Evaluación de sulfato de calcio en soja

12
Proyecto
Tecnológico
6to AÑO
Racca Mateo Walter

Proyecto Tecnológico 2012 Página 2
Dedicatoria
Les quiero dedicar este trabajo a todas las personas que hicieron posible la
realización en tiempo y forma del proyecto y que me apoyaron y acompañaron
durante este tiempo: a mi familia, a mi instructor guía Carlos Borgonovo y a su
hijo Juan Pablo y a todas las otras personas que colaboraron para que este
proyecto se realice.

Prólogo
La inquietud de este trabajo nace a raíz de que el cultivo de Soja está
incorporado definitivamente en las rotaciones de la zona, y en su amplia
mayoría bajo la forma de siembra directa.
En algunos ambientes y especialmente en el cual se realizo la experiencia, el
% de materia orgánica se encuentra en niveles mínimos y siendo esta la
principal fuente del elemento Azufre, decidimos explorar las respuestas
posibles al agregado de dicho elemento.

Necesidad

Tema: “Evaluación agronómica de dos dosis de Sulfato de Calcio en el cultivo
de soja”.
Fundamentos: Dada la importancia del cultivo de soja, y debido a la
progresiva pérdida de Materia Orgánica en los suelos, siendo la misma la
principal reserva de Azufre en el suelo. Se hace necesario buscar fuentes
que aporten el elemento Azufre, siendo el Sulfato de Calcio solido una
fuente accesible, tanto económica como logísticamente hablando.
Objetivos:
1. Evaluar dos dosis de Sulfato de Calcio (YESO) y su efecto en el
rendimiento del cultivo de soja.
2. Seguir el desarrollo fenológico de la planta.

Estudio de condiciones de factibilidad:
Éste proyecto tecnológico se ejecuto, por lo que se detalla a continuación
quien aporto los distintos recursos necesarios.
-Recursos humanos: Autor del proyecto: Racca Mateo Walter.
Instructor guía: Borgonovo Carlos.
Propietario de la explotación: Racca Darío.
Personal del establecimiento: Martinez Alberto y flia.
-Recursos económicos: Los recursos económicos necesarios para realizar el
proyecto fueron aportados por Darío Racca.
-Recursos naturales: El campo donde se realizo el proyecto pertenece
también a la persona antes mencionada.
-Metodología a emplear: Selección del lote y extracción de muestras de suelo.
Fertilización de dos parcelas con dos dosis de Sulfato de Calcio con 130 kg y
260 kg y se dejo una parcela testigo. Siembra del cultivo de Soja.
Seguimientos periódicos del cultivo, para control y evaluación de posibles
aplicaciones.
Pesaje de plantas presentes en 4 metros lineales en cada una de las parcelas.
Conteos de chauchas por plantas.
Cosecha del cultivo de Soja.
-Tiempo estimado: 1 año.
-Firmas:
Alumno
Instructor guía
Director de estudio

DISEÑO

Información Relevante:
Descripción de la Región
Ubicación Geográfica: La práctica del proyecto en cuestión se llevó a
cabo en zona rural de la localidad de Las Palmeras, provincia de Santa Fe.
Imagen satelital de la localidad
Imagen nº 1

Suelos: La serie de suelo presente en el lote es Las Palmeras 1, que
corresponde a un suelo Argialbol típico, compuesto por 50% Las Palmeras,
30% Bossi y 20% Monigote. Los índices de productividad son: Las Palmeras
38%, Bossi 58 % y Monigote 3%.

Clima: Para caracterizar las condiciones hídricas de Las Palmeras, más
que el análisis las precipitaciones, se hace necesario conocer el balance
hídrico (diferencia entre precipitación y evapotranspiración).
En el gráfico N°1 se puede observar el balance hídrico para la localidad
de Las Palmeras obtenida de la Carta de Suelos de la República Argentina.
La precipitación media anual es de 842mm y la evapotranspiración
media es de 933 mm, lo que da un déficit medio de 91mm. No obstante lo más
importante de remarcar es que, ese déficit está concentrado en invierno,
primavera y verano, y sobre todo en verano y solo en los meses de febrero y
marzo llueve más de lo necesario y eso permite que el suelo se recargue.
Esto es muy importante para la zona ya que determina la producción de
los cultivos y de los forrajes. En años normales, los meses de noviembre,
diciembre y enero son muy críticos por lo que la producción de forrajes se
reciente, y en el caso de los cultivos agrícolas se busca ubicar los períodos
críticos fuera de estos meses.
Gráfico n° 1

