2. El proyecto de la empresa "Botanas el Pato" comenzó como una simple idea,
desde hace tiempo queríamos crear algún proyecto para trabajarlo las 5 juntas
pero no cualquier cosa, queríamos algo que fuera del mismo gusto de todas, pero
que obviamente a las demás personas también les gustara, sin contar que
debíamos pensar también en algo en lo cual no se invirtiera tanto para no darlo a
altos precios. Era difícil pensar en alguna opción que abarcara todos esos puntos,
hicimos varias lluvias de ideas que ,al final, no llegaban a nada y después de
pensarlo por mucho tiempo fue ahí cuando a una de nosotras se le ocurrió la gran
idea de vender botanas ¿Por qué no?.
Comenzamos por instalar un pequeño negocio , igual no planeábamos invertir
tanto ya que si no funcionaba el negocio no tendríamos tantas perdidas, también
creamos una página de facebook en donde exhibiríamos nuestras mercancías,
pondríamos la dirección de donde se encontrara situado nuestro local y algunos
teléfonos por si querían contactarnos personalmente. El logo y el nombre del
negocio fue elegido por las cinco, decidimos basarnos en el legendario pato de la
preparatoria donde estudiamos, ya que cada que recordábamos a ese pato nos
venían a la mente momentos bastantes divertidos e inolvidables; la que estuvo a
cargo de diseñarlo fue nuestra socia encargada en diseño y publicidad, Paola
Rosales, basándose en las diferentes ideas que le ofrecimos, el producto final fue
maravilloso y estuvimos muy satisfechas con el resultado.
En los primeros días de servicio no nos fue tan bien pero eso no nos detuvo,
decidimos estar actualizando más seguido nuestra página poniéndole cada
semana productos nuevos para atraer a la gente, también mandamos a hacer
folletos llamativos para entregárselo a todo aquel que pasara y después de
algunas semanas de malas ventas y de frustración, ¡nuestro negocio por fin
prospero!
3. BOTANAS EL PATO
Misión:
Tenemos la misiónde ofrecerles una agradable botana para
degustar en cualquier momento aun precio bastante accesible,
dando de nosotros y nuestra marcala mejor calidad,en porciones
agradables y justas.Son excelentes paracompartir.
Visión:
En botanas EL PATOtenemos la visión de emprender como
vendedoras locales para así con su ayuda poder crecer,cubrir sus
eventos,patentar una marcaa nivel mercado y facilitarle austed y
su entorno la manerade encontrar nuestras porciones individuales
al mismo precio pero ahoraen sutienda más cercana
4. Estudio de la disponibilidad del
mercado
Materias primas básicas:
En nuestra empresa la materia prima está compuesta por:
Cacahuates en diversas presentaciones, bolsas de plástico, dulces y
gomitas.
Calidad y características de las materias primas:
Realizamos una ardua búsqueda para encontrar el mejor producto, compramos
cacahuates japoneses, enchilados, botana mixta, revoltura para botana, gomitas y
dulces.
Localizacióny características de las zonas de producción:
Se localizó en una casa ubica en álamo industrial, se tenía una línea de
producción para el empaquetado del producto y otra para la prueba de calidad.
Precios de adquisición:
Cacahuates enchilado $48 = 1 Kg.
Cacahuates japoneses $44 = 1 Kg.
Cacahuates botanero o botana mixta $52 = 1 Kg.
Gomitas $30 = 1 Kg.
Bolitas de chile $20 = 1 Kg.
Bolsitas de plástico. $30 = 500 grs.
Periodo de disponibilidadde materias primas:
La semana completa, sin contar los fines de semana.
Proceso de adquisición:
Acudimos a la tienda, checamos precios y compramos lo que más nos convenía y
realizamos la compra
5. Determinacion del tamano de la planta
Características del mercado de consumo:
Después de los primeros días, comenzamos solamente a comprar lo que notamos
que a la gente le gustaba más, de esa manera logramos más ventas.
Disponibilidadde recursos financieros:
Comenzamos cada una invirtiendo 50 pesos.
Características de lamano de obra:
Nosotras nos encargamos en embolsar todos los productos, así como medir o
pesar para que todos tengan la misma cantidad.
Distribución:
Vendimos en la escuela, algunas veces se llevaba la mercancía a nuestras casas,
para vender en otros lugares como en primarias, tiendas, etc.
6. Ingeniería del proyecto.
Evaluacióntécnica de materias primas:
Después de haber elegido la mercancía en la que se iba a invertir, se realizaron
las compras necesarias e hicimos la prueba de los productos para saber el nivel
de calidad que tenían.
