edición 2013 de las jornadas de la cuchara y el puchero en 177 bares y restaurantes de Albacete en las localidades de Albacete, Alcaraz, Almansa, Casas Ibáñez, Hellín, Higueruela, La Roda, Molinicos, Ossa de Montiel, Villamalea, Villarrobledo y Yeste
1. PASAPORTE
Una vez selladas todas las casillas por diez establecimientos diferentes, lo podrá depositar o remitir a la
DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA
A.P.E.H.T. sita en la C/Mariana Pineda nº 28 de Albacete, y entrarán en un sorteo de 10 cheques-regalo de
La Mancha, con las innumerables hectáreas de viñedo que pueblan sus campos es
40 euros cada uno para canjear por degustaciones en cualquiera de los establecimientos participantes en
la zona vitivinícola más extensa del mundo, además de la región natural de mayor
las jornadas.
extensión de España, ocupando una superficie de 30.700 km2, lo que supone la mitad
También se sortearán otros 10 premios, consistentes en cheques-regalo de 40 euros cada uno, que obliga- de las cuatro provincias que la conforman.
toriamente se tendrán que canjear en cualquier establecimiento que participe en las Jornadas en concepto
de degustación de los productos de ese establecimiento, entre todas las personas que voten o compartan En cuanto al viñedo, hay cerca de 300.000 hectáreas, de las que alrededor de 160.000
sus fotos a través de la aplicación móvil creada para tal fin, a través de Facebook en facebook.com/turis- están acogidas a la Denominación de Origen. Por ello, decimos con
moenalbacete o Twitter @turismoalbacete con el hastag #jornadapucheroab. orgullo que La Mancha es el mayor viñedo del
La aplicación móvil se encuentra disponible para la plataforma Andorid en su Play Store, para el resto de planeta, con una amplia variedad de vinos
plataformas móviles o pc disponible en www.jornadasgastronomicasalbacete.com. que van desde sus excelentes tientos hasta
sus burbujeantes espumosos, sin olvidarnos
Todos los premios tienen fecha de caducidad hasta el 30 de Julio de 2.013.
de blancos y rosados de magnífica calidad.
Nombre: ........................................................................................................................................................................ Agrupa a unos 18.000 viticultores y a cerca de
280 bodegas, cifras que la convierten en uno de
DNI: ...................................................................................................... Edad: .............................................................
los principales motores de la industria de esta
Dirección: ...................................................................................................................................................................... región.
Población:............................................................................................. Tel: ................................................................. De estas empresas, aproximadamente 200
comercializan vino embotellado y 125 realizan
E-Mail:............................................................................................................................................................................ ventas fuera de nuestro país. Más de 130 bodegas
de la Denominación de Origen se dedican a la
elaboración de vinos con crianza.
Son bodegas que han sabido evolucionar de una manera rápida y acorde con la
demanda del mercado y consumidor. Estas bodegas han hecho de la elaboración de
sus vinos un arte, con un esmerado cuidado fruto de unas instalaciones equipadas
con la más alta innovación tecnológica, a la vez que comercializan sus caldos en
el mercado nacional e internacional con una magnífica progresión. En el mercado
internacional nuestro crecimiento ha sido de un 10% interanual en la última década,
dato a tener en cuenta ya que se asegura la presencia de nuestros vinos en los países
de mayor consumo.
