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Ing. Agr. Mg. Sc. Jhon Anthony Vergara Copacondori
1. Evaluación
Es la estimación de la densidad de la población de plagas y enfermedades, los
daños que éstos causan y sus enemigos naturales.
Evaluación de Plagas y Enfermedades
Heraclides thoas
2. Reconocimiento
Es la evaluación de las características de los insectos y patógenos encontrados
sobre un área determinada.
Uncinula necator
Es la evaluación de todos los campos o lotes de cultivo de una finca, zona o valle,
destinado específicamente para la toma de decisiones en un programa MIPE.
3. Recuento, chequeo o conteo
Es aquella persona que posee suficientes conocimientos sobre plagas y
enfermedades que afectan al cultivo a evaluar, enemigos naturales, estados
fenológicos de la planta, sistemas de evaluación, etc., y sobre todo responsables y
honestos.
4. Requerimientos para las evaluaciones
4.1 Evaluador, plaguero o monitor
La extensión o área a evaluar, dependerá del método de evaluación que se utilice
así como de la frecuencia de conteo en los campos.
4.2 Capacidad de evaluación
En el cultivo de
algodonero, entre los 60
y 110 días deben
realizarse dos
evaluaciones por
semana.
Considerando como una unidad de conteo, lotes entre 15 a 20 Ha, un plaguero
puede evaluar entre 60 a 80 Ha diarias, pero si la evaluación se realiza dos veces por
semana su capacidad se reducirá entre 150 a 200 Ha por semana.
4.3 Materiales
Cinta métrica
Planilla u hoja
de evaluación
Lápiz con
borrador
Contómetro
Lupa de 20
aumentos
Red de golpeo
Lugar
Fecha Cultivo
Relación de las
principales plagas
y enfermedades
Estado fenológico
del cultivo
Observaciones
5. Métodos o sistemas de evaluación
10
metr
os
10
plan
tas
1 10
2 9
3 8
4 7
5 6
5 6
4 7
3 8
2 9
10
plan
tas
1 10
10
metr
os
Atravesar el campo en zig - zag
Cruzar el campo diagonalmente
formando una X
La extensión o área a evaluar, dependerá del método de evaluación que se utilice
así como de la frecuencia de conteo en los campos.
Dividir el campo en cinco puntos, sectores o zonas
Los insectos pueden encontrarse en el exterior así como en el interior de los
tejidos. Es el lugar más complicado de muestrear debido a que la planta se
encuentra en constantes cambios, influyendo sobre las poblaciones de insectos de
acuerdo a los estados fenológicos.
6.1 Evaluación Directa
6.1.1 En la planta
Pseudolycaena sp.
6. Evaluación de plagas
Es utilizado para insectos grandes y con poco movimiento que pueden ser contados en
cada unidad de muestreo.
a. Contaje directo o in situ
Diabrotica speciosa vigens Urbanus proteus
La planta se encuentra constantemente cambiando de acuerdo a sus estados
fenológicos, de acuerdo al hábito del insecto, la unidad de muestreo puede ser la
planta entera o parte de ella, como por ejemplo: larvas de follaje, cigarritas,
chinches fitófagos, etc.
a.1 Para insectos que viven sobre vegetación herbácea
Leptophobia aripa Peregrinus maidis
Otros por el contrario se encuentran restringidos a áreas u órganos específicos de la
planta tales como pulgones, moscas blancas, queresas de hojas, ramas y frutos,
insectos de raíces, tallos y brotes.
Aphis nerii Aspirador D - Vac
(1)
Ubicación del
muestreador
(2)
Desenrrollado del
muestreador
(3)
Sacudido de
plantas
(4)
Aspiración de
insectos
Spodoptera sp.
