1. 1 .COMMUNITY
COMMUNITY
Entrevista
exclusiva con
Juan Gossain
Pag. 8
Los medios como
Historiadores
Pag.15
N°4.862. Abril 30 de 2013-Colombia:$8.000
Caricaturas
con Matador
Pag.25

2. 2 .COMMUNITY 3 .COMMUNITY

3. 4 .COMMUNITY 5 .COMMUNITY
Sumario
Mayo 30 de 2013
EDITORIAL
@paolacommunity
Los medios de comunicación en Colombia
han sido resignificados en varias ocasiones, en
busqueda de reencontrar su verdadero objetivo
pero lo que tenemos hoy en día no es un resul-
tado muy alentador pues tenemos varios proble-
mas de emisión del mensaje y sobre todo del
´´ublico al que se esta dirigiendo todo esto se
debe a la falta de persepción del buen uso de lso
medios y más en un país dodne se esta volvien-
do moda relatar nuestra historia de violencia en
las franjas familiares, sind ejar ninguna de estas
series un verdadero mensaje educativo, pues de
principio a fin se traslucen como presentacio-
nes morbosas y que caerecen de un sentidod
e eprtenecia con nuestra verdadera historia.
En esta edición COMMUNITY quiere presen-
tar un articulo acerca de este tema,pero ade-
más tiene una entrevista inedita con uno de
los mejores perioditaas del país y un sin fin de
datos curiosos en cada una de sus secciones.
Yeimy Paola Rozo Alvarez.
Directora
PRESIDENTE CONSEJO EDITORIAL
Jhony Diaz Beltran
GERENTE GENERAL
Jose Solano Lopez
DIRECTORA
Yeimy Paola Rozo Alvarez
JEFE DE REDACCIÓN
Brandon Ochoa
EDITORA DE INVESTIGACIONES
Luisa Rivera
REDACCIÓN
Fabian Feliz, Rafael Huertas, Sebastian Bermudez,
Luisa Rodriguez, Ximena Valencia, Andres Correa.
COLUMNISTA
Antonio Caballero
DIRECTOR DE ARTE
Jorge Camacho
DISEÑO
Angela Rozo, Tatiana Bautista, Viviana Rojas
FOTOGRAFO
Jeisson Avello
e-mail: community@comunity.com.co
COMMUNITY
www.community.com.co
5 EDITORIAL
6 ENSAYO
8 ENTREVISTA
10 FILBO
15 PORTADA
19 CARTOONS
21 TURISMO
22 INTERES
24 TECNO
26 NATURE
28 PERSONAJES
COMMUNITY