Diseño: www.balticoestudio.com
www.turismoenalbacete.com
2. Relación de Establecimientos y pucheros
ALBACETE CAPITAL
Nº ESTABLECIMIENTO DIRECCIÓN PUCHERO VINO CIERRE Nº ESTABLECIMIENTO DIRECCIÓN PUCHERO VINO CIERRE
1 A LA DERIVA CONCEPCIÓN, 35 ALUBIA BLANCA POCHA CON CHOCO DE MAR 880 TEMPRANILLO DOMINGOS NOCHE 108 RUBIA Y TINTO MUELLE, 22 POTAJE DE GUISANTES CON CHORIZO SEÑORÍO DE GUADIANEJA
2 ADEREZO MAYOR, 51 GUISO O’FEIRA FINCA VIEJA 109 SABYA GIN CONCEPCIÓN, 15 SE TE VA LA OLLA SEÑORÍO DE GUADIANEJA CRIANZA JUEVES Y DOMINGOS
3 ÁLVAREZ SALAMANCA, 12 PUCHERO DEL MARQUÉS LA VILLA REAL CRIANZA DOMINGOS NOCHE 110 SAN ISIDRO ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 63 CALDO SERRANO ESTOLA CRIANZA 2009
4 ARAZANA AVDA. ISABEL LA CATÓLICA, 1 EL PUCHERO DE LA SIERRA CANFORRALES DOMINGOS 111 SANTA MARTA PZA. SAN FELIPE NERI, 2 POTAJE DE LA ABUELA ORISTAN 70
5 ASADOR CONCEPCIÓN CONCEPCIÓN, 7 JUDÍAS NEGRAS CON PAPADA Y CHORIZO DE TOLOSA FINCA ANTIGUA CRIANZA DOMINGOS NOCHE 112 SEXTO SENTIDO EVENTOS FERIA, 42 RIN-RAN YUGO CRIANZA DOMINGOS NOCHE
6 ATENEO FERIA, 10 PUCHERO DEL ATENEO YUGO 113 ST. PATRICK’S PZA. PERIODISTA ANTONIO ANDÚJAR, 1 ESTOFADO IRLANDÉS A LA CERVEZA GUINNES YUGO 11
7 ATLANTA QUEVEDO, 22 PUCHERO SERRANO ATLANTA TORRE GAZATE CRIANZA 2008 114 TAPE-ARTE GAONA, 16 PUCHERO GOURMET CANFORRALES COSECHA DOMINGOS NOCHE 92
8 AVIÓN ALBARDEROS, 16 EL PUCHEREJO DEL AVIÓN DE JUDÍAS DE BLANCAS FINCA VIEJA DOMINGOS 115 TAPITARRIÁ BAÑOS, 46 PUCHERO TAPITARRIÁ CANFORRALES
CON ALBÓNDIGAS DE CARNE, VERDURA Y PANCETA 116 THITHI’S ARCÁNGEL SAN GABRIEL, 3 ALUBIAS CON MORRO YUGO CRIANZA
9 AVIÓN II VASCO NÚÑEZ DE BALBOA, 4 JUDÍAS CON PERDIZ FINCA VIEJA 117 TÓCALA OTRA VEZ SAM PASEO SIMÓN ABRIL, 4 AJOACEITE CON MANITAS FINCA ANTIGUA DOMINGOS NOCHE
10 AZABACHE IRIS, 42 CALDO AZABACHE SEÑORÍO DE GUADANIEJA TEMPRANILLO 118 TOSCANA ROSARIO, 4 THE PUCHERETE SEÑORÍO DE GUADIANEJA
11 BENDIX AVDA. CRONISTA MATEO Y SOTOS, 26 RAPE CON GAMBITAS Y PUNTILLA ORISTAN DOMINGOS 119 TROVADOR OCTAVIO CUARTERO, 62 AJOACEITE CON MANITAS DE CERDO FINCA VIEJA CRIANZA 2003 DOMINGOS NOCHE
