proyecto Investigaciòn segunda parcial (1).docx

UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZONICA
FACULTAD CIENCIAS DE LA VIDA
LICENCIATURA EN TURISMO
Implementación de un hotel en la agencia de viajes Lodge Bambú
en la reserva Cuyabeno.
AUTORES
CHUNCHO RAMIREZ EDELSON DAVID
MERCY JESSENIA PAQUI MEDINA
LUIS ANIBAL PAQUI MEDINA
PROFESOR
LUIS EDUARDO ÁLVAREZ CORTEZ
2023

1
Índice de contenido
RESUMEN................................................................................................................................. 3
ABSTRACT ................................................................................................................................ 4
introducción............................................................................................................................. 5
1. TEMA:............................................................................................................................... 6
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...................................................................................... 6
3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA......................................................................................... 9
3.1. Variable dependiente: ................................................................................................... 9
3.2. Variable independiente: ................................................................................................ 9
4. JUSTIFICACIÓN.................................................................................................................. 9
4.1. La actualidad (Problema nuevo, actual).......................................................................... 9
4.2. La importancia (dueño, cliente, comunidad, socio económico)...................................... 10
5. OBJETIVOS ...................................................................................................................... 10
5.1. Objetivo general.......................................................................................................... 10
5.2. Objetivos específicos ................................................................................................... 10
6. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA .......................................................................................... 10
6.1. Antecedentes de la investigación ................................................................................. 11
6.2. Gastronomía de la Sierra Ecuatoriana........................................................................... 11
6.3. Marketing ................................................................................................................... 12
6.4. Servicio ....................................................................................................................... 13
6.5. Calidad........................................................................................................................ 13
6.6. Calidad del servicio...................................................................................................... 14
6.7. Ciudad del Puyo........................................................................................................... 15
6.8. Emprendimiento.......................................................................................................... 15
6.9. Necesidad y deseos de los clientes ............................................................................... 15
7. DIAGNOSTICO Y RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN....................................................... 16
7.1. Métodos y técnicas de investigación ............................................................................ 16
7.1.1. Cuantitativa............................................................................................................. 16
7.1.2. Cualitativa ............................................................................................................... 16
7.2. Población y muestra .................................................................................................... 17
7.2.1. Población................................................................................................................. 17
7.2.2. Muestra................................................................................................................... 17

2
7.3. Plan de recolección de la información........................................................................... 18
7.3.1. Métodos.................................................................................................................. 18
7.3.1.1. Analítico-sintético ................................................................................................ 18
7.3.1.2. Inductivo-deductivo ............................................................................................. 18
7.3.2. Técnicas................................................................................................................... 18
7.3.2.1. Encuesta .............................................................................................................. 18
8. Análisis e interpretación de los resultados........................................................................ 19
9. Discusión de resultados ……………………………………………………………………………………………,,, .... 20
10. Presentación de la propuesta ...........................................................................................21
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. resultados de las edades....................................................................................... 19
Tabla 2. resultados del género........................................................................................... 20
Tabla 3. resultados de la pregunta nº1............................................................................... 20
Tabla 8. resultados de la pregunta nº6 ....................................................................................... 24
Tabla 9. Resultados de la pregunta nº8 .............................................................................. 30
Tabla 10. Resultados de la pregunta nº9 .............................................................................. 31
Tabla 11. Resultados de la pregunta nº10 ............................................................................ 32

3
RESUMEN
En el presente proyecto de investigación de mercados se abordó el tema sobre la.
Implementación de un hotel en la agencia de viajes Lodge Bambú cerca de la
reserva Cuyabeno El proyecto tiene como principal objetivo estructurar un plan de
negocios para la implementación de un hotel en la agencia de viajes Lodge Bambu
Para ello hemos utilizado la metodología cuantitativa y la cualitativa donde se sacó
un promedio de los turistas que visitan, El Cantón Cuyabeno es una municipalidad
de la provincia de Sucumbíos
También nos permitió analizar toda la información recopilada dentro del marco
teórico a través de la observación y descripción de los componentes, Analítico-
sintético, Inductivo-deductivo, este método intervino desde el inicio del desarrollo
del planteamiento del problema conjuntamente con su causa y efecto para llegar a
la formulación del problema donde encontramos las variables dependientes e
independientes. El trabajo de campo que se realizó fueron las encuestas teniendo
como base una población de 7.133 turistas con su respectiva muestra de 17.000
turistas que visitaron al año, dando como resultado la problemática del hotel. Una
vez conforme con los resultados obtenidos se dio a conocer que a los 17.000
turistas dijeron que está de acuerdo en que se abra un hotel en la agencia de
viajes Lodge Bambú cerca de la reserva, Conclusiones. Somos un pequeño en
Ecuador. Amamos la selva amazónica y nuestro objetivo es compartir nuestra
pasión por la selva amazónica con nuestros huéspedes de una manera sostenible
y responsable. Solo acomodamos hasta 25 huéspedes al mismo tiempo, por lo
que podemos asegurar un excelente servicio personalizado y una experiencia
inolvidable en la selva tropical para nuestros huéspedes.

