Este documento describe un curso en línea dirigido a maestros y directores que tiene como objetivo contribuir a la formación de hábitos alimenticios saludables en niños. El curso capacitará a los maestros sobre temas relacionados con la alimentación, nutrición e hidratación saludables. Se llevará a cabo de forma virtual durante cuatro semanas en octubre y noviembre de 2015 y requiere una dedicación semanal mínima de 6 horas para su acreditación.