PLAN INTEGRAL DE DESARROLLO PARA GENERAR TRABAJO GENUINO Y SUSTENTABLE en zonas semi áridas y áridas

1. PROYECTO AGRO - INDUSTRIALPROYECTO AGRO - INDUSTRIAL
PARA EL DESARROLLOPARA EL DESARROLLO
REGIONALREGIONAL
PRODECAPRODECA
PROGRAMAS DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y CAPACITACIÓN AGRO INDUSTRIAL
Inscripto como ONG en el Centro Nacional de Organizaciones de la Comunidad, bajo el N°2931
Avda. San Juan 572 Piso 17 – C1147AAQ – BUENOS AIRES – ARGENTINA
Tel: 0261-432-2147 - Mv movistar: (-549) 261-510-7969
e-mail: dany.poblet@gmail.com – www.lanuevaconciencia.org

2. UNA FORMA CIERTA PARA SUPERAR LA
INJUSTA DISTRIBUCION DE LA RIQUEZA Y
SUS GRAVES CONSECUENCIAS
• RECUPERAR LA DIGNIDAD DE LA FAMILIA
TRABAJADORA.
• TERMINAR CON LAS DÁDIVAS:
PALIATIVOS DEL SUBDESARROLLO
PLAN INTEGRAL DE DESARROLLOPLAN INTEGRAL DE DESARROLLO
PARA GENERARPARA GENERAR
TRABAJO GENUINO Y SUSTENTABLETRABAJO GENUINO Y SUSTENTABLE
PARA MILES DE DESOCUPADOSPARA MILES DE DESOCUPADOS

3. IDEA BASE
• Una CABAÑA REGIONAL CENTRAL GerenciaGerencia (Planifica, Administra,
Capacita, Controla, Adquiere, Investiga, Industrializa y Comercializa la
producción de todos los microemprendimientos).
• Decenas de Microemprendimientos Productivos Familiares,
Producen de acuerdo al Plan de la Cabaña Central y le venden
su producción a precios preconvenidos.
• La Cabaña Central financia los materiales e insumos de la
inversion incial. Las cuotas de amortización del préstamo se
descuentan en % de los pagos al microemprendedor.
• La Cabaña Central AGREGA VALOR a la producción.
• Capacita en tecnología productiva y de gerenciamiento y
asociatividad a los productores.
• Promueve el desarrollo social (educación, salud, cultura, etc.)

4. Las Cabañas Regionales para el desarrollo
productivo, son emprendimientos
ALTAMENTE RENTABLES
SON POTENCIADORAS DE
NUEVOS POLOS DE DESARROLLO
Y pueden ubicarse donde se necesite
fomentar y ordenar producciones agropecuarias
y generar trabajo sustentable.

5. NUESTRA PROPUESTA:NUESTRA PROPUESTA:
INTEGRANDO AL MEDIO AMBIENTE Y LA GENTE,
PERMITIÉNDOLE OBTENER SU ALIMENTO, ENERGÍA Y
ABRIGO. SATISFACER SUS NECESIDADES MATERIALES Y
NO MATERIALES. (PERMACULTURA)
MEDIANTE EL DISEÑO Y MANTENIMIENTO DE SISTEMASMEDIANTE EL DISEÑO Y MANTENIMIENTO DE SISTEMAS
AGRÍCOLAS QUE RESPETEN LA DIVERSIDAD,AGRÍCOLAS QUE RESPETEN LA DIVERSIDAD,
ESTABILIDAD Y RESISTENCIA DE UN ECOSISTEMAESTABILIDAD Y RESISTENCIA DE UN ECOSISTEMA
NATURALNATURAL
PRODECAPRODECA
UN SISTEMA DE VIDA SUSTENTABLE A TRAVÉS DE LAUN SISTEMA DE VIDA SUSTENTABLE A TRAVÉS DE LA
PLANIFICACIÓN PRODUCTIVA Y EL DESARROLLO DEPLANIFICACIÓN PRODUCTIVA Y EL DESARROLLO DE
FINCAS FAMILIARESFINCAS FAMILIARES
¡VALORANDO Y CUIDANDO LOS¡VALORANDO Y CUIDANDO LOS
RECURSOS NATURALES!RECURSOS NATURALES!

