El resumen del documento en 3 oraciones o menos es: El documento resume varias noticias relacionadas con el mercado agropecuario en Argentina. Incluye noticias sobre la baja en el precio de la soja estadounidense debido a la mayor competencia sudamericana, reclamos de productores tucumanos por el aumento del impuesto inmobiliario, y el Banco Nación empezó a limitar líneas de crédito a productores sojeros para forzar la venta de granos.

1. Adhiere:
19 de noviembre de 2014
Sumario:
o La hacienda liviana se robó la atención de los compradores
(delsector.com).
o Descendió la soja de EE.UU. por la mayor competencia sudamericana
(Diario La Nación).
o Ruralistas alertan que no podrán pagar el incremento del Impuesto
Inmobiliario (Diario La Gaceta de Tucumán).
o El Banco Nación empezó a limitar líneas de crédito a productores
sojeros (Diario BAE).
o Rechazo del Gobierno a las intenciones de exportar fruta rionegrina en
containers desde Buenos Aires (Revista Agrovalle).
o Apuran la aprobación (Diario Página 12).
o Esta semana se esperan lluvias intensas sobre el norte del país: alerta
por posibles tormentas fuertes
o UE vetó entrada de pollos y huevos (Diario Ambito Financiero).
o SanCor revirtió dos años de pérdidas con más exportación y recorte de
gastos (Diario El Cronista Comercial).
o LA NACION y Banco Galicia distinguieron el esfuerzo productivo del
campo (Diario La Nación).
o Destinan $ 19,2 millones a la mejora de caminos rurales (Diario La
Nación).
o La crisis de las pymes agroindustriales (Diario La Nación).
o Recorren zona de producción de manzanas (Diario Ambito Financiero).

2. Adhiere:
Mercado Ganadero
La hacienda liviana se robó la atención de los compradores
La segunda jornada comercial de la semana en el Mercado de Liniers comenzó
con una propuesta importante en cuanto a la cantidad de animales
ingresados - 10.086 vacunos-. La demanda de hacienda liviana cumplió con
las expectativas de los consignatarios, por lo cual, las ventas de los mejores
lotes de terneros se sostuvieron en los topes alcanzados durante el período
anterior, aunque no corrió la misma suerte la colocación de vaquillonas y
novillitos.
A pesar de la fluidez con la que se concretaron las subastas, el peso de la
oferta y un prometedor desarrollo de proporciones para el resto del
segmento, terminaron por torcer a la calma las transacciones con el grueso de
lo ofrecido. Excepto las mejores remesas, cuyos topes se confundieron con los
establecidos, el resto se negoció con quebrantos promedio del orden del 3 por
ciento.
Fuente: del sector.com

3. Adhiere:
MERCADO de LINIERS S.A. 06:22
ENTRADA POR PROVINCIA DEL MIÉRCOLES 19/11/2014
ESPECIE: VACUNOS
Provincia En PieMuertosCaidos Total Porcentaje
BUENOS AIRES 6.858 5 8 6.871 80,88 %
SANTA FE 623 1 1 625 7,36 %
LA PAMPA 505 1 1 507 5,97 %
CORDOBA 253 0 0 253 2,98 %
ENTRE RIOS 238 0 1 239 2,81 %
Totales 8.477 7 11 8.495
Fuente: Mercado de Liniers S.A.
Mercado Granario
Descendió la soja de EE.UU.
por la mayor competencia sudamericana
Se negoció a US$ 376,07, con una pérdida de 4,69 dólares por tonelada; para
la zona de Rosario, las fábricas ofrecieron $ 2430 por mercadería disponible, $
30 más que anteayer
Por Dante Rofi
Los precios de la soja estadounidense bajaron ayer en la Bolsa de Chicago,
como consecuencia de la firme competencia de la harina de soja
sudamericana en el mercado global. Esta situación, además, fue tomada por
los fondos de inversión para liquidar parte de su posición en el mercado y
retirar parte de las ganancias acumuladas durante las semanas anteriores.

4. Adhiere:
Al momento de fijar los ajustes, las posiciones enero y marzo de la soja
perdieron US$ 4,69 y 4,78, en tanto que sus valores resultaron de 376,07 y de
378,83 dólares por tonelada. Durante la rueda los fondos se desprendieron de
8000 contratos, equivalentes a poco más de un millón de toneladas.
Desde el inicio de la jornada se sucedieron en el mercado los rumores sobre el
cambio de origen en operaciones de venta de harina de soja a Europa, de
puertos estadounidenses, a puertos brasileños. Por esto, la posición diciembre
de la harina en Chicago cayó un 2,35%, al pasar de 426,70 a 416,67 dólares
por tonelada.
La semana pasada sucedió algo similar, pero con mercadería de la Argentina
que, no sólo reemplazó el origen estadounidense, sino que, incluso, fue con
destino hacia puertos de los Estados Unidos, para abastecer las necesidades
de engordadores de ese país que no estaban pudiendo abastecerse en tiempo
y forma por la lenta llegada de la soja a las plantas procesadoras, debido a
las complicaciones de logística existentes.
En el mercado local, las fábricas ofrecieron $ 2430 por tonelada de soja con
entrega inmediata para las terminales de la zona de Rosario, un valor que
quedó $ 30 por encima de la primera propuesta conocida anteayer. Fuentes
del sector comercial no descartaron que por lotes importantes la demanda
haya pagado entre 2450 y 2480 pesos, más cerca de los $ 2500 reclamados
por los tenedores de la mercadería.
Si bien no hubo ofertas abiertas por soja de la próxima cosecha, el valor piso
puesto por los vendedores volvió a ser 250 dólares por tonelada.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones enero y
mayo de la soja retrocedieron US$ 1,70 y 0,80, mientras que sus ajustes
fueron de 286,30 y de 254,20 dólares por tonelada.

