Puebla fue fundada el 16 de abril de 1431 por Fray Julián Garcés y Toribio de Benavente. Es conocida por su arquitectura colonial española, francesa y barroca, por lo que su centro histórico fue declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO. El 5 de mayo de 1862, el ejército mexicano derrotó al ejército francés durante la Batalla de Puebla, mientras que el 18 de noviembre de 1910 los hermanos Serdán conspiraron contra el gobierno de Porfi