4. 6 .COMMUNITY 7 .COMMUNITY
CulinaryArtandAntrophology Ensayo
La cocina como una fuen-
te cultural que en cualquier
contexto geográfico en que se
ubique, determina una cul-
tura, unas tradiciones, y unos
intercambios importantes en
el desarrollo de las sociedades.
Dignificación y representa-
ción, son parte de los princi-
pales pilares de la comida y su
campo ´´la gastronomía´´; lo
anterior es lo que define desde
un principio lo que los auto-
res pretenden mostrar acerca
de México y su riqueza culi-
naria, en este caso ´´el Chile´´
como aliento primordial de la
triada sagrada que ha marcado
la historia de su cocina. Este
producto es un ingrediente que
esta presente en muchos pla-
tos mexicanos, que además se
encuentra en diferentes formas
de preparar y producen efectos
culturales muy determinantes.
La ´´Tríada Sagrada´´ consiste
en (Chile; maíz y frijol), estos
tres componentes han estado
presentes desde siempre en los
cultivos de la cultura hispana y
sobre todo en México han defi-
nido los ingredientes principa-
les de un gran porcentaje de sus
recetas o producciones gastro-
nómicas. En la historia prehis-
pánica se tiene material litera-
rio donde los frailes de la época
y españoles colonizadores des-
cribían la fascinación por estas
comidas, a pesar de que este
cruce cultural trajo a México
nuevas prácticas culinarias y
nuevos materiales, la triada se
ha mantenido, precursores de
esa tradición son los Aztecas
quienes tenían gran cantidad
de cultivos maíz, frijol, ver-
duras, legumbres, frutas etc.
De ello nace la ´´Emergente
cocina mestiza´´, entre ingre-
dientes españoles y mexicanos,
esto tuvo gran desarrollo sobre
todo en los conventos, pues allí
las monjas se veían obligadas a
aprender nuevas técnicas en la
cocina acoplándose a las ma-
quinas que los colonos traían
y a las mezclas culinarias que
se producían voluntaria o in-
voluntariamente en el cumpli-
miento de la labor, aquí esta
importante destacar que la bue-
na cocina, es decir aquella que
era hecha para realeza, tenia in-
fluencia el poder de la religión
como institución con notorias
influencias sociales y políticas.
Sin embargo a partir de lo estos
intercambios la cocina mexica
evoluciono, pero no desde el
arraigue a la tierra, sino desde
las intervenciones extranjeras
(españoles, franceses, alema-
nes, etc.); todo esto genero que
no fuera un proceso individual
sino pluralista en cuanto al
recogimiento de testimonios,
practicas, experiencias y ingre-
dientes variados. Esto a través
del tiempo ha venido siendo
expuesto a mejoras, opiniones,
cambios y propuestas de nue-
vas invenciones en la cocina,
todo con el fin de mantenerse
en una vanguardia gastronó-
mica que satisfaga el apetito
sensorial, es decir que la co-
mida sea más que una necesi-
dad suplida un deleite para los
comensales, sobre todo si son
paladares exigentes y críticos.
´´La sopa de calabaza´´,
muy típica en este país
y que en los pueblos
indígenas se mantiene
intacta.
La cocina mexicana más que
ser variada, es muy dada a su
pasado al rescata e de tradi-
ciones, de comportamientos,
y de movimientos sociales
como sentarse en una mesa y
hacer del acto individual de
comer un momento ameno
con quienes se comparte la
mesa, esto como símbolo de
lo que sus antepasado hacían
alrededor del establecimien-
to axiológico de sus activida-
des cotidianas, que estaban
más libres del agite que ahora
mueve al mundo más rápido.
De esto es determinante el
plato final que se concibe si-
guiendo recetas que a pesar de
que se sigan al pie de la letra,
la mano de cada quién es la que
genera un toque diferente a ese
resultado y por ende se recono-
cen términos como ´´cocina y
la buena cocina´´, esos detalles
que caracterizan la comida.
Otro aspecto importante es que
las recetas aunque van pasan-
do por generaciones, no son
precisamente la forma como
se aprende a cocinar, estas son
simplemente recordatorios es-
critosqueayudanaeseproceso,
pues no se puede pretender que
los libros de recetas eduquen
íntegramente a un chef porque
estos manejan versiones dife-
rentes cada uno, y son simples
herramientas no mas; pues es-
tos textos no enseñan precisa-
mente el amor a la cocina y a
todo lo que en ella se puede en-
contrar quién desee incursionar
en una práctica tan compleja.
En este aspecto los autores
recalcan que existe una dife-
rencia entre ´´amor a la cocina
‘y ´´pasión´´, pues la una es
como un motor que impulsa a
explorar este arte culinario, a
arriesgarse y la otra es solo una
forma de expresar un amplio
gusto por algo que se sigue
como algo más que una moda.
´´El amor y la comida´´,
característica que se de-
sarrolla en el cariño por
la plenitud de su cocina
Aquí se manejan términos
como ´´Satisfacción a os senti-
dos´´, que simplifica el querer
transmitir en los alimentos la
pasión por su composición, y
el amor del cocinero que deja
en ellos un toque personal;
muestra de ellos es lo que se
decía anteriormente en cuanto
a rescatar tradiciones sociales
como lo representa el encuen-
tro para comer en familias,
grupos de personas conocidas,
desconocidas etc. Todo gira en
torno a unos conceptos muy
básicos que en la cocina se
transforman en sensaciones,
momentos y resultados, aquí
entra un aspecto importante
como lo es la antropología y
el arte de cocinar, pues estos
se relacionan en forma muy
conjunta aunque la finalidad
de cada uno sea diferente.
Los anteriores se desenvuel-
ven en un contexto social par-
ticular de cada región, y cada
uno tiene una intencionalidad
desde la obtención de la ma-
teria prima hasta el comporta-
miento que genera el comen-
sal a la hora de alimentarse.
´´La comida como
arte que se basa en la
acción´´
Quesadillas Mexicanas
con Tacos