4
ABSTRACT
In the present market research project the topic of the. Implementation of a hotel in
the Lodge Bambú travel agency near the Cuyabeno reserve The main objective of the
project is to structure a business plan for the implementation of a hotel in the Lodge
Bambu travel agency. For this we have used the quantitative and qualitative
methodology where an average of the tourists who visit was taken, The Cuyabeno
Canton is a municipality in the province of Sucumbíos
It also allowed us to analyze all the information collected within the theoretical
framework through the observation and description of the components, Analytical-
synthetic, Inductive-deductive, this method intervened from the beginning of the
development of the problem statement together with its cause and effect to arrive at
the formulation of the problem where we find the dependent and independent
variables. The field work that was carried out consisted of surveys based on a
population of 7,133 tourists with their respective sample of 17,000 tourists who visited
per year, resulting in the problem of the hotel. Once satisfied with the results obtained,
it was announced that the 17,000 tourists said they agreed to open a hotel in the
Lodge Bambú travel agency near the reserve, Conclusions. We are a little one in
Ecuador. We love the Amazon rainforest and our goal is to share our passion for the
Amazon rainforest with our guests in a sustainable and responsible way. We only
accommodate up to 25 guests at a time, so we can ensure excellent personalized
service and an unforgettable rainforest experience for our guests.

5
INTRODUCCIÓN
La ciudad del Puyo hoy en día se conoce por Los establecimientos de comida
típica, los cuales han venido teniendo una evolución y tienen buena proyección en
el ámbito económico, social y turístico, donde se dan a conocer platos típicos
representativos de nuestro país, siendo lo más destacado los platos netamente de
la Región Amazónica y en parte platos de la región Insular, los cuales llaman la
atención de turistas nacionales y extranjeros como también de personas naturales
o jurídicas.
Po ello se ha encontrado la necesidad de implementar un establecimiento que
ofrezca servicios de restauración que ofrezca comidas típicas de la Región Sierra
o Interandina en la ciudad, ya que estos establecimientos no son comunes y la
creación de esta fortalecerá el ámbito de servicio de restauración. En este
contexto el restaurante comida típica de la región Sierra entra como una opción
para que la demanda preste su atención y consuma de sus platos.
Este restaurante quiere estar a la altura de los grandes restaurantes de comida
típica de la ciudad del Puyo y estar en competencia con los restaurantes del
sector, ya que la ciudad se ha convertido en uno de los más exponentes de
comida típica donde el turista hace su parada y busca establecimientos donde
comer, siendo el restaurante de comida típica de la sierra una de las opciones a
escoger por parte del consumidor, los cuales esperaran una buena atención por
parte del restaurante, una buena calidad y sobre todo una satisfacción que les
incite volver a visitar al lugar, teniendo esta una buena imagen y una referencia
positiva por parte del consumidor.

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1. TEMA: Implementación de un hotel en la agencia de viajes Lodge Bambú cerca
de la reserva Cuyabeno
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
No contamos con el servicio Hotelero en la agencia de viajes Lodge Bambú, por la
falta de hospedaje para dar un excelente servicio al cliente, el hotel que administre
un número considerable de personal en todos los departamentos operativos,
implicando mucho tiempo en el proceso de reclutamiento y selección de personal,
administración de la planilla y otras actividades involucradas con las áreas, motivo
por el cual el hotel hizo un estudio para utilizar los servicios Outsourcing en los
departamentos de Banquetes, Ama de llaves y Mantenimiento con el cual se
evaluaron las ventajas, desventajas y los riesgos que implica el uso de los servicios,
conveniencia y aplicabilidad en el hotel, enfocándose en la disminución de los
costos así como en la optimización de recursos y por consiguiente obtener mejores
resultados.
En un entorno global las empresas luchan por ser cada día más competitivas y se
valen de herramientas que permitan este objetivo, en este sentido existen empresas
que están buscando descentralizar algunas actividades que realizan en forma
cotidiana o eventual, para poder especializarse a aquellas en que son más críticas
al rubro principal. Por tal razón Hoteles de C.A., S.A. de C.V. determinará a través
de un estudio de utilización de Servicios Outsourcing realizado para las áreas de
Alimentos y Bebidas, Mantenimiento y Cuartos la conveniencia o no de usar los
servicios Outsourcing. De lo anterior se desprende el problema en estudio:
Implementación de un hotel en la agencia de viajes Lodge Bambú cerca de la
reserva Cuyabeno.

