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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICADEL LITORAL 
PRÁCTICA N° 6 
Título: 
DESCOMPOSICIÓN TÉRMICA DE SALES Y SU 
ESTEQUIOMETRIA 
Asignatura 
Laboratorio De Química General I 
Paralelo - Grupo: 
16 - C 
Autor: 
Melissa Aguilera Chuchuca 
Profesor: 
Ing. Ana Avilés Tutivén, Ms.C 
Fecha: 
9 de Julio 2014
1.- Objetivo 
Determinar la estequiometria de la descomposición de una sal clorada de 
potasio para identificar la fórmula de la sal. Y comprobar la emisión del oxígeno 
de la muestra en el momento de descomponerse. 
2.- Marco teórico 
Estequiometria, es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o 
relaciones de masa en la que los elementos químicos que están implicados. 
Catalizador es una sustancia que altera la velocidad de una reacción química, 
pero que no hace ningún cambio químico al final de la reacción. 
Ecuaciones químicas, la ecuación química ayuda a ver y visualizar los reactivos 
que son los que tendrán una reacción química y el producto, que es la 
sustancia que se obtiene de este proceso. Además se puede ubicar los 
símbolos químicos de cada uno de los elementos o compuestos que estén 
dentro de la ecuación y poder balancearlos con mayor facilidad. 
Reacción química, es el proceso en el cual una sustancia (o sustancias) 
cambia para formar una o más sustancias nuevas, es decir es un proceso de 
cambio de unos reactivos iniciales a unos productos finales. 
Ley de la conservación de la materia o Ley de Lomonósov-Lavoisier, la 
cantidad de materia antes y después de una transformación es siempre la 
misma, es decir, la materia no se crea ni se destruye solo se transforma. 
3.- Materiales y reactivos 
1. Soporte universal. 
2. Dióxido de manganeso 
(catalizador). 
3. Sal clorada (muestra). 
4. Tubo de ensayo. 
5. Pinza de tubo de ensayo. 
6. Mechero. 
7. Espátula. 
8. Balanza. 
9. Chispero. 
1) 
2) 3) 
4) 
5) 
6) 
7) 
8) 
Sal clorada 
9) 
MnO2
4.- Procedimiento: 
1) Colocar una pequeña cantidad de MnO2 en el tubo de ensayo limpio y 
seco, pesarlo. Anotar la masa como m1. 
2) Añadir 1g de sal clorada y vuelva a pesar. Registre la nueva masa como 
m2. 
3) Mezclar el contenido del tubo agitándolo por vibración (golpear con los 
dedos el costado del tubo), hasta que se homogenice completamente. 
4) Sujetar el tubo de ensayo en el soporte universal con posición inclinada 
de 45°, y calentar con la llama del mechero hasta que se ponga al rojo 
vivo el fondo del tubo e inmediatamente recorra la llama a lo largo del 
tubo. 
5) Comprobar el desprendimiento total del oxígeno; acercando una brasa a 
la boca del tubo para observar que la brasa no se ilumine, o peor llegue 
a formar una llama. 
6) Enfriar al ambiente el tubo con el contenido, y pese. Anotar la masa 
como m3. 
7) Elaborar la tabla de datos, efectuar los cálculos y presentar una tabla de 
resultados.
5.- Tabla de datos 
6.- Cálculos 
 Determinar la masa de oxígeno desprendido y la masa de KCl: 
MOxígeno = m2 – m3 MKCl = m3 – m1 
MOxígeno = 22.3 – 21.9 MKCl = 21.9 – 21.3 
MOxígeno = 0.4 g MKCl = 0.6 g 
 Determinar el número de moles de átomos de oxígeno desprendido y el 
número de moles de KCl: 
MOxígeno MKCl 
n= ------------------------ n= ------------------- 
P. atómico O P.M KCl 
0.4 0.6 
n= -------------------- n= ---------------- 
16 74.551 
n= 0.025 mol Oxígeno n= 8.048 xퟏퟎ−ퟑ mol KCl 
 Números de moles de oxígeno por cada mol de KCl: 
(1mol KCl) (n oxígeno) (1)(0.025) 
X= --------------------------------- X= ------------------------ 
n KCl 8.048 x10−3 
X= 3.11 ≈ 3 
Masa del tubo con el 
catalizador (m1) 
21.3 g. 
Masa del tubo, catalizador 
y sal clorada (m2) 
22.3 g. 
Masa del tubo, catalizador 
y cloruro de potasio (m3) 
21.9 g.