5. Adhiere:
Cereales en retroceso
Por tercera rueda consecutiva, los precios del maíz cerraron en baja ayer en
Chicago. En efecto, los contratos diciembre y marzo del cereal perdieron US$
2,16 y concluyeron la jornada con ajustes de 146,45 y de 151,57 dólares por
tonelada.
Influyeron en la nueva caída de las cotizaciones el rápido avance de la
cosecha estadounidense -superó el 89% de la superficie apta- y las ventas
concretadas por los fondos de inversión, que prolongaron la toma de
ganancias iniciada el viernes pasado.
Otro factor negativo fue la noticia difundida por la consultora china JCI, que
ayer señaló que China compró 400.000 toneladas de maíz ucraniano de la
vieja cosecha y 1,1 millones de toneladas de la nueva cosecha. Cabe señalar
que en su último informe mensual de oferta y demanda de granos, el
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en sus siglas en
inglés) recortó su cálculo de importaciones chinas de maíz, de 3 a 2,5 millones
de toneladas.
Por maíz argentino disponible los exportadores ofrecieron ayer $ 1100 por
tonelada para Bahía Blanca, sin cambios, y se sumó una propuesta de $ 1020
para Necochea. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los
consumos pagaron de 970 a 1150 pesos por tonelada del cereal, según
calidad, condición, procedencia y forma de pago.
El maíz de la próxima cosecha se mantuvo estable en Bahía Blanca, en US$
140 por tonelada con entrega entre marzo y abril, mientras que para la zona
de Rosario descendió US$ 2, hasta los US$ 138 por tonelada.
En el Matba, las posiciones enero y abril del maíz resignaron US$ 1,50, en
tanto que sus ajustes fueron de 128 y de 138,50 dólares por tonelada.

6. Adhiere:
Acerca del trigo, el contrato diciembre en Chicago y en Kansas bajó US$ 1,02 y
1,10, mientras que el valor de ajuste resultó de 201,72 y de 218,08 dólares por
tonelada, respectivamente. La buena condición de los cultivos de invierno -
anteayer el USDA relevó el 60% en estado bueno/excelente- y las bajas del
maíz fueron los principales fundamentos negativos para el grano fino.
En el mercado local, los molinos ofrecieron de 1150 a 1300 pesos por tonelada
de trigo. El cereal de la nueva cosecha se cotizó a US$ 150 en Bahía Blanca y a
US$ 130 en la zona de Rosario, sin cambios.
Fuerte aumento de las compras de trigo nuevo
En su reporte semanal de comercialización agrícola, el Ministerio de
Agricultura de la Nación indicó que entre el 6 y el 12 del actual la exportación
compró 852.000 toneladas de trigo de la cosecha 2014/2015, muy por encima
de las 132.300 toneladas adquiridas del 30 de octubre al 5 del presente mes.
Ahora, el total comprado por los exportadores subió a 1.978.800 toneladas y
quedó un 140,20% por encima del volumen adquirido un año atrás, de
823.800 toneladas. Vale recordar que el 6 del actual el Gobierno habilitó un
cupo de 1,5 millones de toneladas de trigo 2014/2015 para su exportación.
Acerca de los molinos, Agricultura relevó ayer compras semanales de trigo
nuevo por 54.700 toneladas, que elevaron el volumen total adquirido por el
sector hasta las 504.300 toneladas, un 91,02% por encima de las 264.000
toneladas compradas en igual fecha de 2013.
Fuente: Diario La Nación

7. Adhiere:
Ruralistas alertan que no podrán pagar
el incremento del Impuesto Inmobiliario
Dirigentes de la Sociedad Rural piden al Gobierno que elimine o difiera la
actualización del tributo provincial Los productores provinciales plantearon al
ministro de Economía que estos son momentos difíciles para el campo
“Será un golpe más”. Con esa frase, los productores de granos de la provincia
sintetizaron el efecto del próximo aumento de un 30% del impuesto
Inmobiliario en la provincia, aplicable en 2015. Dirigentes de la Sociedad
Rural de Tucumán (SRT) solicitaron ayer al Gobierno que elimine, reduzca o
difiera por seis meses el ajuste de esa obligación tributaria, debido a que los
agricultores no podrán “encarar” una variación de esa proporción, teniendo
en cuenta las negativas proyecciones de la nueva campaña (2014-2015).
Los referentes de la entidad expusieron las dificultades del sector en una
reunión que mantuvieron con el ministro de Economía, Jorge Jiménez, en la
Casa de Gobierno. “Son momentos muy difíciles para el productor y no van a
poder encarar un incremento de esta magnitud, teniendo en cuenta que no se
sabe cuál será el resultado de la próxima campaña”, dijo José Ignacio Lobo
Viaña, vicepresidente primero de la SRT, tras el encuentro. “Estamos ante una
temporada de nula o escasa rentabilidad. Venimos de tres años complicados
(por sequía), que llevaron a un proceso de endeudamiento grande en la
actividad. Es muy difícil absorver mayor presión impositiva”, añadió.
Los dirigentes salieron de la audiencia con el funcionario, a la espera de la
respuesta oficial a la demanda. El compromiso fue retomar el diálogo durante
la próxima semana. “Planteamos la gravedad del escenario, ya que el sector

