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ANALISIS DE MERCADO Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
ESTUDIANTE: ANA FRANCISCA TAVAREZ MENDEZ
Matrícula:
POS1502305
ACTIVIDAD:
2.2 Tendencias del Mercado Agropecuario
DOCENTE: MARISOL REYNA CONTRERAS
04/10/2015
2
INTRODUCCIÓN
En la década del ochenta, sobre todo a partir de la segunda mitad, el panorama mundial se tornó cambiante y complejo
en todos los órdenes, modificándose el cuadro de la vida económica, social, política e internacional, vía un conjunto de
reformas estructurales que se han hecho sentir de una manera más acelerada en unos casos o con cierto nivel de retraso
en otros, en este último lustro del siglo.
Como consecuencia de esos cambios y transformaciones, en América Latina se inició un proceso de ajuste estructural
con carácter parcial primero, asociado a los problemas de la deuda externa, la política cambiaria, el gasto público, los
desequilibrios fiscales y externos, la inflación y las tasas de interés internacionales. Posteriormente, en los años noventa,
los programas de ajuste dan paso a un proceso de transformación estructural concebidos para una acción de más largo
plazo, que implica el establecimiento de cambios en el aparato económico y en la esfera institucional que hasta entonces
era el sostén de los estados.
Ya en el umbral del nuevo milenio, el proceso de la globalización ha arropado a las relaciones económicas y al
crecimiento de las economías internas, con una fuerte e indisoluble conexión con los mercados internacionales.
En este contexto, en el cual se involucra de manera especial la agricultura, el mercado aparece como un asignador de los
recursos productivos y por tanto, caracterizado por una reforma del papel del Estado en un contexto de liberalización
comercial, integración regional, privatizaciones y desregulación, dando prioridad a los equilibrios macroeconómicos para
proporcionar un entorno adecuado a los procesos de transformación emprendidos.
3
TENDENCIAS DEL MERCADO AGROPECUARIO EN REPÚBLICA DOMINICANA
El entorno macroeconómico reciente de la actividad agropecuaria en Centroamérica y la República Dominicana se
distingue por una desaceleración en el ritmo de crecimiento económico, si se le compara con la década de 1990. Entre
2008 y 2013 fue influido como en períodos previos por el comportamiento del ciclo económico de los principales socios
comerciales externos a la región, que a su vez padeció las consecuencias de la crisis financiera internacional y de deuda.
El repunte de la actividad productiva regional se tradujo en un crecimiento económico de 4,6% anual desde 2001 a 2007,
mientras que durante los años de crisis (2008-2009) se desaceleró hasta alcanzar 2,6% anual. Por fin, se recuperó en el
período 2010-2013 al mostrar un índice de 4,6% anual. Este último desempeño obedece, en parte, a una combinación de
políticas públicas de estímulo de la demanda interna, así como a la reanudación del ritmo de crecimiento en los
principales socios comerciales.
El crecimiento promedio del producto interno bruto (PIB) de los países centroamericanos y de la República Dominicana
ha sido mayor al de América Latina y el Caribe, incluso en los períodos de crisis. No obstante, persisten enormes brechas
en las condiciones de la productividad y se constatan marcadas inequidades sociales, incluyendo las urbano–rurales,
étnicas y de género.
En ese marco, las tasas de variación de la producción agropecuaria se han mantenido, en la mayoría de los años, por
debajo del crecimiento económico general, sin alcanzar el ritmo de expansión del período previo a la crisis. Precisamente,
entre 2001 y 2007 el promedio anual del producto agropecuario regional fue de 3,2%; descendió hasta 1,1% en 2008-
2009 y se ubicó en 2,9% entre 2010 y 2013.
4
AÑOS50
AÑOS70
AÑOS80
AÑOS90
AÑO2000
AÑO2010
AÑO 2015
Evoluciónde lasexportaciones.
Evoluciónde loscostosde producción.
Crecimientoyparticipación agrícola.
Definiciónde factoresde producción.
Reconversiónproductiva.