12 BIRUBI TEJARES, 16 CALLOS CON GARBANZOS FINCA VIEJA CRIANZA DOMINGOS NOCHE 120 VENTE PAKÁ MAYOR, 67 CALIENTAHUESOS CANFORRALES TINTO
13 BISTRO & JAZZ EL ALMENDRO SAN JUAN, 34 PAPRIKASUPPE CASTILLO DE BENIZAR DOMINGOS 121 ZE BENDE TOSTAITAS Y CAFELITO IMPERIAL ESQ. MARÍA ZAMBRANO BLAT PICAT TORRE GAZATE CRIANZA DOMINGOS
14 BOLSHOI GAONA, 8 CREMA DE SETAS CON VIRUTAS DE JAMÓN CASA GUALDA
15 BUHO BAR CONCEPCIÓN, 42 SOPA BUHO ESTOLA CRIANZA JUEVES Y DOMINGOS
16 BUNDAKHA CONCEPCIÓN, 36 JUDÍAS CON CHORIZO YUGO JUEVES, VIERNES Y DOMINGOS 43
17 CAPRICHO DR FRANCISCO GASPAR HUELVES, 1 JUDÍAS CON PERDIZ YUGO BRUT NATURE
18 CASA ARECIO VIRGEN DE LOS LLANOS, S/N GAZPACHOS MARINEROS YUGO TEMPRANILLO
19 CASA CLEMEN GRANADA, 21 ALUBIAS CON GAMBAS Y ALMEJAS ORISTAN RESERVA 24
20 CASA EL VOLAPIÉ GAONA,3 ESQ. CONCEPCIÓN PAPAS CON CHOCOS FINCA ANTIGUA DOMINGOS NOCHE
21
22
23
CASA MARLO
CERTEZAS
CISNE CAFÉ
PZA. GABRIEL LODARES, 3
CONCEPCIÓN, 33
PZA. PADRE DAMIÁN, 4
PUCHERETE MARLO
POTAJE DE GARBANZOS CON PULPO
HABICHUELAS CON SOLOMILLO Y JAMÓN
SEÑORÍO DE GUADIANEJA
TORRE GAZATE
VIÑA ORCE CRIANZA
DOMINGOS NOCHE
DOMINGOS NOCHE ALBACETE PROVINCIA 7
86
Albacete
24 CUERDA GRACIA, 8 SOPA CON BOMBONES YUGO CRIANZA
25 DESPACHO DE CERVEZA MAYOR, 55 JUDÍAS DEL BARCO CON PERDIZ ROJA ESTOLA RESERVA 2008 29 19
MAHOU SAN MIGUEL Alcaraz 83 47
26 DON GIL BAÑOS, 2 CALLOS DEL AEROCLUB CANFORRRALES DOMINGOS NOCHE Nº ESTABLECIMIENTO DIRECCIÓN PUCHERO VINO CIERRE
27 EL ALAMBIQUE SAN JOSÉ, 2 JUDÍAS CON OREJA Y MORCILLA ORISTAN RESERVA 122 MIRADOR SIERRA DE ALCARAZ GRANADA, 1 JUDÍAS ESTOFADAS CON CODORNIZ ESTOLA RESERVA DEL 97 DOMINGOS NOCHE 115
94 84 98
28 EL AVE TURUTA TEJARES, 21 POTAJE DE LANGOSTINO YUGO TINTO DOMINGOS Y APARCAMIENTOS DEL CORRALÓN 90
29 EL BARRIO LOPE DE VEGA, 26 MARTINI BLANCO YUGO 73 40 10 38
30
31
EL CALLEJÓN
EL CANDIL
GUZMÁN EL BUENO, S/N
SANTA QUITERIA, 30
JUDÍAS ESTOFADAS CON PANCETA Y PIPARRA
EL PUCHERO DEL COMPADRE
FINCA ANTIGUA ROBLE
VIÑA ORCE TINTO
DOMINGOS NOCHE
DOMINGOS
Almansa 61
123 ALBÉNIZ JOSÉ RODRIGUEZ RUANO, 49 PELOTAS DE RELLENO ESTOLA CRIANZA 2007 34
32 EL CORTE INGLÉS AVDA. ESPAÑA, 30 ALUBIAS ESTOFADAS MARINERAS CON GULAS ¡EA! A PARTIR DE LAS 22 HORAS Y DOMINGOS 124 BECQUER UNO GUSTAVO ADOLFO BECQUER, 1 HASTA LOS ANDARES ANTONETE 56 55 4
