Different definitions of strategy and the steps to formulate and implemente strategies

1. ESTRATEGIA
CONCEPTOS CLAVES
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS
CARLOS STEIGER
MARZ0 2022

2. Tasa de
ganancias
por encima
del costo del
capital
Ventajas
competitivas
¿ como
competir?
Atractividad del
sector
¿ donde
competir?
Estrategia
corporativa
Estrategia
competitiva

3. Competitive Comparison Data
Ticker Company Market Cap (M) Book Value per Share
SBUX Starbucks Corp $ 122,458.78 -7.59
MCD McDonald's Corp $ 197,366.27 -8.97
CMG Chipotle Mexican Grill Inc $ 38,866.66 83.87
YUM Yum Brands Inc $ 36,701.11 -30.08
DRI Darden Restaurants Inc $ 17,888.24 16.58
DPZ Domino's Pizza Inc $ 12,128.54 -121.94
DNKN Dunkin' Brands Group Inc $ 8,775.77 0.00
PNRA Panera Bread Co $ 7,154.29 0.00
TXRH Texas Roadhouse Inc $ 6,257.87 14.61
WEN The Wendy's Co $ 4,850.62 2.05

4. QUE ES ESTRATEGIA ?
Estrategia es el conjunto de decisiones de una empresa que determina y revela sus objetivos , propósito y metas ,
diseña las principales políticas y planes para el logro de los objetivos y define el ámbito de negocios donde va
a desarrollar sus actividades , la clase de organización económica y humana que intenta ser y la naturaleza de
sus contribuciones económicas y no económicas para los grupos de interés ( stakeholders ) , empleados ,
clientes y la comunidad
Kenneth Andrews , The concept of Corporate strategy . 1971

5. IDEA CENTRAL
La estrategia es la forma de
vincular e insertar a la
empresa en el medio exterior
El concepto de estrategia (I)
EMPRESA ENTORNO
ESTRATEGIA
COMPETITIVIDAD
GRUPOS DE
INTERÉS
(Accionistas, directivos,
trabajadores, clientes,
sociedad, etc.)
Fuente: Guerras y Navas (2007:40)

6. Las cinco tareas de la administración estratégica
Diseñar la
estrategia
para lograr
los objetivos
Fijar
Objetivos
Desarrollar
Una Misión
y Visión
estratégica
Implementar
y
ejecutar
la estrategia
Mejorar/
Cambiar
Revisar
cuando
necesario
Revisar
cuando
necesario
Mejorar/
cambiar
Modificar
si es
necesario
Tarea 1 Tarea 2 Tarea 3 Tarea 4 Tarea 5
Monitorear,
evaluar y
tomar las
acciones
correctivas

7. Factores que Moldean las Estrategias Empresarias
Situación estratégica de la empresa
Diseñar
la
estrategia
 Factores Externos
 Factores Internos
Factores
políticos ,
económicos,
sociales ,
regulatorios
Condiciones
competitivas
y atractividad
de los
sectores
Oportuni
dades y
amenazas
que afectan
los objetivos
de la empresa
Recursos ,
fortalezas,
capacidades
y debildades
Influencia de
los directivos
clave
Valores
compartidos
y cultura
organiza
cional
Identificar y
evaluar
alternativas
Determinar
la
importancia
de los
factores
externos e
internos

8. Elementos para una Estrategia Exitosa
16
Estrategia
LA EMPRESA
• Objetivos y
valores
• Recursosy
Capacidades
• Estructura y
Sistemas
LA INDUST
RIA
• Competidores
• Clientes
• Proveedores
Lograr el encaje entre
la empresa y el
entorno

9. © Guerras y Navas (2007)
El proceso de dirección estratégica
Análisis
externo
Análisis
interno
Diseño de
opciones
estratégicas
Evaluación y
selección
estrategias
Puesta en
práctica
Control
estratégico
FORMULACIÓN
DE ESTRA
TEGIAS
IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS
Misión y
objetivos de
la empresa
Soporte
organizativo,
planificacióny
estrategias
funcionales
Revisión del
proceso de
decisión
estratégica
Adecuación,
factibilidad,
aceptabilidad
Estrategias
corporativasy
competitivas
Diagnóstico:
oportunidades,
amenazas,
fortalezas y
debilidades
Orientación básica
de la empresa y del
proceso de decisión
estratégica
ANÁLISIS ESTRA
TÉGICO
Fuente: Guerras y Navas (2007:50)

10. © Guerras y Navas (2007)
ESTRATEGIA
CORPORATIVA
O DE EMPRESA
ESTRATEGIA
CORPORATIVA
O DE EMPRESA
ESTRATEGIA
COMPETITIVAO
DE NEGOCIO
ESTRATEGIA
COMPETITIVAO
DE NEGOCIO
ESTRATEGIAS
FUNCIONALES
ESTRATEGIAS
FUNCIONALES
✓Distintos aspectos
de un mismo
problemaestratégico
✓Vinculadas a niveles
de responsabilidad
organizativa
✓ Las estrategias
superiores
condicionan a las
inferiores
✓ Necesidad de
interacción,
coherencia y
coordinación entre
niveles
Niveles de la estrategia y jerarquía
Fuente: Guerras y Navas (2007:48)

