Proyecto para la materia introducción a la calidad de la carrera de ingeniería industrial

1. INTEGRANTES:
Ricardo Vázquez
Gerardo Vergara
Ángel Márquez
Jovana Castro
Gabriel Dúran
Karla Mejía
Juan Ibarra

2. EN EL SIGUIENTE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN HABLAREMOS DE
1. Que es la calidad total
2. Participación del empleado en la calidad
3. Mejora continua del proceso
4. Medidas de desempeño

3. ¿QUÉ ES LA CALIDAD TOTAL?
La calidad se desarrolla en Japón a
partir de los años 80.
La Calidad Total es una nueva
filosofía de trabajo caracterizada
por una actitud permanente
encaminada a la mejora continua
de la calidad y que supone un
cambio cultural que afecta e
involucra a todos los niveles y
colectivos de cualquier empresa.
En la actualidad la calidad total consiste en un conjunto
de estrategias para la gestión de las organizaciones y
se basa en principios. El objetivo es satisfacer de la
manera más equilibrada y con el mayor nivel de calidad
posible a todos los involucrados, como la empresa, sus
empleados o los clientes.
Busca la dignificación del trabajo, a través de la mejora constante y
continua de todos los procesos de la planificación del servicio,
calidad y productividad al mismo tiempo que se abaratan los
costos.

4. DIAGRAMA DE ISHIKAWA
Una de las herramientas de la calidad total propuestas
por Kaoru Ishikawa fue el diagrama de causa y efecto.
Consiste en un esquema que permite analizar las
causas de un problema teniendo en cuenta
diversos factores que intervienen durante todo el
proceso, no solo la consecuencia en sí misma.
El diagrama permite visualizar todos los factores que
pueden haber causado el problema, para analizar y
corroborar cuál fue el factor puntual que actuó como
desencadenante. La solución estará en eliminar la
causa, para solucionar el problema.
Un ejemplo de la aplicación del diagrama causa y efecto es ante el problema de productos defectuosos. Se
pueden analizar diversos motivos, como:
•La maquinaria: El equipo puede estar dañado o con falta de mantenimiento.
•Los métodos: La falta de control de calidad o la necesidad de optimizar los tiempos de producción.
•La materia prima: La calidad es inferior o el material vino defectuoso.

5. Diagrama de calidad total
Para el éxito de este modo de
gestión son indispensables el
liderazgo fuerte y permanente
de la alta dirección y la
educación y entrenamiento de
todos los miembros de la
organización. El objetivo
principal perseguido por la
gestión de la calidad total
(TQM, Total Quality
Management), es la excelencia
empresarial.

6. Históricamente, el control de la calidad ha evolucionado pasando por
las siguientes fases o etapas:
 Fase: Verificación.
 Fase: Control Estadístico.
 Fase: Gestión de Calidad y Garantía de Calidad.
 Fase: Gestión Total de la Calidad (G.T.C.) o Calidad Total.
Fases de la calidad
El concepto de Calidad Total, se apoya en tres pilares
fundamentales:
 Una filosofía de trabajo.
 Un conjunto de estrategias o políticas de acción.
 Un conjunto de instrumentos o herramientas de trabajo

7. Las políticas que propone la Calidad Total, son estrategias o líneas de acción
adecuadas para que puedan cumplirse los puntos esenciales de la filosofía de la
Calidad Total. Los puntos básicos que la organización deberá cumplir con
relación a su política de calidad total son:
 Potenciar el recurso humano.
 Desarrollar un sistema de comunicaciones abierto.
 Implantar el control estadístico de los procesos.
 Establecer la calidad concertada con los proveedores.
 Establecer un sistema de calidad.
 Realizar auditorias tanto internas como externas.
 Recurrir a las certificaciones tanto de productos como de los sistemas de
calidad, implantados como estrategia para mantener la calidad con
perspectivas de futuro.
Políticas de calidad

