Este documento presenta el primer número del diario trimestral "Diari Marina" publicado por el Centro de Día Marina. Incluye un saludo de bienvenida, información sobre eventos y celebraciones recientes en el centro, una presentación del personal, consejos y recomendaciones de los profesionales, una historia del pasado contada por uno de los residentes, y diferentes secciones como recetas de cocina y noticias. El objetivo general es mantener vivo el espíritu del centro y proporcionar información y entretenimiento a los residentes, familia
1. DIARI MARINA, publicación trimestral del CENTRE DE DIA MARINA. AÑO I. Número 1. DICIEMBRE 2008. COPYRIGHT: TAGLOCIMA SL
SUMARIO
SALUDOS, 1
T
enéis en vuestras
manos un montón
de ilusión, de alegría, de
esfuerzo por hacer las
cosas bien.
Tenéis en vuestras manos
el trabajo de todo un
colectivo que desea seguir
siendo útil para todos
aquellos que están a su
alrededor. Ellos y ellas, a
su manera, levantaron
economías, crearon
riqueza, fundaron las
bases de una sociedad un
poco más igualitaria. Pero
lo más importante para
nosotros es que hicieron
HOGAR, el hogar en el que
cada uno de nosotros
recibimos el amor y la
entrega de los que ahora
son nuestros Mayores. En
definitiva, nos enseñaron
a ser más personas.
Y con esta publicación
quieren mantener vivo ese
espíritu, sobre todo en
estas fechas pero con
miras más allá. Hoy es el
primer número pero
seguro que le siguen más,
y eso es lo importante, que
de una manera diferente,
hoy, todavía siguen
enseñándonos VIDA.
CELEBRACIONES, 2
QUIÉNES SOMOS, 2
PARA HACER EN CASA, 3
OPINIÓN, 4
HISTORIAS DEL PASADO, 5
MI ABUELA, 6
RECETAS DE COCINA, 7
Gracias a ellos por su
esfuerzo y a todos
vosotros por estar ahí.
LEGAL, 8
SALUDOS
EN CENTRE DE DIA MARINA ESTAMOS DE ENHORABUENA !!!
Estamos de enhorabuena porque nuestra Mª Cinta por fin va a poder tener tiempo para ella misma y para su familia.
Su otra familia, la que lleva su mismo apellido. Es un descanso merecido después de tantas horas, de tanta vida,
dedicada a conseguir el bienestar de los que estaban a su alrededor
Y eso es un motivo de alegría. La misma alegría que durante años ha intentado verter en cada gota de cariño hacia
las personas que solicitaban su ayuda. Y nosotros debemos alegrarnos con ella y por ella.
A lo largo de este tiempo muchas personas han pasado por el Centro, y todas han dejado su huella en él. Una huella
que nos ha ayudado a ser un poco mejores cada día, a esforzarnos en hacer cada día un poco mejor nuestro trabajo
porque, realmente, lo único que hacemos es intentar devolver a los que más nos han querido, un poco de esa dedicación,
ese amor y ese sacrificio por hacernos la vida más fácil. Ya es hora de pagar esa entrega, dándoles lo mejor de nosotros
mismos.
Y esa sigue siendo la principal motivación de todos los que día a día compartimos no sólo el tiempo, sino las
experiencias, el cariño y el trabajo para que nuestros mayores sean de verdad los únicos PROTAGONISTAS de nuestro
día a día.
Y en nuestra alegría por las personas que nos acompañan, también está nuestro reconocimiento a las que a lo largo
de la historia del CENTRE DE DIA MARINA han dejado un poco de sí mismas, contribuyendo a hacer una historia que
hoy tiene continuación en el devenir diario de todos nosotros (tanto residentes, como familiares y trabajadores). En
esta nueva etapa que ahora juntos hemos iniciado, nuestra más sincera admiración y gratitud para todos los que, con
su entrega a lo largo de estos años nos han sabido transmitir su espíritu y su buen trabajo, para hacer del CENTRE
DE DIA MARINA, un lugar donde los verdaderos protagonistas sean nuestros mayores.
Gracias a todos, de todo corazón.