6. UN PROYECTO NECESARIO
porque:
1. GENERA TRABAJO GENUINO
2. EVITA COSTOSOS PROGRAMAS DE AYUDA SOCIAL
3. DESCOMPRIME VILLAS MISERIAS
4. DESALIENTA LA DEMANDA DE TRABAJO EN EL ESTADO
5. ELIMINA CONFLICTOS SOCIALES: VIOLENCIA, MARGINALIDAD
6. DISMINUYE LA DESOCUPACIÓN
7. RECUPERA LA DIGNIDAD DEL SER HUMANO
8. AUMENTA LA RECAUDACIÓN TRIBUTARIA
9. EFICIENTIZA LA FUNCIÓN DE GOBIERNO
Y
10.¡ASEGURA LA PAZ
SOCIAL...!

7. LA CABAÑA CENTRAL REGIONAL
GERENCIA:
 Relevamiento, diagnóstico, pronóstico; formula el Plan de
Desarrollo Productivo.
 Capacita microemprendedores en Producción y en Gestión.
 Agrega Valor Industrial a los recursos naturales de la región.
 Cuida la tierra ordenando producciones existentes.
 Investigación y Desarrollo tecnología, componentes genéticos.
 Desarrolla mercados, marketing.
 Compra producción, industrializa y comercializa.
 Obtiene financiamiento.
 Promueve desarrollo social y actividades complementarias

8. DAR VALOR AGREGADO A LAS PRODUCCIONES,
con equipamiento y tecnologías de gestión
de última generación, poniendo énfasis en:
OBJETIVOSOBJETIVOS
GESTIÓN DE CALIDADGESTIÓN DE CALIDAD
MARKETINGMARKETING
LOGÍSTICALOGÍSTICA
PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN
Dar prioridad a la Capacitación y Desarrollo integral
de todos los participantes del emprendimiento.
Se prevé que la capacitación comience desde el
momento de selección de los microemprendedores.
GERENCIAMIENTO PROFESIONALIZADO:GERENCIAMIENTO PROFESIONALIZADO:
implica CONTROL DE GESTION yimplica CONTROL DE GESTION y
DESARROLLO SOCIETARIODESARROLLO SOCIETARIO

9. PER
SO
N
A
S
CULTURA
EM
PRESARIA
RESULTADOS
Iceberg empresario
• Ecológico:Ecológico: producción agroeconómica
• Participación:Participación: organización comunitaria y autogestión social,
educación para el trabajo y conservación del ambiente.
• Integración:Integración: funciones y sistemas cooperativos y asociativos.
• Calidad de Vida:Calidad de Vida: programa integrado salud-vivienda-recreación-
naturaleza-educación-ética relacional.
EJES DE TRABAJO:

10. ENTORNO
SOCIAL
CONCEPTO DEL CABAÑA CENTRAL
REGIONAL
PRODUCTORES
PRO
DUCTO
RES
PRO
DUCTO
RES
PR
O
D
U
C
TO
R
ES
PRODUCTORES
PRO
DUCTO
RES
CABAÑA CENTRAL
CENTRO DE PODER
y TOMA DE
DECISIONES
CENTRO DE
INDUSTRIALIZACION Y
VENTA DE PRODUCTOS;
Investigación, Capacitación,
etc.
PERIFERIA PRINCIPAL
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA PRIMARIA
Abastece a la Cabaña Central

11.  CANTIDAD Y CALIDAD CONFIABLES
 CERTIFICACION ISO 9000 DE CALIDAD
 NORMAS ISO 14000 DE IMPACTO AMBIENTAL
 DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA.
 PACKAGING IONIZADO O BAJO ATMÓSFERA CONTROLADA
 PRODUCCIONES ORGANICAS
 DENOMINACION DE ORIGEN.
 CUMPLIR CON OTRAS NORMAS ALIMENTARIAS DEL PAIS
DESTINO
LA PRODUCCIÓN SE AJUSTARÁ A LOS
REQUERIMIENTOS DE
LOS MERCADOS INTERNACIONALES
QUE EXIGEN:

12. INVERSIÓN PREVISTA: u$s 11.500.000 (1)
 SE INCLUYEN u$s 2.000.000 PARA FINANCIAR EL PRIMER
LOTE DE ANIMALES,
 INSTALACIONES BÁSICAS, SEMILLAS Y UTILES DE
LABRANZA PARA 100 MICROEMPRENDEDORES QUE
PRODUCIRÁN PARA LA CABAÑA CENTRAL,
 LOS MICROEMPRENDEDORES DEVUELVEN EL PRÉSTAMO
CON PARTE DE LA PRODUCCIÓN OBTENIDA.
EL RESULTADO DEL CASH FLOW ES POSITIVO
aún en escenario de crisis.
(1) A actualizar al momento de concreción del proyecto

