2. Vas a elaborar una mermelada y puedes usar
agua, azúcar y frutas frescas o bien puedes
agregar un colorante o un conservador
sintético.
¿Cómo harías tu mermelada?
¿Qué ingredientes emplearías?
Justifica tu respuesta explicando las ventajas y
desventajas de agregar cada ingrediente
3. VENTAJAS
° El aporte energético por cada 100
gramos de producto es de una 280
calorías.
° La mermelada aporta fibra necesaria
para la función intestinal.
° A pesar de que aporta vitaminas es
Unja forma mas fácil de incorporar a
nuestra dieta
° Saben a fruta de verdad, y no simplemente a azúcar .
4. DESVENTAJAS
• ° Poca duración para su consumo
• ° Posee una gran cantidad de azúcar por
lo cual se aumentan las calorías de
manera innecesaria
