Este documento presenta la información sobre un curso de Ingeniería Química Verde. Se introducen los profesores a cargo del curso, los lineamientos y la evaluación. El curso se dividirá en cuatro unidades de competencia y se llevará a cabo de forma blended con clases sincrónicas y actividades asincrónicas. El curso tendrá énfasis en competencias y se evaluará a través de desempeños, productos, exámenes y asistencia.

1. DIRECCIÓN DE RECURSOS NATURALES
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DEL AGUA Y MEDIO AMBIENTE
INGENIERÍA QUÍMICA VERDE
MCIQ

2. ¿Quiénes Somos?

3. Dr. Germán Eduardo Dévora Isiordia
50% del curso
Dra. María del Rosario Martínez Macías
50% del curso

4. ¿Y ustedes?
• Tema de Tesis de Licenciatura
• Tema de Tesis de Maestría
• ¿Principal objetivo de la MCIQ?

5. Lineamientos del curso
• Asistencia mínima del 90% de las sesiones de clase
• Puntualidad: entrada 17:00 hrs - Lunes
• Video y audio encendidos durante la clase.
• Entregar sus asignaciones en tiempo y forma.
• Guardar siempre respeto por sus compañeros y
maestros del curso.
• La plataforma a utilizar es IVIRTUAL
• Las clases serán BLENDED (Sincrónicas y
Asincrónicas)

6. • Plataforma de trabajo
Sincrónica

7. Comunicación Sincróna:

8. • Plataforma de trabajo
Asincrónica

9. Comunicación Asincróna:

10. Evaluación del curso: INGENIERÍA QUÍMICA VERDE
Unidad de
Competencia
Asistencia
%
Desempeños
%
Productos
%
Examen de
Conocimientos
%
Total
%
1 10 20 20 50 25
2 10 20 20 50 25
3 10 20 20 50 25
4 10 20 20 50 25
TOTAL 100
ENFOQUE DE COMPETENCIAS

11. Distribución de horas de clases:
Clase Profesor: Tiempo Día de Clase
sincrónica
Actividades
Asincrónicas
UC I y II Dr. Germán Eduardo
Dévora Isiordia
7 semanas Lunes
17:00 - 18:30
Revisar fecha de
entrega
UC III y IV Dra. María del Rosario
Martínez Macías
7 semanas Lunes
17:00 - 18:30
Revisar fecha de
entrega

12. 12
1er. Tetramestre: 7 de Septiembre al 12 de Diciembre de 2020
Duración del semestre y Plataforma de trabajo:
ITSON Virtual : https://ivirtual.itson.edu.mx/
Dr. Germán Eduardo Dévora Isiordia
7 Septiembre – 25 Octubre 2020
Dra. María del Rosario Martínez
26 Octubre – 12 Diciembre 2020

13. 13
Mapa Curricular y LGAC

14. Inicio de Clases

15. ¿Qué es?
¿Qué es Ingeniería?
Arte y técnica de aplicar los conocimientos científicos a la invención, diseño, perfeccionamiento y manejo de
nuevos procedimientos en la industria y otros campos de aplicación científicos.
¿Qué es Desarrollo Sostenible?
Es el desarrollo que satisface las necesidades actulaes de las personas sin comprometer la capacidad de las futuras
generaciones para satisfacer las suyas.
¿Qué es Ingeniería Química Verde?
Es el diseño de productos y procesos químicos que reducen o eliminan el uso y generación de sustancias
ambientalmente peligrosas o nocivas para la salud humana.
¿Qué es Ingeniería Química?
Es la rama de la Ingeniería que se dedica al estudio, síntesis, desarrollo, diseño, operación y optimización de
todos aquellos procesos industriales que producen cambios físicos, químicos y/o bioquímicos en los materiales

16. INGENIERÍA QUÍMICA
VERDE
Dr. Germán Eduardo Dévora Isiordia

17. ¿Qué es?
La química verde fue adoptada como una
propuesta novedosa para reducir y/o
eliminar los problemas ambientales
derivados de actividades industriales.
5 10 15 20 25 30
25
¿Tiempo de usarse IQV?:

18. Es el uso de la química para la prevención de la contaminación, y el
diseño de productos químicos y procesos benéficos para el ambiente. Es
el diseño de productos y procesos que reduzcan la generación de
sustancias peligrosas y maximicen la eficiencia en la utilización de
recursos materiales y energéticos.
¿Qué es IQV?:

19. 19
http://blog.pucp.edu.pe/blog/qv151mq/wp-content/uploads/sites/725/2017/04/Referencias_de_blog.pdf
(1)
Principales aportaciones de IQV al mundo:

20. 12 principios de la IQV
1. Prevenir la creación de
residuos.
2. Maximizar la economía
atómica. Los métodos sintéticos
deben maximizar la incorporación
de cada material utilizado en el
proceso.
3. Realizar síntesis química
menos peligrosa.
4. Diseñar productos y
compuestos menos peligrosos. Los
productos químicos se deben
diseñar con una toxicidad mínima.
5. Utilizar disolventes y
condiciones seguras de reacción.
6. Diseñar para la eficiencia
energética.

