EVIDENCIA 2 EXPOSICIÓN (1).pptx, gestion de cadena de suministros
Diagnostico y planificacion pdf(1)
1. Diagnóstico y planificación
Criterios de evaluación agroecológica.
PROGRAMA NACIONAL
DE FORMACIÓN EN
INGENIERÍA
EN AGROALIMENTACIÓN
Participantes:
Camacaro Crisbel
27.883.113
Suarez Mineida
7.406.17
Profe. Briceño Yusbely
Sección: Ag3104
2. DESCRIPCIÓN DEL CONTEXTO ACTUAL DE LAS COMUNIDADES
DESCRIPCIÓN DEL CONTEXTO ACTUAL DE LAS COMUNIDADES:
Descripción de los factores:
Suelo
Predominantemente plano
Croquis de la comunidad
Clima
Relieve :
Franco Arcilloso
pH 7,5 a 8.
Vegetación
Temperatura máxima
promedio de 30°C
Mínima promedio de 24°C
Precipitación promedio anual
de 50 mm
Nombre vulgar Nombre científico
Mamon Melicoccusbijugatus
Aguacate Persea americana
Sábila Aloe vera
Uva Vitis vinífera
•Agua
•Luz
•Teléfono
•Transporte
•Comercio.
•Servicio Médico
Asistencial.
•Educación.
3. CARACTERIZACION Sociopolítica
Organizaciones comunitarias y vecinales
Cuentan con dos líderes de territorio sus nombres son Yulimar Rivero y
Beatriz Falcón, las cuales se encarga de suministrar la información sobre el
gas, el aseo y la distribución del clap a cada uno de los concejos comunales de
la comunidad.
Organizaciones de productores
Se pudo diagnosticar que en dicha comunidad no exista tal organización
Organizaciones promotoras de la calidad de servicios públicos (salud,
ambiente, cultura, deporte, educación, otras).
En el sector existen concejos comunales, líder de UBCH, líder de territorios, los
cuales velan que cada servicio sea eficiente y traigan bienestar a la comunidad y
de esa manera tener una mejor calidad de vida.
4. CARACTERIZACION Social
Actores de desarrollo local por actividades,
responsabilidades.
La participación de la comunidad, sus líderes locales en los
procesos de desarrollo, contemplan formas de inclusión y
movilización social, que buscan informar e involucrar a la
comunidad en los proyectos productivos.
Interacciones de los actores con otras comunidades
productoras (redes de distribución, cooperativas)
Es importante señalar, que la interacción con otras
comunidades productoras no existe debido que la comunidad
no se ha involucrado en la producción agrourbana.
5. Identificación de relaciones institucionales con organismos
gubernamentales y estadales, así como los niveles de participación que
tienen con la comunidad.
En la comunidad prácticamente no existe ninguna relación entre las ONG y los organismos gubernamentales y estadales, son pocas
las veces que los consejos comunales han dado apoyo a estas organizaciones a través de entes institucionales. En la comunidad
prácticamente no existe ninguna relación entre las ONG y los organismos gubernamentales y estadales, son pocas las veces que los
consejos comunales han dado apoyo a estas organizaciones a través de entes institucionales. En la comunidad prácticamente no
existe ninguna relación entre las ONG y los organismos gubernamentales y estadales, son pocas las veces que los consejos
comunales han dado apoyo a estas organizaciones a través de entes institucionales.
6. ASAMBLEAS Intercomunitarias
Se realizo un taller junto con la comunidad, para abordar varios puntos entre ellos:
•Diagnostico de la comunidad.
•Conocimiento del área de siembra.
•Dar charla motivadora a la comunidad.
•Dar conocimiento sobre el cultivo a sembrar.
•Y distribucion de plantulas de pimentón, en la comunidad.
7. Elementos básicos de la planificación que da respuesta a las siguientes preguntas:
¿Qué somos?
Naturaleza del
proyecto
¿Por qué?
Justificación
(Diagnostico.
Marco referencial)
¿Para qué?
Objetivos
¿Cuánto?
Metas
(Indicadores)
¿Cuándo?
Tiempo y
Actividades
¿Dónde?
Ubicación
del Lugar
¿Cómo?
Técnicas, Procedimiento,
Metodología (Monitoreo y
Evaluación)
¿Con qué?
Recursos
¿Quiénes?
Responsables
8. La planificación es un proceso
constante, se lleva a cabo a lo largo de
la vida de la agroempresa como tal y a
los diferentes niveles. Es posible
señalar las razones que explican la
importancia de la planificación para
llevar acabo un adecuado desarrollo de
las actividades de una finca
La Importanciade la planificación:
9. SISTEMATIZACIÓN del Problema
De esta manera aumentaremos la diversidad biológica del sistema en su conjunto,
incrementando la actividad biológica del suelo, manteniendo la fertilidad del suelo a
largo plazo, reduciendo al mínimo el empleo de recursos no renovables.
Siendo la agricultura un tema tan extenso se suele hacer selección de algún tipo de producción, en este
caso se tiene la oportunidad de siembra de pimentón, en un área seleccionada. Con esta alternativa
disminuirán los costos, tomando en cuenta que el objetivo principal es garantizar la Seguridad y
Soberanía Alimentaria donde el consumidor pueda producir y tener acceso directo sobre sus productos.
Esta producción genera ventajas en lo que respecta al área económica, social y alimentaria.