33 EL FOGÓN HELLÍN, 25 ENCHILADA VIDAL DEL SAZ DOMINGOS NOCHE 125 CASA JAIME POL. EL MUGRÓN 2ª FASE, TEJARES, 15 ALUBIAS PINTAS CON RABO DE TORO TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE
45
34 EL PEROL PADRE ROMANO, 10 TORITLLA EN CALDO MARINERO CASTILLO DE BENIZAR ROSADO 72
126 CASA PEPE CORREDERA, 54 GAR-PEF ESTOLA CRIANZA
35 EL PORCHE TEJARES, 14 AVE QUE VUELA… YUGO CRIANZA 127 CASA ROGELIO VIOLETA PARRA ESQ. GALILEO ARROZ CALDOSO DE BOLETUS Y FOIE DE PATO ESTOLA CRIANZA 113
36 EL RINCÓN AVDA. ESPAÑA, 71 EL RINCÓN SILVESTRE YUGO 80
128 CASANDRE’S PASEO LIBERTAD, 2 GARBANZOS A LA MARINERA ESTOLA CRIANZA DOMINGOS NOCHE 112
37 EL RINCÓN CASTELLANO PADRE PASCUAL SUAREZ, 2 AJO COLORADO CON CRUJIENTE DE JAMÓN ORISTAN 129 CERVECERÍA ABADÍA MENDIZABAL, 69 PUCHERO DEL FRAILE ESTOLA 103
38 EL SEMBRADOR MARTÍNEZ DE LA OSSA, 1 PUCHERO CARIBEÑO DE CREMA DE PESCADO ESTOLA CRIANZA 2009 DOMINGOS NOCHE 39 6 60 108
130 CERVECERÍA DE NIEVES CORREDERA, 37 PUCHERO MARINERO DE LA TÍA CONCHA ESTOLA CRIANZA 2009 62 3
Y MARISCO CON CUBIERTA DE COCO 131 COLÓN 6 COLÓN, 6 POTAJE GITANO CON BACALAO TORRE GAZATE DOMINGOS
89
68 18
39 EL YANTAR BENAVENTE, 30 AJO MATAERO YUGO CRIANZA 132 DAVANI ANICETO COLOMA, 23 JUDÍAS ESTOFADAS CON CHORIZO ESTOLA TINTO CRIANZA 8 118 100
40 ENTRE AMIGOS ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 48 GACHAS DE CASACANOS ESTOLA 133 DECUCHARA (HOTEL BLU) AVDA. AYORA, 35 POTAJE VERDE CON CROQUETA DE BACALAO ESTOLA CRIANZA DOMINGOS NOCHE 110 58 44
41 ENTRE AMIGOS LUIS BADÍA, 43 GACHAS DE CASACANOS ESTOLA 87
134 EL BIERZO PÉREZ GALDÓS, 45 POTAJE BERZIANO ESTOLA CRIANZA 2009 48
42 ENTRE CAÑAS Y VINOS TEJARES, 2 JUDÍAS CON CHORIZO Y OREJA ESTOLA CRIANZA DOMINGOS NOCHE 135 EL BODEGÓN CORREDERA, 118 ALUBIAS TINTAS A LA RIOJANA ESTOLA CRIANZA 2009 DOMINGOS NOCHE 57
43 EXPRESO DOCTOR ALONSO VIDAL, S/N PUCHERO DEL MAQUINISTA YUGO 75 9
136 EL PASO ANICETO COLOMA, 99 OLLA MANCHEGA ESTOLA CRIANZA 26 5 59
44 FAELI ZAPATEROS, 1 PUCHERO FAELI FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO DOMINGOS 137 EL QUIJOTE P.I. EL MUGRÓN 3ª FASE, HOSTELEROS PUCHERO QUIJOTESCO TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE 95 114 63 53
