El documento habla sobre la evaluación de plagas y enfermedades en cultivos. Describe los diferentes tipos de evaluación como directa, indirecta, de daños, y de pérdidas. También explica los diferentes métodos de evaluación como conteos directos, uso de trampas, y evaluación de síntomas. Finalmente, detalla los requerimientos para realizar evaluaciones como el tipo de evaluador, materiales necesarios, y escalas para medir la severidad de plagas y enfermedades.
2. 1. Evaluación
Es la estimación de la densidad de la población de plagas y enfermedades, los
daños que éstos causan y sus enemigos naturales.
Evaluación de Plagas y Enfermedades
3. Heraclides thoas
2. Reconocimiento
Es la evaluación de las características de los insectos y patógenos encontrados
sobre un área determinada.
Uncinula necator
4. Es la evaluación de todos los campos o lotes de cultivo de una finca, zona o valle,
destinado específicamente para la toma de decisiones en un programa MIPE.
3. Recuento, chequeo o conteo
5. Es aquella persona que posee suficientes conocimientos sobre plagas y
enfermedades que afectan al cultivo a evaluar, enemigos naturales, estados
fenológicos de la planta, sistemas de evaluación, etc., y sobre todo responsables y
honestos.
4. Requerimientos para las evaluaciones
4.1 Evaluador, plaguero o monitor
6. La extensión o área a evaluar, dependerá del método de evaluación que se utilice
así como de la frecuencia de conteo en los campos.
4.2 Capacidad de evaluación
En el cultivo de
algodonero, entre los 60
y 110 días deben
realizarse dos
evaluaciones por
semana.
7. Considerando como una unidad de conteo, lotes entre 15 a 20 Ha, un plaguero
puede evaluar entre 60 a 80 Ha diarias, pero si la evaluación se realiza dos veces por
semana su capacidad se reducirá entre 150 a 200 Ha por semana.
10. 5. Métodos o sistemas de evaluación
10
metr
os
10
plan
tas
1 10
2 9
3 8
4 7
5 6
5 6
4 7
3 8
2 9
10
plan
tas
1 10
10
metr
os
Atravesar el campo en zig - zag
Cruzar el campo diagonalmente
formando una X
La extensión o área a evaluar, dependerá del método de evaluación que se utilice
así como de la frecuencia de conteo en los campos.
12. Los insectos pueden encontrarse en el exterior así como en el interior de los
tejidos. Es el lugar más complicado de muestrear debido a que la planta se
encuentra en constantes cambios, influyendo sobre las poblaciones de insectos de
acuerdo a los estados fenológicos.
6.1 Evaluación Directa
6.1.1 En la planta
Pseudolycaena sp.
6. Evaluación de plagas
13. Es utilizado para insectos grandes y con poco movimiento que pueden ser contados en
cada unidad de muestreo.
a. Contaje directo o in situ
Diabrotica speciosa vigens Urbanus proteus
14. La planta se encuentra constantemente cambiando de acuerdo a sus estados
fenológicos, de acuerdo al hábito del insecto, la unidad de muestreo puede ser la
planta entera o parte de ella, como por ejemplo: larvas de follaje, cigarritas,
chinches fitófagos, etc.
a.1 Para insectos que viven sobre vegetación herbácea
Leptophobia aripa Peregrinus maidis
15. Otros por el contrario se encuentran restringidos a áreas u órganos específicos de la
planta tales como pulgones, moscas blancas, queresas de hojas, ramas y frutos,
insectos de raíces, tallos y brotes.
Aphis nerii Aspirador D - Vac
17. Esta evaluación debe considerar edad, altura, forma de la copa, etc., se estratifica el
medio en dos direcciones: una vertical en función de la altura de la planta y otra
horizontal, en función de los puntos cardinales debido a que la iluminación y
dirección predominante del viento, puede influir en la distribución de los insectos .
a.2 Para insectos que viven en árboles y arbustos
Hemiberlesia lataniae
19. Se emplea para insectos pequeños y ácaros difíciles de observar a simple vista o
porque se encuentran en grandes cantidades, lo más aconsejable es extraer la unidad
de muestreo seleccionada y trasladarla al laboratorio para separarlos mediante
diversos procedimientos y realizar su contaje.
b. Colección de muestras y contaje en laboratorio
20. Empleado para pulgones que no producen melaza, estos son desprendidos fácilmente
de las hojas o brotes si se exponen a vapores de metil isobutil ketona, insecticidas
como el piretro, sulfato de nicotina y diclorvos, así mismo los trips pueden ser
extraídos de flores e inflorescencias usando vapores de terpentino.
b.1 Knock - down o derribe con productos químicos
Pulgones Trips
21. Permite desprender los insectos adheridos a los tejidos vegetales mediante sacudidas,
se emplean bolsas, bandejas o mantas.