13. EN LO SOCIAL, EL PROYECTO:
1. PROPICIA EL ARRAIGO DE FAMILIAS Y JÓVENES.
2. SU CONCEPCION SOLIDARIA ESTIMULA EL SENTIDO DE
PERTENENCIA Y EL DESARROLLO COMUNITARIO BASADO EN LA
AUTOESTIMA Y LA ETICA RELACIONAL Y LABORAL.
3. LA CAPACITACION PERMANENTE FAVORECE EL DESARROLLO
DE APTITUDES ASOCIATIVAS Y DE COMPROMISO CON EL
LOGRO DE OBJETIVOS; GARANTIZANDO SIMULTANEAMENTE LA
SALUD GRUPAL.
4. SE ADAPTA A LA REALIDAD HUMANA Y A LAS CONDICIONES
SOCIOECONÓMICAS DE LAS PROVINCIAS ARGENTINAS.
5. ES MOTOR DE CRECIMIENTO POBLACIONAL, DE DESARROLLO
CULTURAL Y SOCIAL; DE SISTEMAS PREVENTVOS DE SALUD;
DE SOPORTE A LA EDUCACION Y LA RECREACIÒN.

14. LA MÁS IMPORTANTE:LA MÁS IMPORTANTE:
EL NEGOCIO DE LA GANADERÍAEL NEGOCIO DE LA GANADERÍA
CAPRINACAPRINA
EL NEGOCIO DE LA GANADERÍAEL NEGOCIO DE LA GANADERÍA
CAPRINACAPRINA
 LECHE
 CARNE
 CUERO
 PELO
 FERTILIZANTES
ORGÁNICOS
PARA LA
EXPLOTACIÓN DE:

15.  LA PRODUCCIÓN de leche ESTIMADA EN EL SEGUNDO AÑO, es de 50.000 litros diarios o
18.250.000 de litros anuales, que a $ 3,00 por litro representan $ 54.750.000
o $ 547.500 p/cada productor.
TRANSFORMADA EN QUESOS, obtendríamos 2.700.000 kilogramos. El precio mayorista no es
menor a $ 30 el kg, lo que totaliza $ 81.000.000 = $ 810.000 p/cada productor.
 20.000 cabras, paren por año 30.000 CABRITOS, a un promedio de 1,5 cada una, de los
cuales se comercializa aproximadamente un 80% para faena.
El resto se destina a aumento de majada, venta como reproductores, o reposición.
 26.000 cabritos en el segundo año, representan más de 260.000 kilogramos de CARNE, que a
$ 50/kg representan $ 13.000.000
 26.000 cueros para procesar en curtiembres, son 13.000 m2 de NAPAS O CAPELLADAS, con
los que se pueden fabricar: 99.000 pares de CALZADO FINO o 5.600 PRENDAS DE VESTIR.
 200 Cabras acumulan por año 10.000 kilos de ESTIÉRCOL, los que mezclados con residuos
orgánicos producen un abono muy requerido en el mercado. En Europa se fracciona en
bolsitas de 1 a 5 kg. La renta final es superior a lo que se obtiene por la venta de carne.
 Los ingresos por GENÉTICA: inseminación artificial, venta y transferencia de embriones y
desarrollo de puros, es el mayor negocio de la Cabaña Central.
UNA CABAÑA REGIONAL,
CON 100 MICROEMPRENDEDORES
CON 200 CABRAS LECHERAS CADA UNO
PRODUCE 130.000 CABEZAS (a 2 años)

16.  75.000 toneladas de Quesos; el 60% Industrial y el 40% Artesanal.
Representan u$s 750.000.000, sin contar la leche fluida, en polvo y yogures.
 No tienen mayores excedentes exportables.
Solamente se comercializa algo de carne con algunos países europeos.
ARGENTINA, AUN TIENE 4.000.000 DE CABRAS sin control.
LA PRODUCCIÓN DE QUESOS ES ÍNFIMA Y NO ALCANZA
PARA UNA OFERTA MÍNIMA A LOS MERCADOS INTERNOS.
LA GANADERÍA CAPRINA EN EL MUNDO
FRANCIA, tardó 15 años en la reconversión productiva de su ganadería Caprina.
El sector estaba inmerso en una economía de subsistencia, (similar al de Argentina).
En 1998 ya tenía en producción 1.000.000 de Cabras bajo control lechero.
PRODUCIENDO POR AÑO:PRODUCIENDO POR AÑO:
SIMILARES SITUACIONES PODEMOS OBSERVAR EN
LOS PAISES EUROPEOS, EN NUEVA ZELANDA, AUSTRALIA y
ESTADOS UNIDOS ENTRE OTROS.