5. 8 .COMMUNITY 9 .COMMUNITY
Juan Gossaín, 40 años de trabajo
Tratamos de hacer las cuen-
tas en la vida de un auxiliar
de contabilidad que impuso
un estilo frente al micrófo-
no. Hoy escribe en su iPhone
apuntes para su nueva no-
vela y confiesa que a sus 61
años ya no “come ansias” ni
le interesa ir a ninguna parte.
¿Dónde está usted en esta
foto?
En mi oficina en RCN, recién
nombrado director. Lo recuer-
do por dos razones: primero,
porque este era el sofá de la
oficina, de mi primera oficina
en RCN, y segundo porque
estos zapatos me los regaló
Margot recién casados, entré a
RCN el 12 de febrero del 84 y
me casé con Margot el 24 de
marzo, y esos zapatos me lo
regaló ella, yo estaba recién
casado y recién posesionado.
¿Una cosa que hoy ya no
le importe?
El dinero, cuando empecé en
el periodismo yo necesitaba
vivir y tener unos ingresos que
ya hoy, cuarenta años después,
no son importantes. Mi mujer
dice una cosa que es cierta: que
yo podría vivir con doscientos
mil pesos mensuales para com-
prar las revistas del crucigrama
que me dedico a hacer todo el
día; no como, no voy a ningu-
na parte y mis camisas a veces
me las pongo y no sé si están
rotas o si son nuevas… eso
no tiene importancia de nada,
lo único importante en la
vida ¿sabe qué es? Saber
qué es lo que uno quiere.
¿Y hoy quiere retirarse?
Yo quiero retirarme desde hace
mucho tiempo, desde hace
diez o doce años. Le voy a
decir una cosa y lo digo en se-
rio: una de las razones por las
cuales no me he ido es porque
no sé qué tanta falta me vaya
a hacer esto. En Las mil y una
noches hay un cuento de un
derviche al que contrataban
para que le adivinara a la gen-
te cómo iba a ser su vida en el
futuro; si yo pudiera conseguir
uno que me dijera “no se vaya
que se va a morir o váyase que
no le va a pasar nada”. Pero
como de eso no hay, ¿sabe
qué me ha empezado a pasar?
Que estoy empezando a en-
tender a los depresivos, a los
jubilados que juegan dominó,
a los que se vuelven alcohó-
licos, incluso a los suicidas.
¿Esa es la vida que me es-
pera? Y como no lo sé, ten-
go miedo de lanzarme, esa
es la verdad, es un viaje al
vacío con los ojos cerrados.
J.G y el ´´Tren de
los Periodistas´´
Como en el ciclismo, ¿no cree
que en el periodismo segui-
mos con los mismos capos,
incluido usted?
Claro que sí. Y eso no sólo es
injusto sobre todo porque re-
presa a las nuevas generacio-
nes de periodistas sino que es
injusto incluso con uno que
merece un descanso. Un mon-
tón de viejos vamos a terminar
llegando a las cabinas de radio
con un bastón o con un perro
para ciegos, no es justo ni con
los demás ni con uno, ahora
¿lo es con la opinión pública?
Eso sí no puedo responder.
Juan, una debilidad suya.
¿Una puede ser eso de no
dejar esta silla?
No, mi debilidad, lo que me
hace titubear de todo, son mis
nietos. Tengo dos, el mayor
naturalmente se llama Juan
Gossaín porque en esa casa
no abunda la imaginación, y
la menor se llama Ana Ga-
briela, esos son mi debilidad
realmente; y el mar, ver el mar.
¿Qué más lo emociona a sus
61 años?
Ver a los nuevos periodistas que
están viniendo de las universi-
dades, llegan a la oficina a pe-
dir trabajo, convencidos de que
van a cambiar el mundo con el
periodismo. Cuando tengan la
edad mía descubrirán que no lo
cambiaron pero no importa, lo
importante es que lo creyeron.
¿Para usted oír las noticias es
tan importante como lo fue
en los primeros años de su
carrera?
No, yo no oigo noticias,
si usted me lo quiere
creer, muy bien, si no
peor para usted.
En mi casa no hay radios. Un
día un médico en Bogotá, un
poco insistente, me pregun-
tó por qué no tenía radios en
mi casa. ¿Que por qué? Por la
misma razón –le respondí– que
en la suya no hay un quirófano.
¿Cree que el periodismo olvi-
dó los detalles?
Los olvidó. El periodismo se
volvió muy “rentabilista”. Esa
creencia está acabando con el
periodismo. Los periódicos
no publican buenas historias
porque dicen que no hay cro-
nistas y los cronistas dicen,
con razón, que cómo van a
escribir una cosa que nadie
publica, y eso requiere tiem-
po, requiere espacio, requiere
paciencia y requiere talento.
Los medios impresos
cada vez más son como
carteleras que sólo
anuncian cosas.
Así es, el otro día vi una que me
dejó pasmado en un periódico
de Bogotá, era más largo el ti-
tular que la noticia, yo habría
hecho una broma: poner la noti-
cia primero y el titular después.
¿Cómo ve El Tiempo?
A mí no me gusta. El Tiem-
po, siendo un periódico na-
cional, no puede seguir
comportándose como el pe-
riódico local de Bogotá.
Cortesia: CROMOS
Entrevista

6. 10 .COMMUNITY 11 .COMMUNITY
Eventos
La Feria del Libro se toma Bogotá una
vez más
La Feria Internacional del Li-
bro de Bogotá es el evento de
promoción de la lectura y la
industria editorial más impor-
tante de Colombia, uno de los
más importantes de América
Latina, en el que cada año, los
escritores, los libros y los lec-
tores se convierten en los prota-
gonistas del escenario cultural
del país; convirtiendo a Bogotá
en la ciudad que acoge la más
importante fiesta de la lectura.
La industria editorial colombia-
na ha sido una de las más impor-
tantes de América Latina; reco-
nocidos autores y editoriales
independientes del país han ga-
nado terreno y han logrado gran
acogida entre el público lector.
Cada año en la FILBo, se dan
cita más de 400 expositores
que representan el 95% del
mercado editorial colombia-
no. Los profesionales del libro
encuentran en la FILBo una
variada oferta de editoriales
nacionales e internacionales,
oportunidades de gestionar ne-
gocios y de realizar ventas al
por mayor y al detal, además
de la posibilidad de asistir a
una amplia oferta de activida-
des culturales y literarias con
invitados nacionales e inter-
nacionales de primera línea.
La FILBo cuenta con un área
de 51.000 metros cuadrados
se ha convertido en un
epicentro de negocios del
sector editorial latinoa-
mericano.
Conversaciones que le
cambiarán la vida
La vigésimo sexta versión de
la Feria Internacional del Libro
de Bogotá ha querido reunir,
durante su franja especial, a un
número importante de narra-
dores y poetas para reflexionar
en torno a sus obras, buscando
desentrañar aquella premisa
que se desmorona en nuestros
días: ¿Es en verdad la patria, la
lengua, o más bien al contrario,
es el lenguaje el único lugar de
libertad –y dolor—de nuestros
invitados? Así, hemos querido
invitar a una serie de escritores
muchos de los cuales nacie-
ron en un lugar y crecieron en
otro, o hacen parte de la pro-
blemática de la globalización.
El periodismo colombiano en
el mundo
En su quinta versión, el
Encuentro Internacio-
nal de Periodismo, quiere
rendir un homenaje y
hacer una reflexión sobre
decenas de periodistas
colombianos que traba-
jan para medios interna-
cionales.
El periodismo colombiano ha
sido uno de los protagonistas
en el mundo entero, debido a
su lucha en contra de la corrup-
ción, y la búsqueda de una ver-
dad en una realidad turbulenta.
Por su rigor, y profesionalismo,
muchos colombianos han ocu-
pado, y ocupan en la actuali-
dad altos cargos en redacciones
de medios de todo el mundo. .