b.2 Knock - down por sacudida o golpeo
22. Se utilizan fuentes de calor para permitir la salida de insectos ubicados en el interior
de tejidos vegetales.
b.3 Separación por calor
Extractor tipo Berlesse
23. Utilizado para insectos pequeños, son fácilmente removidos de las hojas mediante el
cepillado con pinceles o máquinas especiales tipo Henderson Mc Burnie o
Woostock, en las cuales dos cepillos espirales giran a alta velocidad y en sentido
contrario.
b.4 Cepillado
24. Empleado para el contaje de adultos
y posturas de arañita roja.
b.5 Impresión
Sirve para extraer pulgones de
hojas, ramas, brotes, frutos, etc.,
mediante el lavado con agua.
b.6 Lavado
25. 6.1.2 En el suelo
Se realiza con la finalidad de determinar la presencia de insectos y patógenos
presentes en el suelo.
26. a. Métodos de extracción mecánica
a.1 El cernido seco
Permite separar insectos de tamaño
mediano, así como para separar
insectos de productos almacenados y
residuos vegetales.
a.2 Lavado
Se realiza en combinación de
métodos de sedimentación y
flotación.
27. Es una estructura a manera de una carpa, hecha con tela de algodón, nylon o lona de
color negro o verde con un lado abierto, por donde ingresan los insectos ya sean
volando o reptando.
6.1.3 En el aire
a. Trampas de intercepción
a.1 Trampa Malaise
30. Se utilizan para muestrear insectos voladores.
a.3 Trampa panel o ventana
31. Se utilizan para muestrear insectos de tamaño pequeño.
a.4 Trampa de succión
32. Utilizadas para el muestreo de pulgones, moscas minadoras, etc.
a.5 Trampas pegantes o pegotrampas
33. a.6 Trampas con atrayentes
a.6.1 Trampas con agua
Son empleadas para la captura de pulgones.
34. a.6.2 Trampas de luz
Se recomienda utilizarlas en la captura de insectos que pertenecen a las Familias
Noctuidae, Geometridae y Pyralidae dentro del Orden Lepidóptera, así como, a la
Familia Scarabaeidae del Orden Coleóptera.
35. a.6.3 Trampas con feromonas
Son del tipo estacionario, sirven para la captura de individuos de una misma
especie.
36. Cuando los insectos no pueden ser observados directamente en su hábitat, debido a
su difícil accesibilidad o porque no pueden ser capturados mediante trampas, se
puede estimar la población mediante la evaluación de residuos o evidencias dejadas
por ellos.
6.2 Evaluación Indirecta
6.2.1 Por contaje de residuos
38. 7.1 Unidad de evaluación
Es el órgano vegetal o la planta completa que se encuentra relacionada directamente
con el ciclo de la enfermedad.
7. Evaluación de enfermedades
39. Es el número o porcentaje de plantas afectadas en relación al número total, es muy
utilizado para la evaluación de patógenos que ocasionan marchitez, carbón,
chupaderas, etc.
Capsicum annuum Asparagus officinalis
7.2.1 Incidencia
7.2 Evaluación Directa
40. Es el porcentaje de tejido enfermo por unidad de evaluación, apropiado para la
evaluación de enfermedades foliares.
7.2.2 Severidad
Oidium Roya
41. Escalas de evaluación
a. Claves descriptivas
Clave de sintomatología de la enfermedad CTV en el cultivo de cítricos
Emplea escalas en grados para la cuantificación de las enfermedades.
Fuente: Horsfall y Barrat, 1945. Modificada
42. Clave de severidad de la enfermedad del
CTV en cítricos
Fuente: Ndongo et al., 2007
43. b. Escalas diagramáticas
Son representaciones ilustradas de una planta o de partes de una planta, utilizadas para
la evaluación de la severidad de las enfermedades.
Escala diagramática para la evaluación de mancha foliar en soya
44.
45. Escala diagramática para la
evaluación de bacteriosis en
Passiflora edulis
Escala diagramática para la
evaluación de Macrophomia
phaseolina en frijol
46. Son los síntomas visibles o medibles y/o signos ocasionados por el patógeno.
7.3.1 Lesión
Xanthomonas campestris Taphrina deformans
7.3 Evaluación Indirecta
48. Es la reducción de la calidad o cantidad del producto cosechado ocasionado por un
patógeno.
7.3.2 Daño
Phytophthora capsici
Fusarium solani
Botrytis cinerea
49. 7.3.3 Pérdida
Es la disminución del ingreso económico por la comercialización de la cosecha,
debido a la presencia de insectos y patógenos.
Monilia sp.
Daño mecánico