8. Adhiere:
político no tiene en cuenta la actual situación. Todavía se cree que el campo
tiene y sigue ganando plata. Y esa no es la realidad de Tucumán”, aclaró Lobo
Viaña. Luego agregó: “esta coyuntura es consecuencia de la baja del precio
internacional, la suba de costos de producción y de una presión impositiva
que se hizo insostenible. Pedimos, tanto a nivel nacional como provincial, que
bajen la presión fiscal porque hay condiciones que no manejamos, tampoco
ellos. Para poder seguir produciendo debemos adecuar los números al
escenario internacional”.
El ministro de Economía afirmó esta semana que no habrá variaciones de las
alícuotas de los impuestos tributarios, aunque ratificó el revalúo inmobiliario
(actualización de los valores de la propiedad). El ajuste en el régimen
catastral implicará una suba del 30% del Inmobiliario. Según Jiménez, habrá
incrementos del 24% y 25% de la tasa Automotor.
La Federación Económica de Tucumán (FET) había solicitado que no haya
otras variaciones impositivas y planteó la necesidad de efectuar cambios en el
Código Tributario. “El ministro dijo que no habrá aumentos de las alícuotas ni
crearán nuevas obligaciones que atenten contra la economía de Tucumán”,
había dicho Pedro Omodeo, titular de la FET.
Las estimaciones contemplan un gasto de producción de alrededor de U$S 700
por hectárea de soja (con arriendo) y de U$S 580 (tierra propia), y en
momentos en que los productores no cuentan con capacidad de crédito. La
proyección para el maíz es de U$S 860 y U$S 730, respectivamente.
“El productor que está muy golpeado no llegará a pagar el impuesto.
Veremos qué hará aquel que sigue en carrera”, concluyó Lobo Viaña.
Los productores de granos de la provincia, a través de la comisión
agropecuaria del NOA, solicitaron este año la eliminación de las retenciones a

9. Adhiere:
las exportaciones para la región. Los ruralistas han reclamado a los gobiernos
provinciales que se recupere la rentabilidad que, según aclararon, también se
perdió por la suba de los costos de producción, en particular, del transporte.
Por otro lado, los agricultores tucumanos quedaron fuera de la cobertura de
la Emergencia Agropecuaria nacional.
Fuente: Diario La Gaceta de Tucumán
El Banco Nación empezó
a limitar líneas de crédito a productores sojeros
Fuerza a que vendan sus granos para financiarse
Merino Soto
El Banco Nación comenzó a restringir el uso de cheques y acuerdos de
descubierto de cuenta corriente a 60 días, cuando normalmente es a tres
meses. De esta forma busca que haga uso de sus granos forzando la venta de
los mismos, en un escenario de precios a la baja.
La noticia fue confirmada no sólo por operadores del mercado sino también
por el presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires
y La Pampa (Carbap), Horacio Salaverri quien señaló que “se trata de un
mecanismo irracional y no conveniente en una entidad creada para apoyar al
agro desde lo económico y funcional”.
Puntualmente se trata de poner una limitante del dinero al descubierto
(cuenta corriente) y cancelación de cheques, los cuales no deberán pasar del
31 de diciembre próximo. Además también incluye el pago de la tarjeta

10. Adhiere:
Agronación a marzo de 2015, usada por los productores para la compra de
insumos.
Salaverri sostuvo que ésto “es algo que tímidamente se empezó a dar cinco
meses atrás en alguna sucursal, pero hoy se hizo masivo”, y “si bien
intentamos pedir una reunión con el presidente del Nación, no tuvimos
respuesta”. Además trasmitieron la preocupación al ministro de Asuntos
Agrarios bonaerenses, Alejandro Rodríguez, pero “se ve que no tuvo éxito”,
dijo.
Hoy es sabido que el productor opta por otros mecanismos para fi nanciar su
siembra, vende lo mínimo e indispensable.
Es así que apenas comercializó u$s675 millones por la soja nueva. Esto se da
cuando aún falta que ingresen al circuito 21 millones de toneladas de la
campaña pasada.
Las divisas por la modalidad de contratos a futuro muestra así una caída del
37%, dado que el año pasado y en la misma fecha se había comercializado
u$s1.072 millones. Y si bien el precio tiene mucho que ver dado que hay 78
dólares de diferencia, el volumen negociado es inferior. Este muestra una
baja del 30 por ciento. Cada vez le queda pocos mecanismos para fi nanciarse
que no sea más que vender soja.
A la fecha sólo se comercializaron u$s675 millones por la venta de soja nueva
CARNE VACUNA
Mejora de las exportaciones
Las exportaciones de carne vacuna aumentaron en septiembre 18,1% en
volúmenes y 20,1% en valores respecto del mismo mes de 2013, con Chile y

11. Adhiere:
Alemania como principales mercados, según el informe mensual del Instituto
de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA). El estudio, elaborado en base a
datos del Sistema María de la Aduana, indicó que los embarques de cortes
enfriados, congelados y de carne procesada en septiembre totalizaron 14.675
toneladas por un valor de alrededor de u$s106,1 M. en la comparación
mensual.
Fuente: Diario BAE
Rechazo del Gobierno a las intenciones de exportar fruta
rionegrina en containers desde Buenos Aires
El Gobierno de Río Negro rechazó cualquier posibilidad de utilizar el Puerto de
Buenos Aires para el embarque de fruta rionegrina destinada a la exportación
a través de containers, en detrimento de la Terminal portuaria de San Antonio
Este.
Dicha posibilidad fue planteada días atrás por el subsecretario de Puertos y
Vías Navegables de la Nación, Horacio Tettamanti, al secretario de
Fruticultura de Río Negro, Alberto Diomedi, la Federación de Productores y
representantes de CAFI, en el marco de la Resolución N° 1108/2013 de dicho
organismo.
En tal sentido, desde el Gobierno Provincial se remarcó que la alternativa
planteada por Nación sería doblemente perjudicial para la economía
regional, ya que por un lado encarecería los costos de envío de la fruta,
mientras que por otro, afectaría las operaciones del Puerto de San Antonio
Este, dañando así seriamente su presente y futuro.

