recomendaciones generales, prevencion de enfermedades para adultos mayores, plan de alimentacion

1. Melanie Karime Sánchez Contreras | 1828702

2.  La Organización Mundial de la Salud utiliza los 60
años de edad cuando se refiere a la población de
la tercera edad.
 En el plano biológico, el envejecimiento está
asociado con la acumulación de una gran variedad
de daños moleculares y celulares .
 Con el tiempo, estos daños reducen gradualmente
las reservas fisiológicas, aumentan el riesgo de
muchas enfermedades y disminuyen en general la
capacidad del individuo. A la larga, sobreviene la
muerte.

3.  Se puede entender la vejez, como el
conjunto de cambios biológicos,
psicológicos y sociales, normal e
inherente a todo individuo, que deja
huella a nivel físico y en el
comportamiento de cada uno, reflejado
en el estilo de vida y en su interacción
con el medio, y que repercute en el
sistema social y económico de la
sociedad, irreversible y constante, que
se inicia desde el nacimiento mismo.

4.  Por otro lado, no todas las personas viven la
vejez de la misma manera, pues su
funcionamiento durante ésta se encuentra
relacionado con las acciones y omisiones que
cada persona realiza durante el transcurso de
su vida; es decir, “la vejez se construye desde la
juventud”.
 Teoría del ritmo de vida. La teoría del ritmo de
vida es similar a la del estrés oxidativo en
cuanto a que sugiere que un ritmo de vida “más
acelerado” deriva en un envejecimiento más
veloz. Por ejemplo, una tasa metabólica más
elevada y un mayor gasto de energía conducen
al creciente recambio de todos los tejidos
corporales.

5.  Por lo general, ingerir carbohidratos equivalentes a 45
a 65% de las calorías no representa un problema.
 Seguir las recomendaciones del grupo My Plate
garantiza que la cantidad y calidad de carbohidratos
sean las adecuadas y que se satisfagan los requisitos
de fibra.
 Ejemplo, los individuos que requieren 2000
calorías/día necesitarían comer 250 g de carbohidratos
diario para satisfacer 50% de calorías provenientes de
fuentes de carbohidratos.
Carbohidratos y fibra:

6. Proteínas:
Quienes viven solos, viven en la pobreza, son obesos o tienen limitaciones
funcionales son vulnerables a una inadecuada ingesta de proteínas; esto
contribuye a la emaciación muscular (sarcopenia), debilidad ósea, sistema
inmunitario debilitado y a la demora en la curación de heridas.
 Campbell informó que la edad por sí misma no altera los requisitos de
proteína.
 El metaanálisis de Rand de estudios de equilibrio de nitrógeno concluyó
que la ingesta diaria de proteína debe ser de 0.83 g de proteína de buena
calidad.
 Una reseña de Morais y sus colegas: ingestas de 1.0 a 1.3 g de proteína
por kg por día.

7. • Grasas y colesterol:
Minimizar la cantidad de grasas saturadas en la dieta y mantener las grasas
totales entre 20 y 35% de las calorías es una meta razonable para que los adultos
mayores mantengan una proporción benéfica de colesterol en sangre.
La ingesta de colesterol para adultos mayores se encuentra dentro de niveles
recomendados:

9.  Afección que se presenta cuando su cuerpo no
recibe los nutrientes suficientes.
 La falta de una sola vitamina en la dieta puede
provocarle desnutrición. La falta de una
vitamina u otro nutriente se conoce como
deficiencia.
 Falta de nutrientes.

10.  La Osteoporosis” significa “hueso poroso”.
 La alteración de la arquitectura de los huesos y la
reducción en masa ósea pueden ocurrir por un
desequilibrio de los nutrientes disponibles o por
cambios hormonales.
 Debido a la pérdida de estrógeno o testosterona
se presenta una fase acelerada de pérdida ósea.
Mujeres: Pueden perder
hasta 20% en los 6 a 7
años después de la
menopausia. Después de
los 65 años, la pérdida se
reduce a menos de 1%..
Hombres: Después que
las mujeres debido a su
constitución física y las
concentraciones de
testosterona disminuyen
de forma más lenta.

11.  El deterioro de memoria y el deterioro
cognitivo leve) son pasos en la pérdida de la
independencia. Las pérdidas graves de
memoria y de funcionamiento cognitivo se
agrupan en el término “demencia”.
 La demencia es un trastorno que implica la
disminución cognitiva progresiva, daño
neurológico.

12.  Es un síndrome que se caracteriza por la mengua de la memoria y la
capacidad de pensar e incapacidad para realizar las actividades de la vida
cotidiana.
 Afecta principalmente a los ancianos pero NO es una parte normal de la
vejez.
 Requiere asistencia médica, social, económico, sanitario y legal.

13.  La depresión unipolar afecta a un 7% de la población de ancianos en general
y representa un 5.7% de los años vividos con una discapacidad entre las
personas de 60 años de edad y mayores.
 Los adultos mayores con depresión tienen un desempeño más deficiente en
comparación con los que padecen otras enfermedades.
 Este trastorno aumenta la percepción de tener mala salud, la utilización de
servicios médicos y los costos de la asistencia sanitaria.

14.  Disminución de la masa a través de los años de órganos
como el hígado, bazo y páncreas.
 Cambios en la piel, la cual comienza a sufrir visibles
cambios al perder su elasticidad.
 Hay una disminución del número de células y del hueso.
 Comienza a fallar el sistema urinario, debido a que
pueden presentar escapes de orina por una alteración en
el funcionamiento de la vejiga.
 Empiezan a perder las capacidades como afectaciones en
las actividades cognitivas y cotidianas como la memoria,
atención y velocidad de procesar información.

15.  El nivel de condición física y las enfermedades crónicas
determinarán la frecuencia, intensidad y duración de las
sesiones de ejercicio para adultos mayores:
 Fortalecimiento muscular que incluya todos los principales
grupos musculares dos o más días a la semana.
 Al menos 150 minutos semanales de actividad aeróbica de
intensidad moderada (episodios de 10 minutos o más repartidos a
lo largo de la semana).
 Beber agua al hacer ejercicio, ya que puede estar inhibida la sed.
 Garantizar la proteína adecuada a lo largo del día para desarrollar
músculo.