1. CIENCIAS NATURALES
Nombre del profesor: PEDRO DAVID HOLGUÍN OSPINO
Unidad 2. La célula
Nombre del tema o eje
temático
Conociendo la célula
Grado Sexto básica secundaria
Horas de clase Cuatro (4)
Estándar básico Reconozco la estructura de la célula y las
funciones básicas de sus componentes.
Logro Reconocer la estructura fundamental de la célula,
identificando los principales organelos y la función
específica que cumplen.
Indicadores de logro Comprender y explicar el funcionamiento de la
célula y su importancia en los seres vivos.
Nombra las características de la célula, sus partes
y la función de cada una.
Propone y participa en experimentos en los cuales
comprueba los conceptos vistos
Motivación ¿Cómo crees que está conformado nuestro cuerpo?
¿Qué tienen en común los animales, las plantas y el
ser humano?
Desarrollo Primera sesión
(1 hora)
Fases
Actividades de
aprendizaje
Reacción que
se espera de
los estudiantes
Enseñanza y
orientación del
profesor
Tiempo
Materiales
didácticos
y recursos
Inicio Charla orientación
sobre el medio
ambiente.
Exploración de
aprendizajes
previos.
Los alumnos
formularán
preguntas y
plantearan
posibles
soluciones.
Los estudiantes
construirán sus
conceptos.
Luego de la
orientación
realizada por el
docente los
alumnos se
organizarán para
desarrollar las
actividades
propuestas
valiéndose del
trabajo
colaborativo.
10
minutos
Carteleras
Tablero
2. Introducción al
nuevo tema.
Preguntas abiertas.
Búsqueda
y
verificación
Los alumnos
después de
escuchar las
orientaciones
realizadas por el
docente y de leer
conceptos del
material
suministrado,
formularán
preguntas que los
llevarán a construir
sus conceptos.
El docente
orientador
visitará cada
grupo de trabajo
para aclarar las
dudas que
puedan surgir
sobre el análisis
que realicen los
alumnos de la
lectura de las
fotocopias.
Contextualización
del tema y
formulación de
preguntas
problematizadoras.
Aclaración de las
posibles
respuestas.
Socialización de
conceptos de cada
grupo de trabajo.
20
minutos
Carteleras
Fotocopias
Tablero
Cierre Toma de apuntes
por parte de los
alumnos y
desarrollo de taller.
Los grupos
colaborativos
socializarán las
respuestas del
taller realizado
en clase.
Realización del
taller y aclaración
de repuestas.
Reafirmación de
conceptos por
parte del docente
orientador.
Refuerzo de los
conceptos por
parte del
orientador a los
grupos de trabajo
con dificultad
25
minutos
Fotocopias
con las
actividades.
Actividades
Participación del docente, orientando el proceso de construcción de los
conceptos.
Presentación de la cartelera
Lectura de la guía
Realización de las actividades de la guía teniendo en cuenta el material expuesto
y entregado por el docente.
Realización del taller
Retroalimentación
3. Preguntas por parte del docente y de los alumnos
Respuestas a las preguntas
Desarrollo del taller y su respectiva corrección
Evaluación
Participación en la clase
Presentación de las actividades resueltas
Tarea
Preparar todo lo necesario para el laboratorio de la próxima clase.
Observación
5. GUÍA
1. CONTEXTO
La BIOLOGÍA es la ciencia que estudia todo lo relacionado con la vida, es decir todos
los seres que componen el mundo que habitamos. Se desprende de las raíces BIO: Vida
y LOGOS: Estudio de. Es así como todos los seres vivos o bióticos y los seres no vivos
o abióticos son parte de este estudio.
La diferencia entre un ser biótico y abiótico confluye en la vida, cualidad que es dada
por LA CÉLULA, unidad de vida que conforma todo ser vivo sea animal o vegetal esto
implica que todo ser vivo está conformado por células. Al interior de ella se dan todos
los procesos de vida o funciones vitales como reproducción, nutrición, respiración,
secreción, excreción y circulación. La célula es la unidad de estructura y función de
todos los seres vivos y las células proceden de otras células, su agrupación produce
tejidos, los tejidos se agrupan en órganos, los órganos en sistemas o aparatos
funcionales.
El estudio de la célula fue posible gracias a la construcción de microscopios. El término
célula, que significa celda, fue empleado por Robert Hooke (1935 –1703). En 1665
observó un trozo de corteza de alcornoque en un microscopio rudimentario fabricado
por el mismo Hooke. El perfeccionamiento del microscopio por diversos investigadores
y su uso durante el siglo XVIII, permitió establecer las bases para el estudio de los seres
vivos en el nivel celular. En este momento se inicia la época de estudio de la célula que
da origen a la Teoría Celular.
Actividad 1.
