OUTSOURCING_Y_SISTEMAS_DE_SEGURIDAD_2.pptx

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2. Clase N° 02 Objetivo del Outsourcing
Administración de Negocios Escuela de Negocios
Y SISTEMAS
DE SEGURIDAD

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Alfinalizarlaunidad,elalumnocomprendelaimportanciadel
Outsourcingysuroldentrodelaempresaactual.
Indicador del Logro # 02

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Conexión
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https://www.youtube.com/watch?v=4sWaEQpt37E

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Tema:
¿Cuáleselobjetivodeloutsourcing?

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¿Cuál es el Objetivo del Outsourcing?
¿Cómo se logra este Objetivo?
Contenido Temático

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¿Cuál es el objetivo del Outsourcing?
Conoceremos el objetivo del outsourcing y cómo lograr
este objetivo.
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Exploración

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En base a tu experiencia reflexiona
1. Una línea aérea logra abordar a todos los
pasajeros que se encuentran en la sala de
espera.
2. Por otro lado conseguir que los pasajeros suban
con rapidez al avión es también un proceso muy
importante.
¿Las dos afirmaciones son correctas? ¿Por qué?
¿Cuál de ellas se refiere a eficacia o eficiencia?

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Construcción
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¿Cuál es el Objetivo del Outsourcing?
La ruta a la eficiencia, eficacia y la rentabilidad está
liderada por mejores procesos de outsourcing o
tercerización.
La tendencia es: concentrar los esfuerzos de la
organización en el crecimiento del core business.

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Eficiencia:
Relación entre los resultados logrados y los recursos
empleados.
Se mejora optimizando recursos y reduciendo tiempos
desperdiciados por paros de equipo, falta de material,
retrasos, entre otros.
¿Cómo lograrlo?

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Eficiencia:
La obtención de la eficiencia dependerá del tipo de
contexto sobre la cual hacemos el análisis. En términos
generales podemos mencionar:
• Eficiencia basada en el recurso( <= 1)
• Recurso útil empleado / Recurso disponible
• Eficiencia basada en el proceso (<=> 1)
• Prod. o result. real / Prod. o result estándar
¿Cómo lograrlo?

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Eficiencia:
Ejm: Eficiencia basada en el recurso
En el mismo metraje de tela, para el primer caso obtengo tres polos y en el segundo caso obtengo 4 polos
Asumiendo:
Metraje total de la tela= 6 m2
Metraje empleado en cada polo = 0.90 m2
Eficiencia 1 = (0.90 x 3 ) m2 / 6 m2 = 0.45 ó 45% Eficiencia 2 = (0.90 x 4) m2 / 6 m2 = 0.6 ó 60%
¿Cómo lograrlo?

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Eficiencia:
Ejm: Eficiencia basado en el proceso
Como dueño de una franquicia de comida rápida, mi nivel de producción
diaria es de 500 hamburguesas por día.
Un estudiante de IPAE asumió el reto y mejoró el proceso de elaboración de
hamburguesas, optimizando mejor los recursos existentes, llegando a obtener
hasta 750 hamburguesas por día.
¿Qué tan eficiente es el nuevo proceso con respecto al anterior?
Eficiencia = 750 hamb. / 500 hamb. = 1.5 ó 150 %
¿Cómo lograrlo?

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Eficacia:
Grado con el cual las actividades planeadas son
realizadas y los resultados previstos son logrados.
Se atiende maximizando resultados.
¿Cómo lograrlo?

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Eficacia:
Ef:
La fórmula de la eficacia, dependerá de la forma en
que midamos dicho indicador. En términos generales
podríamos emplear
• Eficacia
• Resultados obtenidos/ Resultados esperados
• O en algunos casos:
• Resultado proceso / Recurso útil empleado
¿Cómo lograrlo?

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Eficacia:
Ejm: Resultados obtenidos / Resultados esperados
Como parte de la captación de nuevos clientes, se espera que el área
de ventas logre 25,000 nuevos prospectos para el mes de junio.
En el balance final y después de la depuración llegaron a captar
23,000 nuevos clientes.
¿Qué niveles de eficacia se alcanzó?
Eficacia = 23,000 / 25,000 = 0.92 ó 92%
¿Cómo lograrlo?

