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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA: ODONTOLOGÍA
TEMA: EROSIÓN DENTAL POR CAUSA DE BEBIDAS
CARBONATADAS
ESTUDIANTE: DAYANA MISHELL CANDO AGUILAR
El impacto negativo que han tenido las bebidas carbonatadas en la salud bucal de la población
ha sido evidente con el pasar de los años, siendo uno de los mayores problemas de erosión
dental por causa no cariosa en varios pacientes, regularmente se obvia el daño que este tipo de
sustancias pueden llegar a realizar en la cavidad bucal por falta de información, o poco interés
en el tema. El grado de la lesión depende de la duración y la intensidad de la exposición al
ácido a superficies específicas, lo que explica por qué, su distribución varía dentro los diversos
grupos de la dentición.
Impacto que ejercen las bebidas carbonatadas en las
piezas dentales
La erosión dental es la pérdida de sustancia dental no cariada, inducida por
impacto directo de ácidos exógenos o endógenos, que puede ser grave en
algunos grupos, como en pacientes con trastornos de la alimentación, en
pacientes con enfermedad por reflujo gastroesofágico, y también en aquellos
que consumen altas cantidades de bebidas y productos alimenticios ácidos.
Uno de los factores más importantes que incide sobre
este tipo de erosiones será la frecuencia con la cual se
las consumirá, ya que el ph que poseen está por debajo
del rango limite que deberán poseer para evitar una
desmineralización , si hablamos que el rango por debajo
de 5.5 es considerado acido por lo cual será dañino
para la salud de nuestra cavidad bucal y el que posee
este tipo de bebidas está en el rango promedio de 2.5
Como se ha venido hablando en el presente trabajo podemos darnos cuenta
que el mineral afectado dentro de la cavidad bucal específicamente en las piezas
dentales es el esmalte. Tejido que se encuentra recubriendo la corona de las
piezas dentarias.
La pérdida progresiva del mismo puede traer graves problemas al paciente ya
que puede provocar una sensibilidad dental, erosiones de tipo no cariosas y
posteriormente desencadenarse en erosiones con presencia de
microorganismos.
Bibliografía
• Calatravas, O. (2015) Bebidas gaseosas y su impacto en la salud bucal. Acta Odontológica Venezolana.vol.53,
No, 1. Recuperado de: https://www.actaodontologica.com/ediciones/2015/1/art-14/
• Ruilova, León y Tay. (2018) Potencial erosivo de jugos naturales, jugos industrializados y gaseosas. Revisión
de Literatura. Scielo. vol.28, No. 1. Recuperado de:
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1019-43552018000100007
• Barlett y Rodriguez. (2016) Efectos secundarios de bebidas carbonatadas en piezas dentales en jóvenes
adultos de la ULACIT, 2015.iDental. vol.9, No.1. Recuperado de:
http://www.ulacit.ac.cr/files/revista/articulos/esp/resumen/133_article1idental9.1.pdf
• Moreno, Narváez y Bittner. (2011) Efecto In Vitro de las Bebidas Refrescantes sobre la Mineralización de la
Superficie del Esmalte Dentario de Piezas Permanentes Extraídas. Scielo. vol.5, No.2. Recuperado de:
https://scielo.conicyt.cl/pdf/ijodontos/v5n2/art08.pdf

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Impacto de bebidas carbonatadas en erosión dental

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA: ODONTOLOGÍA TEMA: EROSIÓN DENTAL POR CAUSA DE BEBIDAS CARBONATADAS ESTUDIANTE: DAYANA MISHELL CANDO AGUILAR
  • 2. El impacto negativo que han tenido las bebidas carbonatadas en la salud bucal de la población ha sido evidente con el pasar de los años, siendo uno de los mayores problemas de erosión dental por causa no cariosa en varios pacientes, regularmente se obvia el daño que este tipo de sustancias pueden llegar a realizar en la cavidad bucal por falta de información, o poco interés en el tema. El grado de la lesión depende de la duración y la intensidad de la exposición al ácido a superficies específicas, lo que explica por qué, su distribución varía dentro los diversos grupos de la dentición. Impacto que ejercen las bebidas carbonatadas en las piezas dentales
  • 3. La erosión dental es la pérdida de sustancia dental no cariada, inducida por impacto directo de ácidos exógenos o endógenos, que puede ser grave en algunos grupos, como en pacientes con trastornos de la alimentación, en pacientes con enfermedad por reflujo gastroesofágico, y también en aquellos que consumen altas cantidades de bebidas y productos alimenticios ácidos. Uno de los factores más importantes que incide sobre este tipo de erosiones será la frecuencia con la cual se las consumirá, ya que el ph que poseen está por debajo del rango limite que deberán poseer para evitar una desmineralización , si hablamos que el rango por debajo de 5.5 es considerado acido por lo cual será dañino para la salud de nuestra cavidad bucal y el que posee este tipo de bebidas está en el rango promedio de 2.5
  • 4. Como se ha venido hablando en el presente trabajo podemos darnos cuenta que el mineral afectado dentro de la cavidad bucal específicamente en las piezas dentales es el esmalte. Tejido que se encuentra recubriendo la corona de las piezas dentarias. La pérdida progresiva del mismo puede traer graves problemas al paciente ya que puede provocar una sensibilidad dental, erosiones de tipo no cariosas y posteriormente desencadenarse en erosiones con presencia de microorganismos.
  • 5. Bibliografía • Calatravas, O. (2015) Bebidas gaseosas y su impacto en la salud bucal. Acta Odontológica Venezolana.vol.53, No, 1. Recuperado de: https://www.actaodontologica.com/ediciones/2015/1/art-14/ • Ruilova, León y Tay. (2018) Potencial erosivo de jugos naturales, jugos industrializados y gaseosas. Revisión de Literatura. Scielo. vol.28, No. 1. Recuperado de: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1019-43552018000100007 • Barlett y Rodriguez. (2016) Efectos secundarios de bebidas carbonatadas en piezas dentales en jóvenes adultos de la ULACIT, 2015.iDental. vol.9, No.1. Recuperado de: http://www.ulacit.ac.cr/files/revista/articulos/esp/resumen/133_article1idental9.1.pdf • Moreno, Narváez y Bittner. (2011) Efecto In Vitro de las Bebidas Refrescantes sobre la Mineralización de la Superficie del Esmalte Dentario de Piezas Permanentes Extraídas. Scielo. vol.5, No.2. Recuperado de: https://scielo.conicyt.cl/pdf/ijodontos/v5n2/art08.pdf