Diseño de los sistemas de manejo y transporte de materiales.
Para esto nos auxiliamos de una bolsa que diera una buena vista y fuera fácil
para transportar. La transportación fue por medio de un automóvil o por
cantidades pequeñas en una mochila y se la llevaban en el transporte público
hacia su destino.
Seleccióny especificaciónde maquinaria y equipo.
Decidimos invertir en bolsitas de plástico y grapas para empacar de manera
segura la mercancía, también para que resultara más sencillo transportarla de un
lado a otro y facilitarle al cliente la manera de abrir su producto.
Planes de distribuciónde la planta.
La mercancía se repartía en partes proporcionales entre los integrantes del equipo
con el objetivo de agilizar las ventas, este proceso resulto muy eficiente debido a
que las ventas incrementaron y la demando creció.
7. Estimacion de la inversion fija y
capital del trabajo.
Investigacióny estudios previos.
Con la ayuda del profesor y apoyándonos de los anexos, obtuvimos una idea de
cómo teníamos que comenzar nuestra pequeña empresa.
Organizaciónde la empresa.
Primero discutimos cuáles eran las mejores opciones de mercancía que
podríamos vender, incluye así los pros y los contras.
Después de mucho discutirlo, tomamos una decisión y comenzamos a checar
precios y en todo lo que íbamos a invertir para después surtir, empaquetar y
finalmente comenzar a vender.
Imprevistos o contingencias.
Hubo bajas y altas; de inicio todo se vendió muy bien pero después bajaron las
ventas y así sucesivamente.
Inventario de materias primas
Cacahuates enchilados
Cacahuates japoneses
Cacahuates botanero
Gomitas
Bolitas enchiladas
Bolsitas de plástico
Grapas.
Stickers.
8. Costos y presupuestos de operacion.
PRODUC
TOS
CAN
TIDA
D
INVERSIO
N $
NO.
BOLSA
S
CANTI
DAD2
PRE
CIO
GANANCI
A ($)
TOTAL
VENDID
O
S
E
M
A
N
A
1
C.
Japonés
1 kilo 44 11 95 grs. 8 4 88
c.
enchilad
o
1kilo 48 11 95 grs. 8 4 88
Mixto 1kilo 52 13 95 grs. 8 4 104
Gomitas 500
grs
15 7 8
gomitas
5 3 35
Dulces 500
grs.
9 5 20
bolitas
5 2 25
Grapas 1
caja
20
Bolsas 250gr
s
10
TOTAL $
198.00
$142 $340
PRODUCT
OS
CANTIDAD INVERSI
ON $
NO.
BOLSAS
CANTID
AD
PRECIO
($)
GANANCI
A ($)
TOTAL
VENDIDO
S
E
M
A
N
A
2
C. Japonés 1 500 grs 66 17 95 grs. 8 4 136
c.
enchilado
1kilo 48 10 95 grs. 8 4 88
Mixto 1 250 grs 65 14 95 grs. 8 4 112
Gomitas 1 kilo 30 15 8
gomitas
5 3 75
Dulces 1 kilo 20 10 20
bolitas
5 2 50
Grapas 1 caja 20
Bolsas 500 grs 30
Sticker 100 pzs. 50
TOTAL: $
329.00
$124 $453
9. PRODUCT
OS
CANTI
DAD
INVERSIO
N $
NO.
BOLSAS
CANTID
AD
PRECIO
($)
GANANCI
A ($)
TOTAL
VENDIDO S
E
M
A
N
A
3
C. Japonés 1 500
grs.
66 17 95 grs. 8 4 136
c.
enchilado
1 kilo 48 10 95 grs. 8 4 80
Mixto 1 kilo 52 13 95 grs. 8 4 104
Gomitas 1 kilo 45 15 8
gomitas
5 3 75
Dulces 1500
grs
27 15 20
bolitas
5 2 75
TOTAL:
$264
$206 $470
PRODUCTOS CAN
TIDA
D
INVERS
ION $
NO.
BOLSAS
CANTID
AD
PRECIO
($)
GANANCI
A ($)
TOTAL
VENDIDO
S
E
M
A
N
A
4
C. Japonés 1
500
grs.
66 17 95 grs. 8 4 136
c. enchilado 1 kilo 48 10 95 grs. 8 4 80
Mixto 1
500
grs.
78 17 95 grs. 8 4 136
Gomitas 1
500
grs.
45 23 8
gomitas
5 3 115
Dulces 1500
grs
27 15 20
bolitas
5 2 75
TOTAL: $264 $278 $542