12. Adhiere:
El Gobierno de Río Negro ha trabajado mucho (y continúa haciéndolo) para
tratar de devolverle la competitividad al sector frutícola ante las medidas y
circunstancias macroeconómicas que llevaron a una abrupta caída en la
rentabilidad en los últimos años.
En este marco, se manifestó que la puesta en práctica de la Resolución
mencionada debe tener como previo análisis un debido estudio de costos,
pues un aumento de ellos se trasladaría al precio final del producto,
restándole competitividad a la fruta rionegrina respecto de la producida en
otros países.
El Gobierno de Río Negro realiza muchos esfuerzos para apuntalar la
producción y comercialización frutícola, uno de los pilares fundamentales de
su economía, que como consecuencia de las variables macroeconómicas,
pérdida de rentabilidad y los imponderables climáticos, se ha visto
seriamente perjudicada en los últimos tiempos.
Por otra parte, ante este desatino nacional, el Gobierno de Río Negro se ve en
la obligación de reivindicar la importancia y trascendencia del Puerto de San
Antonio Este como eje de las exportaciones de la producción.
No ha sido tarea sencilla la reivindicación de esta Terminal portuaria y la
tarea de llevarla a ser uno la más eficiente en el rubro frutícola, y sin dudas,
quitarle las exportaciones de fruta en containers sería prácticamente
sentenciarlo, ya que ese tipo de exportaciones alcanza al 60% de la fruta que
sale por el mismo.
De esta manera, se destacó la necesidad que los funcionarios nacionales
dejen de lado las alternativas que nada tienen que ver con el federalismo, y
que lo único que logran es seguir concentrando la economía en el centro del

13. Adhiere:
país, en detrimento de las producciones regionales que son el eslabón
principal en la generación de recursos de muchas provincias.
Fuente: Revista Agrovalle
Apuran la aprobación
Por Sebastián Premici
El proyecto de ley de Reparación histórica de la agricultura familiar ya está en
el Senado. El lunes por la mañana, el tesorero de la Federación de
Organizaciones Nucleadas de la Agricultura Familiar (Fonaf), Roberto
Rodríguez, mantuvo una reunión con el jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, y
el titular del bloque del Frente para la Victoria, Miguel Angel Pichetto, para
analizar el trámite parlamentario de la iniciativa con vistas a su posible
sanción definitiva antes de fin de año. El encuentro fue en Río Negro, en la
ciudad de Villa Regina. El proyecto obtuvo media sanción en Diputados la
semana pasada y contempla la creación de un banco de tierras para distribuir
entre agricultores familiares, campesinos y pueblos originarios.
Los integrantes de la Fonaf también tienen previsto reunirse con legisladores
de la oposición. El titular de la Fonaf, Miguel Fernández, afirmó a Página/12
que tanto Capitanich como Pichetto se mostraron optimistas de avanzar con
el proyecto en lo que queda del año. “Estamos articulando políticamente para
que salga. Hay muchos compañeros del interior, que incluso son de la
oposición, que van a hacer fuerza por este proyecto que incluye a varios
sectores”, explicó a este diario Fernández.
El régimen de reparación histórica contempla una serie de instrumentos de
promoción para mejorar la sanidad agropecuaria, y habrá descuentos
impositivos progresivos para aquellos agricultores que apuesten por el

14. Adhiere:
“agregado de valor en origen”. La norma también impulsa la realización de
ferias locales para acercar al productor con el consumidor y creará el Centro
de Producción de Semillas Nativas en colaboración con otros organismos del
Estado. Un conjunto de organizaciones campesinas cuestionó que durante el
debate en Diputados se haya quitado la asignación presupuestaria de 1500
millones de pesos. Desde el oficialismo sostienen que la ley contará con los
recursos necesarios.
Fuente: Diario Página 12
Esta semana se esperan lluvias intensas sobre el norte del
país: alerta por posibles tormentas fuertes
La región pampeana recibirá precipitaciones el miércoles.
Esta semana se esperan lluvias intensas sobre el norte del país: alerta por
posibles tormentas fuertes
Ayer martes en el norte argentino se registraron condiciones de tiempo
cálidas a calurosas y húmedas con temperaturas en ascenso, mientras que en
la región pampeana se prevé que el ingreso de un sistema frontal proveniente
de la Patagonia genere algunas lluvias sobre Cuyo, Córdoba, La Pampa y el
sur bonaerense
Hoy miércoles se proyecta el avance de un sistema frontal hacia la porción
central que provocaría lluvias y tormentas sobre La Pampa, Córdoba, Buenos
Aires y Entre Ríos. Se prevé también tiempo inestable sobre parte del NEA y
especialmente del NOA con ambiente caluroso y húmedo.

15. Adhiere:
El jueves se esperan lluvias y tormentas generadas por el sistema de mal
tiempo que afectarían con mayor intensidad NOA (con posibles temporales
fuertes en Santiago del Estero) y el norte de Córdoba. También se proyectan
precipitaciones sobre parte del NEA, Cuyo, centro-norte de Santa Fe y Entre
Ríos.
En la zona central del territorio nacional mejorarían las condiciones
lentamente con vientos del sector sur y descenso de las temperaturas.
El viernes se esperan que continúen las lluvias y tormentas sobre el norte
argentino acompañado por descenso de las temperaturas (nuevamente los
eventos más intensos se registrarán en el NOA). Sobre la región pampeana se
prevé nubosidad variable con ambiente templado.
El sábado se espera nubosidad variable con tiempo inestable sobre el norte
argentino. Pero las condiciones comenzarían a mejorar a partir del domingo.
Sobre la zona central del país se esperan buenas condiciones con
temperaturas en ascenso durante el sábado y aumento de nubosidad el
domingo con algunas lluvias sobre el sur y oeste pampeano (que podrían
extenderse hasta el lunes).
Fuente: valorsoja y Instituto de Clima y Agua INTA Castelar
UE vetó entrada de pollos y huevos
Están preocupados en Europa por los casos que se reportaron en los últimos
días de gripe aviar.
Por eso, la Comisión Europea decretó la prohibición de la venta de la carne de
pollo o huevos de gallina con origen en Holanda y Reino Unido, los dos países