Esta evaluación debe considerar edad, altura, forma de la copa, etc., se estratifica el
medio en dos direcciones: una vertical en función de la altura de la planta y otra
horizontal, en función de los puntos cardinales debido a que la iluminación y
dirección predominante del viento, puede influir en la distribución de los insectos .
a.2 Para insectos que viven en árboles y arbustos
Hemiberlesia lataniae
Aleurodicus dispersus
Saissetia oleae
Coccus viridis
Se emplea para insectos pequeños y ácaros difíciles de observar a simple vista o
porque se encuentran en grandes cantidades, lo más aconsejable es extraer la unidad
de muestreo seleccionada y trasladarla al laboratorio para separarlos mediante
diversos procedimientos y realizar su contaje.
b. Colección de muestras y contaje en laboratorio
Empleado para pulgones que no producen melaza, estos son desprendidos fácilmente
de las hojas o brotes si se exponen a vapores de metil isobutil ketona, insecticidas
como el piretro, sulfato de nicotina y diclorvos, así mismo los trips pueden ser
extraídos de flores e inflorescencias usando vapores de terpentino.
b.1 Knock - down o derribe con productos químicos
Pulgones Trips
Permite desprender los insectos adheridos a los tejidos vegetales mediante sacudidas,
se emplean bolsas, bandejas o mantas.
b.2 Knock - down por sacudida o golpeo
Se utilizan fuentes de calor para permitir la salida de insectos ubicados en el interior
de tejidos vegetales.
b.3 Separación por calor
Extractor tipo Berlesse
Utilizado para insectos pequeños, son fácilmente removidos de las hojas mediante el
cepillado con pinceles o máquinas especiales tipo Henderson Mc Burnie o
Woostock, en las cuales dos cepillos espirales giran a alta velocidad y en sentido
contrario.
b.4 Cepillado
Empleado para el contaje de adultos
y posturas de arañita roja.
b.5 Impresión
Sirve para extraer pulgones de
hojas, ramas, brotes, frutos, etc.,
mediante el lavado con agua.
b.6 Lavado
6.1.2 En el suelo
Se realiza con la finalidad de determinar la presencia de insectos y patógenos
presentes en el suelo.
a. Métodos de extracción mecánica
a.1 El cernido seco
Permite separar insectos de tamaño
mediano, así como para separar
insectos de productos almacenados y
residuos vegetales.
a.2 Lavado
Se realiza en combinación de
métodos de sedimentación y
flotación.
Es una estructura a manera de una carpa, hecha con tela de algodón, nylon o lona de
color negro o verde con un lado abierto, por donde ingresan los insectos ya sean
volando o reptando.
6.1.3 En el aire
a. Trampas de intercepción
a.1 Trampa Malaise
Empleada para capturar insectos de suelo.
a.2 Trampa de hoyo
Se utilizan para muestrear insectos voladores.
a.3 Trampa panel o ventana
Se utilizan para muestrear insectos de tamaño pequeño.
a.4 Trampa de succión
Utilizadas para el muestreo de pulgones, moscas minadoras, etc.
a.5 Trampas pegantes o pegotrampas
a.6 Trampas con atrayentes
a.6.1 Trampas con agua
Son empleadas para la captura de pulgones.
a.6.2 Trampas de luz
Se recomienda utilizarlas en la captura de insectos que pertenecen a las Familias
Noctuidae, Geometridae y Pyralidae dentro del Orden Lepidóptera, así como, a la
Familia Scarabaeidae del Orden Coleóptera.
a.6.3 Trampas con feromonas
Son del tipo estacionario, sirven para la captura de individuos de una misma
especie.
Cuando los insectos no pueden ser observados directamente en su hábitat, debido a
su difícil accesibilidad o porque no pueden ser capturados mediante trampas, se
puede estimar la población mediante la evaluación de residuos o evidencias dejadas
por ellos.
6.2 Evaluación Indirecta
6.2.1 Por contaje de residuos
6.2.2 Por determinación de daños
Heliothis virescens Spodoptera frugiperda
Tuta absoluta
7.1 Unidad de evaluación
Es el órgano vegetal o la planta completa que se encuentra relacionada directamente
con el ciclo de la enfermedad.