12. 1

13. Pepsico acquired bottlers in 2009, as did Coca-Cola in
2010 (forward integration)
Vertical Scope

14. Rentabilidad de la Empresa
17
Estructura
del
Mercado
Creación de Valor
Respecto de los
Competidores
Rentabilidad
de la
Empresa
Diferenciación
de
Producto
Posicionamiento
de Costos
Distinta
presión
competitiva
Distintos
mecanismos
para generar
valorpara los
clientes
Medido en
Retorno
sobre
capital
invertido

15. Competencia perfecta
Muchos compradores
y vendedores
con poca influencia sobre
lso precios
Competencia Monopolística
Muchos compradores y
Vendedores que trabajan
sobre
Un rango de precios
Estructura , Conducta , Desempeño
Factores del mercado y la demanda que afectan las
decisiones estratégicas y el desempeño de las
empresas
Oligopolio
Pocos vendedores
que son sensibles
a las acciones
de los otros
competidores
Monopolio . Un vendedor
Altas barreras a la entrada,
pocos sustitutos
ven

17. Principio fundamental de la estrategia
Si todo el mundo lo puede hacer , es difícil crear y capturar valor de esaactividad
O en forma alternativa
En mercados perfectamente competitivos ninguna empresa obtiene beneficios
económicos ( rentas) a largo plazo

18. Beneficios económicos o rentas
Beneficios económicos ( rentas ) son retornos en exceso de lo que un inversor
espera ganar de inversiones de similar riesgo ( ej. Costo de oportunidad del
capital )

19. Average Return on Invested Capital in
U.S. Industries, 1992–2016
CORE CURRICULUM

20. Profitability of
Selected
U.S. Industries
CORE CURRICULUM

21. El Modelo de las Cinco Fuerzas Competitivas
Productos sustitutivos
Proveedores
de insumos
claves
Compradores
Potenciales
competidores
Rivalidad entre
competidores

23. El principio
fundamental
“ En mercados perfectamente competitivos ninguna empresa obtiene beneficios económicos
( rentas )
“ La existencia de beneficios económicos sugiere algún tipo de imperfección en los mercados”
El rol del estratega es identificar la forma en que su empresa puede capitalizar esas
imperfecciones de mercado

24. Son los mercados perfectamente competitivos?
▪Los promedios
los riesgos
de rentabilidad entre los sectores varían , incluso después de controlar
▪ La rentabilidad entre las empresas dentro de un sector varía aún más
▪ La rentabilidad de las empresas varía a lo largo del tiempo

37. El novillo se desplomó en
Paraguay mientras hubo alzas
acotadas en el resto del Mercosur
10 de marzo, 2022|0 comentarios
La invasión a Ucrania sigue perjudicando la ganadería paraguaya al no poder
exportar a Rusia, su segundo cliente. En la Argentina subió tres centavos de
dólar y acumula un aumento del 11% en dos meses. Uruguay sumó cuatro
centavos y Brasil uno.
Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes
países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.

38. CME . Corn . Marzo 2022

39. CME Soja marzo 2022

40. CME Trigo Marzo 2022

48. ROBERT GRANT
JA
Y BARNEY

49. Factores que explican las diferencias en los resultados de las empresas
55%
20%
25%
Firm , Industry and other effects explaining firm performance
Firm effects
IndustryEffects
Other effects ( business cycles , etc)
Fuente: Rothaermel Frank. “ Strategic Management” Mc Graw Hill
2018

63. ESTRATEGIAS
COMPETITIVAS

65. Ventaja competitiva sustentable
Una empresa obtiene ventajas competitivas cuando crea mas valor
economico que las empresas rivales en su sector
El valor economico es la diferencia entre los beneficios percibidos que
obtiene un cliente que compra los productos de la empresa y el costo
economico total para producir esos bienes o servicios
Una empresa obtiene ventajas competitivas sustentables cuando un
número importante de compradores prefiere los productos de la
empresa sobre los de los competidores y cuando la base de esta
preferencia es sustentable en el tiempo

66. Definición de Valor
Económico
Excedente del
Consumidor
Excedente del
productor
Costo Económico
Costo
Precio
Beneficios Percibidos
Creación
de
Valor
42

69. Estrategia:POD ( point of
difference)
Contexto
Politico, Economico ,
Social, T
ecnológico
Clientes
Necesidades
Zona donde
puedo satisfacer
las necesidades
del cliente y no
la competencia
C
C
o
o
m
m
p
p
e
e
t
t
i
i
d
d
o
o
r
r
e
e
s
s
Ofertas competi
tivas
POD
Empresa
Capacidades de la
empresa

70. Tipo de ventaja buscada
Proveedor de
Bajos costos
Estrategia amplia
de diferenciación
Estrategia
Focalizada
de
bajos costos
Estrategia de
focalización
diferenciada
Estrategia del
mejor valor
Estrecho
segmento
o nicho
Amplio espectro
de
Compradores
Mercado
Meta