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Transforma las macromoléculas que
 forman los alimentos en moléculas
 sencillas, nutrientes, que puedan
 atravesar las membranas celulares y
 las transporta hasta la sangre para
 que ésta la distribuya a todas las
 células del organismo
APARATO
                            DIGESTIVO




                                           GLÁNDULAS
      TUBO DIGESTIVO
                                             ANEJAS




Boca-Faringe-Esófago-
Estómago-
                                  - Hígado
I.Delgado (Duoneno- Yeyuno-
                                  - Glándulas salivares
Íleon)-
                                  - Páncreas
I.Grueso( Ciego-Colon-Recto)-
Ano
 Es   el primer tramo del tubo digestivo,
   se alojan los dientes, las glándulas
   salivares y la lengua.
 Aquí se inicia la digestión:
- la mecánica con los dientes y la
   lengua
- la química con los enzimas digestivos
   que contienen la saliva
Los dientes inician la
                   digestión mecánica y los hay
                   de tres formas y funciones
                   diferentes:
                   Incisivos: situados en la
                   parte frontal, son ocho y su
                   función es la de cortar.
                   Caninos: situados a
                   continuación, de corona
                   puntiaguda y su función es la
                   de desgarrar.
                   Premolares y molares: son
Dentición adulta   de corona plana y su función
                   es la de triturar
La lengua es un órgano
musculoso cuyo
movimiento permite la
mezcla de los alimentos
y favorece la insalivación
de los mismos.
En este órgano reside el
sentido del gusto
Las glándulas salivares son tres
pares:
-2 PARÓTIDAS
-2 SUBLINGUALES
-2 SUBMAXILARES
Segregan la saliva que es un
líquido que al humedecer el bolo
alimenticio favorece su paso a
través del tubo digestivo.
La saliva también contiene enzimas
digestivos que inician la digestión
de los glúcidos.
Por medio de la saliva se rebaja
también la acidez de los alimentos
La saliva contiene una sustancia
que actúa como antiséptico
   La faringe es un tubo
    musculoso que ayuda a
    respirar y está situado en el
    cuello y revestido de
    membrana mucosa; conecta
    la nariz y la boca con la
    tráquea y el esófago,
    respectivamente. Por la
    faringe pasan tanto el aire
    como los alimentos, por lo
    que forma parte tanto del
    aparato digestivo como del
    aparato respiratorio.
   La función más importante
    es la deglución (tragar) que
    consiste en conducir el bolo
    alimenticio desde la boca
    hasta el esófago y evitando
    la tráquea
   El esófago es una parte del tubo
    digestivo de los seres humanos
    formada por un tubo muscular de
    unos 30 centímetros, que
    comunica la faringe con el
    estómago. Se extiende desde la
    sexta o séptima vértebra cervical
    hasta la undécima vértebra
    torácica. A través del mismo
    pasan los alimentos desde la
    faringe al estómago.
   El esófago discurre por el cuello y
    el tórax, hasta introducirse en el
    abdomen superior, atravesando el
    diafragma. La entrada desde el
    esófago      al   estómago    está
    regulada por una válvula llamada
    CARDIAS
   En el esófago se inician los
    movimientos peristálticos que
    recorrerán el tubo digestivo          Movimientos peristálticos
Se trata de una dilatación del
esófago, con un volumen de unos 5
litros.
La entrada de sustancias, está
regulada por una válvula llamada
CARDIAS y la salida por otra válvula
el PÍLORO.
Las paredes del estómago segregan
tres tipos de sustancias:
-    Enzimas digestivos que actúan
     sobre los glúcidos y las proteínas.
-    El ácido clorídrico (H Cl), muy
     corrosivo (elimina gran cantidad
     de agentes patógenos).
-    Una sustancia protectora contra
     el ácido y otras sustancias
Es un tubo largo (unos 10 metros) que se
aloja en la cavidad abdominal y está formado
por tres partes:
-    Duodeno: se comunica con el estómago
a través del píloro.
En este tramo desembocan los conducto
procedentes de la vesícula biliar (bilis) y del
páncreas (jugo pancreático).
Las paredes del duodeno, segregan el jugo
intestinal (que contiene enzimas digestivos).
-    Yeyuno: en este tramo se completa la
digestión y se inicia la absorción. Sus paredes
presenta unas modificaciones llamadas
vellosidades intestinales
-    Íleon: esta la última parte comunica con
el I. Grueso a través de la válvula íleo- cecal
                                                  Vellosidades intestinales
Está formado por tres partes:
- Ciego: se comunica con el último
tramo del I. delgado a través de la
válvula Íleo-cecal. En este tramo se
localiza el apéndice vermiforme.