7
Tabla de problemas en la creación de un restaurante de comidas
típicas de la sierra en la ciudad del Puyo.
Problema
Falta agencias de viajes que ofrezcan a los turistas y un servicio de mejor calidad
en el cantón Cuyabeno.
Causa Efecto
Desconocimiento de Implementación En el cantón Cuyabeno por este
de un hotel en la agencia de viajes
Lodge Bambú en el cantón
desconocimiento no se montan
emprendimientos turísticos, hoteles
Cuyabeno que den un buen servicio y se
aventuran a solo ofrecer un servicio
de buena calidad amazónica.
Aglomeración de emprendimientos La demanda que si desea los turistas
turísticos y agencias de viajes en el se desplaza a otro lugar fuera de
cantón de Cuyabeno del hotel Cantón Cuyabeno a buscar turistas
Lodge bambú en el cantón extranjeros yasí deja de aportar en la
Cuyabeno de la provincia de economía local con mucho mas
sucumbíos movimiento
Falta de estudio de mercado para No permite saber si el negocio de las
emprender en un hotel de mejores Agencias de la amazonia sería
servicios rentable o no en el cantón de
Cuyabeno
Desinterés del emprendedor. Simplemente se ven guias
nacionales ofreciendo servicios en la
calle y se les ve que es rentable para
la economía

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3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Falta de sitios para hospedaje de un hotel en la agencia de viajes Lodge Bambú
cerca de lareserva Cuyabeno.
3.1. Variable dependiente:
La rentabilidad del hotel depende de la demanda de turistas a la reserva
3.2. Variable independiente:
Por la amplia biodiversidad que ofrece la reserva independiente los turistas
visitarían la reserva Lodge Bambú haciendo uso directo del servicio hotelero.
4. JUSTIFICACIÓN
En un entorno global las empresas luchan por ser cada día más competitivas y se
valen de herramientas que permitan este objetivo, con el potencial de áreas
naturales los turistas visitarían la reserva, Por tal razón el Hotel, determinará a
través de un estudio de utilización de Servicios realizado para las áreas de
Alimentos y Bebidas, Mantenimiento y Cuartos la conveniencia hemos visto la
necesidad de crear un emprendimiento en el Cantón Cuyabeno con los mejores
servicios de recepción extranjera y en base a nuestra encuesta presentamos
un estudio de mercado y una estrategia comercial de marketing para empoderar
los servicios de hospedaje más cómodos para el que visita Cuyabeno.
4.1. La actualidad
Cuyabeno cuenta con algunas reservas comunes en las cercanías, sin embargo,
no hay ninguno en particular que ofrezca Servio hotelero de mayor calidad y los
pocos hoteles que ofrecen este tipo de servicio extranjero no son adecuados para
el público que solicita este tipo de servicio y su estructura es inadecuada.
A pesar de la variedad de hoteles que hay en el cantón Cuyabeno el porcentaje
de demanda todavía es mayor y esta situación le da a nuestro Hotel , la
posibilidad de entrar a este gran emprendimiento con altas posibilidades .

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4.2. La importancia
Un aspecto que representa de suma importancia para los clientes es la calidad en
el servicio. Esto tiene que ver con la cordialidad, respeto, eficiencia y eficacia por
parte del personal a la hora de tratar a los clientes del hotel Lodge Bambù
Para los clientes es muy importante saber que los procesos de manipulación de
los servicios, así como los tipos de servicio de mayor calidad, esto se refleja en el
mejor paquete turístico y generará un alto grado de confianza, cliente aumentando
al mismo tiempo el valor agregado del servicio.
5. OBJETIVOS
5.1. Objetivo general
Construir un hotel en la agencia de viajes Lodge Bambú en la reserva
Cuyabeno.
5.2. Objetivos específicos.
 Brindar los servicios de hospitalidad de calidad a los turistas
que visitan Amazonia en el cantón Cuyabeno.
 Aprovechar mejor el espacio físico con la utilización de los recursos
naturales en el Hotel.
 Determinar el nivel de calidad de servicio a los clientes en el Hotel
Lodge Bambú

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6. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
6.1. Antecedentes de la investigación
Para el desarrollo de los antecedentes de investigación se ha realizado algunas
investigaciones ya constatadas referente al tema, es por eso que en la
Universidad Estatal Amazónica “UEA” sucursal Puyo como también en la
Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”, se encontró temas
similares del proyecto que nos sirvieron como antecedentes para desarrollar la
presente investigación, así mismo como fuentes bibliográficas y la misma internet.
Encontramos también en el cantón Cuyabeno de algunos servicios extranjeros de
mayor calidad como Atención al huésped, sala de eventos, cada uno de estos
servicios tiene su trayectoria aquí en Cuyabeno sabiendo que nosotros ya
contamos con una Agencia de primera calidad y única.
6.2. Servicio Cuyabeno Amazónico
Somos un pequeño albergue en la mágica Reserva de Vida Silvestre Cuyabeno en
Ecuador. Amamos la selva amazónica y nuestro objetivo es compartir nuestra pasión
por la selva amazónica con nuestros huéspedes de una manera sostenible y
responsable. Solo acomodamos hasta 25 huéspedes al mismo tiempo, por lo que
podemos asegurar un excelente servicio personalizado y una experiencia inolvidable
en la selva tropical para nuestros huéspedes.
En Cuyabeno los servicios más conocidos y principales son:
 Comidas y Bebidas
 Desayuno, Almuerzo y Cena, bebidas no alcohólicas
 programa de viaje
 Todas las actividades con guía amazona profesional
 Alojamiento
 En nuestras hermosas suites o en nuestras cómodas habitaciones estándar
 Ducha de agua caliente
 Todas las suites y habitaciones cuentan con duchas de agua caliente
incluido en nuestras tarifas