7. 12 .COMMUNITY 13 .COMMUNITY
Portugal, país invitado de honor
Portugal entrecruza su nom-
bre con océanos; es una diás-
pora interiorizada en el alma
y en la historia, una identidad
en construcción permanente.
El Mar es el nombre en torno
al cual se organiza esta edi-
ción de la Feria del Libro de
Bogotá. A través de los libros,
de las palabras, del idioma,
de la escritura, Portugal y Co-
lombia comparten caminos.
Bogotá, ciudad alta y orgu-
llosa, recibe a Portugal. In-
vita a Portugal. Donde el At-
lántico se suma al Pacífico,
forjamos un programa de li-
bros, exposiciones, cine, es-
pectáculos y conferencias.
El hoy y el ahora, las dudas y
los debates, el brillo de los con-
sagrados y las nuevas genera-
ciones, el ingenio de la traduc-
ción y la ilustración, el encanto
de las letras y de las imágenes,
las tecnologías que dinamizan
el conocimiento, los sabores,
los sonidos, la representación
y el movimiento, la inspiración
y las vivencias forman parte
de un programa para la FILBo
y para la ciudad, que es, ade-
más, un documento fundador
de la historia de la relaciones
entre Colombia y Portugal.
Opinión
Un mal sucesor
Por Antonio Caballero
OPINIÓN Maduro es un hombre débil, y en el
último mes ha revelado además ser incapaz. Y
por incapaz y por débil es un hombre peligroso
En su cumbre de
emergencia de Lima
los jefes de Estado de
Unasur respaldan al
presidenteelectodeVene-
zuela Nicolás Maduro.
Pero en Caracas los se-
guidores de Henrique
Capriles todavía pro-
testan contra el conteo
electoral a la hora en
que escribo esto. Bo-
chinche, como decía el
precursor Francisco de
Miranda que es lo
que saben hacer los
venezolanos. Aun-
que a veces, como
aquella, hayan pasa-
do del bochinche a
la guerra a muerte.
La revolución boliva-
riana del socialismo
del siglo XXI necesi-
ta una cabeza sólida
e indiscutida, como
era la de su fundador.
No la de este señor
que grita insultos sin
convicción y con es-
fuerzo, y es aplaudido
por sus seguidores sin
ganas, por necesidad,
a falta de otro jefe.
Durante sus años de
vida pública, como di-
putado y presidente de
la Asamblea Nacional
y luego como ministro
de Relaciones Exterio-
res, Maduro siempre
pareció un tipo serio.
Un hombre reposado,
tranquilo, más bien ca-
llado, incluso tímido.
No en balde se llama
Nicolás: un nom-
bre plácido, pací-
fico, como de osito
de felpa.
Y es grandote, fuerte,
gordo, desmañado en
el andar, pero sólido de
aspecto y en aparien-
cia firme, aunque pa-
reciera no saber muy
bien qué hacer con sus
manos, curiosamen-
te pequeñitas para su
corpachón de lucha-
dor, como si fueran
de otra persona. Pero
desaparecido Chávez,
que lo ungió como su
heredero casi in ar-
tículo mortis, quedó
desconcertado como
un caballo súbita-
mente sin jinete. Vio-
lentando un poco la
Constitución asumió
el cargo de presidente
encargado y candidato
presidencial a la vez.
Malostiemposseanun-
cian para Venezuela.
Porque dice Madu-
ro que tiene con él
al pueblo y al Ejér-
cito, pero lo cier-
to es que no es así.
Lo del pueblo se
vio en los melan-
cólicos resultados
de la votación
presidencial,
y la lealtad de los mi-
litares hacia su perso-
na es bastante dudosa.
Y no tiene tampoco el
petróleo. Es un hombre
débil, y en el último
mes ha revelado ser
además incapaz. Y por
incapaz y por débil es
un hombre peligroso.

8. 14 .COMMUNITY 15 .COMMUNITY
tips de vida
para dar más
verde
a tu oficina
6
1.Recicla y reutiliza el papel, pue-
de ser utilizándolo por ambos lados
de la hoja.
2. Utiliza la
tecnología para
crear y guardar
archivos digita-
les; imprime solo
documentos im-
portantes, así no
malgastas energía
y evitas la tala de
miles de árboles.
3.Activa la función que
maneja el ahorrador de
energía de tu pantalla, au-
tomáticamente se apagara
cuando no estés utilizando tu
computadora.
5. Solo viaja
cuando sea
necesario.
4. Cuando no utilices o vayas
a cambiar tus equipos viejos,
regálaselos a colegios u otras
organizaciones.
6. Para evitar viajar y usar
combustibles fósiles que dañan
el planeta, utiliza videoconfe-
rencias, correos electrónicos o
el teléfono para comunicarte.
Los
Medios
Como
Nuevos
Historiadores