Evolución de losíndicesde competitividad.
Evolución de cartera y clientes.
5
Composición del Sector Agropecuario Dominicano (porcentajes)
2002-2005
6
CONTEXTO Y ESCENARIO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
1) Nombre del proyecto: Vigilancia, Monitoreo y control de Residuos de Plaguicidas en Frutas y Vegetales Producidos
en República Dominicana.
2) Objetivo del proyecto:
Objetivo General: realización de la Vigilancia de residuos de plaguicidas para el establecimiento de una línea base que
permita la producción de productos inocuos. En el mismo se va a monitorear los residuos de plaguicidas en frutas y
vegetales producidos en República Dominicana.
Objetivos específicos:
1. Reducir la prevalencia de residuos de plaguicidas en República Dominicana.
2. Contar con respaldo técnico para el establecimiento de políticas públicas y privadas relacionadas con la
Inocuidad Agroalimentaria.
3. Proteger la salud de los consumidores.
4. Aumentar la confiabilidad del consumidor en relación a los cultivos de producción nacional.
5. Concientizar a los productores nacionales en el uso y manejo seguro de los plaguicidas
7
6. Divulgar y socializar los resultados del proyecto a nivel nacional.
7. Protección del medioambiente.
3) Localización del proyecto (si aplica): República Dominicana, Las ciudades Bani, Santo Domingo y La Vega.
4) Población, grupo con el que se pretende trabajar (actores sociales): Productores y empacadores de Aguacate,
coliflor y Mango localizados en Bani, La Vega y Santo Domingo.
8
BIBLIOGRAFÍA
 Agricultura, M. d. (2015). República Dominicana. Recuperado el 06 de 10 de 2015, de
http://www.agricultura.gob.do/
 DOMINGO, U. C. (02 de 2012). Recuperado el 06 de 10 de 2015, de http://www.empirica.do/newsite2015/wp-
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Fundamentos de Mercadotecnia, Foro 2.2 Tendencias del Mercado Agropecuario

  • 1. ANALISIS DE MERCADO Y SEGURIDAD ALIMENTARIA ESTUDIANTE: ANA FRANCISCA TAVAREZ MENDEZ Matrícula: POS1502305 ACTIVIDAD: 2.2 Tendencias del Mercado Agropecuario DOCENTE: MARISOL REYNA CONTRERAS 04/10/2015
  • 2. 2 INTRODUCCIÓN En la década del ochenta, sobre todo a partir de la segunda mitad, el panorama mundial se tornó cambiante y complejo en todos los órdenes, modificándose el cuadro de la vida económica, social, política e internacional, vía un conjunto de reformas estructurales que se han hecho sentir de una manera más acelerada en unos casos o con cierto nivel de retraso en otros, en este último lustro del siglo. Como consecuencia de esos cambios y transformaciones, en América Latina se inició un proceso de ajuste estructural con carácter parcial primero, asociado a los problemas de la deuda externa, la política cambiaria, el gasto público, los desequilibrios fiscales y externos, la inflación y las tasas de interés internacionales. Posteriormente, en los años noventa, los programas de ajuste dan paso a un proceso de transformación estructural concebidos para una acción de más largo plazo, que implica el establecimiento de cambios en el aparato económico y en la esfera institucional que hasta entonces era el sostén de los estados. Ya en el umbral del nuevo milenio, el proceso de la globalización ha arropado a las relaciones económicas y al crecimiento de las economías internas, con una fuerte e indisoluble conexión con los mercados internacionales. En este contexto, en el cual se involucra de manera especial la agricultura, el mercado aparece como un asignador de los recursos productivos y por tanto, caracterizado por una reforma del papel del Estado en un contexto de liberalización comercial, integración regional, privatizaciones y desregulación, dando prioridad a los equilibrios macroeconómicos para proporcionar un entorno adecuado a los procesos de transformación emprendidos.