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Eficacia:
Ejm: Resultado proceso / Recurso útil empleado
Metraje total de la tela= 6 m2
Metraje empleado en cada polo = 0.90 m2
Recurso útil empleado = 0.9 x 3 = 2.70 m2
Con estos 2.70 m2 debería obtener 3 polos para ser
eficaz, de no obtenerlo caería en ineficacia.
Metraje total de la tela= 6 m2
Metraje empleado en cada polo = 0.90 m2
Recurso útil empleado = 0.9 x 4 = 3.60 m2
Con estos 3.60 m2 debería obtener 4 polos para ser
eficaz, de no obtenerlo caería en ineficacia.
¿Cómo lograrlo?

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Rentabilidad:
Relación existente entre los beneficios que proporciona
una determinada operación y la inversión o el esfuerzo
que se ha hecho.
¿Cómo lograrlo?

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Rentabilidad:
Podemos identificar dos de las fórmulas más
empleadas:
• Rentabilidad Económica: conocida como ROI
(BAIT / Activos) x 100
• Rentabilidad Financiera: conocida como ROE
(B. Neto / Patrimonio neto) x 100
¿Cómo lograrlo?

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Ejecución
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Aplicando lo aprendido
Una persona que fabrica tornillos produce 2000
unidades con un peso unitario de 47.5 gramos,
para lo cual emplea 100 kg. de fierro.
¿Calcular la eficiencia de este proceso?

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Aplicando lo aprendido
Para este caso, analizamos que se trata del uso de una materia
prima (kg de fierro) que será empleado en la fabricación de
tornillos. Cada tornillo tiene un peso de 47.5 gramos o 0.0475
kg que multiplicado por las 2000 unidades nos da un peso total
de: 95 kg
Peso Total de los tornillos = 0.00475 x 2000 unidades = 95 kg
Eficiencia = 95 kg de Fierro empleados / 100 kg Fierro
disponible = 0.95 ó 95% de eficiencia de este proceso

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Aplicando lo aprendido
La pérdida o merma de una empresa de yogurt
envasado es de aproximadamente 20%. Si ingresa
como principal insumo 2400 litros de leche.
¿Cuál es la cantidad de leche efectiva empleada ?

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Aplicando lo aprendido
Para resolver este ejercicio, debemos entender que cuando hablamos de eficiencia, nos
referimos al uso óptimo de los recursos. Una forma de no utilizar de manera óptima los
recursos, es desperdiciándolos, es decir generando mermas. Por ello, si me indican que el 20%
es merma, asumo que el 80% se emplea de manera correcta. Es decir este proceso tiene una
eficiencia del 80%. Lo que me piden hallar es la cantidad de leche que empleo efectivamente
para el yogurt
Si recordamos la fórmula de la eficiencia, tenemos:
Eficiencia basada en el recurso( <= 1)
Recurso útil empleado / Recurso disponible
Entonces: 80% = Cantidad de leche efectiva / 2400 litros
Cantidad de leche efectiva = 1920 litros que son realmente
empleados en el yogurt

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Aplicando lo aprendido
En un futuro cercano, se logra descubrir dos vacunas
contra el coronavirus y se desea saber cuál de ellas es la
más eficaz:
Se conoce por estadística que el 2% fallece aun
recibiendo la dosis adecuada.
La vacuna “A”, se aplicó a 6000 personas infectadas, de
las cuales se recuperaron 5800 personas
La vacuna “B” fue aplicada a 8000 personas,
recuperándose 7600 personas.
¿Qué vacuna es la más eficaz?

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Aplicando lo aprendido
Cuando hablamos de eficacia, es lograr el objetivo y en este caso, el objetivo de la
vacuna es que sea una cura para las personas infectadas.
Vacuna “A”
Se aplicó a 6000 personas, de las cuales el 2% fallece por tanto, solo contamos con
5880 personas infectadas y que deseamos que se curen con la vacuna.
Eficacia = Resultados obtenidos / Resultados esperados = 5800 personas
recuperadas / 5880 personas que se espera recuperar= 0.986 ó 98.6% de eficacia
Vacuna “B”
Se aplicó a 8000 personas, de las cuales el 2% fallece por tanto, solo contamos con
7840 personas infectadas y que deseamos que se curen con la vacuna.
Eficacia = Resultados obtenidos / Resultados esperados = 7600 personas
recuperadas / 7840 personas que se espera recuperar = 0.969 ó 96.9% de eficacia
La vacuna “A” resulta ser más eficaz.

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Determinar la Rentabilidad:
¿Cuál es el Objetivo del Outsourcing?
BB = 3000 BN = 2600
3000 / 20,000
15 %
3000 / 20,000
15 %
2600 / 20,000
13 %
2600 / 15,000
17.3 %

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