El documento describe los órganos del aparato digestivo y sus funciones. La cavidad oral tritura los alimentos y la saliva los digiere parcialmente. La faringe conduce los alimentos al esófago y este al estómago a través del cardias. El estómago mezcla los alimentos con jugos gástricos y los digiere formando el quimo. El píloro permite el paso del quimo al duodeno donde se vierten jugos pancreáticos y bilis para terminar la digestión y absorción de nutrientes. Los residuos