS EQUIPOS DE CULTIVO
EN EMIRATOS ÁRABES UNIDOS
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Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en DubáiDubáiDubáiDubái
RESUMEN EJECUTIVORESUMEN EJECUTIVORESUMEN EJECUTIVORESUMEN EJECUTIVO
España es el primer país de la U.E. en cuanto a superficie agrícola cubierta, con más 60.000 ha
según los últimos datos oficiales, y el tercero a nivel mundial. Todas las soluciones que durantelas soluciones que durantelas soluciones que durantelas soluciones que durante
años se han desarrolla y utilizado en España para garantizar un sector competitivo y punteroaños se han desarrolla y utilizado en España para garantizar un sector competitivo y punteroaños se han desarrolla y utilizado en España para garantizar un sector competitivo y punteroaños se han desarrolla y utilizado en España para garantizar un sector competitivo y puntero
a nivel Europeo, son ahora demandadas por EAUa nivel Europeo, son ahora demandadas por EAUa nivel Europeo, son ahora demandadas por EAUa nivel Europeo, son ahora demandadas por EAU:
• Cultivos cubiertosCultivos cubiertosCultivos cubiertosCultivos cubiertos: la gran mayoría de los vegetales cultivados en EAU son únicamente
viables y rentables mediante el uso de invernaderos. Los sistemas utilizados son aún rudi-
mentarios y de menor calidad y capacidad que los españoles; además comparte con Es-
paña los vegetales de mayor interés comercial: tomate, pimiento y pepino.
• Sistemas de RiSistemas de RiSistemas de RiSistemas de Riegoegoegoego: ante el duro clima desértico del país, la eficiencia de los sistemas de
riego es un punto clave en la estructura del sector agrícola. España destaca por sus solu-
ciones de riego innovadoras y eficientes con un alto rendimiento por litro de agua utilizado.
• Hidroponía:Hidroponía:Hidroponía:Hidroponía: de la confluencia de las áreas anteriores, surge la agricultura hidropónica, un
método para cultivar plantas usando disoluciones minerales en lugar de suelo. La combi-
nación de hidroponía e invernaderos, resulta en producción rápida, limpia y de bajo coste
con rendimientos muy altos. Actualmente es uno de los principales métodos que permiten
aumentar el suelo cultivable en EAU.
• Tecnología aplicada a los cultivos:Tecnología aplicada a los cultivos:Tecnología aplicada a los cultivos:Tecnología aplicada a los cultivos: de la mano de la hidroponía y otras soluciones mo-
dernas, surge un mayor nivel tecnológico de las explotaciones agrícolas. Ante la importan-
cia del control de parámetros en la agricultura hidropónica, la tecnología se está convir-
tiendo en la principal herramienta de control y gestión de las explotaciones.
Además de estas oportunidades, la importancia de este sector como foco de atención del go-
bierno trae imimimimportantes oportunidades para la inversión y el establecimiento de empresasportantes oportunidades para la inversión y el establecimiento de empresasportantes oportunidades para la inversión y el establecimiento de empresasportantes oportunidades para la inversión y el establecimiento de empresas es-
pañolas en EAU. El peso del país en Oriente Medio como centro comercial y de re-exportación es
otro de los atractivos para las empresas españolas, que pueden encontrar la plataforma ideal para
entrar en el mercado de la península arábiga.