7. Evaluación de enfermedades
Es el número o porcentaje de plantas afectadas en relación al número total, es muy
utilizado para la evaluación de patógenos que ocasionan marchitez, carbón,
chupaderas, etc.
Capsicum annuum Asparagus officinalis
7.2.1 Incidencia
7.2 Evaluación Directa
Es el porcentaje de tejido enfermo por unidad de evaluación, apropiado para la
evaluación de enfermedades foliares.
7.2.2 Severidad
Oidium Roya
Escalas de evaluación
a. Claves descriptivas
Clave de sintomatología de la enfermedad CTV en el cultivo de cítricos
Emplea escalas en grados para la cuantificación de las enfermedades.
Fuente: Horsfall y Barrat, 1945. Modificada
Clave de severidad de la enfermedad del
CTV en cítricos
Fuente: Ndongo et al., 2007
b. Escalas diagramáticas
Son representaciones ilustradas de una planta o de partes de una planta, utilizadas para
la evaluación de la severidad de las enfermedades.
Escala diagramática para la evaluación de mancha foliar en soya
Escala diagramática para la
evaluación de bacteriosis en
Passiflora edulis
Escala diagramática para la
evaluación de Macrophomia
phaseolina en frijol
Son los síntomas visibles o medibles y/o signos ocasionados por el patógeno.
7.3.1 Lesión
Xanthomonas campestris Taphrina deformans
7.3 Evaluación Indirecta
Xanthomonas arboricola pv pruni
Epitrix subcrinita
Es la reducción de la calidad o cantidad del producto cosechado ocasionado por un
patógeno.
7.3.2 Daño
Phytophthora capsici
Fusarium solani
Botrytis cinerea
7.3.3 Pérdida
Es la disminución del ingreso económico por la comercialización de la cosecha,
debido a la presencia de insectos y patógenos.
Monilia sp.
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  • 1. Ing. Agr. Mg. Sc. Jhon Anthony Vergara Copacondori
  • 2. 1. Evaluación Es la estimación de la densidad de la población de plagas y enfermedades, los daños que éstos causan y sus enemigos naturales. Evaluación de Plagas y Enfermedades
  • 3. Heraclides thoas 2. Reconocimiento Es la evaluación de las características de los insectos y patógenos encontrados sobre un área determinada. Uncinula necator
  • 4. Es la evaluación de todos los campos o lotes de cultivo de una finca, zona o valle, destinado específicamente para la toma de decisiones en un programa MIPE. 3. Recuento, chequeo o conteo
  • 5. Es aquella persona que posee suficientes conocimientos sobre plagas y enfermedades que afectan al cultivo a evaluar, enemigos naturales, estados fenológicos de la planta, sistemas de evaluación, etc., y sobre todo responsables y honestos. 4. Requerimientos para las evaluaciones 4.1 Evaluador, plaguero o monitor
  • 6. La extensión o área a evaluar, dependerá del método de evaluación que se utilice así como de la frecuencia de conteo en los campos. 4.2 Capacidad de evaluación En el cultivo de algodonero, entre los 60 y 110 días deben realizarse dos evaluaciones por semana.
  • 7. Considerando como una unidad de conteo, lotes entre 15 a 20 Ha, un plaguero puede evaluar entre 60 a 80 Ha diarias, pero si la evaluación se realiza dos veces por semana su capacidad se reducirá entre 150 a 200 Ha por semana.
  • 8. 4.3 Materiales Cinta métrica Planilla u hoja de evaluación Lápiz con borrador Contómetro Lupa de 20 aumentos Red de golpeo
  • 9. Lugar Fecha Cultivo Relación de las principales plagas y enfermedades Estado fenológico del cultivo Observaciones
  • 10. 5. Métodos o sistemas de evaluación 10 metr os 10 plan tas 1 10 2 9 3 8 4 7 5 6 5 6 4 7 3 8 2 9 10 plan tas 1 10 10 metr os Atravesar el campo en zig - zag Cruzar el campo diagonalmente formando una X La extensión o área a evaluar, dependerá del método de evaluación que se utilice así como de la frecuencia de conteo en los campos.
