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Enfermedad pierce de la vid (xylella fastidiosa
1. Enfermedad Pierce de la vid
(Xylella fastidiosa)
Julián Pliego Robles
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad
Laguna
Departamento de parasitología.
Ing. Agrónomo Parasitólogo Octavo semestre
2. Introducción
La uva de mesa en México se destina al mercado externo, donde se oferta solo dos
meses del año y presenta una incipiente atención al mercado interno. Dicho
mercado, que representa alrededor de 8 millones de cajas de 8.2 kg anualmente, es
atendido por Chile y Estados Unidos. En México, existen regiones donde en el
pasado se produjo uva para destilado y donde es posible producir uva de mesa.
Estas regiones están localizadas principalmente en Zacatecas, Baja California y la
Laguna pero podrían existir otras regiones con potencial para producir uva de
mesa en forma escalonada como ocurre en regiones tropicales en Sudamérica
(INIFAP, 2009).
La superficie nacional cultivada de vid en el país, distribuidas en ocho estados, es
de 28 147 ha. (SAGARPA, 2009).
3. Para el ciclo agrícola 2009 el valor de la producción de uva (vino y mesa) fue de $
4,914,364.90 y la producción total 274,828.13 toneladas. . Tradicionalmente los
estados productores de uva son: Aguascalientes, Baja california, Baja california sur,
Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, San Luis potosí,
Sonora y Zacatecas (SAGARPA, 2009).
4. Antecedentes
La Enfermedad de Pierce fue descrita por primera vez en 1892 en el sur de
California donde fue responsable de la destrucción de una extensa área de viñedos.
La universidad de florida reportó que, entre 1994 y 2000, la enfermedad de Pierce
destruyó de 1000 acres cultivados con vid en California (CESVA, 2013).
Esta enfermedad fue detectada desde 1995 por el INIFAP en Baja California y
representa una amenaza para el cultivo de vid ya que es capaz de eliminar plantas
en un periodo de dos a seis años dependiendo de la variedad y edad de la viña.
5. Importancia.
X. fastidiosa subsp. Fastidiosa afecta la rentabilidad y producción comercial de
Vitis vinífera en la mayor parte de las zonas productoras del sureste de los EE.UU.,
donde este patógeno es endémico en la vegetación natural, además existe la
abundancia de vectores e inviernos ligeros que permiten su supervivencia. Aunado
a estos factores, el aumento de temperatura durante la primavera y verano,
favorecen la reproducción rápida de la bacteria. La enfermedad causa graves
pérdidas localizadas en California y el oeste de Texas, (EE.UU) y en algunos estados
productores de México (CABI, 2013).
La universidad de florida reportó que entre los años 1994 y 2000, esta enfermedad
destruyó cerca de 1000 acres cultivados con vid en el estado de California,
ocasionando pérdidas de 30 millones de Dólares.
7. Descripción de la plaga
Xylella fastidiosa es una bacteria con un enorme potencial patógeno sobre gran
número de plantas. Provoca varias enfermedades de importancia económica,
principalmente en cultivos leñosos como viñas, cítricos, diversos frutales de hueso,
café y ornamentales. Su principal área de distribución actual se restringe al
continente americano. Sin embargo, recientemente se ha declarado una alarma
sanitaria al detectarse por primera vez en Europa un foco de X. fastidiosa que
afectaba a olivos, almendros y adelfas al sur de Italia (AGAPA, 2010).
X. fastidiosa es una bacteria Gram - negativa, limitada al xilema, de forma bacilar,
sin flagelos y no forma esporas, de 0.4 a 0.5micras de diámetro y de 1 a 5 micras de
longitud (SENASICA,2013).
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9. Biología y hábitos.
El proceso de dispersión de esta enfermedad inicia principalmente cuando las
chicharritas, insectos vectores de la familia cicadelidae, se alimentan de una planta
enferma para posteriormente alimentarse de una sana e infectarla.
Los adultos y ninfas pueden adquirir la bacteria después de alimentarse de tejidos
suculentos en plantas enfermas, la savia con la bacteria es absorbida y retenida en
el intestino para finalmente ser transportada al esófago del insecto donde se
multiplica y forma una cápsula de protección (Gould y Lashomb,2007).
10. Una vez que el insecto ha adquirido la bacteria la puede transmitir a un nuevo
hospedero en un lapso de 1 a 2 horas, en este momento la bacteria es inoculada
directamente en el sistema xilemático y ocurre la infección sistemática en la planta
sana. Un adulto puede seguir transmitiendo la bacteria durante toda su vida; sin
embargo, las ninfas sólo pueden hacerlo hasta que llegan al siguiente estado ninfal
(Gould y Lashomb,2007)
11. Distribución.
El área de distribución principal de Xylella fastidiosa se restringe actualmente al
continente americano pero abarca un amplio rango de latitudes, que abarca desde
Canadá, en el norte, hasta Argentina, en el sur, pasando por los Estados Unidos,
México, Costa Rica, Venezuela, Brasil y Paraguay. Su distribución por el continente
no es, sin embargo, homogénea. En algunas zonas la bacteria está tan extendida
que no es posible su erradicación. En otras, sin embargo, existen restricciones
ambientales aún por definir que hacen que la bacteria no muestre tendencia a
expandirse (AGAPA, 2010).
12. Fuera de América, la bacteria ha sido introducida en Taiwán, donde causa
problemas principalmente en perales y viñas. Recientemente un foco de esta
bacteria ha sido detectado en Salento, Región de Apulia, en el sur de Italia. En este
caso X. fastidiosa afectaba principalmente a olivos, a pesar de que hasta el
momento el olivo no había sido considerado entre sus principales hospedadores.