A partir de la presentación realizada por el profesor y el material suministrado sobre
Célula, Dibuje y coloque en su cuaderno los nombres de las principales estructuras
celulares.
¿CÓMO SE PUEDEN CLASIFICAR ALAS CÉLULAS?
Las células se pueden clasificar de acuerdo con su ubicación dentro de la escala
biológica teniendo en cuenta la evolución y, por ende, el grado de complejidad en su
organización.
Actividad 2
¿Qué diferencia una célula procariótica de una eucariótica?
Nombre por lo menos 5 diferencias entre la célula vegetal de la célula animal.
6. ESTRUCTURAGENERAL DE LACÉLULA.
Existen dos componentes fundamentales en las células: El núcleo y el citoplasma.
El citoplasma es la parte de la célula comprendida entre la membrana plasmática y
la membrananuclear. El borde exterior del citoplasma es la membranacitoplasmática
o membrana celular: es un envoltorio protector que separa a cada célula de las
demás células; su composición química es lipoproteíca y cumple dos funciones
primordiales: la contención de los organelos y la permeabilidad celular.
El Núcleo es el centro de la actividad celular. Por lo comúnes de forma circular u oval
y contiene la información genética. Para cumplir con cada una de estas funciones la
célula posee organelos especializados.
7. 2. EXPERIENCIA
Laboratorio Nº 1. Célula Animal y Vegetal.
OBJETIVOS:
Adquirir destrezas en el conocimiento y manejo del Microscopio Óptico Compuesto
y en la elaboración de montajes para observación.
Identificar algunas características de las células animales y vegetales.
Diferenciar la célula animal de la célula vegetal.
8. FUNDAMENTO TEÓRICO
EL MICROSCOPIO
El microscopio es un instrumento especial, diseñado para el estudio de organismos y
estructuras tan pequeños, que no pueden ser observados a simple vista. Existen
varias clases de microscopios. Uno de los más utilizados es el de luz.
Partes del Microscopio de luz:
Ocular: Lente que aumenta el
tamaño del objeto que se va a observar. El
ocular lleva impreso un número, que indica
las veces que aumenta la imagen del objeto
observado. No obstante, este valor sólo
expresa parcialmente el poder de aumento
del microscopio.
Revólver: Parte que contiene los
objetivos. Su función es colocar en
posición de observación los objetivos.
Objetivos: Son lentes de diferentes
aumentos. El poder de aumento e cada
objetivo aparece impreso en cada uno de
ellos. Este poder de aumento se expresa
con un número, seguido por el signo "por"
o la palabra "veces". Por ejemplo 10X,
significa que una muestra observada con
este objetivo, severá 10 veces más grande.
Poder de aumento: Número de veces que aumenta la imagen del objeto observado
con el microscopio; es el resultado de la combinación de los poderes de aumento
del objetivo y el ocular. Si se observa una muestra con un objetivo 10X, el aumento
total es igual a (10X) x (10X)= 100X cien veces.
Espejo: Puede ser plano o cóncavo. Refleja la luz hacia el diafragma.
Diafragma: Parte situada debajo de la platina, que regula la cantidad de luz que pasa
a la muestra que proviene del espejo.
Tornillo Macrométrico: Tornillo situado en el brazo del microscopio. Permite acercar
rápidamente el ocular al objetivo que se va a observar.
Tornillo micrométrico: Se encuentra situado en el brazo. Sirve para enfocar con
precisión el objeto. Debe moverse lentamente.
TIPOS DE MONTAJES
Montaje seco: No presenta agua o alguna clase de colorante y se puede encontrar
más bien con una fijación. Para este montaje no es necesaria la laminilla. Ejemplo:
Observación de un cabello.
Montaje húmedo: Este montaje posee agua o cualquier clase de colorante. Un buen
montaje húmedo debe tener la cantidad apropiada de líquido, ni mucha ni poca, que
cubra apenas la superficie inferior de la laminilla. Todo montaje húmedo lleva
laminilla.
Puede ser con Tinción sencilla: Se llama así porque solamente es utilizado un
colorante para identificar estructuras. Tinción doble: Cuando agregamos dos o más
colorantes.
CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES:
Los seres vivos se pueden clasificar de acuerdo a su estructura, función y organización,
Esta organización sepuede globalizar en dos grandes grupos: Vegetal y animal; de esta
9. manera es importante identificar el tipo de células que conforman a cada uno de esto
grupos. Las células tienen la misma esencia del organismo del que hacen parte. Los
vegetales se caracterizan por poseer clorofila, Cloroplastos factor que contribuye a que
sean seres autótrofos, también poseen pared celular a diferencia de las células animales
que se caracterizan por ser heterótrofos, no tener pared celular y tener varias formas.