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6.3. Marketing
 (Armstrong, 2017) señala que el marketing es la actividad encaminada a
involucrar clientes y administrar relaciones redituables con ellos. Es decir,
es el proceso mediante el cual las empresas atraen a los clientes,
establecen relaciones sólidas con ellos y crean un valor para los
consumidores con la finalidad de obtener un valor de estos.
 El señor Kotler (2017), establece que el logro de las metas
organizacionales depende de conocer las necesidades y los deseos de los
mercados meta, así como de ofrecer la satisfacción deseada de la mejor
manera que los competidores.
6.4. Servicio
 Son todos aquellos medios a través de los cuales la empresa satisface las
necesidades de sus consumidores.”
Entonces esto quiere decir que el servicio va encaminado a todo con el fin
de lograr la satisfacción de las personas.
 Como servicio denominamos, en líneas generales, la condición de servir, es
decir, de dar o prestar apoyo o asistencia a alguien valiéndonos de un
conjunto de medios materiales o inmateriales. La palabra, como tal,
proviene del latín servían. (Significados.com., 2015)
 Un servicio, en el ámbito económico, es la acción o conjunto de actividades
destinadas a satisfacer una determinada necesidad de los clientes,
brindando un producto inmaterial y personalizado. (Galán, 2017)
6.5. Calidad
 La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer
necesidades implícitas o explícitas según un parámetro, un cumplimiento de
requisitos de cualidad. (significados, 2015)

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 La calidad es una propiedad que tiene una cosa u objeto, y que define su
valor, así como la satisfacción que provoca en un sujeto. (Peiro, 2017)
 Proporcionar de manera eficiente productos y servicios que cumplan o
superen las expectativas del cliente. (Iribarren, 2015)
Figura 1. Definición de la calidad de servicio
Fuente: Juan Pablo Villa (2014)

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6.6. Calidad del servicio
 La calidad del servicio prestado por una determinada empresa es asociada
a su cualidad en relación a la percepción de satisfacción y la calidad de un
producto en general se refiere a la cualidad y durabilidad del bien.
(significados, 2015)
 Villa (2014) “Es la verdadera ventaja competitiva de una organización en la
actualidad, ya que reflejan el compromiso de todos los que conforman una
organización orientada a ofrecer un buen servicio al usuario.”
Figura 2. Características de la calidad del servicio
Fuente: Juan Pablo Villa (2014)

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6.7. cantón Cuyabeno
El Cantón Cuyabeno es una municipalidad de la provincia de Sucumbíos. Su cabecera
cantonal es la ciudad de Tarapoa. Su población es de 7.133 habitantes, tiene una
superficie de 3.875 km². Su alcalde actual para el período 2019 - 2023 es Nelson
Yaguachi. Tiene un clima tropical húmedo por encontrarse en la Amazonía
ecuatoriana.
Limites
 Al norte con los cantones Lago Agrio y Putumayo.
 Al sur los cantones Shushufindi y Aguarico de la provincia de Orellana los
cuales les separa el Río Aguarico.
 Al este con la frontera de Perú.
 Al oeste con los cantones de Shushufindi y Lago Agrio.
6.8. Emprendimiento
Con el término emprendimiento identificamos el efecto de emprender, un verbo
que hace referencia a llevar adelante una obra o un negocio. Como recuerda
el Libro Blanco de la Iniciativa Emprendedora de ESADE, no existe una definición
comúnmente aceptada de iniciativa emprendedora. Algunos autores la consideran
una actividad relacionada con la destrucción creativa de Schumpeter, otros han
puesto el énfasis en el descubrimiento de oportunidades y otros se han centrado
en la creación de nuevas empresas. (seres, 2020)
6.9. Necesidad y deseos de los clientes
 “Debemos aprender a diferenciar cuando es una necesidad y cuando un
deseo, pues el deseo es el anhelo de poseer algo, por lo tanto, es una
fuerza impulsora y caprichosa que hace que luego de satisfacerlo pueden
aparecer otros más.” (Prieto Herrera, 2010)

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 “Una necesidad existe cuando la persona se siente privada desde el punto
de vista fisiológico de las cosas necesarias para vivir, (casa, comida,
vestimenta), un deseo es una necesidad determinada por los
conocimientos, la cultura y la personalidad del individuo.” (Kerin, 2017)
7. DIAGNOSTICO Y RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
7.1. Métodos y técnicas de investigación
7.1.1. Cuantitativa
Con este método nos permitió recolectar los datos necesarios para la investigación sobre la
implementación de un hotel en la agencia de viajes Bambú Lodge ubicado en la Reserva del
Cuyabeno, mediante la utilización de técnicas y métodos que nos permitieron obtener la
información oportuna para el desarrollo y cumplimiento del presente trabajo.
7.1.2. Cualitativa
A través de este método se realizó la proyección de los resultados que determinaron un
factor de gran importancia el estudio sobre la implementación de un hotel en la agencia
de viajes Bambú Lodge ubicado en la Reserva del Cuyabeno atreves de encuestas
realizadas a los turistas que visitan la reserva ya menciona, cuyo resultado nos
brindaron estrategias diseñadas en la elaboración de un análisis de estudio, para así
llevar a cabo el cumplimiento de los objetivos planteados.