- Cólon: se reabsorbe gran parte
del agua que contiene el quimo por
eso las heces son “sólidas”.
- Recto: comunica con en el ano
que es músculo circular (esfínter)
que controla la salida de las heces al
exterior.
El funcionamiento del aparato digestivo se
desarrolla en cuatro fases:
 Ingestión: la toma de alimento (boca)
 Digestión: transformación de las macromoléculas en
   moléculas sencillas, esto tiene lugar en la boca,
   estómago e intestino delgado (duodeno y yeyuno)
 Absorción: el paso de los nutrientes desde el interior
   del tubo digestivo hasta la sangre a lo largo del
   intestino delgado.
 Egestión: expulsión de las sustancias que no han
   sido digeridas, el tramo final del intestino grueso
Consiste en la transformación de las macromoléculas
  que forman los alimentos en moléculas sencillas que
  puedan atravesar las membranas celulares.
Hay dos tipos de digestión:
- Mecánica: se lleva a cabo en la boca mediante los
  dientes. La trituración del alimento facilita la actividad
  de los enzimas digestivos.
- Química: se lleva a cabo por medio de los enzimas
  digestivos y del ácido clorhídrico que “trocean” las
  moléculas hasta convertirlas en nutrientes. Este tipo
  de digestión tiene lugar a lo largo del tubo digestivo
Consiste en llevar los nutrientes hasta la sangre
  para que esta los distribuya a todas las células del
  organismo.
Este proceso se lleva a cabo fundamentalmente en
  los dos últimos tramos del intestino delgado y en
  el principio del grueso.
Para facilitar este paso las paredes del intestino
  presenta unas modificaciones que aumentan la
  superficie de absorción llamadas vellosidades
  intestinales
Son      glándulas      que     segregan
  sustancias al interior del tubo
  digestivo y que intervienen en la
  digestión.
Son tres:
- Glándulas salivares
- Hígado: es uno de los órganos más
  grandes del organismo y participa en
  multitud de procesos. Interviene en
  la digestión de las grasas a través
  de la bilis que las “emulsiona” y
  facilita así la acción de los enzimas.
  La bilis la fabrica el hígado y se
  almacena en la vesícula biliar)
- Páncreas:        produce     el    jugo
  pancrático que contiene enzimas
  que actúan sobre los glúcidos,
  lípidos y las proteínas. Conecta con
  el duodeno a través de un conducto.
Vellosidades intestinales

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Digesta y absorbe

  • 1.
  • 2. Transforma las macromoléculas que forman los alimentos en moléculas sencillas, nutrientes, que puedan atravesar las membranas celulares y las transporta hasta la sangre para que ésta la distribuya a todas las células del organismo
  • 3. APARATO DIGESTIVO GLÁNDULAS TUBO DIGESTIVO ANEJAS Boca-Faringe-Esófago- Estómago- - Hígado I.Delgado (Duoneno- Yeyuno- - Glándulas salivares Íleon)- - Páncreas I.Grueso( Ciego-Colon-Recto)- Ano
  • 4.  Es el primer tramo del tubo digestivo, se alojan los dientes, las glándulas salivares y la lengua.  Aquí se inicia la digestión: - la mecánica con los dientes y la lengua - la química con los enzimas digestivos que contienen la saliva
  • 5. Los dientes inician la digestión mecánica y los hay de tres formas y funciones diferentes: Incisivos: situados en la parte frontal, son ocho y su función es la de cortar. Caninos: situados a continuación, de corona puntiaguda y su función es la de desgarrar. Premolares y molares: son Dentición adulta de corona plana y su función es la de triturar
  • 6. La lengua es un órgano musculoso cuyo movimiento permite la mezcla de los alimentos y favorece la insalivación de los mismos. En este órgano reside el sentido del gusto
  • 7. Las glándulas salivares son tres pares: -2 PARÓTIDAS -2 SUBLINGUALES -2 SUBMAXILARES Segregan la saliva que es un líquido que al humedecer el bolo alimenticio favorece su paso a través del tubo digestivo. La saliva también contiene enzimas digestivos que inician la digestión de los glúcidos. Por medio de la saliva se rebaja también la acidez de los alimentos La saliva contiene una sustancia que actúa como antiséptico
  • 8. La faringe es un tubo musculoso que ayuda a respirar y está situado en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago, respectivamente. Por la faringe pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte tanto del aparato digestivo como del aparato respiratorio.  La función más importante es la deglución (tragar) que consiste en conducir el bolo alimenticio desde la boca hasta el esófago y evitando la tráquea