  • 11. Dividir el campo en cinco puntos, sectores o zonas
  • 12. Los insectos pueden encontrarse en el exterior así como en el interior de los tejidos. Es el lugar más complicado de muestrear debido a que la planta se encuentra en constantes cambios, influyendo sobre las poblaciones de insectos de acuerdo a los estados fenológicos. 6.1 Evaluación Directa 6.1.1 En la planta Pseudolycaena sp. 6. Evaluación de plagas
  • 13. Es utilizado para insectos grandes y con poco movimiento que pueden ser contados en cada unidad de muestreo. a. Contaje directo o in situ Diabrotica speciosa vigens Urbanus proteus
  • 14. La planta se encuentra constantemente cambiando de acuerdo a sus estados fenológicos, de acuerdo al hábito del insecto, la unidad de muestreo puede ser la planta entera o parte de ella, como por ejemplo: larvas de follaje, cigarritas, chinches fitófagos, etc. a.1 Para insectos que viven sobre vegetación herbácea Leptophobia aripa Peregrinus maidis
  • 15. Otros por el contrario se encuentran restringidos a áreas u órganos específicos de la planta tales como pulgones, moscas blancas, queresas de hojas, ramas y frutos, insectos de raíces, tallos y brotes. Aphis nerii Aspirador D - Vac
  • 16. (1) Ubicación del muestreador (2) Desenrrollado del muestreador (3) Sacudido de plantas (4) Aspiración de insectos Spodoptera sp.
  • 17. Esta evaluación debe considerar edad, altura, forma de la copa, etc., se estratifica el medio en dos direcciones: una vertical en función de la altura de la planta y otra horizontal, en función de los puntos cardinales debido a que la iluminación y dirección predominante del viento, puede influir en la distribución de los insectos . a.2 Para insectos que viven en árboles y arbustos Hemiberlesia lataniae
  • 19. Se emplea para insectos pequeños y ácaros difíciles de observar a simple vista o porque se encuentran en grandes cantidades, lo más aconsejable es extraer la unidad de muestreo seleccionada y trasladarla al laboratorio para separarlos mediante diversos procedimientos y realizar su contaje. b. Colección de muestras y contaje en laboratorio
  • 20. Empleado para pulgones que no producen melaza, estos son desprendidos fácilmente de las hojas o brotes si se exponen a vapores de metil isobutil ketona, insecticidas como el piretro, sulfato de nicotina y diclorvos, así mismo los trips pueden ser extraídos de flores e inflorescencias usando vapores de terpentino. b.1 Knock - down o derribe con productos químicos Pulgones Trips
  • 21. Permite desprender los insectos adheridos a los tejidos vegetales mediante sacudidas, se emplean bolsas, bandejas o mantas. b.2 Knock - down por sacudida o golpeo
  • 22. Se utilizan fuentes de calor para permitir la salida de insectos ubicados en el interior de tejidos vegetales. b.3 Separación por calor Extractor tipo Berlesse
  • 23. Utilizado para insectos pequeños, son fácilmente removidos de las hojas mediante el cepillado con pinceles o máquinas especiales tipo Henderson Mc Burnie o Woostock, en las cuales dos cepillos espirales giran a alta velocidad y en sentido contrario. b.4 Cepillado
  • 24. Empleado para el contaje de adultos y posturas de arañita roja. b.5 Impresión Sirve para extraer pulgones de hojas, ramas, brotes, frutos, etc., mediante el lavado con agua. b.6 Lavado
  • 25. 6.1.2 En el suelo Se realiza con la finalidad de determinar la presencia de insectos y patógenos presentes en el suelo.