45 FAUSTINOS PABLO MEDINA, 12 ARROZ CON JUDÍAS PINTAS TOMILLAR DOMINGOS 138 EL RINCÓN DE PEDRO VALLEINCLÁN, 6 OLLA DE ALDEA AZARES TINTO CRIANZA DOMINGOS NOCHE 66 64
46 GABANNA TEJARES, 21 PUCHERO GABANNA YUGO JOVEN 69 20
139 HOGAR DEL PRODUCTOR CERVANTES, 14 PELOTICAS DE RELLENO ESTOLA CRIANZA 2 109
47 GALEÓN CARMEN, 33 CALLOS DE TERNERA YUGO DOMINGOS 140 LA KABYLIA SAN JUAN, 15 ALUBIAS CON MORCILLA DE BURGOS Y OREJA TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE 14 107
48 GARABATO PZA. ALTOZANO, 6 LA GALLINA DE LOS HUEVOS DE ORO YUGO TINTO JOVEN 22
141 LAS CAÑAS SAN CRISPÍN, 30 POTAJE DE VIGILIA CON CHORIZO ESTOLA CRIANZA 16 1
49 GASTROBAR PALADAR TEJARES, 3 GAZPACHOS DE CAZA YUGO DOMINGOS NOCHE 142 LAS CAZUELAS VICENTE ALEIXANDRE, 3 ALUBIADA VASCA ABADÍA DEL ROBLE DOMINGOS NOCHE 119 27 25 15 78
50 GASTROBAR SEXTO SENTIDO TEJARES, 22 CALDO BONITO AHUMADO, BRUNOISE DE CALAMAR YUGO CRIANZA DOMINGOS NOCHE 143 LOS CUCHILLOS DEL CAMPO, 76 GUISAO DE COSTILLAS CON PELOTICAS DE LOS CUCHILLOS VIÑA ORCE 120
Y TALLARÍN CHIRIVIA 104
144 LOS GABRIELES MADRID, 7 JUDÍAS ESTOFADAS CON OREJA ESTOLA TINTO CRIANZA DOMINGOS 99 42 49
51 HARLEY TEJARES, 16 JUDIONES CON CHORIZO ESTOLA 2010 145 MANOLÍN INDUSTRIA, 44 SOPA DE VIGILIA ESTOLA RESERVA 35
52 HISPANIA PASEO CIRCUNVALACIÓN, 115 OLLA DE ALDEA ORISTAN RESERVA 2008 146 MESÓN CASTELLANO PASEO LIBERTAD, 10 CALLOS CON GARBANZOS ESTOLA CRIANZA 2009 DOMINGOS NOCHE 51
53 HORNO DE LA CRUZ CRUZ, 7 EL NUESTRO DE LA QUINTA JORNADA YUGO SELECCIÓN DOMINGOS NOCHE 12
147 MESÓN DE PINCELÍN NORIAS, 10 JUDÍAS PINTAS, MANOS, PATAS, OREJA Y MORROS FINCA ANTIGUA CRIANZA DOMINGOS NOCHE 85 101
54 HOSTAL LA ALACENA LAUREL, 5 CAPARRONES CON TOCINO Y CHORIZO AÑORANZA 148 NEO DUBLIN NUEVA, 20 PELOTICAS DE RELLENO ESTOLA CRIANZA 77 46
97 30
55 HOTEL FLORIDA IBÁÑEZ ÍBERO, 12 CREMA DE CHAMPIÑONES CON CRUJIENTE DE JAMÓN YUGO 149 SEGURA ANTONIO MACHADO, 3 JUDÍAS ESTOFADAS CON OREJA ESTOLA CRIANZA 96 106 50 28
56 IDAIRA BAILÉN, 21 ATASCABURRAS ESTOLA CRIANZA 2009 150 TENTACIONES GUSTAVO ADOLFO BECQUER, 9 POTAJE DE ALBÓNDIGAS DE BACALAO ORISTAN 82