Centre de Día
MARINA
www.centrediamarina.com
2. NOTICIAS
CELEBRACIONES EN CENTRE DE DÍA MARINA
El pasado 31 de octubre, celebramos la castañada en el Centro. Tanto la decoración como el hecho de preparar las castañas
y los boniatos supusieron para nuestros residentes un motivo de satisfacción, que quisieron compartir con sus familiares
en una merienda, donde se degustaron los productos típicos de tan señalada fiesta.
Aquí tenéis un breve repaso fotográfico de la fiesta.
QUIENES SOMOS
Profesionales del Centre de Día Marina
C/Marina 9-11
08921 Sta.Coloma de Gramenet
Tel: 93 385 31 04
www.centrediamarina.com
Diari MARINA
2
DIRECTOR:
COORDINADORA TÉCNICA:
RESP. HIGIÉNICO SANITARIO:
GEROCULTORAS:
ANIMADORA SOCIAL:
FISIOTERAPEUTA:
ASISTENTE SOCIAL:
Esteban Díaz Mor
Montserrat Miquel Meler
MªLluïsa Vicheto Capdevila
Montserrat Miquel Meler
Encarnación Ramirez Blanco
Antonia Benitez de los Reyes
Silvia Macías Amat
Mercedes Calcerrada Calcerrada
Isabel Gea Rifá
Silvia Macías Amat
Silvia Lacasta Lamua
3. PARA HACER EN CASA
NUESTROS PROFESIONALES ACONSEJAN
Un buen ejercicio para aumentar el potencial cognoscitivo de nuestros mayores consiste en potenciar cualquier gesto que suponga
realizar un acto diario de aseo. Por ejemplo vestirse. Sólo con intentar que sean ellos los que dirijan el orden en el que deben ponerse
la ropa, fomentaremos la concentración y aumentaremos el valor de un hecho tan simple y rutinario para otros, pero muy complicado
para el mayor y a la vez conseguiremos aumentar su autoestima.
Isabel Gea. (Animadora socio cultural del Centre de día Marina)
Unas pequeñas reglas para mantenernos igual que siempre:
1 – Mover piernas y brazos en la cama antes de levantarnos.
2 – Estirarnos por las mañanas.
3 – Caminar todos los días un poquito, por la mañana, después de comer y por la tarde.
Si seguimos estos consejos, conseguiremos no sólo mantenernos físicamente bien, sino también psíquicamente, mente sana en
cuerpo sano. ¡Y a disfrutar!
Silvia Macías, (Fisioterapeuta del Centre de día Marina)
Recomendaciones para los cuidadores
La experiencia de cuidar otra persona tiene repercusiones favorables y desfavorables en el cuidador y en su entorno social.
Esta serie de consejos pretenden ser de utilidad para todos ellos.
Déjese ayudar y acepte el modo en que los demás nos ayudan. Ponga límite a su labor. Es importante saber hasta
dónde podemos llegar cuidando.
Organice su tiempo, priorice y elimine lo que no sea necesario. Qué tengo que hacer?. Qué tiempo tengo?, Qué puedo
esperar? Qué no es imprescindible que haga?
Evite el aislamiento. Mantenga citas frecuentes para hablar, expresar los sentimientos y emociones y compartir los asuntos
que le afectan con amigos, familiares, grupos de autoayuda, profesionales socio-sanitarios,…
Controle su energía. Descanse. Duerma lo suficiente Lleve una alimentación adecuada. Conserve aficiones e intereses.
Haga ejercicios con regularidad y en la medida de sus posibilidades.
Silvia Lacasta, (Asistente social del Centre de día Marina)
¡Hola! Soy Montse, Coordinadora de geriatría del Centre de Día Marina y una de las
gerocultoras encargadas del cuidado de todos los residentes.
En estos días tan próximos a las Fiestas Navideñas, os hago llegar mis mejores deseos
para todos vosotros y vuestras familias.
Que la Paz y la Alegría de la Navidad perdure durante todo el 2009.
Como hasta ahora, seguiré con mi labor de hacer que todos los abuelitos se sientan
como en casa, siendo mi fórmula:
- ATENCIÓN
- DEDICACIÓN
- y MUCHO CARIÑO.