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7.2. Población y muestra
7.2.1. Población
La población de turistas que visitaron el mes de octubre pasado en la Reserva del Cuyabeno fue
de 200 personas entre nacionales y extranjeros.
7.2.2. Muestra
La fórmula mediante la cual se obtuvo la muestra de los turistas que visitaron la Reserva del
Cuyabeno fue la siguiente:
En donde:
n= Tamaño de la muestra
N= Tamaño de la población
Z= Nivel de confianza
P= Probabilidad de éxito
Q= Probabilidad de fracaso
D= Error máximo admisible
Datos:
n=?
N=200
Z=1,95
P=0,5
Q=0,5
D=0,5
Desarrollo:
𝒏 =
𝟐𝟎𝟎𝒙 (𝟏,𝟗𝟓)𝟐 𝒙 (𝟎, 𝟓) 𝒙 (𝟎, 𝟓)
(𝟎, 𝟎𝟓𝟐 𝒙 (𝟐𝟎𝟎 − 𝟏)) + (𝟏, 𝟗𝟓)𝟐 𝒙 𝟎, 𝟓𝒙 𝟎, 𝟓
𝟏𝟗𝟎, 𝟏𝟐𝟓
𝒏 =
𝟏, 𝟒𝟒
𝒏 = 𝟏𝟑𝟐, 𝟎𝟑𝟏
𝒏 = 𝟏𝟑𝟐
La muestra que se utilizo fue de 132

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7.3. Plan de recolección de la información
7.3.1. Métodos
7.3.1.1. Analítico-sintético
Con este método realizado nos permitió analizar toda la información presentada dentro
del marco teórico a través de la observación y la descripción de los componentes de un
caso particular, para de esta forma así poder realizar un examen exhaustivo sobre el
mismo. siendo importante la sintonización y extracción de ellos lo importante y necesario
para una estrategia de investigación aplicada, abarcando desde la esencia de los
hechos, hasta conclusiones y recomendaciones para cada uno partes como resultado
final.
7.3.1.2. Inductivo-deductivo
Desde el inicio del planteamiento del problema, hemos identificando las necesidades
emergentes que existen dentro de este sector turístico de gran relevancia, para así
comprender una de las necesidades de los turistas y así darle el mejoramiento en la
calidad del servicio y así tener una adecuada toma de decisiones.
7.3.2. Técnicas:
7.3.2.1. Encuesta
Permitió obtener información a través de las encuestas, que se elaboró con el propósito
de conocer las necesidades y expectativas de los turistas en base a la implementación
de un hotel en la agencia de viajes Bambú Lodge, dentro en la Reserva del Cuyabeno.

18
Resultades de las edades
120%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
45 20 32 35 132
porcentaje
8. Análisis e interpretación de los resultados
Edad
Tabla 1. edades
Dato frecuencia porcentaje
15 a 25 45 45%
25 a 35 20 20%
35 a 45 32 32%
45 a 55 35 35%
TOTAL 132 100%
Elaborado por: propio del autor
Figura 1. Resultados de edad
Fuente: propia del autor
Análisis: De la encuesta realizada se obtienen datos que indican con respecto a
las edades el 45% son de 15 a 25 años, el 20% son de 25 a 35 años, el 32% son
de 35 a 45 años y el 35% son de 45 a 55 años.
Interpretación: De los resultados de la tabla primera de la encuesta se pudo
observar que más de la mitad de los encuestados que equivale a un 45%
comprenden entre las edades de 15 a 25 años, el 20% equivale a turistas de 25 a
35 años, el 32% equivale a turistas de 35 a 45 años y finalmente los turistas de 35
a 55 años con un porcentaje de 35 son las edades de los encuestados.

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¿Resultados de genero?
frecuencia 54 78 porcentaje 84.8% 47.2%
Genero
Femenino 54 84.8%
Masculino 78 47.2%
TOTAL 132 100%
Tabla 2. resultados del genero
Elaborado por: propia del autor
Figura 2. Resultado del genero
Análisis: De la encuesta realizada se obtienen datos que indican con respecto al
género el 84.8% son Femeninos y el 40.7% son Masculinos.
Interpretación: De los resultados de la tabla segunda de la encuesta se pudo
observar que la mayoría de los encuestados que equivale a un 54,78%
comprenden el género femenino y el 47.2% son Masculinos, llegamos a la
conclusión de que hay más mujeres turistas que visitan nuestra ciudad.

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¿Qué categoría de hotel le gustaría que se implemente
en la reserva de Cuyabeno?
1 estrella 2 estrellas 3 estrellas TOTAL
Pregunta nº1
¿Qué categoría de hotel le gustaría que se implemente en la reserva de
Cuyabeno?
1 estrella 89 85%
2 estrellas 32 40%
3 estrellas 11 7%
TOTAL 132 100%
Tabla 3. resultados de la pregunta nº1.
Figura 3. Resultado de la categoría de hotel
Análisis: el 85% si quiere un hotel de 1 estrella el 40% de 2 estrellas, y el 7%
de 3 estrellas.
Interpretación: Las personas encuestadas de la ciudad de Puyo
desean un hotel de 1 estrella..