La relevancia social resultante podrá ser utilizada para diseñar planes y programas en el
campo del agro, especialmente en el área de canteros productivos. Además el desarrollo de
la actividad agrícola implica una serie de beneficios y un gran impacto social concretamente
.en la alimentación.
10. FODA
es la capacidad del sistema de encontrar nuevos
Fortaleza:
Dispuestos a trabajar en equipo.
Deseosos por mejorar la comunidad e impartir nuestro
conocimiento.
Se cuenta con la comunidad y el terreno.
Asi mismo se cuenta con uno de factores mas importante
para la siembra como el Agua .
Oportunidad:
Se considera como una comunidad emprendedora.
Ser incentivos a otras comunidades
Posibilidad de coordinar talleres para formar multiplicador
del conocimiento.
Existen en las zonas cercanas espacio para sembrar..
Debilidades:
Sector desorganizado
Falta de motivacion
pocos recursos para llevar a cabo la siembra y la
elaboracion del encurtido.
Inadecuada planificación agrícola.
Amenaza
Situacion pais
Falta de compromiso y amor a la vision de emprendimiento
Las plagas y enfermedades que se presente en el rubro.
Que en ciclo de siembra no sea el del Pimenton
FODA
11. El consumo inadecuado de pimentón como encurtido, en el
plan de alimentos de los hogares debido a la falta de cultura y
de interés para un autoabastecimiento.
.
A pesar que en la comunidad hay personas con experiencia
empírica, son pocas las que se suman a compartir
experiencias, lo cual es necesario si queremos llevar a cabo un
plan de uso técnicas agroecológicas.
Dentro de las debilidades y amenazas tenemos:
Apatía por parte de la juventud desempleada a formar parte
de un proyecto productivo.
12. Se seleccionaron los elementos que
presentan mayor inconveniente en la
comunidad y se determina el orden de
prioridades, asignando a cada punto de las
necesidades presente una ponderación
específica del 1 al 5, lo cual se presenta en
la técnica de grupo nominal utilizada para
presentar las necesidades generales de la
organización.
FODA
Luego de la aplicación de la
herramienta diagnóstico (entrevistas) y
con base en los resultados obtenidos, se
generaron diversos aspectos como
necesidades. Estos, fueron seleccionados
por una discusión socializada, entre los
participantes del proyecto, exponiendo
los elementos con más prioridad, para la
comunidad, permitiendo así tener una
mejor visión de los problemas y descartar
los de mayor importancia.
13. FODA
A continuación, se procedió a
llenar el formato entre los
participantes, el cual quedo de
la siguiente manera
presentando los siguientes
resultados:
A continuación se establece
la escala para trabajar con la
técnica de grupo nominal
Escala:
1. Poco importante
3.Medianamente importante.
5. Muy importante.
Cuadro Nº 5: técnica
de grupo nominal
Escala:
14. Problemas
existentes
Crisbel
Camacaro
Mineida
Suarez
Keiber
Rodriguez
Sanchez Katherin Total
El consumo
inadecuado de
pimentón como
encurtido, en el plan
de alimentos de los
hogares
5 5 5 5 20
Personas con
experiencia empírica,
son pocas las que se
suman a compartir
experiencias.
3 5 3 5 16
Apatía por parte de la
juventud
desempleada a formar
parte de un proyecto
productivo.
3
3
3 3
12
15. Los resultados demostraron que el problema con mayor prioridad radica en el consumo
inadecuado de pimentón como encurtido, en el plan de alimentos de los hogares debido a la falta
de cultura y de interés para un autoabastecimiento el cual está basado en el sistema de gestión
de plan nutricional “Conciencias en las escuelas para el buen vivir”.
De mismo modo una vez ya identificada la necesidad que se presenta por parte de la
comunidad y totalizados los resultados de la matriz de decisión, en conjunto con los
participantes, se estudiará los problemas de mayor significancia obtenidos en la técnica de grupo
nominal, los cuales son falta de participación de las personas residentes de la zona. .
A continuación, establecemos la escala para la matriz de decisiones.
Escala:
1. Poco Importante
3. Importante.
5. Muy Importante.
Cuadro Nº 6: Matriz de decisiones.
16. Problemas
Alternativas
Atributos (Ponderación relativa) Puntuación
TOTAL
Recurso
(0.5)
Tiempo
(0.5)
Consumo inadecuado de pimentón
como encurtido, en el plan de
alimentos de los hogares.
5
4
Las Personas con experiencia
empírica, son pocas las que se suman
a compartir experiencias
2
17. Alternativa Problema
Fomentar la siembra e implementación de ese cultivo, como
alimento alto en proteínas. El consumo inadecuado de pimentón como encurtido, en el plan de
alimentos de los hogares debido a la falta de cultura y de interés para
un autoabastecimiento.
Concientizar a la personas de la comunidad sobre el
procesamiento del cultivo para elaborar encurtidos.
Sensibilizar a la comunidad sobre el valor nutricional de los
encurtidos.
18. Bibliografía
Altieri, M. A. (1992). "¿Por qué estudiar la agricultura tradicional?" Agroecología y
Desarrollo CLADES, 1, pág. 25.
García T., R. (2000). "La Agroecología: ciencia, enfoque y plataforma para su
desarrollo rural sostenible y humano". AGROECOLOGÍA. Ed. LAV, junio.
Guzmán, G., et al. (2000). Introducción a la Agroecología como desarrollo rural
sostenible. Editorial Mundi-Prensa, España.
Martínez, Alier (1995). Economía ecológica y política ambiental en Colección
"Economía y Naturaleza", Madrid.