¡FELICES FIESTAS!
Diari MARINA
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4. OPINIÓN
CONTAR HISTORIAS
¿Cuántas veces al día nos paramos a escuchar?.
Pocas, cada vez menos. Oímos muchas voces, pero no paramos
en la cuenta de entender lo que dicen. Salimos de casa y lo
primero que nos encontramos en el ascensor es un hola!, o
un buenos días! (repleto de sueño en el mejor de los casos),
o simplemente un sonido inidentificable más parecido a un
esfuerzo sobrehumano por accionar las cuerdas vocales, que
a un verdadero deseo de comunicarse. Y lo más probable,
es que ni siquiera seamos capaces de responder, sino es con
un “gruñido” similar. Salimos zumbando literalmente, no vaya
a ser que nos encontremos con alguien que quiera entablar
conversación hasta la boca del metro, y malditas las ganas
que tenemos de escuchar sus historias, y mucho menos de
compartir las nuestras!. Así que, como una flecha salimos
del ascensor sin tan siquiera aguantar la puerta para el que
nos acompaña, no vaya a ser que………..., y por fin!, libre de
encuentros indeseados!
Nos colgamos los auriculares del mp3 y nos lanzamos a la
caza de un buen sitio en el metro. Realmente esto está lleno
de gente (es lo que tiene la hora punta!). Antes de llegar ya
nos han inundado con 3 ó 4 periódicos gratuitos (si se nos
acaban las pilas del mp3 podemos hacer que leemos). En
una maniobra que firmaría el mejor espía, miramos a nuestro
alrededor disimuladamente por si vemos alguna cara conocida.
De hecho, todas las caras son conocidas porque nos
encontramos con ellas cada día a la misma hora y casi siempre
en el mismo vagón. No nos cruzamos la mirada con nadie,
nadie se fija en nosotros. Esto va bien, no tendremos que
hablar con nadie. Y así cada día. Llegamos a nuestro destino
y nos ocupamos de nuestra rutina diaria. Y así cada día.
¿Con quién hemos compartido algo esta semana? ¿A quién
le hemos dado de corazón los buenos días? ¿Qué hemos
aprendido de los demás?
Sólo los niños se dirigen a un desconocido para
hablar…………. y los ancianos……
¿Alguien se ha parado alguna vez al lado de uno de esos
grupos de ancianos que pueblan las mañanas tibias de otoño
en los parques de nuestras ciudades, a escuchar sus historias?
Qué hay de verdad y qué de invención, pensaremos. Eso es
lo de menos. Para ellos es vida, su vida. Contada a ratos
como muy probablemente a ratos funcione su recuerdo. Pero
es vital contar historias, porque eso hace que se sientan parte
del mundo que gira tan deprisa a su alrededor. ¿Nos hemos
parado a pensar qué puede significar para ellos, el que por
una vez solamente nos paremos y escuchemos sus palabras?.
Es concederles el derecho a enseñarnos……… otra vez.
Las nuevas tecnologías nos conectan con personas,
costumbres, mundos lejanos. Podemos teclear en nuestro
Diari MARINA
4
ordenador bonitas palabras de amor o amistad, y nos las
devuelven desde la otra punta del mundo. Pero…………………..
¿hablamos con los que más nos pueden enseñar?. Acaso el
saber de los más mayores, (sólo porque no se aprende a
través de una página web o no está colgado en Internet) es
menos sabio….?
¿Nadie echa de menos las sobremesas de un domingo,
escuchando las historias de los abuelos? ¿O de los padres?
Hay cosas que Internet y las nuevas tecnologías no sabrán
nunca comunicar: LA VIDA, vivida y explicada en primera
persona.
Escuchar aquellas canciones antiguas que servían para cortejar
a la muchacha o muchacho de sus sueños, o para alegrar un
mundo en el que las penurias eran el pan de cada día (los
días que había pan). O para aligerar el trabajo duro en el
campo o en la fábrica. O los viajes interminables de unos
pocos kilómetros para vender la cosecha, o para trabajar en
la cantera. O las tristezas de una maldita guerra que todos
perdieron….