En el gráfico N°2 se puede apreciar la serie histórica donde se ve la
altísima variabilidad en el volumen precipitado según media de cada mes.
0
20
40
60
80
100
120
140
160
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
PRECIPITACIONESPROMEDIO HISTÓRICAS 1912 - 2010
MESES
MM.
Gráfico n° 2

Impactos del proyecto:
La producción de Soja se ha transformado en uno de los principales recursos
de la economía nacional.
Argentina posee ambientes agroecológicos de extraordinario potencial; pero el
recurso suelo no es infinito, y por lo tanto una agricultura de minería (extractiva)
no es sustentable ni aconsejable.
Creemos que el agregado de los elementos que extraen los cultivos, al menos
en forma parcial es fundamental para conservar el recurso y potenciar la
productividad.
Por eso creemos que todos los estudios como el realizado son de alto impacto
a nivel regional.

Planificación
y ejecución

Elección del lote
En conjunto con el instructor guía, se decidió hacer en el trabajo en el lote número 5,
que posee 25 Has, ya que viene de 7 años de rotación agrícola.
Ubicación del lote
Se ubica al oeste de la localidad de Las Palmeras, distante 8 Km de la
zona urbana.
Imagen satelital del lote
Imagen n°3

Características de suelo
El lote donde se hace el ensayo es un suelo serie Las Palmeras 1, cuyas
características se detallan a continuación (datos extraídos de Cartas de Suelo
de la República Argentina):
Subgrupo: Argialbol típico.
Fase reconocida: Pobremente drenada.
Unidad geomorfológica: Lomas planas bajas.
Materia original: Loess.
Pendiente: 0,1%.
Escurrimiento: Muy lento.
Permeabilidad: Lenta.
Drenaje: Imperfectamente drenada.
Profundidad de napa: 220 cm.
Limitación principal: Drenaje.
Índice de productividad: 38.
Características del horizonte superficial: Fósforo: 38.8 ppm.

Historia del lote
Como se observa en el cuadro N° 1, la campaña 2011/2012 están remarcados
en verde, los cuales corresponden al período de la realización de la práctica del
proyecto tecnológico.
CAMPAÑA CULTIVO
05/06 Girasol
06/07 Trigo – Soja 2da
.
07/08 Maíz 2da
para silo
08/09 Soja 1ra
.
09/10 Maíz 2da
10/11 Soja 1ra
.
11/10 Periodo del proyecto.
Cuadro n° 1

Régimen de lluvia
0
50
100
150
200
250
300
JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN
MILIMETROS
MESES
LLUVIA MENSUAL POR CAMPAÑAS
Prom 43/44-10/11
11/12
Gráfico n°3

Trabajos realizados en marco del Proyecto Tecnológico
Barbechos químicos: El 16/06/2011, se realizo el barbecho químico, aplicado
con una pulverizadora terrestre autopropulsada, utilizando:
 Panzer Gold, 2 litros.
 Sulfato de Amonio, 1 litro.
 24D, 0.5 litros.
 Banvel, 0.1 litros.
 Metsulfuron, 5 gramos.
 Correctores y coadyuvantes.
El 14/10/2011 se repitió el barbecho químico aplicado con una pulverizadora
terrestre autopropulsada, utilizando los mismos productos e iguales dosis de
todo excepto el Metsulfuron.
El día 8/12/2011 se realizo otro Repaso de barbecho químico, aplicado con una
pulverizadora terrestre autopropulsada, utilizando:
 24D, 0.3 litros.
 Correctores y coadyuvantes.
Extracción de muestras de suelo: El día 05/08/2011 se extrajeron
muestras de suelo al azar en distintos puntos del lote (suelo virgen en una
isleta de monte que seguramente no se laboreo nunca y suelo común del
lote) a distintas profundidades (0-20 cm. Y 20-40 cm.) Para lo cual se utilizo
un barreno o calador.
A continuación se muestran dos imágenes del proceso de extracción de
muestras. La primera donde se introduce el barreno para la extracción de
muestras hasta los 20 cm. de profundidad y la segunda donde se puede
observar la muestra ya extraída.

Resultados del análisis:
Los resultados correspondientes a “Virgen” fueron extraídos de la isleta
considerada virgen.
Los correspondientes a “Casa” son los del lote en cuestión.
Los correspondientes a “Effain” son de un lote promedio de la zona.