9. 16 .COMMUNITY 17 .COMMUNITY
Hoy en día se habla mucho respecto a
que la TV colombiana esta produciendo
solo narconovelas. Y hay gente que está
muy indignada. Pero aquí hay cosas que
comentar al respecto: ¿Es la televisión la
que está haciendo una apología de la vio-
lencia?¿Nohayalternativasparaquehaya
un relato comprensivo alrededor del pun-
to de vista de las víctimas? Frente a eso
tengo una respuesta aparentemente sen-
cilla: no creo que la televisión sea la prin-
cipal creadora de apología a la violencia.
Pertenecemos a una sociedad en la que la
violencia ha sido un mecanismo legitima-
do para acceder al poder, para detentarlo,
en las distintas esferas de la sociedad.
Venimos de una violencia política que
permitió que ciertos sectores alcanzaran
el poder. Después llegó una violencia po-
tenciada por el narcotráfico que infiltró
todas las estructuras de nuestra socie-
dad, nuestra forma de relacionarnos tan-
to con lo público como con lo privado.
Hay suficientes investigaciones que lo
demuestran y están al alcance de to-
dos. Entonces, decir que la televisión
es la que está haciendo la apología de
la violencia es una versión por lo me-
nos incompleta, imprecisa e igualmen-
te peligrosa. Como sociedad tenemos
que hacer un mera culpa al respecto.
Pero, ¿cuál es el pecado de la televisión
en todo este asunto? Creo que tiene que
ver con la responsabilidad que se debe
asumir a la hora de presentar testimo-
nios de los hechos. Si estos se presen-
tan incompletos me parece que estamos
cayendo en un escenario muy compli-
cado, y si la televisión se aprovecha de
esa condición para solamente exacerbar
emociones y ganar rating y no reflexión,
entonces, por supuesto, es responsable.
Cuando las piezas de un rompecabezas
se presentan incompletas, sobre todo en
asuntos complejos para la comprensión
de temáticas sensibles que impactan al
individuo y a la sociedad, que nos afec-
tan, hay que hacerlo con responsabilidad.
Si esto es así, entonces, necesariamente
tenemos que pensar en una televisión que
permita, que facilite una reflexión de los
hechos históricos y que a partir de ahí se
tomen decisiones sobre qué programa-
mos, qué hacemos y cómo lo hacemos.
Si abordamos la violencia, el narcotrá-
fico, las masacres desde la televisión,
hay que mirar todas las variables, asu-
mir un compromiso con la investigación
y darle al televidente el rompecabezas
completo. Es decir, pasar de las emo-
ciones a una comprensión de los hechos.

10. 18 .COMMUNITY 19 .COMMUNITY
Saturación
¿Hay satura-
ción de la vio-
lencia en los
medios de
comunicación?
Pues claro que la hay,
¿quién no se cansa
de la violencia? Pero,
ante todo, hay satura-
ción de un usufructo
poco responsable, por-
que se presenta una
visión recortada de la
historia, hay satura-
ción en la forma como
se aborda el tema por-
que no es completa y
no genera compren-
sión de los fenómenos.
Es posible que
el ciudadano se
desespere con
las masacres
con la corrupción, con
la impunidad, pero
también le interesa sa-
ber cómo ocurrieron
y ocurren esas cosas
sin que la explica-
ción de esos hechos
se quede en una exal-
tación glamurosa del
crimen o del delito.
Las víctimas
El país entero ha igno-
rado a las víctimas du-
rante mucho tiempo y
por supuesto hay sec-
tores a quienes les con-
viene esa indiferencia.
En Colombia,
según estudios
del Grupo de
Memoria His-
tórica, se han
producido más
de 2.300
masacres.
Otras cifras nos hablan
de más de 6’000.000
de víctimas direc-
tas del conflicto y de
1’700.000 niños víc-
timas del desplaza-
miento forzado. Son
estadísticas brutales.
En medio de esa ig-
norancia, de no querer
ver a las víctimas, la
televisión está hacien-
do un poco lo mismo
y la razón por la cual
lo hace es una pregun-
ta que debe asumirse.
Como especta-
dores también
podemos decidir sobre
los contenidos quere-
mos crear y producir.
Realidad en Cartoons

11. 20 .COMMUNITY 21 .COMMUNITY
Como muchos niños, Julio también
detestaba ir a la escuela, pero siem-
pre reconoció que en ella apren-
dió lo necesario para ser quien es.
En aquel recinto del que vivía inquie-
tado, aprendió a leer, a escribir, a con-
tar, a pelear, a hacer diabluras, que le
costaron regaños, castigos y tropezo-
nes; pero sobre todas las
cosas, aprendió a ha-
cer trazos que deli-
neaban las figuras
iluminadas de
sus profeso-
res, garabatos
que dibujaban
risas en los
rostros de sus
compañeros.
De hecho, es-
tudió, visitó y
pasó por muchos
colegios, por las pe-
queñas maldades que
solía hacer, así lo expulsaron
en varias ocasiones de varios de ellos.
Así fue este pereirano nacido un 16 de
enero de 1969, un pequeño travieso,
inquieto y aventurero, más conocido
en el mundo del espectáculo como
‘Matador’, quien es hoy uno de los ca-
ricaturistas más importantes del país.
Estudio Diseño y Publicidad en la
Fundación Universitaria del Área
Andina, de la que finalmente se hace
profesional, y se engancha en varias
agencias de publicidad de la región.
Gonzáles empieza a dibujar con cons-
tancia y le publican sus primeras
caricaturas en varios medios
impresos locales como ‘El
Fuete’, ‘La Tarde’, ‘El
Diario del Otún’y la ga-
ceta de cine de Com-
familiar de Pereira.
“Me divierte ver los
primeros garabatos
que hice, me produ-
ce nostalgia ver la
evolución de mi tra-
bajo y la aceptación
que ha tenido en la
gente, esos trabajos te-
nían mucho de todo y nada
la vez, decían más de lo que
mostraban”, cuenta el caricaturista.
A medida que sus trazos se hicie-
ron más finos y mejoraron, tam-
bién mejoraron sus propuestas de
trabajo. Un día su hermano Diego
mostró un compendio de caricatu-
ras a Daniel Samper Pizano y fue él
quien lo contactó con EL TIEMPO.
LuegoSamperlepediríaqueilustrarala
portadadesulibro‘Viagra,chatsyotras
pendejadas del siglo XXI’, y así fue.
La adoración de Julio César Gonzá-
lez es su hija Sara, de 6 años. “Ella
vive orgullosa de su papá, muy in-
genua acostumbra a preguntarles a
sus compañeritas del colegio: ¿usted
sabe quién es mi papá?, el es carica-
turista de EL TIEMPO”, cuenta con
una sonrisa en el rostro Ana Mile-
na García, madre de Sara, ex esposa
de Julio César, también publicista;
“él es un excelente papá”, agrega.
Es un crítico político y se volvió exper-
to caricaturizando al presidente Uribe.
Sus galardones
Cromos lo seleccionó entre los 20 per-
sonajes más importantes de Colom-
bia en el 2006; muy osado se desnudó
para la revista ‘Cambio’ en el 2007 y
ha sido catalogado por la revista ‘Peo-
ple’ como uno de los caricaturistas
más apuestos del mundo, ha partici-
pado en eventos de humor y sátira en
Grabovo (Bulgaria) y sus trabajos han
sido publicados, en medios locales y
nacionales como ‘El Espectador’, la
revista ‘Semana’, la Revista ‘Creden-
cial’, ‘Portafolio’, ‘Soho’, ‘Don Juan’
entre otros medios internacionales.
En la actualidad es cari-
caturista de EL TIEMPO.
MATADORCARTOONS