Era sabiduría en torno a una mesa camilla, era descubrir las
vidas desde el calor de la chimenea, o desde el frío viento
en la nochebuena.
Hoy, intento describir a mis hijos adolescentes aquellas tardes
alrededor de mi primer café, junto a mis padres y mis abuelos,
escuchando cómo les había ido la vida hasta entonces. Y les
intento convencer de la suerte que tienen de, todavía hoy,
poder disfrutar de ellos. Y me dicen que sí pero……, me
miran raro….., la comunicación ya no es hablar y escuchar,
es chatear, navegar o mensajear.
Llegan unas fechas propicias para reunir a la familia, y juntar
a niños, jóvenes y mayores alrededor de una mesa, y disfrutar
de las historias de todos. Quizás lo más cómodo es acabar
pronto y marchar con los colegas. Pero si somos capaces
de escuchar y no sólo de oir, estoy seguro que aprenderemos
muchas cosas interesantes sobre los que están junto a
nosotros.
Es sólo una opinión, pero pararse a escuchar historias nos
da a todos un poco más de vida.
¡Feliz Navidad y Felices Historias!
¡ Bon Nadal !
Esteban Díaz
5. HISTORIAS DEL PASADO
S
on pequeños trazos de recuerdos que todavía perviven en la
memoria de nuestros mayores. Entre las grietas del pensamiento,
se escapan vivencias, que por su intensidad son historias de vida.
He aquí algunas.
A causa del hambre, para satisfacerla hacía bolitas de pan con la miga y las escondía debajo de la almohada, así
evitaba que se las encontraran y comieran sus hermanas, a la noche cuando le entraba hambre, las cogía y se las
comía.
María.
Su abuela ganaba tres reales al día, él dormía en la cuadra, se dedicaba a echarle de comer al ganado. Dormía en
una especie de canasto, que era un poyete de piedra con un colchón de lona como una especie de algodón.
El mismo se fabrica sus juguetes, algunos de ellos fueron: un cochecito hecho con una lata de sardinas y dos carretes
de hilo, la zambomba las hacía con una caña, un bote y la piel de conejo, que él mismo pelaba. Las muñecas eran
de trapo, la cabeza para que tuviera rostro se la pintaba el mismo en la tela.
Se casarón muy jóvenes, ella tenía 18 años, lo pasaban muy bien juntos, como tenían buena salud lo mismo les
daba tener pan duro que pan tierno, si estaba muy duro y no se lo podían comer le añadían agua para emblandecerlo.
En Navidad su madre hacía una sartén con arroz con 4 colas de bacalao para cenar, después si podían se iban al
cine, al que iban acarreando con la silla.
La madre de ella también iba al cine, su idea era espiar a su hija para saber que hacían los novios. Por entonces
era cine mudo, si tenía voz era porque uno por detrás iba leyendo. A él le gustaba llevar dinero, así que cuando ve
a sus nietos que les apetece ir a algún sitio les da algún dinerito para que se compren lo que quieran.
Basilio.
Nació en Cobeta, muy cerca de Guadalajara. Trabajaba con su hermano en el campo, picando pinos, unas veces él
llevaba la mula, otras el hermano.
Allí en el pueblo conoció a su mujer, ambos se querían mucho y se casaron.
Era un joven muy dinámico, tocaba el laúd en una banda, y le encanta bailar.
Se vinieron a Barcelona a vivir, aquí tuvo 3 empleos, trabajaba con libros, haciendo los libros de texto para los
colegios, nunca les falto a sus hijos. En los tres le querían mucho, porque era muy buen trabajador.
Wenceslao un apasionado del laúd, se le ocurrió un día colgárselo del techo, para que lo tuviera siempre presente
y cerca. Un día este se descolgó, al desplomarse sobre el suelo se partió, la respuesta de este fue salir corriendo y
con mucho dinero en el bolsillo, correr a comprarse otro nuevo.
Siempre sonriente y participativo, nos ayuda a todos con su buen hacer y su baile.
Wenceslao.