21
frecuencia
Diario Semanal Mensual Ocasional TOTAL
Pregunta nº2
¿Con que frecuencia visita la reserva Cuyabeno?
Diario 7 38%
Semanal 25 62%
Mensual 62 7%
Ocasional 38 25%
TOTAL 132 100%
Figura 4. Frecuencia de visitas a la reserva Cuyabeno
Análisis: de los datos encontrados se dice que el 38% visita a diario la reserva
Cuyabeno, el 62% semanalmente, el 7% mensual y el 25% ocasionalmente.
Interpretación: Se pudo confirmar que la mayor parte de los encuestados visitan
la reserva Cuyabeno semanalmente.

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¿Cree usted que teniendo personal de Staff a las personas de las
comunidades que viven cerca de la reserva de Cuyabeno, permitirá el
desarrollo económico de las comunidades?
Si No TOTAL
Pregunta nº3
¿Cree usted que teniendo personal de Staff a las personas de las comunidades que
viven cerca de la reserva de Cuyabeno, permitirá el desarrollo económico de las
comunidades?
Si 98 75%
No 34 57%
TOTAL 132 100%
Elaborado por: Propio del autor
Figura 5. Resultado del desarrollo económico de las comunidades de Cuyabeno
Análisis: Las personas que si está de acuerdo con el personal Staff el 75%
prefiere y el 57% no está de acuerdo con el personal Staff.
Interpretación: las personas están dispuestas con el personal es 98 y 34 no está
de acuerdo teniendo personal de Staff a las personas de las comunidades que
viven cerca de la reserva de Cuyabeno, permitirá el desarrollo económico de las
comunidades.

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¿Qué precio usted estaría dispuesto a pagar por día de alojamiento en el hotel?
frecuencia 86 35 porcentaje 37.5% 37.5%
Pregunta nº4
¿Qué precio usted estaría dispuesto a pagar por día de alojamiento en el hotel?
20 dólares 86 37.5%
30 dólares 35 37.5%
40 dólares 11 57%
TOTAL 132 100%
Figura 6. Resultado del precio a pagar en el hospedaje
Análisis: El 37,5% está dispuesto a pagar los 20 dólares, el 37,5% por lavariedad
de datos pagara 30 dólares y el 57 % por la decoración del.
Interpretación: las personas desean visitar un restaurante por la forma en la que es
recibida y por sus servicios ofrecidos.
Pregunta nº5
¿Que busca cuando desea adquirir el servicio de alojamiento en un hotel?
Economía 68 35%
Calidad 54 82%
Beneficio personal 10 15%
TOTAL 132 100%

24
Elaborado por: Propios del autor
’
Figura 7. Resultado de cuando desea adquirir el alojamiento
Análisis: El 35% de los encuestados desea adquirir el servicio de alojamiento de un
hotel, el 82% calidad y el 15% beneficio personal.
Interpretación: las personas de la reserva de Cuyabeno prefieren calidad.
Pregunta nº6
¿En qué parte de la Reserva de Cuyabeno, cree usted que se vería más idóneo el
hotel?
Entrada hacia la reserva 68 68%
Laguna Grande (su
principal atractivo)
45 45%
Cerca de una comunidad
indígena.
19 19%
TOTAL 132 100%
¿Que busca cuando desea adquirir el servicio de alojamiento
en un hotel?
Economía Calidad Beneficio personal TOTAL

25
Figura 8. Resultado que área cree usted que vería más idóneo construir el hotel
Análisis: el 68% está totalmente de acuerdo entrada por la reserva y el 45%
acuerdo con laguna grande y el 19% cerca de la comunidad.
Interpretación: Las personas encuestadas están totalmente de acuerdo con el 68.
Pregunta nº 7
Teniendo en cuenta en que este hotel contara con servicio de alimentación los días que usted
se hospede; ¿que tipo de gastronomía le gustaría que se ofrezca?
Gastronomía ancestral
propiamente de las
culturas.
98 98%
Gastronomía a nivel
nacional
64 64%
TOTAL 132 100%
Tabla 9. Resultados de la pregunta nº8
¿En qué parte de la Reserva de Cuyabeno, cree usted que se vería más idóneo
el hotel?
Entrada hacia la reserva Laguna Grande (su principal atractivo)
Cerca de una comunidad indígena.
TOTAL

