Descripción en el mundo y México

1. María Fernanda Reséndiz Gómez

2. • La canasta básica es un conjunto de
bienes y servicios indispensables
para que una familia pueda
satisfacer sus necesidades básicas
de consumo a partir de su ingreso

4. • Para determinar el contenido final
en la canasta básica, se toman en
cuenta familias promedio, ingresos
y encuestas.
• La Encuesta Ingreso-Gasto de los
Hogares (ENIGH) emitida por el
INEGI proporciona los gastos
asociados de los hogares en 580
bienes y servicios.

5. • En base a esto, el Banco de México seleccionaba
ciertos productos y servicios y los integraba en
una canasta básica, al final calcula el peso de
cada uno en la construcción del INPC, esta acción
recibe el nombre de ponderación. Actualmente
el INEGI es el encargado de realizar toda la
operación.

6. Existen varias canastas básicas, ya que diversas instituciones,
tanto públicas como privadas, pueden generar y generan sus
propias canastas y, dependiendo del propósito de las mismas
pueden ser clasificadas
Canastas reales
• Elaboradas a partir de encuestas
sobre lo que la gente consume
cotidianamente y sirve para
conocer los cambios en el poder
adquisitivo de los salarios.
Canastas recomendables
• Elaboradas para indicar lo que se
debe consumir para alcanzar un
determinado bienestar social.

8.  Un incremento relativamente fuerte de las cotizaciones
de los aceites vegetales junto con un repunte más
modesto de los precios internacionales de los cereales
compensaron con creces el descenso de los precios de
los productos lácteos y el azúcar. Con el pequeño
aumento de abril, el índice de precios de los alimentos
de la FAO lleva tres meses aumentando gradualmente.

9. El índice de
precios de los
cereales de la
FAO  Las cotizaciones del maíz registraron el
incremento más acusado, influenciadas por un
dólar estadounidense más débil y los efectos
indirectos del aumento de los precios del
conjunto de los aceites vegetales. Sin
embargo, las condiciones atmosféricas
favorables y los abundantes suministros
previstos en la nueva campaña limitaron los
aumentos en los mercados de trigo

10. El índice de precios de los
productos lácteos de la FAO
 Las cotizaciones de los productos lácteos siguieron viéndose afectadas por los
abundantes suministros mundiales y el limitado interés de compra por parte de
los importadores tradicionales.

11. El índice de
precios de la
carne de la
FAO
 Los precios de las carnes de cerdo y aves de
corral se mantuvieron bastante estables, lo
cual refleja una situación general de equilibrio
de la oferta y la demanda. Aunque alcanzaron
niveles más elevados en el caso de la carne de
ovino