  • 9. El esófago es una parte del tubo digestivo de los seres humanos formada por un tubo muscular de unos 30 centímetros, que comunica la faringe con el estómago. Se extiende desde la sexta o séptima vértebra cervical hasta la undécima vértebra torácica. A través del mismo pasan los alimentos desde la faringe al estómago.  El esófago discurre por el cuello y el tórax, hasta introducirse en el abdomen superior, atravesando el diafragma. La entrada desde el esófago al estómago está regulada por una válvula llamada CARDIAS  En el esófago se inician los movimientos peristálticos que recorrerán el tubo digestivo Movimientos peristálticos
  • 10. Se trata de una dilatación del esófago, con un volumen de unos 5 litros. La entrada de sustancias, está regulada por una válvula llamada CARDIAS y la salida por otra válvula el PÍLORO. Las paredes del estómago segregan tres tipos de sustancias: - Enzimas digestivos que actúan sobre los glúcidos y las proteínas. - El ácido clorídrico (H Cl), muy corrosivo (elimina gran cantidad de agentes patógenos). - Una sustancia protectora contra el ácido y otras sustancias
  • 11. Es un tubo largo (unos 10 metros) que se aloja en la cavidad abdominal y está formado por tres partes: - Duodeno: se comunica con el estómago a través del píloro. En este tramo desembocan los conducto procedentes de la vesícula biliar (bilis) y del páncreas (jugo pancreático). Las paredes del duodeno, segregan el jugo intestinal (que contiene enzimas digestivos). - Yeyuno: en este tramo se completa la digestión y se inicia la absorción. Sus paredes presenta unas modificaciones llamadas vellosidades intestinales - Íleon: esta la última parte comunica con el I. Grueso a través de la válvula íleo- cecal Vellosidades intestinales
  • 12. Está formado por tres partes: - Ciego: se comunica con el último tramo del I. delgado a través de la válvula Íleo-cecal. En este tramo se localiza el apéndice vermiforme. - Cólon: se reabsorbe gran parte del agua que contiene el quimo por eso las heces son “sólidas”. - Recto: comunica con en el ano que es músculo circular (esfínter) que controla la salida de las heces al exterior.
  • 13. El funcionamiento del aparato digestivo se desarrolla en cuatro fases:  Ingestión: la toma de alimento (boca)  Digestión: transformación de las macromoléculas en moléculas sencillas, esto tiene lugar en la boca, estómago e intestino delgado (duodeno y yeyuno)  Absorción: el paso de los nutrientes desde el interior del tubo digestivo hasta la sangre a lo largo del intestino delgado.  Egestión: expulsión de las sustancias que no han sido digeridas, el tramo final del intestino grueso
  • 14. Consiste en la transformación de las macromoléculas que forman los alimentos en moléculas sencillas que puedan atravesar las membranas celulares. Hay dos tipos de digestión: - Mecánica: se lleva a cabo en la boca mediante los dientes. La trituración del alimento facilita la actividad de los enzimas digestivos. - Química: se lleva a cabo por medio de los enzimas digestivos y del ácido clorhídrico que “trocean” las moléculas hasta convertirlas en nutrientes. Este tipo de digestión tiene lugar a lo largo del tubo digestivo
  • 15. Consiste en llevar los nutrientes hasta la sangre para que esta los distribuya a todas las células del organismo. Este proceso se lleva a cabo fundamentalmente en los dos últimos tramos del intestino delgado y en el principio del grueso. Para facilitar este paso las paredes del intestino presenta unas modificaciones que aumentan la superficie de absorción llamadas vellosidades intestinales
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  • 17. Son glándulas que segregan sustancias al interior del tubo digestivo y que intervienen en la digestión. Son tres: - Glándulas salivares - Hígado: es uno de los órganos más grandes del organismo y participa en multitud de procesos. Interviene en la digestión de las grasas a través de la bilis que las “emulsiona” y facilita así la acción de los enzimas. La bilis la fabrica el hígado y se almacena en la vesícula biliar) - Páncreas: produce el jugo pancrático que contiene enzimas que actúan sobre los glúcidos, lípidos y las proteínas. Conecta con el duodeno a través de un conducto.
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