8. PARTICIPACION DEL EMPELADO EN LA CALIDAD

9. ¿Qué implica la “participación del personal” en
el sistema de gestión de la calidad de una
empresa?
• El personal es consciente de la importancia de su trabajo y función en la empresa. Se asume la
calidad como un objetivo común. Identificar las competencias y limitaciones del personal en el
desempeño de sus tareas.
• Aceptar las responsabilidades ante los posibles problemas que puedan surgir y aportar las
soluciones oportunas. Permitir la discusión sin tapujos sobre los problemas y temas de interés
relacionados con la gestión de la organización.
• Evaluar periódicamente el desempeño del personal de acuerdo a sus objetivos y metas personales.
Adoptar una posición proactiva para detectar las necesidades de formación y aumentar las
competencias, conocimientos y experiencias.
• Es muy importante que se gestione el conocimiento de la organización, fundamentalmente el de
su personal ante la resolución de problemas y afrontando nuevos retos y proyectos.

10. ¿Qué es el proceso de mejora continua?
La mejora continua es un enfoque de gestión empresarial que se centra en el proceso de
mejorar constantemente los productos, servicios y procesos. una organización.
El proceso de mejora continua es el conjunto de pasos y actividades específicas que se
realizan para implementar la mejora continua. El proceso tiene como objetivo mejorar
continuamente los productos, servicios o procesos. Las ofertas se evalúan continuamente
según las necesidades del cliente para mejorar la eficacia y la eficiencia. Se valoran los
comentarios de los clientes y los equipos de desarrollo mejoran las ofertas basándose en ellos.
Ventajas de llevar a cabo un proceso de mejora continua
El aumento de la productividad, la colaboración y la moral, una mejor adaptabilidad y eficiencia,
el aumento de la satisfacción del cliente, son algunas de las principales ventajas del proceso de
mejora continua.

11. CUADRO DE MEJORA CONTINUA

12. 4 pasos para llevar a cabo el proceso de mejora continua
Hay cuatro fases asociadas al proceso de mejora continua: «Planificar», «Hacer», «Estudiar» y
«Actuar». Son procesos iterativos por naturaleza.
 Planificar: Elaborar un plan de cambio y buscar formas de mejorar.
 Hacer: Realizar las modificaciones sugeridas.
 Estudiar: Examinar si el cambio tiene el efecto deseado.
 Actuar: Implementar en toda la organización y el proceso si es efectivo.
Actualmente el ciclo de mejora continua es aplicado por las
organizaciones en diferentes actuaciones donde se precisa
de una programación previa y una comprobación final de
resultados. Abarca el diseño, realización y valoración
360º de actuaciones formativas, está totalmente integrado
en la gestión de proyectos empresariales en sus fases de
diseño y desarrollo y la necesidad de ir validando las
diferentes etapas.

13. Las mejoras en el desempeño deben partir de la
comprensión de cuál es el nivel de desempeño actual
en términos de resultados y competencias. Esta es la
base para identificar las necesidades de mejora y
desarrollo de los individuos. Principalmente,
proporciona la información necesaria para la
planificación de la carrera y el desarrollo continuo al
identificar las fortalezas que deben mejorarse y las
debilidades que deben superarse. Esto solo se puede
lograr si existen medidas de desempeño confiables.
La gestión del desempeño también brinda
oportunidades a los que tienen un buen desempeño
para hacerse cargo de su propio desempeño. Esto no
se puede hacer a menos que puedan medir y
monitorear sus propios objetivos.
Medidas de desempeño

14. Problemas de medición: Medir el desempeño es relativamente fácil para aquellos que son
responsables de lograr objetivos cuantificados, por ejemplo, las ventas. Es más difícil en el
caso de los trabajadores del conocimiento, por ejemplo, los científicos. Pero esta dificultad
se alivia si se hace una distinción entre las dos formas de resultados: productos y
resultados.
Variaciones en las medidas de desempeño Es probable que el enfoque para los altos
directivos se base en definiciones de áreas clave de resultados que detallen su
responsabilidad personal por el crecimiento, el valor agregado y los resultados. El
desempeño de los gerentes, líderes de equipo y personal profesional también se mide por
referencia a las definiciones de sus áreas clave de resultados. El logro de objetivos
cuantitativos sigue siendo importante, pero se hará más hincapié en los requisitos de
competencia. El enfoque de los acuerdos y medidas de desempeño variará
considerablemente entre las diferentes ocupaciones y niveles de gestión.
Problemas y variaciones en medidas de desempeño