La vitamina D se obtiene de la luz solar, de algunos alimentos o de suplementos. Prestar especial atención en aislamiento.

1. La
importancia
de la
vitamina D
en tiempos
de
aislamiento

2. Función de la
vitamina D
◦ La vitamina D ayuda al cuerpo
a absorber el calcio. Uno de los
principales componentes de los
huesos es el calcio.
◦ La vitamina D también juega
un rol en el sistema nervioso,
muscular e inmunitario.
https://medlineplus.gov/spanish/vitaminddeficiency.html

3. ¿Cómo
obtener la
vitamina D?
Se puede obtener vitamina D de
tres maneras:
• A través de su piel, su dieta y
suplementos.
• Su cuerpo produce vitamina D
naturalmente después de
exponerse a la luz del sol. Pero
demasiada exposición al sol
puede ocasionar
envejecimiento de la piel y
cáncer de piel, por lo que
muchas personas buscan
obtener su vitamina D de otras
fuentes.
https://medlineplus.gov/spanish/vitaminddeficiency.html

4. ¿Dónde se encuentra
la vitamina D?
◦ Pescados grasos como el salmón, sardinas, el atún
y la caballa
◦ Hígado de vaca
◦ Queso
◦ Hongos
◦ Yema de huevo
◦ En alimentos fortificados como: Leche, cereales de
desayuno, el yogur, bebidas de soja (leer los
rótulos)
◦ La vitamina D está en multivitamínicos.

6. ¿Qué problemas causa la
deficiencia de vitamina D?
◦ La carencia de vitamina D puede conducir a una pérdida de
densidad ósea, lo que puede llevar a sufrir osteoporosis y
fracturas (huesos rotos). En niños, puede causar raquitismo. El
raquitismo es una enfermedad rara que hace que los huesos se
vuelvan blandos y se doblen. En adultos, la deficiencia severa de
la vitamina D conduce a la osteomalacia, que causa huesos
débiles, dolor en los huesos y debilidad muscular.

7. ¿Cuánta vitamina
D se necesita?
◦ La cantidad de vitamina D que se necesita
cada día depende de la edad. Las cantidades
recomendadas, en unidades internacionales
(UI), son:
◦ Adolescentes entre 14 y 18 años: 600 UI
◦ Adultos de 19 a 70 años: 600 UI
◦ Adultos mayores de 71 años: 800 UI
◦ Mujeres embarazadas y lactando: 600 UI
◦ Las personas con alto riesgo de deficiencia de
vitamina D pueden necesitar más. Consulte a su
médico sobre cuánto necesita.

8. Estudios recientes
relacionan:
◦ Los investigadores están estudiando la vitamina D por su
posible vínculo con varias afecciones médicas, incluyendo
diabetes, presión arterial alta, cáncer y enfermedades
autoinmunes como la esclerosis múltiple.
◦ Se ha asociado a la falta de vitamina D y la vitamina B12 con
la depresión. Pero hay que considerar que una alimentación
sana y balanceada las contiene. La vitamina B12 es abundante
en productos de origen animal, como el pescado, la carne
magra y la carne de ave. Cuando sea necesario un suplemento
se ha de manejar con cuidado ya que un exceso es muy dañino,
consulte a su médico o nutricionista para la evaluación de sus
nutrientes.