Tecnologías Ambientalmente Sanas o Sustentables, en el marco de la unidad curricular Calidad y Ambiente en los Procesos Tecnológicos, del trayecto II de la Ingenieria en Sistemas e Calidad y Ambiente.
2. Definición de Tecnología:
Es el conjunto ordenado de conocimientos y los
correspondientes procesos, que tienen como objetivo la
producción de bienes y servicios, teniendo en cuenta la
técnica, la ciencia y los aspectos económicos, sociales y
culturales involucrados; el término se hace extensivo a
los productos (si los hubiera) resultantes de esos
procesos, los que deben responder a necesidades o
deseos de la sociedad y contribuir a mejorar la calidad
de vida
TAMA : DESARROLLO SOSTENIBLE
Generalidades
3. Problemática Ambiental
Se reconoce la necesidad de producir con criterio de
sostenibilidad
Se propone las Tecnologías ambientalmente
Sustentables (TAS)
Permiten prevenir, reducir, y/o tratar la contaminación
ambiental causada por las prácticas humanas en los
procesos de producción de bienes o prestación de
servicios en las comunidades y organizaciones donde
se utilicen
TAMA : DESARROLLO SOSTENIBLE
Generalidades
4. P+L
TAMA : DESARROLLO SOSTENIBLE
Generalidades
T
A
S
Tecnologías
preventivas
Tecnologías de
reutilización,
reciclaje y
recuperación (in
situ)
T+L
Tecnologías curativas, mas aceptables
que las tradicionales Tratamientos ,
Disposición
5. LAS TECNOLOGÍAS INVOLUCRADAS EN EL
PROCESO DE GESTIÓN AMBIENTAL
Producción
mas limpia
Menor riesgo
Menor costo.
Mayor riesgo
Mayor costo
Métodos y
Tecnologías de:
•Prevención.
•Reducción.
•Reciclaje.
Métodos y/0
Tecnologías curativas:
•Tratamiento.
•Disposición
Producción
Convencional
y cuando no
existe aún
otro sistema
de
tratamiento.
6. PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
El concepto de PML nace en el documento
Agenda 21 de la Cumbre de Río (1992) sobre
medio ambiente y sostenibilidad.
“La aplicación continua de una estrategia ambiental,
preventiva e integrada a los procesos productivos, a los
productos y a los servicios para incrementar la eco-eficiencia
y reducir riesgos para los seres humanos y el ambiente”
(PNUMA, 2001).
Antítesis del antiguo enfoque de tratamiento “al final del proceso” o
“al final de tubo” (enfoque reactivo).
Es una estrategia de gestión empresarial que integra la
dimensión ambiental con un enfoque preventivo y de
administración eficiente de recursos con el objetivo de reducir
riesgos, mejorar el cumplimiento legal y aumentar la competitividad
de las empresas.
7. Procesos de Producción: Preservando materias primas
(recursos naturales ) y energía, eliminando materias
primas tóxicas y reduciendo la cantidad y toxicidad de
todas las emisiones y desechos.
Productos: Reduciendo los impactos negativos a lo largo
de todo el ciclo de vida de un producto, desde la
extracción de las materias primas hasta su disposición
final.
Servicios: Incorporando las preocupaciones ambientales
en el diseño y desarrollo de servicios.
8. PRODUCCIÓN MAS LIMPIA ( LA "PREVENCIÓN DE LA
CONTAMINACIÓN" O "ECO-EFICIENCIA“)
Consiste en un incremento de la
eficiencia productiva, la disminución en la
producción de residuos y la aplicación
de tecnologías mas limpias", y el
reciclado de los residuos.
(Ideal cero tratamiento de residuos.)
9. Reducción de la
contaminación en
la Industria
convencional
Renovación
tecnológica
Generalización de
esta cultura
Territorializació
n de la
producción
Educación ambiental,
difusión, Investigación e
intercambio de experiencias
10. JERARQUIZACIÓN DE OPCIONES -
PRODUCCIÓN LIMPIA
OPCIONES TéCNICAS
REDUCCIÓN
EN
EL ORIGEN
CAMBIOS EN EL
PROCESO
CAMBIOS
EN LOS
PRODUCTOS
Mejoramiento en la gestión y de
prácticas de operación
Sustitución de materias primas e
insumos contaminantes
Cambios Tecnológicos /
Tecnologías + limpias
Diseño con menor impacto
ambiental
Incremento de la vida del
producto
Recuperación y rehúso al interior del
proceso de producción
Reciclaje fuera del proceso
vía terceros
REUSO Y RECICLAJE
PRETRATAMIENTO Y TRATAMIENTO
DISPOSICIÓN - DESTRUCCIÓN - REMEDIACIÓN
$
$
$
$
11. MEJORAMIENTO EN LA GESTIÓN Y DE
PRÁCTICAS DE OPERACIÓN
Procedimientos de Organización y Métodos
Prácticas de gestión
Segregación de residuos
¿Cuáles otros mencionarias tu?
12. SUSTITUCIÓN DE MATERIAS PRIMAS E
INSUMOS CONTAMINANTES
Insumos menos tóxicos
Materiales renovables
Materiales auxiliares que aporten un tiempo de vida
más largo en producción
¿Se te ocurre algún ejemplo en este aspecto, en
los procesos tecnológicos hasta ahora revisados en
otras unidades curriculares ?
13. Ejemplos:
Rediseño de equipos para evitar
sobredimensionamientos
Emplear mecanismos de limpieza y evitar uso
de disolventes
Motores mas eficientes para reducir el
consumo de energía.