26
Figura 9. Resultado de que tipo de gastronomía le gustaría que se ofrezca
Interpretación:
A las 132 personas encuestadas reporto que todos concordaron que, si es la
comida típica o ancestral propiamente de la cultura una fuente de motivación para
realizar turismo porque primero ayuda a los emprendimientos a que sobre salgan,
segunda aumenta la economía de la ciudad y por ende la del país, va haber
demanda de turistas por la nueva gastronomía ya que no a todos les gusta
comerse un volquetero. Así que los turistas opinaron que quieren gastronomía
nueva.
Pregunta nº 8
¿Considerando que la reserva del Cuyabeno es una zona protegida del Ecuador, que
material considera usted idóneo para la implementación del hotel y así genere menos
impacto al ecosistema que lo rodea?
Cemento 45 45%
Bambú 98 98%
Madera 19 19%
TOTAL 132 100%
Tabla 10. Resultados de la pregunta nº8
Fuente: propio del autor
Teniendo en cuenta en que este hotel contara con servicio de alimentación los
días que usted se hospede; ¿qué tipo de gastronomía le gustaría que se
ofrezca?
Gastronomía ancestral propiamente de las culturas. Gastronomía a nivel nacional TOTAL

27
Figura 10. Resultado que material considera usted para la construcción del hotel
Análisis: el 45% prefiere cemento y el 98% bambú y el otro 19 madera.
Interpretación: las personas encuestadas prefieren bambú mayor porcentaje 98
%.
Pregunta nº9
¿Ha visitado usted otro algún hotel que esté dentro de una reserva protegida y en caso
de si, cual a sido su experiencia?
Si 98 98%
No 64 64%
TOTAL 113 100%
Tabla 11.Resultados de la pregunta
¿Considerando que la reserva del Cuyabeno es una zona protegida del Ecuador,
que material considera usted idóneo para la implementación del hotel y así
genere menos impacto al ecosistema que lo rodea?
Cemento Bambú Madera TOTAL

28
Figura 11. Resultado usted ha visitado otro hotel en una reserva protegida.
Análisis: el 98% de los encuestados si conocen la reserva y el 64 no conoce la
reserva Cuyabeno.
Interpretación: las personas prefieren salir en familia o con amigos a disfrutar de
de la reserva de Cuyabeno.
Pregunta nº 10
¿Por cuál red social cree usted que puede darse una mayor promoción tanto de la
Reserva del Cuyabeno y del hotel a implementarse para así generar que el turista visite?
Facebook 13 13%
Instagram 32 32%
YouTube 11 11%
Tik tok 66 66%
TOTAL 113 100%
Tabla 12.Resultados de la pregunta nº10
Elaborado por: propia del autor
¿Ha visitado usted otro hotel que esté dentro de una reserva
protegida y en caso de si, cual a sido su experiencia?
Si No TOTAL

29
Figura 12. Resultado por cual red social usted puede informarse mejor del hotel.
Análisis: De la encuesta realizada se obtienen datos que indican con respecto a
que, prefieren la red social tik tok cree usted que puede darse una mayor
promoción tanto de la Reserva del Cuyabeno y del hotel a implementarse para así
generar que el turista visite
Interpretación: De los resultados de la onceava encuesta se pudo observar que
más de la mitad de los encuestados que equivale a un 66% prefieren tik tok, y la
red social que menos prefieren es You Tuve con 11%.
9. Discusión de resultados
:
 Analizado los resultados de las tablas y figuras, se procede a la respuesta de los
objetivos Planteados en esta investigación.
 Teniendo como objetivo específico, determinar el nivel de calidad de servicio a
los clientes en el Hotel Lobge Bambú, según los resultados de la tabla 3 se
puede determinar que, la información respecto a la percepción de la variable;
seguridad, en la que se observa que un 50% se encuentra indiferente con el
nivel de la calidad deservicio, un 40% está en desacuerdo, un 7.50% se
encuentra totalmente en desacuerdo y finalmente un 2.50% está totalmente de
acuerdo con la calidad dada en el hotel.
 Dando respuesta al segundo objetivo brindar los servicios de hospitalidad de
calidad a los turistas que visitan Amazonia en el cantón Cuyabeno, teniendo
¿Por cuál red social cree usted que puede darse una mayor promoción tanto de la
Reserva del Cuyabeno y del hotel a implementarse para así generar que el turista
visite?
Dato Facebook Instagram YouTube Tik tok TOTAL

30
como resultados según la tabla 5, donde se puede determinar que, la
información respecto a la percepción de la variable tangible, siendo los que
mayor número prefiere el servicio de calidad, en la que se observa que un
62.50% se encuentra en acuerdo en esta dimensión. Y que, por el contrario, un
37.50% está totalmente de acuerdo.
 Aprovechar mejor el espacio físico con la utilización de los recursos naturales en
el Hotel.
 En cuanto a la facilidad, los resultados muestran que un 45% se encuentra de
acuerdo con esta dimensión, no obstante, el 55% está totalmente de acuerdo
con esta variable. Esto quiere decir que los clientes están satisfechos con los
niveles de calidad obtenidos en el hotel.
 Con los resultados arrojados anteriormente, se comprueba que la calidad del
servicio al cliente, tener gran influencia por las 2 dimensiones empleadas ayuda
a determinar el nivel de calidad de servicio de los clientes en el hotel Lobge
Bambú.
 conclusiones
 -Se concluye que, con una buena capacitación al personal, podrán captar mejor
al comensal brindándole un servicio de calidad y de conformidad con el Hotel
Lobge Bambú.
10.Presentación de la propuesta
Antecedentes
Se ha visto la necesidad de implementar el servicio de hospedaje a través de un
hotel que cumpla con todas las expectativas y necesidades de los turistas,
ofreciendo un servicio de hospedaje, basado en la calidad y confort necesario y
requerido, apoyado en equipamiento tecnología que permita que el servicio sea
cada día mejor. la reserva de producción faunística de cuyabeno es una de las
áreas protegidas mas importantes y visitados del ecuador, gracias a sus atractivos
naturales y culturales que posee dentro de su territorio. gracias al ministerio del
ambiente que se dedica a conservar, preservar y cuidar las especies de flora y
fauna, es posible que exista la atracción de este lugar hacia los turistas, ya sean