7.- Tabla de resultados 
Masa de oxígeno desprendido 0.4 g 
Masa de KCl 
0.6 g 
Números de moles de oxígeno 
desprendido 
0.025 mol 
Número de moles de KCl 
8.048 x10−3 mol 
Números de moles de oxígeno por 
cada mol de KCl 
3.11 ≈ 3 
Nombre y fórmula simple de la 
muestra 
KCl03 Clorato de potasio 
8.- Observaciones 
 Al poner la brasa a la boca del tubo, si se observa que la brasa se 
ilumine quiere decir en nuestra muestra se sigue desprendiendo 
oxígeno. 
9.- Recomendaciones 
 No soplar el tubo con la boca, se debe recordar que nuestro aliento es 
húmedo. 
 Limpiar la espátula cada vez que se utilice. 
 Pasar la llama a lo largo del tubo, por si algunos cristales se quedan en 
las paredes del tubo. 
 Cuando el tubo se pone al rojo vivo, inmediatamente retirar la llama para 
que el tubo no se deforme. 
10.- Conclusiones 
 La mezcla del dióxido de manganeso y la sal clorada (el catalizador y la 
muestra), más el calor se desprendió oxígeno, y con los respectivos 
cálculos encontramos el KClO3 clorato de potasio.
BIBLIOGRAFÍA 
Clases de química. (2012). reacciones y ecuaciones quimicas. Recuperado el 
Julio de 2014, de 
http://clasesdequimica.blogspot.com/2012/04/reacciones-y-ecuaciones-quimicas. 
html 
Clickmica. (2005). Ley de la conservación de la materia. Recuperado el Julio de 
2014, de http://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/grandes-descubrimientos/ 
18-edad-moderna/153-ley-de-la-conservacion-de-la-materia 
eHow. (2007). diferentes tipos de catalizadores . Recuperado el Julio de 2014, 
de http://www.ehowenespanol.com/diferentes-tipos-catalizadores-lista_ 
102079/ 
Matamoros, D., & Morante, F. (2012). Manual de prácticas, Química general 1. 
En D. Matamoros, & F. Morante, Manual de prácticas, Química general 1 
(Tercera ed., págs. 7-8). Guayaquil-Ecuador: Comité editorial. 
Profesor en línea. (2007). Estequiometria. Recuperado el Julio de 2014, de 
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Estequiometria.html 
Wikipedia. (2014). Ecuaciones químicas. Recuperado el juilo de 2014, de 
http://es.wikipedia.org/wiki/Ecuaci%C3%B3n_qu%C3%ADmica 
ANEXOS 
1.- ¿Qué le ocurre a la materia cuando sufre una reacción química? 
Según la ley de la conservación de la masa los átomos ni se crean, ni se 
destruyen, durante una reacción química. Por lo tanto una ecuación química ha 
de tener el mismo número de átomos de cada elemento a ambos lados de la 
flecha. Se dice entonces que la ecuación está balanceada 
2.- En un alto horno, el mineral de hierro, Fe2O3, se convierte en hierro 
mediante la reacción: Fe2O3 (s) + 3 CO (g)  2 Fe (l) + 3 CO2 (g) 
a) ¿Cuántos moles de monóxido de carbono se necesitan para producir 20 
moles de hierro? 20 푚표푙 퐹푒 × 
3 푚표푙 퐶푂 
2 푚표푙 퐹푒 
= 30 moles CO 
b) ¿Cuántos moles de CO2 se desprenden por cada 10 moles de hierro 
formado? 
10 푚표푙 퐹푒 × 
3 푚표푙 퐶푂2 
2 푚표 퐹푒 
= 15 moles CO2
3.- La tostación es una reacción utilizada en metalurgia para el 
tratamiento de los minerales, calentando éstos en presencia de oxígeno. 
Calcula en la siguiente reacción de tostación: 
2 ZnS + 3 O2  2 ZnO + 2 SO2 
La cantidad de ZnO que se obtiene cuando se tuestan 1500 kg de mineral 
de ZnS de una riqueza en sulfuro (ZnS) del 65%. 
Datos: 
MZn = 65.4 u. 
1500 퐾푔 푍푛푆×65% 
100% 
= 975 퐾푔 푍푛푆 
MS = 32.1 u. 975 퐾푔 푍푛푆 × 
1 푚표푙 푍푛푆 
97.5 퐾푔 푍푛푆 
× 
2 푚표푙 푍푛푂 
2 푚표푙 푍푛푆 
× 
81,4 퐾푔 푍푛푂 
1 푚표푙 푍푛푂 
= 
MO = 16 u. 814 kg de ZnO 
4.- ¿Qué masa y cuántos moles de CO2 se desprenden al tratar 205 g de 
CaCO3 con exceso de ácido clorhídrico según la siguiente reacción? 