Pueblo de Cobeta
Diari MARINA
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6. MI ABUELA
Intentaré explicar en breves palabras como ha sido la vida de mi abuela. Nació en el año 1918, entre guerras, cartillas
de racionamiento y hambre. De su juventud poco puedo aportar, sólo a través de los comentarios que mi padre ha explicado
infinidad de veces sobre el esfuerzo que se tenía que hacer en aquellos tiempos para sacar adelante a nueve hijos/as. No
esta de más añadir que los que vivieron aquella época están hechos de otra pasta.
Mis recuerdos sobre su madurez son vagos, pero la recuerdo siempre al lado de mi abuelo, hombre de carácter pero para
mi inolvidable allí donde esté. Mi abuela siempre estaba pendiente de lo que necesitara, pero a su vez atendía a su madre
(mi bisabuela) que vivía con ellos y que llegó a los 100 años. No con poco esfuerzo atendía a los dos para que ambos
estuvieran lo mejor posible. Mi abuela era puro nervio, no podía estar quieta, y si salía a pasear éramos pocos los que
seguíamos su ritmo. Élla siempre que sus obligaciones se lo permitían venía a casa a visitarnos y se pasaba la tarde
charlando con mis padres.
Ahora en su vejez es cuando más se aclaran mis recuerdos y más se oscurecen los suyos. La abuela que vemos ahora es
una sombra de la mujer con personalidad y recursos de antaño. Donde había energía ahora hay tristeza, donde había
recuerdos sólo hay lagunas, donde había esfuerzo ahora hay cansancio.
Pero todo lo que nos ha dado, nos debe hacer felices, y no podemos caer en el error de retener estos últimos tiempos. Élla
cuidó, controló y supervisó el bienestar de su familia y aunque los tiempos han cambiado, tenemos la obligación de darle
lo único que ahora le puede reconfortar, el cariño de los suyos.
Por último quiesiera hacer mención a las personas que cuidan de élla, sólo agradecerles el cariño y la paciencia que se
ha de tener con las personas mayores, porque cuidando de éllos nos cuidan a nosotros también.
Diciembre de 2008
Un nieto de la Sra. Dolores Soriano
Diari MARINA
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7. RECETAS DE NAVIDAD
FIESTAS DE NAVIDAD, SAN ESTEBAN, AÑO NUEVO Y REYES !!!!!!!
Fiestas Navideñas equivale a comidas, grandes comidas, pero sobre todo a comidas en compañía de los nuestros.
Antes también se celebraban y las recetas aquí están.
CALDO GALLEGO, por Redosinda
(Galicia)
Ingredientes:
Jamón.
Tocino.
Chorizo.
Patatas.
Col.
Sal.
Se ponen todos los ingredientes en una olla
y se deja hervir durante una hora más o menos
Cuando se enfría se le retira la grasa que queda
encima.
POLLO AL HORNO, por Mª Luz
(Palomares del Campo – Cuenca)
Ingredientes:
1 pollo.
Pimienta.
Vinagre Blanco.
Sal.
Laurel.
Se pone el pollo en una bandeja, en crudo, se le añade
pimienta, una hojitas de laurel, vinagre blanco y sal.
Poner al horno y regar con el propio jugo del pollo.
Cuando esté hecho, servir con mucho cariño.
ARROZ CON SUERO, por Basilio
MANTECADOS, por Basilio.
Ingredientes:
Suero de leche de vaca, oveja o cabra.
Azúcar.
Arroz.
Canela en rama y en polvo.
Piel del limón.
Ingredientes:
Manteca.
Anis.
Azúcar.
Harina.
En una sartén se pone el suero a calentar, antes
de que hierva se añade la piel del limón, la canela
en rama y el azúcar. Cuando rompe a hervir se
echa el arroz y se deja cocer hasta que está
blando o en su punto.
Al abuelo de Basilio le gustaba tanto que siempre
se comía un buen plato.
Se amasa todo bien, luego se le da la forma
y se cuece en el horno.
En el pueblo de Basilio los panaderos hacían
competiciones de quien de ellos hacían mejor los
mantecados, los cortadillos y el pan de pico.
