Las lenguas mazatecas son un grupo de lenguas indígenas emparentadas que se hablan en el norte de Oaxaca y partes de Puebla y Veracruz. Aunque se conoce como mazateco, en realidad consiste en varias variedades lingüísticas distintas, siendo la variedad de Huautla de Jiménez la que tiene más hablantes. Los mazatecos se ubican principalmente en el norte de Oaxaca y sur de Puebla y Veracruz, divididos en tres regiones. Su territorio comprende diferentes zonas
1. LENGUA
Las lenguas mazatecas son un grupo de lenguas indígenas de México,
estrechamente emparentadas, que se hablan en el norte del estado de Oaxaca y
en algunas poblaciones de los estados de Puebla y Veracruz. Formalmente, el
mazateco no es una lengua homogénea, sino que consta de un conjunto de
variedades lingüísticas que podrían considerarse lenguas diferentes debido al
grado de divergencia existente entre ellas. La variante de mazateco de Huautla
de Jiménez es la que tiene mayor número de hablantes.
La descripción y delimitación del territorio es un ejercicio de suma importancia para la co-construcción
de contenidos sobre la diversidad biológica y cultural de un área determinada. Conocer el territorio,
permite a las comunidades situarse geográficamente, saber dónde se localizan sus recursos naturales,
cultivos, y la distribución de sus variedades a través de los distintos gradientes de altitud en una región
montañosa como la Sierra Madre Oriental.
Una manera sencilla de aproximación al territorio consiste en la construcción de maquetas, entendidas
como una representación cartográfica, explícita, para representar las diferencias del relieve, localizar
asentamientos humanos, actividades de subsistencia, distribución de recursos naturales y vías de
comunicación.
Los Mazatecos son una población
indígena mexicana ubicados al
norte del estado de Oaxaca en las
localidades de la Cañada y el valle
de Papaloapan-Tuxtepec, y al sur
de los estados de Puebla y Vera
cruz. Está dividido en tres zonas
mazatecas alta, media y baja.
2. TERRITORIO
La región mazateca se divide en cinco subáreas dentro de tres regiones ecológicas, que abarcan la tierra caliente
(0-800 msnm), la tierra templada (800-1 800) y la tierra fría (1 800-3 200). En la región se descarga la humedad
que los vientos del norte (en invierno) y de oriente (en verano) traen del Golfo de México. El 70% de la región
mazateca está cubierta por altas serranías, mientras el otro 30% se encuentra surcada por sierras pequeñas y
lomeríos. Esta región abarca un área de unos 2 400 km2.
Organización social
El núcleo de la organización social
de los Mazatecos es la familia. Se
puede pertenecer a esta por
nacimiento o por inserción; ésta
última se logra participando en
todos los ámbitos de la comunidad.
Participar en la comunidad,
mediante el xabasen (tequio), es
ayudar en el trabajo solidario y en
el sistema de cargos, siendo el
trabajo, el indicador principal de la
identidad mazateca, teniendo éste
gran importancia ya que así
comparten conocimientos
heredados respecto a los diferentes
ecosistemas de su región, la
siembra, el manejo del espacio y el
ciclo climático.
Aspectos económicos
Debido a las extensas superficies de tierra y el sistema de ríos
que surcan la región, las principales actividades económicas de
los Mazatecos son la pesca y la agricultura.
Luego de la construcción del embalse de agua Miguel Alemán, la
pesca cobró mayor importancia, obteniendo unas 5000 toneladas
de Tilapia al año, y en menor proporción otras especies como la
guabina el róbalo; sin embargo, las actividades agrícolas y
pecuarias aportan grandes beneficios a la región.
3. Alimentación
Es variada y condimentada, basada en recetas ancestrales. La base de
todos ellas es el maíz, como: las tortillas, tamales de elote, chile atole,
atole de granillo, tamales de tesmole, de frijol y blancos; guasmole,
caldo de chivo; nanacates, quelites y entre otras plantas comestibles. L
a bebida tradicional es el Atole agrio. Consiste en maíz fermentado que
se remoja en dos ó tres días, se muele y se coloca en una olla con agua
caliente, cuando ya está fermentada la masa, se cuela, se le mueve
hasta que hierva y se acompañado de frijoles negros ó ayocote y un
tipo de salsa hecho con ajonjolí.
Artesanías
Entre las artesanías de los mazatecos se encuentra el Huipil que
consta de tres lienzos de manta blanca, con bordados en punto al
pasado y con las costuras escondidas bajo una franja de tres listones
de artisela, de colores alternados azul y rosa.
