2. El sostenimiento normal de una familia colombiana,
depende de su capacidad económica de adquirir
bienes y servicios básicos como los alimentos, el
vestuario, la educación, la salud, el transporte y la
recreación entre otros.
La canasta familiar, es pues, un conjunto de bienes y
servicios que son adquiridos de forma habitual por una
familia para su sostenimiento, en cuanto a su
composición (número de integrantes) y con unas
condiciones económicas medias.
3. IMPORTANCIA DE LA CANASTA
FAMILIAR
1) Radica principalmente, en que ésta, en primer lugar
representa los bienes y servicios mínimos que requiere
toda familia para subsistir en condiciones mínimas de
calidad de vida, por lo que tiene una gran importancia
en lo relativo al aspecto social.
4. 2) En segundo lugar, la canasta familiar es la que se
utiliza para medir el comportamiento de los precios,
mas precisamente, para el cálculo del índice de precios
al consumidor (IPC), el cual representa o mide el
comportamiento del costo de vida, comportamiento
que es medido en términos porcentuales
5. La variación de precios en la canasta
familiar, se determina mediante la
encuesta nacional de hogares, la cual
se realiza en las principales ciudades
del país cada mes, puesto que la
variación de precios se determina
mensualmente.
Actualmente, en la canasta familiar
se incluyen 405 productos, de los
cuales algunos ya están en desuso y
en cambio, han surgido otro grupo
de bienes y servicios que a pesar de
no estar incluidos en la canasta
familiar, si se han convertido en
necesarios y elementales para todas
las familias colombianas.
6. Harina de trigo
Pasta para sopa
Cereal para desayuno
Cereal alimento para bebé
Avena hojuelas
Cebada
Cuchuco de maíz
Galletas integrales
Arepa precocida
Ajo
Cilantro
Arepas rellenas de algo
Frijol tarro
Arveja tarro
Pollo despresado por libra
Pescado
leche
Mantequilla
Suero
Aceite de girasol
Manteca vegetal
Café instantáneo
Chocolate instantáneo
Papas