1. Flujo de proceso lineal e
intermitente
Jackeline Hernández Girón
Universidad Galileo: Diseño, análisis y mejora de procesos. Marzo 2021
2. Tipos de proceso
La selección del proceso
determina cómo se organizan los
recursos alrededor del producto
para conseguir implementar la
estrategia de la organización.
Esta selección depende del
volumen y del grado de
personalización. Según el flujo, un
proceso se puede clasificar
como: lineal, intermitente y por
proyecto.
3. El proceso en línea se enfoca en el producto y la organización de recursos alrededor del mismo. En general
este proceso tiene volúmenes altos y los productos son de tipo estandarizado. Los insumos y materias se
mueven de manera lineal, es decir, de una estación a la siguiente en una secuencia fija. Cada una de las
operaciones tiene poca o ninguna variabilidad. La producción que se realiza va al inventario para tener un stock
listo cuando el cliente lo requiera. La producción no esta directamente ligada a las ordenes de los clientes.
Las operaciones en flujo lineal pueden dividirse en dos tipos de producción: masiva y continua.
Proceso con flujo lineal
Figura 1. Proceso en línea
5. Diagrama de proceso lineal
Figura 2. Proceso de producción automóvil
Figura 3. Proceso de envasado Coca Cola
6. En este tipo de proceso de producción el volumen de cada producto es bajo con una gran variedad de
productos. Los productos comparten recursos, se produce un lote de un producto y luego se cambia al
siguiente, por lo que no hay una secuencia estándar en las operaciones. Este tipo de proceso
generalmente se produce para satisfacer las características suministradas por el cliente. Cada trabajo
puede ser único y puede requerir pasos de producción especiales. Para los procesos intermitentes se
requiere de equipos menos especializados de carácter general.
Proceso con flujo intermitente
Figura 4. Proceso intermitente
7. Ejemplos de proceso intermitente
10
Imprenta Restaurante Producción de pigmentos
8. Diagrama de proceso intermitente
Figura 5. Proceso de producción de pigmentos Figura 6. Proceso de confección de prenda
de ropa
9. Proceso
lineal
Se producen grandes volúmenes de
productos más estandarizados.
Operaciones inflexibles.
La secuencia de operaciones es lineal.
El producto es estandarizado, fluye de una
operación a la siguiente en una secuencia.
Operaciones eficientes
Se dividen en dos tipos: producción en masa
y continua.
Poca cantidad de productos con alta
variedad.
Operaciones flexibles.
Cada producto fluye a diferentes centros de
trabajo con diferentes secuencias.
Operaciones ineficientes.
Se pueden dividir en dos tipos: producción en
taller y por lotes.
Proceso
intermitente