La bacteria se encontró además en adelfas y almendros próximos a los olivos
afectados (AGAPA, 2010)
13. Distribución nacional
De acuerdo al SCOPE (2013), la enfermedad de Pierce actualmente se encuentra
presente en el estado de Baja California, específicamente en la zona vitícola del
Valle de Guadalupe, y Parras, Coahuila en donde se ejecuta la campaña fitosanitaria
para su manejo. Asimismo está detectada en el municipio de Ezequiel Montes,
Querétaro.
14. Hospederos
X. fastidiosa cuenta con más de 100 plantas hospedadores diferentes. En muchas
de ellas no provoca daños aparentes, y pueden actuar como reservorios de la
bacteria. Los principales cultivos afectados son principalmente leñosos, y entre
ellos destacan vid, cítricos, almendro, melocotonero, café y adelfa, aunque muchos
otros son también susceptibles en distinta medida, entre ellos peral, ciruelo,
aguacate, arándano, y distintos árboles ornamentales como plátano de sombra,
robles, olmos, arces, liquidámbar, etc.
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17. Síntomas y daños
X. fastidiosa invade el xilema de la planta hospedadora. Su multiplicación en el
interior de los vasos puede llevar a la obstrucción del flujo de savia bruta,
principalmente agua y sales minerales.
Estrés hídrico: marchitez o decaimiento generalizado y, en casos más agudos, la
seca de hojas y ramas, y finalmente la muerte de toda la planta. . En otros casos los
síntomas se corresponden más a los provocados por ciertas deficiencias de
minerales, como clorosis internervial o moteado en hojas.
18. El síntoma más característico de la infección primaria es la quemadura de las hojas,
las cuales presentan escaldaduras, que se vuelven de color marrón, mientras que
los tejidos adyacentes cambian de color amarillo o rojo. Las áreas escaldadas
pueden llegar a ocupar hasta la mitad de las hojas; la escaldadura comienza en los
márgenes y avanza de manera concéntrica hacia el punto de inserción del peciolo.
19. Los tallos de las plantas infectadas adquieren una apariencia marchita mientas que
la planta sufre de una prematura defoliación.
En general, el aspecto de las plantas enfermas se caracteriza por presentar una
clorosis y decoloración, esta última inicia en los márgenes de las hojas, estos se
secan y como consecuencia se ven de color café. En algunos viñedos se puede
observar el síntoma llamado “cerillo” el cual se manifiesta cuando las plantas
pierden sus hojas, pero no los peciolos, estos permanecen unidos a la planta.
20. Muestreo
Hernández y Ochoa (1997), mencionan que existen diferentes metodologías para el
diagnóstico de esta bacteria e indican que la prueba serológica específicamente es
una de las más difundidas y utilizadas para diagnosticar X. fastidiosa en tejidos de
plantas, de utilidad en vid, duraznero, ciruelo, cítricos, así como jardín y roble.
Por otra parte la prueba de reacción en cadena de la polimerasa, PCR por sus siglas
en iniciales en inglés, es la que se emplean “primers” diseñados específicamente
para la detección de X fastidiosa, es considerada como más efectiva en
comparación a otras técnicas de inmunodetección, como ELISA, debido a que PCR
es un método más rápido, eficiente y sensitivo.
21. Tácticas de control.
La principal medida de control fitosanitario debe ser extremar las precauciones en
cuanto al comercio del material vegetal sensible y especialmente el procedente de
zonas con presencia de la bacteria. Este material vegetal debe proceder siempre de
productores oficialmente autorizados y con pasaporte fitosanitario en su caso. En
estos momentos y por proximidad del foco detectado en Italia, debe cuidarse
especialmente el origen y el estado fitosanitario de material vegetal sensible
procedente de ese país.
Una vez detectado un foco en el campo, los tratamientos químicos contra la
bacteria o sus vectores no suelen ser efectivos. En estos casos es necesaria la
eliminación de los árboles afectados y la vegetación silvestre circundante que
pueda actuar como hospedadora de la bacteria, así como establecer un programa
de vigilancia en años sucesivos para intentar evitar el rebrote de la enfermedad.
22. Medidas cuarentenarias
En el establecimiento de la red de vigilancia epidemiológica fitosanitaria para
detectar de manera oportuna la enfermedad de Pierce, se han contemplado las
siguientes acciones: áreas de exploración, rutas de trampeo y parcelas centinela; las
cuales deberán establecerse estratégicamente en base a la distribución de
hospedantes, las condiciones climáticas favorables a la plaga, superficie sembrada
de hospedantes, biología de la plaga, etapas fenológicas del cultivo, rutas de
comercialización y vías de comunicación.
23. Normas fitosanitarias
Presente, sujeta a control oficial (CIPF,2006).
De acuerdo con la Norma internacional de Medidas Fitosanitarias n°.8 (NIMF) el
estatus de la enfermedad de pierce es: presente sujeta a control oficial
(CIPF,2006;SCOPE,2013)
NORMA Oficial Mexicana NOM-081-FITO-2001, Manejo y eliminación de focos de
infestación de plagas, mediante el establecimiento o reordenamiento de fechas de
siembra, cosecha y destrucción de residuos.
24. Bibliografía
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Desarrollo rural. [En línea]
http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/minisites/raif/
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Fitosanitaria de enfermedad de Pierce (Xylella fastidiosa subsp. Fastidiosa), palomilla europea de la vid (Lobesia botrana),
palomilla oriental de la fruta (Grapholita molesta), a operar con recursos del Programa de prevención y manejo de riesgos,
subcomponente de Vigilancia Epidemiológica en Sanidad Vegetal del 2013, en el Estado de Aguascalientes. CESVA. [En línea]
http://cesva.org.mx/wp-content/uploads/2013/04/PT-PVEF-5-JUNIO-2013-AGS-DGSV.pdf (fecha de consulta: 03/05/2014).
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