Es la sucesión de pasos y decisiones que se siguen para realizar una determinada actividad o tarea.
Heras define proceso como “el conjunto de actividades secuenciales que realizan una transformación de una serie de inputs (material, mano de obra, capital, información, etc.) en los outputs deseados (bienes y/o servicios) añadiendo valor".
Los procesos lineales: Se dividen en dos grupos:
Continuos: se producen sin pausa entre las operaciones, usando productos estandarizados
En serie: requieren la aplicación de maquinaria o mano de obra distinta en cada operación.
Procesos Intermitentes: Se clasifican en dos grupos
Procesos de fabricación: no existe un patrón único de secuencia de las operaciones.
Procesos por proyecto: son mas específicos y requeridos para fabricar un producto único .
2. PROCESO
Es la sucesión de pasos y decisiones que se siguen para realizar una
determinada actividad o tarea.
Heras define proceso como “el conjunto de actividades secuenciales
que realizan una transformación de una serie de inputs (material,
mano de obra, capital, información, etc.) en los outputs deseados
(bienes y/o servicios) añadiendo valor".
3. PROCESOS LINEALES
Son los procesos done el flujo de producto sigue siempre una
secuencia de operaciones que viene establecida por las
características del producto. Estos se planifican según el tipo de
demanda que tenga el producto que se quiere realizar, se
elabora todo el tiempo y lo único que cambia cada mes es la
cantidad que se produce
Se dividen en dos grupos:
Continuos: se producen sin pausa entre las operaciones, usando productos
estandarizados
En serie: requieren la aplicación de maquinaria o mano de obra distinta en
cada operación
4. VENTAJAS
Altos niveles de eficiencia.
Necesidad de personal con menores destrezas debido a que
realizan la misma operación.
Es recomendable un control permanente de producción en
cada etapa del proceso para prever problemas que puedan
paralizar la línea.
6. PROCESOS INTERMITENTES
Procesos en los que los artículos son procesados en
lotes pequeños, en ocasiones conforme a las
especificaciones de los clientes; se produce
únicamente cuando existe un periodo especifico, por
lo que no siguen un patrón de continuidad de
fabricación.
Se clasifican en dos grupos:
Procesos de fabricación: no existe un patrón único de
secuencia de las operaciones.
Procesos por proyecto: son mas específicos y requeridos para
fabricar un producto único
7. EJEMPLO ELABORACIÓN DE JOYAS
Ya que se debe de contar con la flexibilidad en las instalaciones para
fabricar distintos tipos de joyas, que generalmente responden a un
pedido específico.