Este documento ofrece 18 sugerencias para mejorar la función relacional y operacional de un licenciado en nutrición en su consultorio. Entre las sugerencias se incluyen: ser atento y cordial con los pacientes, prestar atención a lo que dicen, entregar material claro y sin tachaduras, programar varias consultas de seguimiento, y diseñar planes nutricionales específicos para diferentes situaciones como embarazo o diabetes.

1. MARKETING NUTRICIONAL EN
CONSULTORIO-18 SUGERENCIAS “Ética al servicio del profesional”Escrito por Esther Santana Nut. MBA.
Auspicio “Instituto Virtual de Nutrición y Marketing”

2. FUNCIÓN RELACIONAL Y OPERACIONAL DE UN
LICENCIADO EN NUTRICIÓN
Ser atento y cordial
Durante la entrevista anotar todo lo que el paciente
le diga en una ficha. Revisar en la siguiente
entrevista para no repetir o desconocer su situación.
Paciente cuenta inconvenientes personales dar
consejos no ignorar lo contado.

3. FUNCIÓN RELACIONAL Y OPERACIONAL DE UN
LICENCIADO EN NUTRICIÓN
Prestar atención de todo lo que le diga el
paciente. Mirar a los ojos y observar
atentamente lo que le dice.
Entregar material prolijo, no tachar
Entregue dos o tres consultas para las visitas
siguientes porque así tiene turnos por si no
puede asistir o usted no puede atenderlo.

4. FUNCIÓN RELACIONAL Y OPERACIONAL DE UN
LICENCIADO EN NUTRICIÓN
Llamar si usted no puede atender en la
próxima consulta y trate de comunicarse con
el paciente directamente.
Tratar que la espera en la recepción no
exceda los 40 minutos.
Si usted promete un material extra y le dice
que en la próxima consulta se lo entregará.
No lo olvide!.

5. FUNCIÓN RELACIONAL Y OPERACIONAL DE UN
LICENCIADO EN NUTRICIÓN
Considerar las situaciones físicas de las personas mayores, si ellos no
pueden ver bien, prepare material con letras grandes y use colores
y símbolos conocidos, si la persona es discapacitada y es quien se
cocina tenga preparado menúes rápidos y fáciles de hacer. Hasta
puede tener preparado un listado para compra en supermercado.
Si la persona vive sola o son dos integrantes coloque menúes con una
o dos porciones y enseñe el uso del freezer para que el paciente
pueda cumplir y tenga adherencia al tratamiento y su plan sea
saludable.
Diseñe planes para situaciones especiales: embarazadas, pacientes
con diabetes, atletas, etc no use el mismo para todos, está
demostrado que cuando el plan está mal presentado o tachado los
confunde o no lo entienden y lo abandonan, hasta aceptan mejor
uno manuscripto que uno tachado.

6. FUNCIÓN RELACIONAL Y OPERACIONAL DE UN
LICENCIADO EN NUTRICIÓN
Evalúe antropométricamente todas las veces que sea
posible.
Preparar una tarjeta o carnet para el período de
vacaciones o cuando no pueda asistir al consultorio, para
que continúe con los controles del peso y con sugerencias.
Todos los honorarios con las variantes de servicio deben
estar escrito. No improvise. Si hay posibilidad de
descuento también.

7. FUNCIÓN RELACIONAL Y OPERACIONAL DE UN
LICENCIADO EN NUTRICIÓN
Si por alguna razón el paciente no acudió a la cita,
recuérdele la visita siguiente agendada o dele nuevo
turno, intente hablar directamente con la persona o si
tiene su whatsapp asegure que lo √
El servicio debe ser ofrecido con la más alta calidad y
esto se refleja por el orden y la coherencia.
Proveer el servicio correctamente la primera consulta y
todas las siguientes.