CaCO3 + 2 HCl  CaCl2 + H2O + CO2 
205 푔 퐶푎퐶푂3 × 
1 푚표푙 퐶푎퐶푂3 
100.08 푔 퐶푎퐶푂3 
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205 푔 퐶푎퐶푂3 × 
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100.08 푔 퐶푎퐶푂3 
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06estequiometría

  • 1. ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICADEL LITORAL PRÁCTICA N° 6 Título: DESCOMPOSICIÓN TÉRMICA DE SALES Y SU ESTEQUIOMETRIA Asignatura Laboratorio De Química General I Paralelo - Grupo: 16 - C Autor: Melissa Aguilera Chuchuca Profesor: Ing. Ana Avilés Tutivén, Ms.C Fecha: 9 de Julio 2014
  • 2. 1.- Objetivo Determinar la estequiometria de la descomposición de una sal clorada de potasio para identificar la fórmula de la sal. Y comprobar la emisión del oxígeno de la muestra en el momento de descomponerse. 2.- Marco teórico Estequiometria, es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa en la que los elementos químicos que están implicados. Catalizador es una sustancia que altera la velocidad de una reacción química, pero que no hace ningún cambio químico al final de la reacción. Ecuaciones químicas, la ecuación química ayuda a ver y visualizar los reactivos que son los que tendrán una reacción química y el producto, que es la sustancia que se obtiene de este proceso. Además se puede ubicar los símbolos químicos de cada uno de los elementos o compuestos que estén dentro de la ecuación y poder balancearlos con mayor facilidad. Reacción química, es el proceso en el cual una sustancia (o sustancias) cambia para formar una o más sustancias nuevas, es decir es un proceso de cambio de unos reactivos iniciales a unos productos finales. Ley de la conservación de la materia o Ley de Lomonósov-Lavoisier, la cantidad de materia antes y después de una transformación es siempre la misma, es decir, la materia no se crea ni se destruye solo se transforma. 3.- Materiales y reactivos 1. Soporte universal. 2. Dióxido de manganeso (catalizador). 3. Sal clorada (muestra). 4. Tubo de ensayo. 5. Pinza de tubo de ensayo. 6. Mechero. 7. Espátula. 8. Balanza. 9. Chispero. 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) Sal clorada 9) MnO2
  • 3. 4.- Procedimiento: 1) Colocar una pequeña cantidad de MnO2 en el tubo de ensayo limpio y seco, pesarlo. Anotar la masa como m1. 2) Añadir 1g de sal clorada y vuelva a pesar. Registre la nueva masa como m2. 3) Mezclar el contenido del tubo agitándolo por vibración (golpear con los dedos el costado del tubo), hasta que se homogenice completamente. 4) Sujetar el tubo de ensayo en el soporte universal con posición inclinada de 45°, y calentar con la llama del mechero hasta que se ponga al rojo vivo el fondo del tubo e inmediatamente recorra la llama a lo largo del tubo. 5) Comprobar el desprendimiento total del oxígeno; acercando una brasa a la boca del tubo para observar que la brasa no se ilumine, o peor llegue a formar una llama. 6) Enfriar al ambiente el tubo con el contenido, y pese. Anotar la masa como m3. 7) Elaborar la tabla de datos, efectuar los cálculos y presentar una tabla de resultados.
  • 4. 5.- Tabla de datos 6.- Cálculos  Determinar la masa de oxígeno desprendido y la masa de KCl: MOxígeno = m2 – m3 MKCl = m3 – m1 MOxígeno = 22.3 – 21.9 MKCl = 21.9 – 21.3 MOxígeno = 0.4 g MKCl = 0.6 g  Determinar el número de moles de átomos de oxígeno desprendido y el número de moles de KCl: MOxígeno MKCl n= ------------------------ n= ------------------- P. atómico O P.M KCl 0.4 0.6 n= -------------------- n= ---------------- 16 74.551 n= 0.025 mol Oxígeno n= 8.048 xퟏퟎ−ퟑ mol KCl  Números de moles de oxígeno por cada mol de KCl: (1mol KCl) (n oxígeno) (1)(0.025) X= --------------------------------- X= ------------------------ n KCl 8.048 x10−3 X= 3.11 ≈ 3 Masa del tubo con el catalizador (m1) 21.3 g. Masa del tubo, catalizador y sal clorada (m2) 22.3 g. Masa del tubo, catalizador y cloruro de potasio (m3) 21.9 g.