12. 22 .COMMUNITY 23 .COMMUNITY
El sueño -o su falta- es proba-
blemente el aspecto más discu-
tido sobre el cuidado del bebé.
Los padres primerizos descu-
bren su fundamental importan-
cia durante las primeras sema-
nas y meses de vida del bebé.
La calidad y la cantidad del
sueño de un lactante afectan
al bienestar de toda la familia.
Las peleas que giran alrede-
dor del sueño es muy raro que
terminen cuando el niño pasa
de la cuna a la cama. Solo
cambian de forma. En vez de
tener que alimentarlo a las 3
de la madrugada, se pasa a
las pesadillas y a las peticio-
nes de agua a media noche.
¿Cuánto sueño es suficiente?
Todo depende de la edad el
niño. Los gráficos que indican
las horas de sueño que suele re-
querir un lactante o un niño de
2 años pueden generar dudas
y preocupaciones en los pa-
dres, al no tener en cuenta las
diferencias individuales. Estas
cifras no son más que simples
promedios de grupos extensos
de niños de edades concretas.
No existe un número mági-
co de horas requeridas por
todos los niños de un grupo
de edad en concreto. Sarah,
de dos años, puede dormir
de 8:00 de la tarde a 8:00 de
la mañana, mientras que Jo-
hny, también de dos años, está
igual de alerta al día siguiente
después de dormir de 9:00 de
la noche a 6:00 de la mañana.
De todos modos, el sueño es
muy importante para el bien-
estar de los niños. La relación
existente entre la falta de sue-
ño y el comportamiento del
niño no siempre es evidente.
Cuando un adulto está cansa-
do, puede estar irritable y/o
tener muy poca energía, pero
un niño puede volverse hipe-
ractivo, antipático y presentar
comportamientos extremos.
La mayoría de necesidades
de sueño caen dentro de un
margen predecible de ho-
ras según la edad del niño,
pero cada niño es un ser úni-
co con sus propias y especí-
ficas necesidades de sueño.
El Sueño En
Los Bebes
En la población más pobre se encuentran la mayor parte de
iletrados. El ministerio abrirá un programa de alfabetización
digital el próximo año.
Conversación con la ministra de
Educación, María Fernanda Campo
Colombia: 1'672.000
analfabetas
Mientras que la Unesco avisa
que en el mundo hay 793 millo-
nes de analfabetas, la ministra
de educación, María Fernanda
Campo, al otro lado de la línea,
recuerda que en Colombia los
que no saben leer ni escribir
representan el 6,6% de la po-
blación. El porcentaje es mí-
nimo. La cifra es más diciente:
1’672.000 colombianos mayores
de 15 años —que llenarían 40
estadios como El Campín, que
rebosarían tres veces la capaci-
dad de las protestas por educa-
ción en Chile— son analfabetas.
Desde 2010 el Ministerio de
Educación, a través de sus
programas de alfabetiza-
ción, ha llegado a 213.000
adultos, que avanzan en sus
ciclos hasta obtener su título
de bachiller.
Pero, como en la educación pri-
maria, media o universitaria,
aquí también desertan muchos.
“Hay que motivar a los adul-
tos —señala Campo— para que
tomen la decisión y se queden.
Como han vivido tanto tiempo
sin leer ni escribir…”. Por eso,
la meta del Gobierno es que
600.000 personas más sepan
leer y escribir en 2014. Una ci-
fra muy similar a los cupos que
desea abrir el Ministerio en la
educación superior: 650.000.
La razón, según la ministra, se
resume en una palabra: pobreza.
“Entre la población más pobre
uno o dos adultos en cada familia
son analfabetas, un padre o una
madre”. Para conocer la dimen-
sión de esta problemática bas-
ta mencionar que de 1’200.000
familias que conforman la Red
Unidos Contra la Pobreza –que
reúne a la población más vulne-
rable del país–, el 80% cuenta
por lo menos con un analfabeto.
El Gobierno quiere que 350.000
de ellas suban un grado su ni-
vel de vida. En otras palabras:
que pasen de la pobreza extre-
ma a la pobreza. Y es por eso
que hacen énfasis en la alfabe-
tización: “Hay que llevar a las
personas poco a poco —afir-
ma la ministra—. El Gobierno
busca alianzas con el Sena”.
A los programas contribuyen el
ministerio, los departamentos
y algunas entidades, como la
Agencia de Cooperación Espa-
ñola, que ofreció 450.000 euros
para educar a la población afro-
descendiente de Nariño y Cauca.
Y la meta es disminuir en
un punto —del 6.7% al
5.7%— el analfabetismo.
Aún así, no es fácil cu-
rar las consecuencias
que trae el hecho de
no leer ni escribir. “El
analfabetismo afecta la
generación de ingresos
—afirma Campo—
Como otra estrategia para con-
seguir su objetivo el Ministerio
abrirá el próximo año un progra-
ma de alfabetización digital, que
ahora se encuentra en desarrollo,
para que aún desde su celular
puedan recibir sus clases. Porque
a pesar de las carencias y el anal-
fabetismo también los pobres sa-
ben utilizar —y tienen— un celu-
lar. La idea es aprovechar la vasta
penetración de esta tecnología
para alfabetizar, más allá de las
barreras del dinero o la distancia.
Art. Opinión