Aplicación de Sulfato de Calcio (Yeso Agrícola): El 13/11/2011 Se aplico
el yeso agrícola (SO4 CA 2), que mejora la estructura de suelo permitiendo
una mayor tasa de infiltración, lo que resulta en un aprovechamiento más
eficiente del recurso agua. En suelos pesados o con problemas de
compactación el Sulfato de Calcio provee una eficaz solución actuando
como acondicionador de suelos. Al mismo tiempo aporta más nutrientes
esenciales para el correcto desarrollo de cualquier tipo de cultivo actuando
como fertilizante. Es una de las principales fuentes del elemento Azufre.
Para la aplicación cual utilizamos las siguientes herramientas:
 Tractor Deutz de 65hp, el cual fue utilizado para elevar los bolsones
contenedores de yeso y permitirnos cargar el yeso en la fertilizadora
neumática.
 Fertilizadora neumática Altina modelo HP 2518, que fue utilizada para
distribuir las distintas dosis de yeso en el lote.
 Tractor New Holland 7020 de 150hp, el cual fue utilizado para usar con
la fertilizadora neumática y aplicar el lote, y además se utilizo para
transportar, elevar y bajar la carga del guinche.
El lote, fue dividido en 3 parcelas, en la primera se aplicaron 130 kilogramos
de yeso agrícola por hectárea (F1), la segunda no fue aplicada con yeso y
quedo como testigo (T), y en la tercera se aplicaron 260 kilogramos de yeso
por hectárea (F2).
Carga del Yeso Agrícola en la fertilizadora.

Aplicación del Yeso Agrícola en el lote.
Yeso Agrícola aplicado.

Implantación: El día 27/12/2011 se realizó la implantación del cultivo en
la totalidad del lote, utilizando 100 kilogramos de semillas por hectárea. La
siembra se realizo de este a oeste.
Se utilizo una sembradora Agrometal TX MEGA de 16 surcos a 52 centímetros
entre líneas. Para poder sembrar a 26.5 centímetros entre líneas, se debió
colocar un kit especial, que permite sembrar también con el mecanismo de
fertilización, (dicha siembra se hace a chorrillo, mientras que la otra es con
placas).
La variedad seleccionada fue la soja TJs 2178 R del semillero La Tijereta, de
cosecha propia. El poder germinativo era de 88 % y la energía de 84 %.

Siembra del cultivo.
Distribución de semillas.

Luego de la siembra, se realizaron seguimientos periódicos cada 5 o 6
días, los cuales sirven para ver y controlar el estado del cultivo, y evaluar
posibles aplicaciones.
A continuación se pueden observar imágenes del cultivo durante distintas
etapas:
Emergencia del cultivo.

Pulverizaciones:
El 18/01/2012 se realizo una pulverización terrestre (en todos los casos), contra
isoca y repaso contra de malezas aplicada con una pulverizadora terrestre
autopropulsada, utilizando:
 Cloropirifos, 0.5 litros.
 Aceite vegetal, 0.4 litros.
 Landacianotrina, 0, 15 litros.
El 15/02/2012 se realizo una aplicación para controlar isoca Bolillera, utilizando:
 Cloropirifos, 0.4 litros.
 Spreder (coadyuvante) 0,05 litros.
El 16/03/2012 se realizo una pulverización para control de isoca y chinche,
utilizando:
 Endosulfan, 0,8 litros.
 Aceite de soja 0,4 litros.
A continuación se podrán observar imágenes de distintos insectos que se
pudieron observar a lo largo del ciclo.

Isoca militar.
Siete de oro.

Isoca Bolillera.

Pesaje de plantas:
Se realizo el día 18/03/2012, donde se realizo el Corte de plantas en 4
metros lineales en las distintas parcelas, en cada uno de los casos se corto con
cuchillo a una altura de 5 cm. del suelo, se colocaron las plantas en una bolsa y
se peso con una balanza portátil en el lote.
 En la parcela T (parcela sin yeso o parcela testigo), el pesaje tuvo como
resultado un peso de 1,31 kg.
 En la parcela F1 (parcela fertilizada con 130 kilogramos de yeso por
hectárea), el pesaje tuvo como resultado un peso de 1,43 kg.
 En la parcela F2 (parcela aplicada con 260 kilogramos de yeso por
hectárea), el pesaje tuvo como resultado un peso de 1,48 kg.
Pesaje de plantas.

Conteo de chauchas por plantas: El 21/04/2012, Se tomaron 6 plantas al
azar en las distintas parcelas y se realizo el conteo de chauchas por plantas,
obteniendo los siguientes resultados:
PARCELA TESTIGO F1 F2
PLANTA 1 65 chauchas 100 chauchas 27 chauchas
PROMEDIO 52 chauchas por
planta
62,16 chauchas
por planta
57,6 chauchas
por planta

Planta al momento del conteo de chauchas.
Planta al momento del conteo de chauchas.