  • 5. 7.- Tabla de resultados Masa de oxígeno desprendido 0.4 g Masa de KCl 0.6 g Números de moles de oxígeno desprendido 0.025 mol Número de moles de KCl 8.048 x10−3 mol Números de moles de oxígeno por cada mol de KCl 3.11 ≈ 3 Nombre y fórmula simple de la muestra KCl03 Clorato de potasio 8.- Observaciones  Al poner la brasa a la boca del tubo, si se observa que la brasa se ilumine quiere decir en nuestra muestra se sigue desprendiendo oxígeno. 9.- Recomendaciones  No soplar el tubo con la boca, se debe recordar que nuestro aliento es húmedo.  Limpiar la espátula cada vez que se utilice.  Pasar la llama a lo largo del tubo, por si algunos cristales se quedan en las paredes del tubo.  Cuando el tubo se pone al rojo vivo, inmediatamente retirar la llama para que el tubo no se deforme. 10.- Conclusiones  La mezcla del dióxido de manganeso y la sal clorada (el catalizador y la muestra), más el calor se desprendió oxígeno, y con los respectivos cálculos encontramos el KClO3 clorato de potasio.
  • 6. BIBLIOGRAFÍA Clases de química. (2012). reacciones y ecuaciones quimicas. Recuperado el Julio de 2014, de http://clasesdequimica.blogspot.com/2012/04/reacciones-y-ecuaciones-quimicas. html Clickmica. (2005). Ley de la conservación de la materia. Recuperado el Julio de 2014, de http://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/grandes-descubrimientos/ 18-edad-moderna/153-ley-de-la-conservacion-de-la-materia eHow. (2007). diferentes tipos de catalizadores . Recuperado el Julio de 2014, de http://www.ehowenespanol.com/diferentes-tipos-catalizadores-lista_ 102079/ Matamoros, D., & Morante, F. (2012). Manual de prácticas, Química general 1. En D. Matamoros, & F. Morante, Manual de prácticas, Química general 1 (Tercera ed., págs. 7-8). Guayaquil-Ecuador: Comité editorial. Profesor en línea. (2007). Estequiometria. Recuperado el Julio de 2014, de http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Estequiometria.html Wikipedia. (2014). Ecuaciones químicas. Recuperado el juilo de 2014, de http://es.wikipedia.org/wiki/Ecuaci%C3%B3n_qu%C3%ADmica ANEXOS 1.- ¿Qué le ocurre a la materia cuando sufre una reacción química? Según la ley de la conservación de la masa los átomos ni se crean, ni se destruyen, durante una reacción química. Por lo tanto una ecuación química ha de tener el mismo número de átomos de cada elemento a ambos lados de la flecha. Se dice entonces que la ecuación está balanceada 2.- En un alto horno, el mineral de hierro, Fe2O3, se convierte en hierro mediante la reacción: Fe2O3 (s) + 3 CO (g)  2 Fe (l) + 3 CO2 (g) a) ¿Cuántos moles de monóxido de carbono se necesitan para producir 20 moles de hierro? 20 푚표푙 퐹푒 × 3 푚표푙 퐶푂 2 푚표푙 퐹푒 = 30 moles CO b) ¿Cuántos moles de CO2 se desprenden por cada 10 moles de hierro formado? 10 푚표푙 퐹푒 × 3 푚표푙 퐶푂2 2 푚표 퐹푒 = 15 moles CO2
  • 7. 3.- La tostación es una reacción utilizada en metalurgia para el tratamiento de los minerales, calentando éstos en presencia de oxígeno. Calcula en la siguiente reacción de tostación: 2 ZnS + 3 O2  2 ZnO + 2 SO2 La cantidad de ZnO que se obtiene cuando se tuestan 1500 kg de mineral de ZnS de una riqueza en sulfuro (ZnS) del 65%. Datos: MZn = 65.4 u. 1500 퐾푔 푍푛푆×65% 100% = 975 퐾푔 푍푛푆 MS = 32.1 u. 975 퐾푔 푍푛푆 × 1 푚표푙 푍푛푆 97.5 퐾푔 푍푛푆 × 2 푚표푙 푍푛푂 2 푚표푙 푍푛푆 × 81,4 퐾푔 푍푛푂 1 푚표푙 푍푛푂 = MO = 16 u. 814 kg de ZnO 4.- ¿Qué masa y cuántos moles de CO2 se desprenden al tratar 205 g de CaCO3 con exceso de ácido clorhídrico según la siguiente reacción? CaCO3 + 2 HCl  CaCl2 + H2O + CO2 205 푔 퐶푎퐶푂3 × 1 푚표푙 퐶푎퐶푂3 100.08 푔 퐶푎퐶푂3 × 1 푚표푙 퐶푂2 1 푚표푙 퐶푎퐶푂3 = ퟐ. ퟎퟒퟑ 퐦퐨퐥퐞퐬 퐂퐎ퟐ 205 푔 퐶푎퐶푂3 × 1 푚표푙 퐶푎퐶푂3 100.08 푔 퐶푎퐶푂3 × 1 푚표푙 퐶푂2 1 푚표푙 퐶푎퐶푂3 × 44.01 푔 퐶푂2 1 푚표푙 퐶푂2 = ퟗퟎ. ퟏퟒ 퐠 퐂퐎ퟐ