16. Adhiere:
en los que se han registrado casos de esta enfermedad, según publicó el
diario español El País.
La medida incluye el sacrificio de las aves de corral de las explotaciones
afectadas, la introducción de medidas de desinfección de las instalaciones y la
citada prohibición de las exportaciones de "aves de corral vivas, huevos, carne
de aves de corral y otros productos avícolas" a cualquier país, sea o no
miembro de la UE.
Bruselas afirma que tanto Holanda como Reino Unido ya han adoptado las
"medidas de emergencia" que figuran en la legislación europea y asegura
haber informado de la situación al resto de Estados de la Unión, a países no
comunitarios y a las organizaciones internacionales.
"Las medidas tienen como objetivo controlar el brote de gripe aviar, prevenir
de su propagación al resto de Estados miembro y a terceros países y reducir al
mínimo la perturbación sobre el comercio", explicó el diario español sobre la
enfermedad.
Fuente: Diario Ambito Financiero
SanCor revirtió dos años de pérdidas
con más exportación y recorte de gastos
En el mercado local la cooperativa se focalizó en segmentos y canales que le
reportan mayor margen. Además, vende a Venezuela a precios mejores a los
de ese país
por JULIETA CAMANDONE

17. Adhiere:
La cooperativa SanCor, que junto con Mastellone lidera las ventas de
productos lácteos en el país, logró revertir un ciclo negativo de más de dos
años y presentó un balance en el que anunció una ganancia de $ 7,6 millones
en el tercer trimestre del año, el primero del ciclo fiscal de la compañía.
Estrictamente, el mejor resultado que tiene para mostrar la empresa es que
pudo, por primera vez en dos años, obtener un resultado operativo positivo,
que para el ciclo que va de julio a septiembre, estuvo por encima de los $ 100
millones. En igual período del año pasado, antes de sumar los resultados
financieros, SanCor ya descontaba pérdidas por $ 20 millones por los
resultados operativos.
El balance presentado por la empresa informa ingresos por ventas 47%
mayores para el primer trimestre fiscal, contra igual período del año pasado,
con ventas netas alcanzaron los $ 2.455 millones.
El balance explica que una "recuperación de la producción primaria" que
"posibilitó un mayor nivel de actividad", sumado a decisiones como "la
priorización y segmentación de mercados, y segmentos que proporcionan la
mejor masa de contribución por el volumen procesado", permitió revertir los
resultados.
Procesando casi la misma cantidad de leche que el año pasado, la compañía
logró un resultado positivo, básicamente, fortaleciendo las exportaciones,
priorizando los negocios más rentables en el mercado interno y recortando
costos.
De los 347,6 millones de litros de leche vendidos en el trimestre en diferentes
formatos y productos, el 43% tuvo como destino el mercado externo, mientras
esa proporción fue del 36% en igual trimestre del ciclo anterior. Más allá de
que los precios en el mercado internacional tuvieron bajas, la decisión ayudó

18. Adhiere:
a la firma, que amplió sus ventas a China y Rusia mientras mantiene el
mercado venezolano, que le reporta aún mejores ingresos. Tras el salvataje
financiero acordado en 2005 entre los ex presidentes Hugo Chávez y Néstor
Kirchner, SanCor envía a ese país leche en concepto de pagos y,
adicionalmente, existe un acuerdo de venta por fuera de ese volumen, a
precios que, en la actualidad, mejoran las condiciones de mercado.
En cuanto a las ventas para el consumo interno, SanCor marca un diferencial
en los segmentos de flanes, postres, yogures y quesos, y buscó profundizar
esos productos y optar por los canales de distribución más favorables
mejorando las llamadas contribuciones marginales de cada segmento de
producto.
Adicionalmente, según lo expresa en su balance, SanCor estableció una "re-
presupuestación de los gastos de estructura, iniciando el camino hacia una
estrategia de liderazgo en costos".
El balance que presentó la compañía es el primero que lleva la firma de
Gustavo Ariel Ferrero como presidente, electo en reemplazo de Oscar Carreras
el pasado 31 de octubre.
Fuente: Diario El Cronista Comercial
LA NACION y Banco Galicia distinguieron el esfuerzo
productivo del campo
Se entregaron los premios a la Excelencia Agropecuaria en dieciséis
categorías; la estatuilla de Oro la ganó el Mejor Frutihorticultor, El Parque
Papas, de Nicanor Otamendi

19. Adhiere:
Con el restaurante central de la Rural en Palermo a pleno, y en un clima de
fiesta para el campo, la Nación y Banco Galicia entregaron anoche los
premios a la Excelencia Agropecuaria, cuyo máximo galardón, el preciado
Oro, correspondió a El Parque Papas, empresa especializada en el cultivo de
papas, radicada en la localidad bonaerense de Comandante Nicanor
Otamendi.
Este tradicional galardón desde sus comienzos tiene el objetivo de reconocer
el esfuerzo y los logros de las empresas por optimizar el perfil competitivo de
sus productos o servicios agropecuarios.
La velada de anoche fue tomando color a medida que se ocupaban las mesas
del salón, que albergaron a unas 200 personas. Todo, con la animada
conducción de Eleonora Cole y Oscar Gómez Castañón.
Entre los invitados estuvo Julio Cobos, quien tras saludar a los organizadores
y a algunos de los ternados, dijo en calidad de precandidato presidencial por
UNEN que "el campo necesita seguridad institucional, reglas claras y mejorar
la articulación público-privada". El ex vicepresidente se mostró, además,
preocupado por la situación de las economías regionales.
También estuvieron el presidente de la Sociedad Rural, Luis Miguel
Etchevehere, y ejecutivos del Banco Galicia y del diario la nacion.
En esta 12a. edición del premio participaron 16 categorías para las que se
presentaron 211 trabajos que merecieron una ardua tarea del jurado,
integrado por Fernando Villela, de la Facultad de Agronomía de la
Universidad de Buenos Aires (Fauba); Gustavo Oliverio, de la Fundación
Producir Conservando; Rodrigo Bunge, consultor agroindustrial; Marcelo Mc
Grech, de Banco Galicia, y Félix Sammartino, de la Nación.