COSECHA: El 06/06/2012 se cosecho el cultivo de soja. La cosecha se
realizo con una cosechadora Vassalli 1550, contratada para el trabajo.
Para la obtención de los valores la cosecha se realizo por parcela se
realizo dos idas y una vuelta a lo largo del lote, con una longitud de 500 m y un
ancho de plataforma de 8,32 m cada pasada, teniendo un total de 11558 m2 en
las 3 pasadas. Se cosecho con una humedad de 12,8.
 En la parcela T (parcela no aplicada con yeso o parcela testigo), se
obtuvo un total de 2348 kg en 11558 m2, equivalente a 20,6 qq/ha.
 En la parcela F1 (parcela fertilizada con 130 kilogramos de yeso por
hectárea), se obtuvo un total de 2148 kg en 11558 m2, equivalente a
18,5 qq/ha.
 En la parcela F2 (parcela aplicada con 260 kilogramos de yeso por
hectárea), se obtuvo un total de 2201 kg en 11558 m2, equivalente a 19
qq/ha.
Se obtuvo un total de 44510 kg totales en las 25 has, teniendo un
rendimiento promedio general del lote de 17,8 qq/ha.
Cultivo antes de ser cosechado.

Cosecha del cultivo soja.
Cosecha del cultivo soja.

Evaluación
y
perfeccionamiento

Esquema del ciclo vegetativo del cultivo de soja:
Grafico de lluvias:
0
50
100
150
200
250
300
JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN
MILIMETROS
MESES
LLUVIA MENSUAL POR CAMPAÑAS
Prom 43/44-10/11
11/12

Grafico de lluvias en los distintos estadios:
0
50
100
150
200
250
300
DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
MILIMETROS
MESES
LLUVIAS 1943-2008 VS. 2009
1943-2010
Ciclo del cultivo
En el grafico, se puede observar que en los meses donde se
produjo la floración y el llenado de granos se produjeron
precipitaciones, en algunos casos mayores a las del promedio
histórico. El problema fue el espacio de tiempo entre las
precipitaciones y los fuertes calores en estos periodos que le
produjeron a la planta stress hídrico, y en consecuencia abortos de
flores y después no le permitieron llenar bien las chauchas al
cultivo.

MARGENES BRUTOS
TRATAMIENTOS
Dólar 4,6
CULTIVO SOJA SOJA SOJA
TRATAMIENTOS T 0 T 130 T 260
ALQUILER 567 567 567
INSUMOS
Semilla 135 135 135
Glifosato 210 210 210
Sulfato de Amonio 18,4 18,4 18,4
Herbicidas Varios 43 43 43
Fungicida
Isoca Bolillera
Clorpirifos 0.2 14,7 14,7 14,7
lambdacianotrina 0.15 10,8 10,8 10,8
Chinche (endo+lamb) 40,3 40,3 40,3
Fertilizantes Sulfato de calcio 0 48 96
Labores
Siembra 150 150 150
Otras (pulverizaciones) 150 150 150
Cosecha 280 280 280
COSTO TOTAL 1619 1667 1715
RENDIMIENTO 20,6 18,5 19
COSTO POR QQ 78,6 90,1 90
PRECIO 145 145 145
REND. INDIF. 11,2 11,5 11,8
MARGEN BRUTO 1368 1015 1040
RENTABILIDAD % 84 61 61

Conclusión
A través de las mediciones de peso de plantas y números de
chauchas, observamos las diferencias a favor de los tratamientos
con Yeso.
Al momento de la cosecha no se encontraron respuestas
positivas a los tratamientos en cuanto a rendimientos, lo que
adjudicamos al stress hídrico sufrido en las etapas de llenado de
grano.
No obstante, no haber encontrado resultados económicos,
creemos que es una tecnología accesible y muy necesaria en
este caso según los análisis de suelo realizados en el lote.
Además por las distintas revisiones bibliográficas efectuadas,
hemos encontrado numerosos trabajos en los que se obtuvieron
respuestas económicamente favorables a la aplicación de Yeso.

ÍNDICE
Dedicatoria…………………………………………….………………..Pág. 2
Prólogo…........................................................................................Pág. 3
Necesidad……………………………………………………………....Pág. 4
Diseño……………………………………………………………...……Pág. 7
Planificación y ejecución………………………………………..…..Pág. 13
Evaluación y perfeccionamiento……………….…………………..Pág. 36

Bibliografía
 Cartas de Suelo de la República Argentina.
 Revista Agro Mercado.
 Google: INTA Rafaela.
 Google Earth.
 Información técnica de cultivos de verano campaña 2005, E.E.A.R.
(Trabajo realizado por Gambaudo, S.)

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