57 INDALO SAN AGUSTÍN, 10 EL PUCHERO DE LA LALA YUGO CRIANZA TEMPRANILLO 76
Casas Ibáñez
58 JANET ALBARDEROS, 14 CALDILLO DE PINTARROJA ORISTAN 102
21 31
59 JJ SAN AGUSTÍN, 12 EL PUCHERO DE LA MATY ESTOLA DOMINGOS
60 KING’S PZA. VIRGEN DE LOS LLANOS, 1 EL GUISAO DE CORDERO DE BARRAX YUNTERO 151 ENIGMA PÓSITO, 7 HABICHUELAS CON CHORIZO ESTOLA CRIANZA 71
61 KU FERIA, 78 JORNADAS DEL PUCHERO CANFORRALES 152 GARITO BAR MAYOR, 2 SOPA CUBIERTA PATIO 117 93
62 LA BODEGUILLA DEL MAQUINILLA FERIA, 137 GAZPACHUELO CANFORRALES DOMINGOS NOCHE 153 LA JARANA TERCIA, 3 AJOPOTAJE ABADÍA DEL ROBLE
154 LA LOLA MAYOR, 8 POTAJE DE VIGILIA FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO DOMINGOS NOCHE 105
63 LA CONCHA CALDEREROS, 3 PUCHERO DE LA CONCHA YUGO SYRAH MERLOT TEMPRANILLO
64 LA DEHESA DE JACINTO CONCEPCIÓN, 38 GARBANZOS A LA EXTREMEÑA CASA GUALDA CRIANZA 155 SAN JORGE SAN JORGE, 6 HABICHUELAS CON PERDIZ ESTOLA RESERVA 2009
65 LA ESQUINA AVDA. ESPAÑA, 71 ARROZ CALDOSO CON POLLO DE CORRAL DE ONCEBREROS FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO 156 VERAMAR SAN JORGE, 3 POTAJE DE AJO TORRE GAZATE CRIANZA 2008
66 LA FALLA BLASCO IBÁÑEZ, 43 EL PUCHERO FALLERO FINCA VIEJA CRIANZA 37
67 LA FUENTE PZA. BENJAMÍN PALENCIA, 2 PUCHERO MADRILEÑO ESTOLA Hellín 74
68 LA MANCHA OCTAVIO CUARTERO, 106 JUDÍAS CON PERDIZ YUGO 157 HOTEL REINA VICTORIA FEDERICO COULLAT VALERA, 3 POTAJE DE SEMANA SANTA TORRE GAZATE
69 LA MANCHUELA CARNICERÍAS, 9 PUCHERO DE ESTOFADO DE GARBANZOS Y SEPIA FINCA VIEJA CRIANZA 2007 TEMPRANILLO 158 HOTEL RESTAURANTE EMILIO CARRETERA JAÉN, 23 PUCHERO DE MONTERÍA ALLOZO
70 LA OFICINA AVDA. DE LA MANCHA, 270 JUDÍAS CON PERDIZ YUGO
71
72
LA ORZA
LA POSADICA
TEJARES, 46
GARCÍA MÁS, 8
SOPA PARMENTIER CON VIRUTAS DE JAMÓN CRUJIENTE
POTAJE CON GARBANZOS Y COSTILLA DE CERDO
ALLOZO
TORRE GAZATE
DOMINGOS NOCHE
JUEVES Y DOMINGOS NOCHE
Higueruela 41
159 LOS ÁNGELES BLAS ABELLÁN, 4 HABICHUELAS CON PERDIZ ESTOLA CRIANZA 2009 67
73 LA SEDE AVDA. TOREROS, 29 HABICHUELAS A LA LIBISOSANORUM TORRE GAZATE 116
74 LA TABERNA AVDA. ESPAÑA, 9 GUISO DE COSTILLAS YUGO
