presentación de cómo cultivar plátano, desde la preparación del terreno, siembra, mantenimiento y cosecha

1. Harold Duver Perdomo
(Instructor)
Centro de Formación Agroindustrial “La Angostura”
Tecnólogo En Gestión De La Producción Agrícola
2500877
Campoalegre - Huila
2022
José Aldair Quesada Marroquin
Maicol Stiven Rubiano Reyes
José Luis Motta Mandes
Yeison Bustos Silva
Unidad Productiva Del Plátano

2. 1. HISTORIA DEL
PLATANO
Los plátanos son originarios
del sudeste asiático, a lo
largo del tiempo su cultivo se
fue expandiendo poco a poco
hasta que, con el
descubrimiento de América,
este fruto llegó a tierras
mexicanas (fruticultura)

3. El plátano es el cultivo mas sembrado
en el país, siendo el más importantes en
la seguridad alimentaria y hace parte de
la canasta familiar de los colombianos.
PRODUCCIÓN

4. TIEMPO DE PRODUCCIÓN
• Una planta de plátano
tarda en crecer
aproximadamente 9
meses para su primer
racimo
• A los 12 a 14 meses de
sembrado da su
primera producción.

5. DISTANCIA DEL SEMBRADO
*En una hectárea le caben
aproximadamente 2066
plantas de plátano, sembrado
en cuadro de 2.20 mt
2.20x2.20 m2 =4.84 m2
10.000 m2 /4.84 m2 =2066

6. UBICACIÓN
El terreno se encuentra ubicado hacia el sur oeste de
la entrada del centro de formación agroindustrial la
angostura a 540 metros.
Unidad de
plátano
casona
Entrada
principal

7. LINDEROS
Al Occidente con
la carretera
Al sur con el la unidad
de guanábana
Al oriente con el
canal
Al norte con la unidad
de mango

8. PROCESO PRODUCTIVO
Actividades Por Etapa
Preparación Del Terreno
Limpia: este proceso se realizó con
guadaña.
Fumiga con herbicida.
Duración: 2 jornales
Mano de obra: 1 trabajador por cada
proceso 2 dias
Instalación Del Riego
Por asperción

9. SIEMBRA
Trazados
•Duración: 2jornales
•Mano de obra: 2
personas un día
Ahoyado
• Hoyos con diámetro de
40cmx40cm y 40 cm de profundo.
• Se realizó aplicación de materia
orgánica (bovinaza)
• Duración: 6 jornales.
• Mano de Obra: 2 personas en 3
día
• 20.8 hoyos por día cada trabajador
Siembra
• Duración: 2
jornales
• Mano de Obra: 2
personas un día.

10. MANTENIMIENTO
● Control de arvenses.
● Control de plagas y
enfermedades.
● Fertilización.
● Poda.

11. FRECUENCIAS DE ACTIVIDADES
 Control de arvense : esta actividad se realiza
mensualmente según el requerimiento del cultivo, se
utilizan dos mecanismo:
● Con guadaña: 1 jornal (1 persona) en un día, se realiza
mensualmente.
(12 veces hasta la primera producción).
● Con fumiga: 1 jornal ( 1 persona) en un día
 Fertilización: Esta actividad se realiza en un jornal (1
persona en un día) cada 6 meses (2 veces hasta la
primera producción)
Cada dos meses ( 6 veces hasta su primera producción)

12.  Control de plagas y
enfermedades:
 Poda: Este proceso se realiza
en 1 jornal ( 1 trabajador en un
día (2 veces hasta su primera
producción)

13. 2066 plantas
en 10.000 m2
2.20 mt en
cuadro
2.20x2.20 m2
=4.84 m2
=605m2/4.84 m2
=125 plantas
Densidad de
siembra
Distancia de
siembra
Calculo de densidad
de siembra
13

14. GRACIAS