20. Adhiere:
Tras agradecer el apoyo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna
Argentina (Ipcva) y de la empresa automotriz Toyota para la realización del
evento, José Claudio Escribano, adscripto a la Dirección de la nacion, dijo que
"un premio es inconcebible si no cumple el doble propósito de estimular a
quien lo recibe por haber sobresalido de verdad en relación con sus pares, y
de provocar, por otro lado, la emulación, no el asombro, por parte de quienes
razonan sobre un acto de entrega de galardones".
Y al dirigirse a los participantes, el directivo no ahorró elogios y felicitó a
todos. "Felicito con agradecimiento a los 211 productores, investigadores,
industrias, emprendimientos profesionales, empresas e instituciones, tanto
del sector público como del sector privado, que en número aún mayor que el
del año último han venido a realzar, en definitiva, esta justa de la excelencia".
Por último, Escribano recordó que para la nacion "después de casi un siglo y
medio de compenetración cotidiana con las alegrías y desazones de los
productores y con las grandes cuestiones de la actividad agropecuaria, se
puede reafirmar que el conjunto de las presentaciones ha evidenciado, una
vez más, las calidades presentes en el campo y en cuantos están vinculados,
desde otros ámbitos, a sus realizaciones, a sus sueños e inspiración. Si estos
ejemplos cunden y se prenden de ellos, ganará el país".
El momento más esperado
En tanto, por el Banco Galicia habló Juan Sarquis, gerente de Banca
Mayorista, quien elogió, entre otros conceptos, la pasión de los productores
agropecuarios por invertir.
A medida que la noche avanzaba, entre plato y plato en mesas de animadas
tertulias, se fueron anunciando los dieciséis premios por categoría, hasta que,
a los postres llegó el momento más esperado: la elección del mejor entre los
mejores. En un paréntesis, se reconocieron los 75 años de actividad cumplidos

21. Adhiere:
por la casa consignataria Colombo y Magliano, a la que se le entregó una
distinción.
Así se llegó al momento culminante cuando el establecimiento El Parque
Papas, previamente coronado como el Mejor Frutihorticultor, recibió el
Premio Oro a la Excelencia Agropecuaria. El jurado justificó tan alta distinción
en el compromiso, el trabajo, el esfuerzo y la responsabilidad del ganador
para impulsar nuevos proyectos que proponen una mejora contínua.
Esta empresa inició sus actividades en 2002 y pasó de producir 1300
toneladas de papa a las actuales 37.000 toneladas obtenidas con 35
empleados. Actualmente tiene ventas por 85 millones de pesos.
También se la distinguió porque, además de incorporar agricultura de
precisión y adelantos tecnológicos en todos sus procesos productivos con el
menor impacto ambiental, inició durante el año pasado la exportación a
Brasil.
Reconocimiento a la dedicación
Las 16 categorías y los galardonados
Agricultor
Alberto Marchioni, exportador de maíz pisingallo.
Bodeguero
Cardón del Valle. Trabaja con cuidado especial de sus viñedos.
Cabañero
Alberto Guil, generador de grandes campeones Angus.
Educador
Asociación Fediap
Extensión Agropecuaria
Centro de Reproducción de la Facultad de Veterinaria UNLP
Fabricante de Maq.
Agrícola Plá, fabricante de equipos fertilizadores.

22. Adhiere:
Forestador
Novartis y Grupo Manejo Forestal.
Frutihorticultor
El Parque Papas, productor de papas para industria y semilla.
Industria Agroalimentaria
La Moraleja: produce cítricos, granos, hortalizas y maderas.
Innovación y Desarrollo
Agroceres Pic Argentina, empresa dedicada a la genética del cerdo.
Productor Ganadero
Ganadera La Paz, por su manejo ante inclemencias climáticas.
Productor Lechero
La Ramada: ordeña en cuatro unidades en sistema confinado.
Productor Porcino
Cabaña Argentina-Pacuca, por su tecnología productiva.
Propuesta Agroturística
Cultivos y Cosecha SA, de la Estancia Jesuítica Las Carreras.
Trabajo de Investigación
Prog. Agronegocios Fauba.
Gestión Ambiental
OVIS XXI.
Fuente: Diario La Nación
Destinan $ 19,2 millones a la mejora de caminos rurales
Son fondos del Ministerio de Agricultura de la Nación y favorecen a 40
municipios bonaerenses
El Ministerio de Agricultura de la Nación suscribió anteayer convenios con 40
municipios bonaerenses y destinó $ 19.239.000 para la mejora de sus caminos
rurales. Se hará la reparación y la reposición de más de 500 alcantarillas, y el