75 LA TAPERÍA GAONA, 9 ALUBIAS BLANCAS CON MANITAS DE CERDO Y CHORIZO DE LA SOLANA YUGO TINTO CRIANZA DOMINGOS NOCHE La Roda 81
76 LA TAPERÍA DE JOSÉ MARÍA SANTA QUITERIA, 23 SOPA ILUSTRADA ORISTAN DOMINGOS NOCHE 160 HOTEL RESTAURANTE JUANItO MÁRTIRES, 15 POTAJE MIXTO DE HUESOS CON RELLENOS LA VILLA REAL
77 LA TEJA TEJARES, 20 PUCHERO LA TEJA YUGO JOVEN 161 LA BÁSCULA POL. IND. EL SALVADOR JUDÍAS BLANCAS CON CODORNICES ESCABECHADAS LA VILLA REAL CRIANZA NOCHES 54
111 91
78 L’ARRUZZ PURÍSIMA, 1 CREMA DE PARDINAS CON MILHOJA DE FOIE Y QUESO DE CABRA YUGO TEMPRANILLO SYRAH Y MERLOTDOMINGOS NOCHE AVDA. 2ª, LOCAL 19
79 LAS BUGANVILLAS ARADO, 6 SABORES DE ANTAÑO YUGO DOMINGOS 162 LA ESPIGA RAMÓN Y CAJAL, 20 EL ENCANTO DE LA ESPIGA VIÑA ORCE CRIANZA
80 LEO ALCALDE CONANGLA, 4 GACHAS CON SETAS ORISTAN RESERVA 163 SEGIS RAMÓN Y CAJAL, 35 SETENTA ANIVERSARIO YUGO TINTO
81 LIMONERO HERMANOS FALCÓ, 35 AJOACEITE CON MANITAS VIÑA ORCE CRIANZA DOMINGOS NOCHE 52
82
83
LOLES DULCE Y SALADO
LOS DELFINES
TEODORO CAMINO, 23
ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 40
XOCOTOSTES (PUCHERO DULCE)
CALDERETA DE RAPE LOS DELFINES
DON LUCIANO
ESTOLA VERDEJO
Molinicos 23
164 LOS OLIVOS GRANJA, 15 POTAJE DE HABICHUELAS BLANCAS CON ACELGAS Y MORCILLAS ESTOLA CRIANZA 17
84 LOS FAROLES ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 44 SOPA DE AJO ORISTAN RESERVA
85 LOS MOLINOS MARQUÉS DE VILLORES, 16 JUDÍAS ESTOFADAS FINCA VIEJA DOMINGOS NOCHE
86 LOS ZAGALES PZA. ISABEL II, 3 CHICHOS ASTURIANOS CON CHORIZO SEÑORÍO DE GUADIANEJA Ossa de Montiel 33
87 MERCADO DE VILLACERRADA BAÑOS, 4 LENTEJAS DE LA ABUELA ESTOLA CRIANZA 2009 JUEVES Y SABADOS 165 HOTEL ALBAMANJÓN LAGUNA SAN PEDRO, 16 ALUBIAS ROJAS CON JABALÍ VEGA DEMARA 1/2 CRIANZA
NOCHE; Y DOMINGOS 32
88
89
MESÓN EL LOMO
MYNHOA
CTRA. PEÑAS KM. 3,500
CALATRAVA, 14
JUDÍAS CON PERDIZ ROJA AUTÓCTONA
SOPA CASTELLANA
MARTÍNEZ SAEZ
YUGO JOVEN
Villamalea
166 SAN AGUSTÍN PZA. CONCEPCIÓN, 6 PUCHERO DE LA YAYA ENCARNA ESTOLA TINTO CRIANZA DOMINGOS NOCHE
90 NEW LOFT AVDA. DE LOS TOREROS, 30 SOPA DE BODA YUGO DOMINGOS 13
91
92
NEW STATION
NOA NOA
CRISTOBAL LOZANO, 17
PASEO DE LA CUBA, 33
CALDILLO DE PINTARROJA CON RAPE Y ALMEJAS