  • 3. 3 TENDENCIAS DEL MERCADO AGROPECUARIO EN REPÚBLICA DOMINICANA El entorno macroeconómico reciente de la actividad agropecuaria en Centroamérica y la República Dominicana se distingue por una desaceleración en el ritmo de crecimiento económico, si se le compara con la década de 1990. Entre 2008 y 2013 fue influido como en períodos previos por el comportamiento del ciclo económico de los principales socios comerciales externos a la región, que a su vez padeció las consecuencias de la crisis financiera internacional y de deuda. El repunte de la actividad productiva regional se tradujo en un crecimiento económico de 4,6% anual desde 2001 a 2007, mientras que durante los años de crisis (2008-2009) se desaceleró hasta alcanzar 2,6% anual. Por fin, se recuperó en el período 2010-2013 al mostrar un índice de 4,6% anual. Este último desempeño obedece, en parte, a una combinación de políticas públicas de estímulo de la demanda interna, así como a la reanudación del ritmo de crecimiento en los principales socios comerciales. El crecimiento promedio del producto interno bruto (PIB) de los países centroamericanos y de la República Dominicana ha sido mayor al de América Latina y el Caribe, incluso en los períodos de crisis. No obstante, persisten enormes brechas en las condiciones de la productividad y se constatan marcadas inequidades sociales, incluyendo las urbano–rurales, étnicas y de género. En ese marco, las tasas de variación de la producción agropecuaria se han mantenido, en la mayoría de los años, por debajo del crecimiento económico general, sin alcanzar el ritmo de expansión del período previo a la crisis. Precisamente, entre 2001 y 2007 el promedio anual del producto agropecuario regional fue de 3,2%; descendió hasta 1,1% en 2008- 2009 y se ubicó en 2,9% entre 2010 y 2013.
  • 4. 4 AÑOS50 AÑOS70 AÑOS80 AÑOS90 AÑO2000 AÑO2010 AÑO 2015 Evoluciónde lasexportaciones. Evoluciónde loscostosde producción. Crecimientoyparticipación agrícola. Definiciónde factoresde producción. Reconversiónproductiva. Evolución de losíndicesde competitividad. Evolución de cartera y clientes.
  • 5. 5 Composición del Sector Agropecuario Dominicano (porcentajes) 2002-2005
  • 6. 6 CONTEXTO Y ESCENARIO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 1) Nombre del proyecto: Vigilancia, Monitoreo y control de Residuos de Plaguicidas en Frutas y Vegetales Producidos en República Dominicana. 2) Objetivo del proyecto: Objetivo General: realización de la Vigilancia de residuos de plaguicidas para el establecimiento de una línea base que permita la producción de productos inocuos. En el mismo se va a monitorear los residuos de plaguicidas en frutas y vegetales producidos en República Dominicana. Objetivos específicos: 1. Reducir la prevalencia de residuos de plaguicidas en República Dominicana. 2. Contar con respaldo técnico para el establecimiento de políticas públicas y privadas relacionadas con la Inocuidad Agroalimentaria. 3. Proteger la salud de los consumidores. 4. Aumentar la confiabilidad del consumidor en relación a los cultivos de producción nacional. 5. Concientizar a los productores nacionales en el uso y manejo seguro de los plaguicidas
  • 7. 7 6. Divulgar y socializar los resultados del proyecto a nivel nacional. 7. Protección del medioambiente. 3) Localización del proyecto (si aplica): República Dominicana, Las ciudades Bani, Santo Domingo y La Vega. 4) Población, grupo con el que se pretende trabajar (actores sociales): Productores y empacadores de Aguacate, coliflor y Mango localizados en Bani, La Vega y Santo Domingo.
  • 8. 8 BIBLIOGRAFÍA  Agricultura, M. d. (2015). República Dominicana. Recuperado el 06 de 10 de 2015, de http://www.agricultura.gob.do/  DOMINGO, U. C. (02 de 2012). Recuperado el 06 de 10 de 2015, de http://www.empirica.do/newsite2015/wp- content/uploads/2014/12/Tesis-Raymer-D--az..pdf