21. 7. Materias primas renovables.
8. Evitar derivados químicos. La
síntesis debe diseñarse con el uso
mínimo de grupos protectores
para evitar pasos extras y reducir
los desechos.
9. Utilizar catalizadores. Debe
emplearse catalizadores lo más
selectivos y reutilizables posibles.
10. Diseñar productos fácilmente
degradables al final de su vida
útil.
11. Monitorear los procesos
químicos en tiempo real para
evitar la contaminación.
12. Prevenir accidentes.
12 principios de la IQV

22. Aplicaciones

23.  Laboratorios químico-farmacéutico.
 Formaciones de productos para la limpieza.
 Producción de polímeros.
 Procesos químicos industriales para así crear
materiales que no contaminen.
Se utiliza en…

24.  Productos para reducir el plomo:
biocombustibles, catalizadores en automóviles
y gasolina sin plomo, etcétera.
 CO2 supercrítico: mezclado con un humectante
es perfecto para eliminar grasa de los tejidos,
usado en tintorerías como sustituto del
percloroetileno que es perjudicial. Utilización
de catalizadores que pueden ser fácilmente
recuperados y reutilizados.
Aplicaciones

25.  Incorporan procesos naturales como la síntesis fotoquímica y biomimética.

26.  El uso de materias primas inocuas y renovables, condiciones de reacción
alternas, empleando solventes inofensivos para la salud y el ambiente.

27.  Utilización de catalizadores que pueden ser fácilmente recuperados y
reutilizados.
 El dióxido de carbono supercrítico que se utiliza como catalizador y se
considera como un buen "disolvente verde" en diferentes tipos de síntesis.

28. • Ginestá Anzola. (2014). Desarrollo de nuevas tecnologías de separación basadas en
líquidos iónicos para la recuperación de metales pesados de efluentes acuosos. 2014, de
Universidad Politécnica de Cartagena Sitio web:
https://repositorio.upct.es/handle/10317/4813
• Pájaro Castro, Nerlis Paola, & Olivero Verbel, Jesús Tadeo (2011). QUÍMICA VERDE: UN
NUEVO RETO. Ciencia e Ingeniería Neogranadina, 21(2),169-182.[fecha de Consulta 24
de Junio de 2020]. ISSN: 0124-8170. Disponible en:
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=911/91123440009
• Nerlis Paola Pájaro Castro. (2011). QUÍMICA VERDE: UN NUEVO RETO. 2011, de scielo
Sitio web: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-
81702011000200009&lng=en&tlng=en
Referencias

29. 29
• Sierra, Angélica, & Meléndez, Lidia, & Ramírez-Monroy, Armando, & Arroyo, Maribel
(2014). La química verde y el desarrollo sustentable. RIDE Revista Iberoamericana
para la Investigación y el Desarrollo Educativo, 5(9), .[fecha de Consulta 24 de Junio de
2020]. ISSN: . Disponible en:
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=4981/498150317001
• Ma. del Carmen Doria Serrano. (2009). Química verde: un nuevo enfoque para el
cuidado del medio ambiente. 2009, de Scielo Sitio web:
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-
893X2009000400004#:~:text=Uno%20del%20los%20conceptos%20m%C3%A1s,qu
e%20en%20muchos%20casos%20implica
Referencias

30. Equipos de Trabajo
3 2
1.
2.
3.
1.
2.

31. ACTIVIDAD 1
• Responder el Cuestionario de Conceptos básicos, de manera
individual.
Deberán descargarlo y subirlo en IVIRTUAL en Formato PDF
“Actividad Asincrónica”

32. ACTIVIDAD 2
Deberán en equipo presentar un caso de estudio.
Un proceso industrial donde se aplique la IQV. (Detallar bien la problemática
y como la IQV apoya a disminuir, reducir o eliminar la problemática,
utilizando la biomimética, máximo 5 diapositivas).
Deberán descargarlo y subirlo en IVIRTUAL en PDF
“Actividad Asincrónica”

33. ¿Dudas, preguntas,
comentarios?