  • 26. a. Métodos de extracción mecánica a.1 El cernido seco Permite separar insectos de tamaño mediano, así como para separar insectos de productos almacenados y residuos vegetales. a.2 Lavado Se realiza en combinación de métodos de sedimentación y flotación.
  • 27. Es una estructura a manera de una carpa, hecha con tela de algodón, nylon o lona de color negro o verde con un lado abierto, por donde ingresan los insectos ya sean volando o reptando. 6.1.3 En el aire a. Trampas de intercepción a.1 Trampa Malaise
  • 28. Empleada para capturar insectos de suelo. a.2 Trampa de hoyo
  • 29.
  • 30. Se utilizan para muestrear insectos voladores. a.3 Trampa panel o ventana
  • 31. Se utilizan para muestrear insectos de tamaño pequeño. a.4 Trampa de succión
  • 32. Utilizadas para el muestreo de pulgones, moscas minadoras, etc. a.5 Trampas pegantes o pegotrampas
  • 33. a.6 Trampas con atrayentes a.6.1 Trampas con agua Son empleadas para la captura de pulgones.
  • 34. a.6.2 Trampas de luz Se recomienda utilizarlas en la captura de insectos que pertenecen a las Familias Noctuidae, Geometridae y Pyralidae dentro del Orden Lepidóptera, así como, a la Familia Scarabaeidae del Orden Coleóptera.
  • 35. a.6.3 Trampas con feromonas Son del tipo estacionario, sirven para la captura de individuos de una misma especie.
  • 36. Cuando los insectos no pueden ser observados directamente en su hábitat, debido a su difícil accesibilidad o porque no pueden ser capturados mediante trampas, se puede estimar la población mediante la evaluación de residuos o evidencias dejadas por ellos. 6.2 Evaluación Indirecta 6.2.1 Por contaje de residuos
  • 37. 6.2.2 Por determinación de daños Heliothis virescens Spodoptera frugiperda Tuta absoluta
  • 38. 7.1 Unidad de evaluación Es el órgano vegetal o la planta completa que se encuentra relacionada directamente con el ciclo de la enfermedad. 7. Evaluación de enfermedades
  • 39. Es el número o porcentaje de plantas afectadas en relación al número total, es muy utilizado para la evaluación de patógenos que ocasionan marchitez, carbón, chupaderas, etc. Capsicum annuum Asparagus officinalis 7.2.1 Incidencia 7.2 Evaluación Directa
  • 40. Es el porcentaje de tejido enfermo por unidad de evaluación, apropiado para la evaluación de enfermedades foliares. 7.2.2 Severidad Oidium Roya
  • 41. Escalas de evaluación a. Claves descriptivas Clave de sintomatología de la enfermedad CTV en el cultivo de cítricos Emplea escalas en grados para la cuantificación de las enfermedades. Fuente: Horsfall y Barrat, 1945. Modificada
  • 42. Clave de severidad de la enfermedad del CTV en cítricos Fuente: Ndongo et al., 2007
  • 43. b. Escalas diagramáticas Son representaciones ilustradas de una planta o de partes de una planta, utilizadas para la evaluación de la severidad de las enfermedades. Escala diagramática para la evaluación de mancha foliar en soya
  • 44.
  • 45. Escala diagramática para la evaluación de bacteriosis en Passiflora edulis Escala diagramática para la evaluación de Macrophomia phaseolina en frijol
  • 46. Son los síntomas visibles o medibles y/o signos ocasionados por el patógeno. 7.3.1 Lesión Xanthomonas campestris Taphrina deformans 7.3 Evaluación Indirecta
  • 47. Xanthomonas arboricola pv pruni Epitrix subcrinita
  • 48. Es la reducción de la calidad o cantidad del producto cosechado ocasionado por un patógeno. 7.3.2 Daño Phytophthora capsici Fusarium solani Botrytis cinerea
  • 49. 7.3.3 Pérdida Es la disminución del ingreso económico por la comercialización de la cosecha, debido a la presencia de insectos y patógenos. Monilia sp. Daño mecánico