31
nacionales e internacionales, quienes motivados por la exuberante belleza que
posee la reserva, viajan de sus lugares de origen hacia este destino. debido a la
gran cantidad de visitantes que frecuentan mensualmente.
Objetivo general
1) Satisfacer las necesidades de hospedaje de calidad a los turistas que
visitan el hotel Lobge Bambú en la reserva Cuyabeno.
Objetivos específicos.
2) Solicitar un préstamo financiero adecuado en una entidad bancaria del
Banco del Pichincha, el monto necesario para financiar el costo total de
la implementación total en la reserva de cuyabeno, dicho préstamo
adquirido es de $18,900,00 con un plazo de 18 meses, con un interés del
15% anual.
3) Establecer los costos que se va a utilizar para la implementación del
hotel dentro de un espacio determinado de la reserva de cuyabeno que
previamente se ha obtenido a través de un convenio con el ministerio del
ambiente, el cual se compromete a no afectar el ambiente que nos rodea
y así no provocar el mayor impacto posible en la reserva Cuyabeno.
4) Invertir el presupuesto necesario en la adquisición de los materiales
necesarios para la implementación del hotel, además parte del mismo
está destinado en la adquisición de mano de obra calificada que esta
encargada de la ejecución de la implementación y finalmente financiar la
adquisición de material tecnológico que permita al hotel brindar el
servicio de hospedaje de mejor calidad.
5) Escoger el personal adecuado para la implementación del hotel desde su
etapa inicial hasta el final, posteriormente brindar una buena
capacitación al personal cuando el hotel esté listo para entrar en
operación, se contratara el personal especializado en atención al cliente
y servicios hoteleros para laborar dentro del hotel, teniendo en cuenta
que periódicamente se implementara capacitaciones al personar para

32
mejorar sus conocimientos por parte de profesionales que impartirán sus
cátedras con la finalidad de que el personal adquiera nuevos
conocimientos en temas de servicio y atención al cliente.
 Tabla de resultado de pago en el sistema alemán
Prestamo $ 18.900,00
Interes anual 0,015
Periodos
meses 18
Valor de
cuota $ 1.205,93
Tabla1: Datos
SISTEMA ALEMAN
N° CUOTA cuota
pago de
interes
pago o abono al
capital capital inicial saldo final
1 $ 1.333,50 $ 283,50 $ 1.050,00 $ 18.900,00 $ 17.850,00
2 $ 1.317,75 $ 267,75 $ 1.050,00 $ 17.850,00 $ 16.800,00
3 $ 1.302,00 $ 252,00 $ 1.050,00 $ 16.800,00 $ 15.750,00
4 $ 1.286,25 $ 236,25 $ 1.050,00 $ 15.750,00 $ 14.700,00
5 $ 1.270,50 $ 220,50 $ 1.050,00 $ 14.700,00 $ 13.650,00
6 $ 1.254,75 $ 204,75 $ 1.050,00 $ 13.650,00 $ 12.600,00
7 $ 1.239,00 $ 189,00 $ 1.050,00 $ 12.600,00 $ 11.550,00
8 $ 1.223,25 $ 173,25 $ 1.050,00 $ 11.550,00 $ 10.500,00
9 $ 1.207,50 $ 157,50 $ 1.050,00 $ 10.500,00 $ 9.450,00
10 $ 1.191,75 $ 141,75 $ 1.050,00 $ 9.450,00 $ 8.400,00
11 $ 1.176,00 $ 126,00 $ 1.050,00 $ 8.400,00 $ 7.350,00
12 $ 1.160,25 $ 110,25 $ 1.050,00 $ 7.350,00 $ 6.300,00
13 $ 1.144,50 $ 94,50 $ 1.050,00 $ 6.300,00 $ 5.250,00
14 $ 1.128,75 $ 78,75 $ 1.050,00 $ 5.250,00 $ 4.200,00
15 $ 1.113,00 $ 63,00 $ 1.050,00 $ 4.200,00 $ 3.150,00
16 $ 1.097,25 $ 47,25 $ 1.050,00 $ 3.150,00 $ 2.100,00
17 $ 1.081,50 $ 31,50 $ 1.050,00 $ 2.100,00 $ 1.050,00
18 $ 1.065,75 $ 15,75 $ 1.050,00 $ 1.050,00 $ 0,00
$ 21.593,25 $ 2.693,25 $ 18.900,00
Tabla 2: sistema aleman
Fuente: Propio del autor

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