PAN DULCE, por Josefa.
Ingredientes:
Harina.
Azúcar.
Aguardiente.
Levadura.
Agua.
Se mezclan bien todos los ingredientes,
hasta conseguir una masa bien ligada.
Se moldean los panecillos pequeños de forma
delgada y luego al horno de leña.
Diari MARINA
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8. LEGAL
En la Publicación que inauguramos con este número, queremos tocar temas de interés y actualidad. Por ello,
en cada número dedicaremos un artículo a hablar sobre diversos aspectos legales de la Ley de Dependencia,
que puedan ayudaros a clarificar todo lo relacionado con la misma.
2009-2010, personas valoradas con un Grado II de
LEY DE LA DEPENDENCIA
dependencia severa, nivel 1.
Requisitos
2011-2012, personas valoradas con un Grado I de
Todas las personas que, encontrándose en situación de
dependencia moderada, nivel 2.
dependencia, deseen acceder a los servicios y prestaciones
que establece la Ley de Dependencia, deberán de reunir
2013-2014, personas valoradas con un Grado I de
los siguientes requisitos:
dependencia moderada, nivel 1.
-Tener nacionalidad española
-Encontrarse en situación de dependencia en alguno de
los grados establecidos por la Ley.
-Vivir en España y haberlo hecho durante cinco años.
De éstos, dos deberán ser inmediatamente anteriores a la
Grados de Dependencia
La Ley clasifica las situaciones de dependencia en tres
grados.
fecha de presentación de la solicitud.
1.
Primer Grado o dependencia moderada: Personas
-Las personas que, aun reuniendo los requisitos anteriores,
que necesitan ayuda para realizar varias actividades
no tengan la nacionalidad española, se regirán por lo
básicas de la vida diaria, al menos una vez al día, (por
establecido en la Ley sobre derechos y libertades de los
ejemplo, para comer y beber, controlar la micción o la
extranjeros en España y su integración social.
defecación, lavarse, vestirse...), o necesitan ayuda
-La ley no establece un mínimo o máximo de edad para
intermitente o limitada para mantener la autonomía personal.
recibir las ayudas. No obstante, existen requisitos especiales
2.
para los menores de 3 años.
Segundo Grado o dependencia severa: Personas
que necesitan ayuda para realizar varias actividades
básicas de la vida diaria dos o tres veces al día, pero no
Dónde dirigirnos
Departament d´Acció Social, Generalitat de Catalunya
Oficina Central
requieren el apoyo permanente de un cuidador, o
necesitan mucha ayuda para mantener la autonomía
personal.
Teléfono: 900 300 500
Dirección: Plaça de Pau Vila 1, Barcelona (08039), Barcelona
3.
Tercer grado o gran dependencia: Personas que
necesitan ayuda para realizar varias actividades básicas
de la vida diaria varias veces al día y, por su pérdida
Página web
http://www.gencat.cat/benestar/persones/dependencia/
llei/index.htm
total de autonomía, necesitan el apoyo indispensable y
continuo de otra persona, o bien tienen necesidad de
ayuda total para mantener la autonomía personal.
Con el fin de poder asignar los recursos de forma justa en
Calendario de aplicación
cada caso, y calificar cada situación, cada grado se ha
2007, personas valoradas con un Grado III de gran
subdividido en dos niveles. Mediante el Baremo de
dependencia, niveles 2 y 1.
Medición oficial, a cada caso se le asignará una de las seis
categorías.
2008-2009, personas valoradas con un Grado II de
dependencia severa, nivel 2.
Y hasta aquí llega este primer esfuerzo. Pero la ilusión es muy grande, por eso ya
estamos preparando el siguiente. Estaríamos encantados de que colaboréis con
nosotros. Para ello no dudéis en hacernos llegar vuestras opiniones, recuerdos,
todo lo que se os ocurra. Podéis enviarlo al Centre de Día Marina:
Diari MARINA
8
C/Marina, 9-11, 08921 Sta.Coloma de Gramenet (Barcelona)
Tel. 93 385 31 04 / Fax 93 385 32 04
e-mail: diarimarina@centrediamarina.com