Desde este sentido observaremos las clases de célula para poder establecer las
diferencias existentes entre ellas.
PLANIFICACIÓN y MATERIALES:
Los Alumnos se organizarán en mesas de trabajo. El número no debe ser superior a
seis.
IMPLEMENTOS DE LABORATORIO SUSTANCIAS o MATERIALES
Microscopio.
Pinzas.
Láminas y laminillas.
Gotero.
Lugol, Azul de metileno, Giemsa.
Bisturí o cuchillas nuevas.
Lanceta.
Agua.
Un Tomate y una papa.
Cebolla cabezona.
Hojas de Elodea
Sangre o fluidos bucales.
Agua estancada.
Recorte de periódico.
Pañuelos faciales.
PROCEDIMIENTO
¿CÓMO UTILIZAR EL MICROSCOPIO?
Tome el microscopio del brazo con una mano y coloque la otra mano bajo la base.
Coloque cuidadosamente el microscopio sobre la mesa donde va a trabajar.
Localice las partes del microscopio y aprenda los nombres y funciones de cada una
de ellas.
Gire el revólver, para que el objetivo de menos aumento quede en línea recta con el
tubo.
Mueva el espejo para que la luz llegue al diafragma. Abra o cierre el diafragma, hasta
que el campo (lo que observa a través del ocular) esté uniformemente iluminado.
Coloque sobre una lámina el recorte de la letra (a) minúscula de un periódico o
revista, agréguele una gota de agua y cubra con laminilla. Evite la formación de
burbujas que puedan interferir en la observación del objeto, presionando
suavemente con el borrador de un lápiz.
Coloque la preparación en la platina y fíjela con las pinzas.
Gire el tornillo macrométricolentamente y mire a través del ocular, enfocando la letra
y mueva el tornillo micrométrico suavemente para definir la imagen.
Dibuje lo observado
CÉLULA ANIMAL
Para observar los tipos de células animales (Sangre y Salivares): Glóbulos rojos y
células epiteliales.
Realizamos un frotis con un copito de algodón o baja lenguas al interior de la mejilla.
La sustancia resultante la extendemos sobre una lámina y la dejamos secar.
Aplicamos una gota de colorante (azul de metileno diluido), sobreponemos la
laminilla, cuidando de no queden burbujas, montamos al microscopio y elaboramos
esquemas señalando: Membrana celular, membrana nuclear, núcleo, y citoplasma.
Para observar las células sanguíneas dejamos caer una gota de sangre sobre la
lámina y con la laminilla extendemos cuidando de no crearespacios gruesos, fijamos
el montaje dejándolo secar, teñimos con Giemsa, colocamos laminilla y dibujamos
lo observado. A) ¿Qué células fueron observadas? ¿cuál es su forma y estructuras?
10. Para observar microorganismos tomamos una gota de agua de estanque y
aplicamos coloración, colocamos la laminilla, montamos al microscopio, dibujamos
y describimos el movimiento de los microorganismos.
CÉLULA VEGETAL
Para observar célula vegeta se toma un pequeño trozo de cebolla cabezona, con
cuidado se retira la capa transparente, se hidrata y se coloca en la lámina, se tintura
con lugol para diferenciar las estructuras, se sobrepone la laminilla y se observa al
microscopio, para dibujar señalando núcleo, citoplasma, pared celular, membrana
celular y membrana nuclear. A) ¿Qué organelos se colorean con lugol?.
Haga un montaje húmedo de hojas jóvenes de elodea, cubra con laminilla, observe
al microscopio graficando lo observado y contestando: A) ¿Cómo se llaman los
organelos verdes que observa? B) ¿Cuál es su función?. C) Observe que
algunas células presentan movimiento alrededor de sus paredes celulares. ¿Cómo
se llama este movimiento?
Haga un corte transversal de papa, casi transparente con una cuchilla o con el
bisturí. Enjuágalo para sacar el exceso de almidón. Observe, haga esquemas e
identifique pared celular y granos de almidón. Añada lugol por los bordes de la
laminilla. A)¿Qué sucede? ¿Qué estructuras se colorean y por qué?.
Elabore un montaje húmedo con gotas de jugo de tomate, observe y dibuje de ellas:
Vacuolas, membrana valuolar (tonoplasto) y cromoplastos.A) ¿Qué nombre reciben
los pigmentos que le dan el color rojo al tomate?
ACTIVIDADES:
Realice todos los esquemas con sus partes y responda a las preguntas
planteadas.
Nombre dos diferencias encontradas entre las células vegetales y animales
observadas.
REFLEXIÓN
Consulte en periódicos o en internet, sobre el uso de células madre, recórtelo y péguelo
en el cuaderno, luego de lo cual escriba en 10 renglones su punto de vista con relación
al uso medicinal y ético que tiene.