El glutamato monosódico es uno de los ingredientes de la cadena alimentaria que más se ha estudiado. Cientos de estudios y numerosas evaluaciones científicas han llegado a la conclusión de que es un potenciador del sabor de gran utilidad, y su consumo no es perjudicial.
2. Un búho, una comadreja, un gato y un ratoncito,
vivían en distintos
lugares de un tronco seco
3. Aunque eran enemigos naturales y
desconfiaban uno del otro, ninguno dejaba su
refugio.
4. El dueño del campo, un día decidió eliminarlos,
coloco trampas y una
red en la base del tronco.
5. El primer en caer, fue el gato, que al verse en
peligro comenzó a gritar. Al escuchar el ratón se
alegro, por que de esta manera se libraba de su
enemigo, pero el gato le dijo:
6. -Si yo muero quedaras a merced del
búho y de la comadreja, que quieren más que
yo que seas su alimento, pero si me ayudas, en
gratitud te compensaré protegiéndote
7. El ratoncito liberó al gato, y huyeron
del lugar. Pasado el tiempo, el gato se dio
cuenta que el ratón a un le temía, así que le dijo:
8. -¿Piensas que he olvidado mi promesa,
cuando me salvaste de la trampa?
9. -¡No! –dijo el ratoncito-, pero tampoco olvido tu
instinto, ni en que circunstancias has hecho la
promesa.-