CAMBIOS TECNOLÓGICOS Y DE OPERACIÓN
14. TECNOLOGÍAS MAS LIMPIAS DE REUTILIZACIÓN
RECICLAJE Y RECUPERACIÓN
¿Qué entiendes por reciclaje?
¿Existirá alguna diferencia entre reutilización y
recuperación?
si te menciono este ejemplo:
Fabricas de elaboración de Plásticos de PVC, la
recuperación de HCl de los gases y de las aguas
residuales para reincorporar al proceso.
¿Que seria para ti?
16. EL MÉTODO MÁS EFICAZ PARA
COMBATIR LA CONTAMINACIÓN
Tecnologías mas limpias. Su utilización corresponde
más a sistemas anticontaminantes que a sistemas
de descontaminación.
Tratar en el origen: procedimientos que permiten
mantener la producción, con generación mínima de
contaminantes
17. VENTAJAS DE LAS TECNOLOGÍAS MAS
LIMPIAS
• Economía en materias primas
• Ahorro de energía y agua
• Operaciones mas seguras y estables
• Reducción de pérdidas de materiales
• Disminución de averías en equipos e instrumentos
• Reducción de accidentes humanos y materiales
• Recuperación de subproductos
• Disminución de costos en el tratamiento y disposición
de residuos
• Menor posibilidad de litigios legales
• Mejoramiento de la imagen ambiental
• Disminución de defectos y rechazo de producción
18. DESVENTAJAS APARENTES: GENERALMENTE LA ADOPCIÓN
DE TECNOLOGÍAS MAS LIMPIAS ES SINÓNIMO DE AUMENTOS
CONSIDERABLES EN LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y
FABRICACIÓN, LO CUAL NO ES BUENO PARA LAS
UTILIDADES. SOBRE TODO DE LAS PYME
En la actualidad, los principales
obstáculos que impiden el avance
de la Producción mas Limpia no
son tecnológicos, sino
fundamentalmente políticos y
financieros
20. TECNOLOGÍAS MAS LIMPIAS .
LOS EDIFICIOS VERDES
Los edificios verdes actuales utilizan
aproximadamente un 30 % menos de energía
que los convencionales. Los edificios verdes
utilizan la iluminación avanzada, nuevos
materiales de construcción, electrodomésticos
eficientes y sistemas de gestión de la energía
21. TECNOLOGÍAS MAS LIMPIAS . INDUSTRIA DEL
PAPEL
La sustitución del cloro por el oxígeno en el
blanqueo de la pasta de papel evita la formación
de compuestos organoclorados. El empleo
conjunto de sistemas de depuración apropiados
para reducir los niveles de materia orgánica de
los vertidos podría hacer disminuir hasta en un
80% el volumen de residuos. En Suecia, el
aumento de la demanda de papel blanqueado
sin cloro ha reducido las emisiones de
organoclorados en un 25% en un año
¡atrevete! Identifica que tipo de T+L se
trata este ejemplo
.
22. TECNOLOGÍAS MAS LIMPIAS
AGRICULTURA
El cultivo de arroz en terrazas de Filipinas
consigue cosechas altas y estables sin usar
fertilizantes químicos ni pesticidas. Estas
terrazas consiguen 6,2 toneladas de arroz por
hectárea, frente a las del resto del pais que,
utilizando productos químicos, obtienen 2,5
toneladas por hectárea.
23. TECNOLOGÍAS MAS LIMPIAS
EMPRESAS DE ELECTRÓNICA
En EE.UU, algunas empresas de electrónica han
sustituído los CFCes (clorofluorocarbonos) usados en
la limpieza de los circuitos de los ordenadores. Ahora
utilizan agua y jabón y son secados con aire caliente.
Algunas firmas han eliminado incluso la limpieza,
modificando el proceso de soldado.
24. TECNOLOGÍAS MAS LIMPIAS.
ENVASES DE ALIMENTOS
En la ciudad de Portland (EE.UU.) se ha prohibido el
uso de espuma de poliestireno. Más de 2.200
restaurantes y proveedores han dejado de servir
alimentos en estos recipientes, sustituyéndolos por
vajilla duradera y recipientes de papel reciclado. La
ley fue apoyada por más del 85% de la población
local
No te quedes con la respuesta en la punta de la
lengua, ¿qué tipo de T+L es ésta?
25. BIOTECNOLOGÍA
El común denominador de todas las definiciones de
biotecnologías que existen, es que se diferencia de
las demás tecnologías porque utiliza los seres vivos o
parte de ellos para obtener productos y/ o servicios
en beneficio del ser humano.
28. BIORREMEDIACIÓN
Consiste en usar microorganismos de baja
peligrosidad, enzimas específicas para degradar y
metabolizar productos residuales tóxicos
Es muy usada para descomponer la materia
orgánica presente en aguas residuales, metabolizar
contaminantes del suelo, digerir manchas de
petróleo
Existe un tipo especial que te presento para cierre
de la clase, revisa
Cuestionario ponderado
¡Éxitos!
29. SI QUIERES PROFUNDIZAR EN LA TEMÁTICA
PLANTEADA TE INVITO A REVISAR :
Alegria, J(2013). Biotecnología y Biorremediación. Escuela de
Biología. Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas.
Universidad del Salvador. Documento Digital
Centro de Promoción de Tecnologías Sostenibles. 2009. Guía
Técnica General de Producción Más Limpia. Bolivia.
Documento digital
Corobo, M(2007) Minimización de residuos: Una política de
gestión ambiental empresarial. Material Digital . Colombia.
Valera y Vargas(sf) Centro nacional de Producción mas
Limpia. Costa Rica. Material digital.
Centro de Actividad Regional para la Producción Limpia
(CAR/PL) de la región del Mediterraneo.(2003) Aplicaciones
Industriales de la Biotecnología. España