17. EL NEGOCIO DE LA CRÍA DE CAPRINOS
EVOLUCIÓN DE UN MICROEMPRENDIMIENTO:
INICIA CON MAJADA DE 200 CABRAS PREÑADAS
SE ESTIMARON 1,5 CABRITOS PARIDOS POR CABRA
(sobre un potencial de 3)
EL CAPITAL DE PRODUCCIÓN CRECE EN CUATRO AÑOS: 21,05 VECES
6 PARICIONES CORRESPONDEN A UN PERÍODO DE 4 AÑOS.
Se computan tres pariciones cada dos años.
1º 200 300 150 150 500
2º 200 300 150 150 800
3º 350 525 263 263 1325
4º 500 750 375 375 2075
5º 763 1144 572 572 3219
6º 1138 1706 853 853 4925
Parición Cant. de
Madres
Cabritos
Paridos
Hembras Machos Majada
Total

18. CABRAS BOER (Carne)
PRODECAPRODECA
Llegan a pesar
hasta 140 kg.

19. LAS MÁS DESTACADAS RAZAS CAPRINAS
PRODECAPRODECA
CABRAS TOGENBURG (Doble propósito)
Llegan a producir hasta 12 litros diarios de leche

20. 1. Industria FORESTAL
2. ACEITES ESENCIALES Y AROMÁTICOS.
3. DESHIDRATADOS hierbas.
4. FERTILIZANTES ORGÁNICOS - Estiércol mezclado con residuos orgánicos.
5. CURTIEMBRE - Procesamiento de cueros y pieles.
6. CONSERVAS, Tomates, garbanzos, arvejas, champiñones, espárragos, duraznos, peras, etc.
7. MIEL, cera, propóleos, polen, jalea real, caramelos.
8. SEMILLAS Y PLANTINES clasificación, selección y venta.
9. DESECADOS, Ciruelas, peras, duraznos, hongos, uvas, higos.
10. ARTESANÍAS - Con el descarte de los cueros caprinos.
11. ACEITES, Girasol, Maní, Soja, Uva.
12. FRUTA SECA, almendras, nueces, castañas.
13. ALIÁCEAS, ajos, cebollas, echalotes.
14. VITIVINÍCOLAS, vinos finos, mosto, regionales.
15. EXPORTACIÓN DE ANIMALES PUROS, EMBRIONES Y SEMEN
16. CONSTRUCCIONES de viviendas, instalaciones, galpones
PRODUCCIONES POSIBLES
DE LAS CABAÑAS REGIONALES
INDUSTRIAS Y SERVICIOS CONEXOS CON SU EXPLOTACIÓN

21. INVITACIÓN FINAL:
ALOS HOMBRES DE GOBIERNO, DE ORGANISMOS
INTERNACIONALES Y EMPRESARIOS LES PEDIMOS
EVALUAR ESTA PROPUESTA Y CONVOCARNOS PARA
DISCUTIR ALTERNATIVAS Y ASPECTOS TÉCNICOS,
PARA CONCRETAR ESTE COMPLEJO AGRO-INDUSTRIAL.
INTENTAMOS LOGRAR, QUE EN UN FUTURO CERCANO,
PODAMOS SER UN PAÍS EN CRECIMIENTO, PLANIFICANDO
Y DESARROLLANDO NUESTRAS ECONOMÍAS
REGIONALES.
PRODECAPRODECA
PROGRAMAS DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y CAPACITACIÓN AGRO INDUSTRIAL
Inscripto como ONG en el Centro Nacional de Organizaciones de la Comunidad, bajo el N°2931
Avda. San Juan 572 Piso 17 – C1147AAQ – BUENOS AIRES – ARGENTINA
Tel: 0261-432-2147 - Mv movistar: (-549) 261-510-7969
e-mail: dany.poblet@gmail.com – www.lanuevaconciencia.org