23. Adhiere:
perfilado y el alteo de caminos con ripio y con arena, obras que impactarán
en cerca de 8000 kilómetros de vías secundarias y terciarias.
"Ésta es una acción del Estado Nacional, que trabaja de forma mancomunada
con las provincias y con los municipios para dar respuestas rápidas a las
solicitudes de los intendentes; de los productores, y de los trabajadores
rurales", dijo el ministro, Carlos Casamiquela.
Suscribieron el convenio: Adolfo Alsina; Adolfo Gonzales Chaves; Alberti;
Balcarce; Bolívar; Brandsen; Carlos Tejedor; Cañuelas; Chacabuco; Chivilcoy;
Esteban Echeverría; Florentino Ameghino; General Belgrano; General Juan
Madariaga; General Las Heras; General Paz; General Pinto; General
Pueyrredón; Guaminí; Las Flores; Leandro N. Alem; Lezama; Lobería; Lobos;
Marcos Paz; Moreno; Navarro; Pila; Presidente Perón; Punta Indio; Roque
Pérez; San Antonio de Areco; San Miguel del Monte; San Vicente; Suipacha;
Tandil; Tapalqué; Tordillo; Tornquist y Villarino.
La asistencia llega en un contexto de abundantes lluvias acumuladas a lo
largo del año, que afectaron el estado de los caminos por donde se saca la
producción agrícola y ganadera, y por donde los pobladores deben transitar a
diario. Desde la Secretaría de Coordinación Político-Institucional y Emergencia
Agropecuaria informaron que ya suscribieron acuerdos similares con
municipios de Santa Fe y de Córdoba, con el mismo objetivo: reparar los
caminos rurales.
Fuente: Diario La Nación
La crisis de las pymes agroindustriales
Por Javier González Fraga

24. Adhiere:
Hace más de 35 años compraba 80 hectáreas en las cercanías de Luján con la
idea de generar un proyecto productivo probablemente impulsado por mis
genes gallegos, y también por esa vocación innata que tenemos desde
siempre los hombres de producir alimentos y construir casas. En mi caso,
además, por hacer algo alejado de las finanzas, concreto y tangible, que
pudiera ser entendido por mis hijos y nietos. Le pusimos de nombre La
Salamandra por el libro de Morris West, en el que una secta italiana de la
posguerra se llama así "porque sobrevivía en el fuego, o sea, en el infierno".
En 1990, concretaba la importación de búfalas para desarrollar la famosa
mozzarella, y un año más tarde, con la asistencia técnica de Lapataia de
Uruguay, iniciaba la producción de dulce de leche. Lo que siguió es conocido:
una historia exitosa por sus logros productivos y por su imagen, apoyada en
un equipo inexperto, pero que tomó el proyecto con enorme entusiasmo y
dedicación. Y vinieron los premios Konex, Invertir, Exportar, entre otros, y en
2000 el premio de oro en el Fancy Food Show de Nueva York, el Oscar de los
alimentos finos. Nuestro dulce de leche se instaló en las vitrinas de Dean &
Deluca, William & Sonoma, Harrods, donde, en muchos casos, era el único
producto del hemisferio sur.
Pero las exigencias del éxito comercial nos obligaron a endeudarnos, y a
mediados de 2001 tomé la difícil decisión de incorporar un socio para reducir
el endeudamiento externo. A partir de entonces se fue diluyendo el espíritu de
la pequeña empresa original, y en 2002 vendí la totalidad de mis acciones de
La Salamandra SA, pensando que el comprador, perteneciente a un
tradicional grupo industrial argentino, consolidaría la proyección de la
empresa.
No fue así, y la empresa nunca recuperó una rentabilidad razonable, a pesar
de los numerosos cambios de gestión y de estrategia. En 2012, en medio de
un conflicto sindical, compró la empresa Cristóbal López, quien tampoco fue
capaz de hacerla rentable, lo que llevó al reciente cierre de la planta. Cabe

25. Adhiere:
preguntarse qué está pasando en la Argentina de los últimos 25 años para
que una fábrica de dulce de leche de reconocida calidad en el mundo no sea
rentable.
La Argentina de 50 o 70 años atrás vio crecer fortunas de la mano de los
fundadores de Havanna, de Arcor, de Mastellone, de Molinos, de Terrabussi y
de tantos otros nombres ligados a las actividades agroindustriales que
combinaban las materias primas que proveía nuestra tierra con las técnicas y
el espíritu emprendedor de esos inmigrantes.
Pero en los últimos 40 años, las nuevas fortunas están asociadas a la
especulación financiera, a la soja, a las actividades reguladas, como la
minería, el petróleo, los servicios públicos privatizados o el juego. O
directamente a los proveedores del Estado.
El caso de La Salamandra no es único. Otro producto tan argentino como el
vino malbec no logra convertir a las prestigiosas bodegas argentinas en
empresas rentables, como hubiera sucedido en otros países mejor
organizados en materia productiva. Podríamos agregar a la lista a los
productores de yerba mate, a los olivares y sus aceiteras, a la industria
frigorífica, a las prestigiosas empresas lácteas, a las frutícolas. Son miles de
empresas que se abastecen de nuestras materias primas y que deberían ser la
principal fuente de empleos repartidos equilibradamente por todo el
territorio nacional, pero que no logran desarrollarse plenamente, salvo
contadas excepciones.
Sin despreciar lo que significa la industria metalúrgica, la automotriz y
muchas otras actividades, incluidas las de servicios, resulta obvio que las
actividades agroindustriales deberían ser de las más rentables y dinámicas en
un mundo demandante de alimentos finos, considerando las ventajas que
tiene nuestro país en estos rubros.