13. 24 .COMMUNITY 25 .COMMUNITY
Investigadores del grupo
Sistemas Inteligentes de
Acceso a la Información
(SINAI) de la Universi-
dad de Jaén (UJA), en
España, están colabo-
rando en el desarrollo
de una plataforma web
europea para permitir a
autistas simplificar do-
cumentos, ya que estas
personas tienen un dé-
ficit en la comprensión
que incluye una mala in-
terpretación de los signi-
ficados literales y la difi-
cultad para comprender
instrucciones complejas.
De ahí que las frases he-
chas, abstracciones o las
palabras poco comunes
les resulten confusas.
Para ayudar a superar es-
tas dificultades, los exper-
tos están desarrollando, en
el marco del proyecto eu-
ropeo FIRST (A Flexible
Interactive Reading Su-
pport Tool), la aplicación
denominada Open book.
Ya que las personas con
autismo muestran una gran
variabilidad en sus habi-
lidades de comprensión.
En este sentido, los usua-
rios podrán personalizar
la configuración según
sus necesidades. “La he-
rramienta está pensada
para padres y cuidadores
que pueden ajustarla au-
mentando los niveles de
simplificación del texto”,
matiza a la Fundación Des-
cubre la responsable del
proyecto en la Universi-
dad de Jaén Maite Martín.
Hasta ahora,
el consorcio
europeo ha
desarrollado
un primer pro-
totipo expe-
rimental que
se instalará en
ordenadores
personales.
si bien el producto final
estará disponible también
para dispositivos móvi-
les. En concreto, el equi-
po de la Universidad de
Jaén está trabajando en
el desarrollo del software
encargado de simplificar
las metáforas así como
facilitar la comprensión
de términos difíciles me-
diante el uso de imágenes.
Para ello, aplican tecnolo-
gía que descifra el lengua-
je natural concretando su
significado mediante imá-
genes y pictogramas. “Por
ejemplo, si en el texto
aparece la palabra banco,
para diferenciar un grupo
Este sistema
traducirá los
documentos
a los que los
usuarios
quieran
acceder en
función de la
capacidad
lectora de
cada uno.
de peces de una entidad fi-
nanciera, al pasar el ratón
sobre la palabra se mues-
tra un icono con el signi-
ficado concreto”, explica.
La investigadora reconoce
que resulta difícil trasladar
a este sistema las palabras
referidas a sentimientos,
dada su ambigüedad. “Se
puede expresar la felicidad
con una cara sonriente,
pero con otras como ‘sor-
prendente’ es más compli-
cado”, detalla. Para supe-
rar estas dificultades, los
expertosdelaUJArealizan
tareas de desambiguación,
es decir, de incorporar el
contexto, en el propio tex-
to. Primero, detectan las
metáforas y se sustituyen
por expresiones más sen-
cillas. “Por ejemplo, si
aparece ‘estaba lloviendo
a cántaros’, el sistema la
sustituye por estaba llo-
viendo mucho”, expone.
Desarrollan una aplicación para
mejorar la comprensión de los
textos de las personas con autismo

