Este documento lista las principales especies vegetales que han sido genéticamente manipuladas en México, incluyendo maíz, soya, canola, algodón, tomate y papa. Describe que el maíz transgénico es crucial para México debido a que es el centro de origen de este cultivo, lo que representa un riesgo significativo de flujo génico que podría afectar los recursos genéticos y la diversidad biológica del país. También destaca las implicaciones socioeconómicas del uso de semillas estériles o
1. ESPECIES VEGETALES QUE SE HAN MANIPULADO
GENETICAMENTE EN NUESTRO PAIS
Dentro de los cultivos MG comerciales más importantes se encuentran:
Maíz
Soya
Canola
Algodón
Tomate
Papa
Calabacita
Otros de menor importancia son:
Arroz
Papaya
Remolacha azucarera
Tabaco
Lino
A continuación se presenta información sobre los cultivos más relevantes a nivel
nacional, en lo que respecta a las nuevas características adquiridas, a las compañías
productoras y nombres de los eventos comerciales.
En México se han desarrollado plantas MG, principalmente en centros de investigación,
como el CIMMYT, el CINVESTAV del Instituto Politécnico Nacional, la Universidad
Autónoma del Estado de Morelos y el Instituto de Biotecnología de la UNAM. Algunos
de los proyectos están relacionados con los siguientes aspectos: resistencia a estrés
hídrico, a suelos alcalinos, tolerancia a aluminio, resistencia a calor, utilización de
marcadores moleculares no relacionados con resistencia a antibióticos, desarrollo de
papas resistentes a virus, de especies de papaya con maduración retardada y flores
con diferentes fenotipos (color).
2. MAIZ: El caso del maíz transgénico es crítico para México, ya que, como centro
de origen y diversidad de este cultivo, el riesgo de flujo génico es real y puede actuar
en detrimento de los recursos genéticos y la diversidad biológica de nuestro país.
Adicionalmente, en México, una gran proporción del maíz se destina a consumo
humano y no a procesamiento, a diferencia de EE.UU. por lo que debe hacerse una
evaluación rigurosa sobre la posible alergenicidad y/o impactos a la salud del producto
transgénico. Adicionalmente existen implicaciones socioeconómicas por el hecho de
que su utilización no cabría dentro de la cultura de la mayoría de los campesinos
mexicanos que, por ejemplo, no acostumbran comprar semilla para sembrar en cada
temporada, sino que utilizan grano de la temporada anterior para sembrar en la
siguiente, como sucede en el cultivo de maíz en una gran cantidad de pequeñas
comunidades con agricultura de subsistencia. El problema consiste en que algunas
semillas provenientes de cultivos modificados genéticamente (MG) son estériles, o
pierden vigor al resembrarse lo que obliga al agricultor a comprar semilla cada
temporada, por lo que las cosechas no se darían como naturalmente ocurre y el
campesino se vería afectado económicamente.