OLLA GITANA
CANFORRALES TEMPRANILLO
ESTOLA CRIANZA
DOMINGOS
Villarrobledo 88 79
93 NUESTRO BAR ALCALDE CONANGLA, 102 JUDÍAS CON PERDIZ CANFORRALES DOMINGOS NOCHE 167 CAFÉ DE LA VILLA PZA. RAMÓN Y CAJAL, 16 JUDÍAS CON PERDIZ ORISTAN CRIANZA
94 NUEVO FERIA PONTEVEDRA, 1 POTAJE A LA CREMA ESTOLA CRIANZA 168 CAÑAS CALDERÓN DE LA BARCA, 7 JUDÍAS CON OREJA MARTÍNEZ SAEZ CRIANZA TINTO JUEVES NOCHE
95 PEQUEÑO CARETA OCTAVIO CUARTERO, 87 AAH AÑORANZA DOMINGOS NO FESTIVO
96 PEQUEÑO CARETA II ANTONIO MACHADO, 67 OODO AÑORANZA 169 CASA LORENZO CTRA. N-310 KM. 138 JUDÍAS ESTOFADAS CON PERDIZ ESTOLA CRIANZA
97 PINTXOS GASTROBAR DIONISIO GUARDIOLA, 5 ARROZ CALDOSO DE TXIPIRONES FINCA ANTIGUA BLANCO 170 EL RELOJ PZA. RAMÓN Y CAJAL, 1 GAZPACHO MARINADO MARQUÉS DE TOLEDO BLANCO
98 PIZZERÍA VARONETTO ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 31A CREMA DE PERDIZ CON PICATOSTES AÑORANZA TINTO 171 ENTRE CAÑAS Y COPAS CRUZ DE PALO, 15 OLLA DE ALDEA AÑORANZA SAUVIGNON BRUN BLANCO
99 PLAZA ARCIPRESTE GALVEZ, 26 POTAJE PLAZA CANFORRALES CRIANZA 2009 172 IL FORNO AVDA. REYES CATÓLICOS, 11 FIDEOS DE SARTÉN AÑORANZA SAUVIGNON BLANCO
100 POSADA REAL ALCALDE CONANGLA, 18 CALLOS CON GARBANZOS Y PULPO FINCA ANTIGUA DOMINGOS NOCHE 173 LOS VIÑEDOS CTRA. DE LAS MESAS KM. 0,050 POTAJE CON RELLENOS DON OCTAVIO TEMPRANILLO
101 QUITAPENAS GUZMÁN EL BUENO, 4 ESTOFADO DE GARBANZOS CON BACALAO TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE 174 PUERTA DEL SOL RESA, 1 CARRILLADA CON SALSA JABUGO ESTOLA CRIANZA 121
102 RAFI RIOS ROSAS, 70 AJOACEITE TORRE GAZATE 175 SAN REMO TRAVESÍA SAN BERNARDO, 3 JUDÍAS ESTOFADAS CON OREJA ORISTAN CRIANZA DOMINGOS NOCHE
103 RIALTO SAN ANTÓN, 5 GUSCÚ CANFORRALES 176 TABERNA LA REAL PZA. RAMÓN Y CAJAL, 11 MARMITACO DE PULPO FINCA ANTIGUA VIURA
104 RINCÓN GALLEGO TEODORO CAMINO, 3 CALDO GALLEGO ESTOLA (SOBRELIAS) BLANCO 65
105 RIOJA ARQUITECTO VANDELVIRA, 54 CALLOS CON GARBANZOS YUGO
106 ROMA OCTAVIO CUARTERO, 22 EL CALDERO DE LA ABUELA ORISTAN Yeste 36
107 RONERÍA DE LA CONCEPCIÓN CONCEPCIÓN, 23 GUISO DE PATATAS CON BACALAO AL AJOARRIERO YUGO 177 CASA MARCE CTRA. DE HELLÍN, 9 JUDÍAS CON AROMA DE MORRO YUNTERO