Los lípidos son un grupo de biomoléculas orgánicas que desempeñan diversas funciones en los organismos vivos. Son compuestos insolubles en agua, pero solubles en solventes orgánicos como el éter, el cloroformo y los disolventes lipídicos. Los lípidos son una fuente concentrada de energía almacenada en forma de triglicéridos y también cumplen roles estructurales, hormonales y de transporte.

1. LÍPIDOS
INTEGRANTES:
Emily Elizabeth Rojas Diaz 2023108892
CURSO: QUÍMICA

2. ESTRUCTURA
IMPORTANCIA
· Reserva de energía del organismo animal
· Soporte estructural del cuerpo
· Regulación y comunicación celular.
· Transporte,
· Protección térmica
DEFINICIÒN
Los lípidos son conjuntos de
moléculas orgánicas ¿QUÉ ÁTOMOS LO CONFORMA?
Constituidas primordialmente por átomos de
carbono, hidrógeno y oxígeno. El hidrógeno
forma puentes para unir sus cadenas.

3. ACEITES
Una molécula de glicerol
Tres ácidos grasos
Se une a una molécula de glicerol a
través de un enlace éster
FOSFOLÍPIDO
Dos ácidos grasos
La cabeza hidrofílica constituida por un glicerol
enlazado a un grupo fosfato que a su vez está unido a
un grupo orgánico
ESTEROIDES
Átomos de carbono en cuatro anillos unidos entre sí
tres de estos anillos tienen seis átomos de
carbono y el otro posee cinco
ESTRUCTURA

4. Triglicéridos -> más comunes, almacenamiento de grasa
Fosfolípidos -> estructura principal membranas celulares
Esteroides -> hormonas esteroides y colesterol
Terpenos -> a partir de isopreno
Eicosanoides -> regula inflamación, respuesta inmunitaria
Esfingolípidos ->señalización celular
CLASIFICACIÒN

5. ÁCIDOSGRASOS
Son componentes básicos integrales de
los lípidos y se pueden clasificar como
insaturados o saturados según la
presencia/ausencia de dobles enlaces
carbono-carbono dentro de sus cadenas
no polares.
Se clasifican en:
● Ácidos grasos saturados
● Ácidos grasos Insaturados
- Poliinsaturados
- Monoinsaturados

6. SALESBILIARES
Primarias: Conversión de ácidos biliares en sales
biliares.
Colato y el quenodesoxicolato.
Secundarias: Pierden un grupo hidroxilo.
Colato a desoxicolato.
Quenodesoxicolato a litocolato.
Conjugadas: Unidas a glicina y taurina. Solubilidad en agua aumentada.
No conjugadas: No están unidas ni a glicina ni a taurina.
Antes de la excreción en las heces, pierden la glicina y la taurina.

7. BiosíntesisdeLípidos

8. METABOLISMODELOSLÍPIDOS

9. EXCRECIÓNDELÍPIDOS
TRANSPORTEREVERSODELCOLESTEROL
Excretado de
dos maneras:
-Forma de
esteroles
neutros
-Sales biliares
EXCRECIÓNTRANSINTESTINALDELCOLESTEROL
-La parte proximal del intestino es capaz de secretar
colesterol activamente.
-Representa ⅓ la excreción de esteroles neutros en los
humanos.
-La estimulación del TICE podría representar una diana
terapeúticapara reducir la hipercolesterolemia..

10. HIPOLIPIDEMIA
Es una condición en la cual existe
disminución de la concentración
plasmática de las lipoproteínas
causadas por factores primarios
(genéticos) o secundarios

11. Se define como una
concentración de colesterol total
(CT) < 120 mg/dL (< 3,1 mmol/L)
o de colesterol asociado con la
lipoproteína de baja densidad
(LDL) < 50 mg/dL (< 1,3
mmol/L).
HIPOCOLESTEROLEMIA
Generalmente, la hipocolesterolemia es asintomática y se
detecta con la evaluación del perfil lipídico.1
· Infecciones crónicas
(incluyendo la infección
por hepatitis C) y otros
estados inflamatorios
· Cánceres hematológicos
y de otros tipos
· Hipertiroidismo
· Malabsorción
· Desnutrición (incluso la
que se asocia con el
alcoholismo crónico)
CAUSAS DE LA SECUNDARIA TRATAMIENTO:
-La primaria, suele ser
innecesaria. Se puede
requerir dosis de 100 a
300mg/kg de vitamina E
una vez al día
-La secundaria requiere
abordar trastornos
subyacentes.

12. HIPERLIPIDEMIA
La hiperlipidemia, también conocida como dislipidemia, es un trastorno
metabólico caracterizado por niveles anormalmente elevados de lípidos
(grasas) en la sangre. Los lípidos incluyen principalmente el colesterol y los
triglicéridos.
HIPERLIPIDEMIA
MIXTA
HIPERCOLESTEROLEMIA
HIPERTRIGLICERIDEMIA
La hiperlipidemia puede clasificarse en varios tipos, según qué tipo de
lípido se encuentra elevado en la sangre. Los tipos más comunes son:
HIPERLIPIDEMIASFAMILIARES

13. XANTOMAS XANTELASMAS
La hiperlipidemia generalmente no causa síntomas específicos por sí misma.
En muchos casos, los niveles elevados de lípidos en la sangre no se detectan
hasta que se realizan análisis de sangre de rutina o se presentan
complicaciones relacionadas con la enfermedad cardiovascular.
HIPERLIPIDEMIA:SÍNTOMAS

14. El tratamiento de la hiperlipidemia se basa en una combinación
de cambios en el estilo de vida y, en algunos casos, el uso de
medicamentos.
1.Cambiosenestilodevida
HIPERLIPIDEMIA:TRATAMIENTO
● Dieta saludable
● Control de peso
● Actividad física
● Evitar el tabaco y limitar el consumo de alcohol
2.Medicamentos
● Estatinas
● Fibratos
● Ezetimiba
● Ácidos grasos omega - 3
● Otros medicamentos

15. Los lípidos desempeñan diversas funciones biológicas en los organismos. A
continuación, se presentan algunas de las funciones más importantes de los
lípidos:
FUNCIONESBIOLÓGICAS
● Almacenamiento de energía
● Componentes estructurales de las
membranas celulares
● Aislamiento térmico y protección
● Mensajeros químicos
● Transportes de vitaminas
liposolubles
● Producción de hormonas

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