14. 26 .COMMUNITY 27 .COMMUNITY
Día Internacional
dela
Biodiversidad
22
de
22
de
Mayo
En el año 1994, la
Asamblea de la Organi-
zación de las Naciones
Unidas declaró el 22 de
mayo como Día Mun-
dial de la Diversidad
Biológica
al entrar en vigor el Convenio
sobre este tema (PDF adjunto),
sin embargo la gestión sobre
este tema permanece media-
da por intereses que van más
allá del cuidado ambiental.
Según el último informe de la
Naciones Unidas (Panorama de
la Biodiversidad Global), las
proyecciones sobre el estado
de la biodiversidad son des-
alentadoras. Lo más lamenta-
ble es que los humanos, otra de
las especies que habita la Tie-
rra, siguen aprovechando los
recursos naturales sin siquie-
ra tener un mínimo de cuida-
do necesario para protegerlos.
¿Qué es
Biodiversidad?
El concepto se refiere a los
diferentes lugares y formas
de vida que existen sobre la
Tierra, por lo tanto se define
como el producto de un largo
proceso de evolución, cuyo
valor se concentra en el equi-
librio que necesita el mundo
para el sustento de la vida.
Entre la amplia gama de orga-
nismos vivos que constituyen
la biodiversidad se encuentra
el ser humano, quien se rela-
ciona de diferentes formas con
las demás especies y ecosiste-
mas, de hecho su vida depen-
de profundamente de ellos. Sin
embargo, debido a sus prácti-
cas inadecuadas se han visto
afectadas tanto especies valio-
sas como ecosistemas enteros.
2010, Año
Internacional de la
Biodiversidad
Basada en todas las amenazas
hacia la naturaleza, la ONU
declaró el 2010 como el Año
Internacional de la Biodiver-
sidad. Razón por la cual se
está invitando a las personas,
instituciones educativas y
Gobiernos, a generar accio-
nes que ayuden al Planeta,
pero que sobretodo respeten
la vida de las demás especies.
"Nuestras vidas
dependen de la biodi-
versidad, especies y
ecosistemas están
desapareciendo a
un ritmo insoste-
nible, nosotros los
humanos somos la
causa.
´ ´
Las consecuencias para las
economíasylaspersonasse-
rán profundas" aseguró Ban
Ki Moon, Secretario Gene-
ral de las Naciones Unidas.
Pensemos por un momento
¿Si la Tierra sirve a los huma-
nos, porque no devolverle es-
tos favores con respeto? Aún
estamos a tiempo de cambiar
el ritmo de extinción de mu-
chas especies, lo importan-
te es entender que se trata de
una labor conjunta entre la so-
ciedad civil y los Gobiernos.
Cerca del 75% de la biodi-
versidad del planeta está
concentrada en apenas
17 países, los cuales son
considerados megadiver-
sos. Colombia se encuen-
tra entre las principales
naciones, debido al gran
porcentaje de especies que
allí habitan.

15. 28 .COMMUNITY 29 .COMMUNITY
Un
recuerdo sobre
tablas...
Nació en Argentina en 1934 y se nacionali-
zó en Colombia, donde vivió desde 1959. Fue
actriz, directora de teatro y gestora de pro-
yectos culturales, que han marcado el de-
sarrollo de las artes escénicas y la vida cul-
tual en general en Colombia e Iberoamérica.
Realizó estudios de teatro en la sociedad He-
bráica Argentina. Tomó cursos de interpre-
tación con Heidy Crilla y Emilio Satanovsky.
En Colombia se inició como actriz del teatro
experimental de Cali (TEC), que también ad-
ministró y dirigió, cinco versiones del Festival
de Arte de Cali e impuso la creación de sema-
nas culturales en diferentes ciudades del pais.
Fanny Mikey fue directora ejecutiva del Tea-
tro Popular de Bogotá - TPB durante sie-
te anos, y fundadora de "La Gata Calien-
te", primer café concierto colombiano.
En 1978 creó la Fundación Teatro Nacio-
nal, la cual dirige desde sus inicios y que
comprende actualmente el Teatro de La
Castellana y la Casa del Teatro Nacional.
Participó como actriz, productora, directora, ju-
radoeinvitadaespecialenfestivalescomoelMun-
dial de Teatro de París, Internacional de Teatro
de Caracas, Cervantino, Gran Festival de Ciudad
de Mexico, de Cadiz, de Aviñón y las Olimpia-
das Mundiales de Teatro de Grecia, entre otros.
Muchos personajes femeninos tomaron forma en el alma de
esta actriz a lo largo de sus 50 años de vida artística. "La
loca de Chaillot", "La casa de Bernarda Alba", "La mujer
del domingo", "La fierecilla domada" y "¿Quién le teme
a Virginia Woolf?", son algunos de sus roles más exitosos.
Como directora sus producciones han estado en el Odeón
de París, en Madrid, Cadiz, Maribor (Eslovenia) y Bue-
nos Aires. La Muerte y la Doncella, del chileno Ariel Dor-
fman, fue el último trabajó que estuvo bajo su dirección.
Junto con Ramiro Osorio creó en 1988 el Festival Iberoame-
ricano de Teatro de Bogotá. Actualmente continua sien-
do su directora de este evento que se ha convertido en
una de las citas artísticas más importantes del mundo.
En1994inauguró"LaCasadelTeatroNacional",unnuevoespa-
cio para la creación de las artes escénicas en Colombia. En este
mismo año consolidó junto a Jorge Ali Triana y Tomás Darío Za-
pata,elGrupoColombiaLtda.,organizaciónproductoradecine
que participó en la producción de la película Edipo Alcalde.
Fanny Mikey, sien-
do precursora y
gestora de una de las
más grandes revo-
luciones culturales a
través del arte
dramático en
nuestro país, les
brindó a los colom-
bianos la posibilidad
de pensar, vivir y
sentir el teatro como
parte de su vida, de
su historia itinerante
“No nos engañemos: esta es la últi-
ma etapa de mi vida, porque, como
actriz, si quiero papeles importantes,
la memoria no responde como antes.
Dejémonos de vainas, que es cierto.
Yo puedo ser una mujer fresca, lozana,
rozagante, en edad de merecer, todo lo
que quieras; pero mi cuerpito hay días
que está muy cansadito”
Fanny Mikey.
Personajes

16. 30 .COMMUNITY 31 .COMMUNITY

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