26. Adhiere:
¿Cuáles son las razones del fracaso? No hay que caer en el simplismo de
pensar que estas dificultades se iniciaron con el gobierno kirchnerista. El
maltrato a las pymes agroindustriales viene de varias décadas atrás, y sería
un legado de La Salamandra que los dirigentes comprendieran la necesidad
de crear las condiciones necesarias para el crecimientos de estas empresas,
que pueden contribuir al bienestar de los argentinos en mucha mayor medida
que cinco Vacas Muertas.
Las causas de este fracaso son conocidas, pero vale la pena insistir en ellas:
1. Un atraso cambiario del 30% . En más de la mitad de los últimos 40
años, la Argentina tuvo una moneda fuertemente apreciada que atentó
contra la rentabilidad de la exportación de estas actividades. A veces con
música de derecha, como en los 90, otras veces con música de izquierda, como
en la década kirchnerista, pero siempre el atraso cambiario fue una
herramienta del populismo cortoplacista, ya que es la decisión consciente de
los políticos que procuran conseguir apoyos fáciles, permitiendo que salarios
industriales mediocres puedan comprar celulares, plasmas, motos, viajes y
autos, todos productos importados. Obviamente, con el tiempo, cae el empleo
y se deterioran las cuentas fiscales y externas, y consecuentemente
desaparece esa burbuja artificial; pero mientras tanto se ganan elecciones y
se acumula poder político.
2. Una presión tributaria superior al 44% . Las pymes agroindustriales que
trabajan en la legalidad soportan una presión tributaria, incluidos impuestos
al trabajo, que duplica la prevaleciente en la Europa mediterránea, y es entre
10 y 15 puntos más alta que la que sufren las pymes de la región. En todo el
mundo desarrollado hay ventajas impositivas para las empresas pequeñas, no
porque sean más débiles, sino porque no tienen los recursos ni la tecnología
de las grandes empresas para eludir legalmente impuestos. Entonces, una
pequeña empresa como La Salamandra, que cumple rigurosamente con las

27. Adhiere:
leyes, se ve expuesta a la competencia desleal de las otras que logran evadir
impuestos ante la mirada complaciente del gobierno.
3. Rigidez sindical . Lo que es lógico que un sindicato exija en una empresa
grande hace inviable a una empresa pequeña, donde es imprescindible cierta
flexibilidad en la asignación de tareas y de horarios. Nuestras normas
sindicales prohíben esta flexibilidad y encarecen los costos laborales hasta lo
insoportable.
4. Regulaciones . Hay un exceso de regulaciones de Senasa y otros organismos
de control. He recorrido numerosas pequeñas empresas queseras de
Inglaterra, Francia e Italia, y la inmensa mayoría no cumpliría las exigencias
de nuestro Senasa, a pesar de la excelente calidad de sus productos. Al igual
que las exigencias sindicales, son normas pensadas para las empresas más
grandes; al imponerlas a las pequeñas, las sacan del negocio. Incluso, en
materia financiera no hay distinción en los requisitos para el otorgamiento de
un crédito de cientos de millones de pesos con otro mil veces más chico.
5. "La mesa de los argentinos" . Bajo esta bandera, este gobierno castigó
injustamente a los productores de los alimentos básicos, creyendo
erróneamente que así contribuía a paliar el hambre que sufre un 10% de los
argentinos. Deberían haber implementado un plan de subsidio en dinero a los
necesitados, en lugar de entorpecer la producción de alimentos, lo que llevó a
la escasez de pan, leche y carne, lo que provocó un alza excesiva en sus
precios. Además de los controles de precios, tuvimos que soportar precios
máximos y trabas a las exportaciones, y una burocracia que hacía inviable la
exportación de alimentos perecederos, como los quesos que exporta La
Salamandra.
Seguramente los accionistas y gerentes de La Salamandra tienen alguna
responsabilidad adicional a las limitaciones que el entorno le impuso a la
empresa, y esta nota no pretende exculparlos. Pero debemos llamar la

28. Adhiere:
atención de las clases dirigentes sobre la problemática de las pymes
agroindustriales, porque son cientos de miles de emprendimientos que
podrían crear millones de puestos de trabajo legales y bien pagos, y también
generar exportaciones e impuestos para una Argentina productiva. La
Salamandra merece salir de este infierno.
El autor, economista, fue presidente del Banco Central de la República
Argentina
Fuente: Diario La Nación
Recorren zona de producción de manzanas
Una delegación técnica oficial de la Administración General de Supervisión de
Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ)
recorrió las zonas de producción de peras y manzanas de la Argentina, en la
región norpatagónica y verificó el programa de certificación para exportación
que lleva adelante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
(SENASA).
La visita, según informó a través de un comunicado el SENASA, tuvo lugar los
primeros días de noviembre y se enmarcó en el protocolo firmado a mediados
de año entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el
AQSIQ para la exportación de fruta fresca al país asiático.
En la reunión inicial, realizada en la sede central del SENASA, profesionales de
su Dirección Nacional de Protección Vegetal expusieron sobre el Programa de
Certificación de fruta fresca de peras y manzanas que el organismo
implementa para cumplir con las exigencias establecidas por China.

29. Adhiere:
Además, se presentó el Sistema Informático de Trazabilidad (Sigtraza),
herramienta fundamental para asegurar la rastreabilidad de cada uno de los
envíos.
Luego, la delegación china recorrió la zona de producción de peras y
manzanas en la jurisdicción del Centro Regional Patagonia Norte, provincias
de Río Negro y Neuquén, donde evaluó las acciones que el SENASA y el sector
productivo realizan en los establecimientos inscriptos que destinarán su
producción a la exportación a ese país.
También recorrieron empaques y el Resguardo Fitosanitario de Villa Regina
(Río Negro), punto de salida de la región, donde fueron informados sobre los
procedimientos operativos que se llevan a cabo antes de la certificación final
de los envíos con destino a exportación.
En la reunión final, la comitiva de China manifestó su conformidad con lo
verificado durante la visita y destacó la forma con la cual el organismo
implementa los procesos de certificación así como la labor que desarrollan los
productores y los empacadores para obtener productos que den garantías a
los mercados importadores de nuestra fruta.
Próximamente, el AQSIQ enviará a sus inspectores para la temporada de
exportación, quienes estarán verificando en el territorio las actividades de
certificación durante las primeras tres temporadas de envíos de peras y
manzanas a China.
Fuente: Diario Ambito Financiero