1. ¿Bajo que condiciones puede instalarse un huerto forzado y en que favorece a los cultivos bajo este sistema?
-bajo 2 condiciones: lugares donde las temperaturas son extremas muy altas o bajas y donde la población tiene alto poder adquisitivo y
beneficia alos cultivos bajo por que se puede controlar la humedad como la temperatura para su mejor desarrollo
¿ por que se caracteriza la familia liliaceas?
-son plantas bulbosas bien desarrolladas flores de una umbela simple, raizfasciculada, tallo tipo pltaforma
¿Qué factores debe tenerse en cuenta para establecer un huerto agrícola y porque es importante el estudio del mercardo?
-mecado, facilidad de transporte, factores climaticos y se hace un estudio de mercado en el cual vamos a colocar el producto para obtener los
mejores precios
Y no correr el riesgo de perdida
¿Qué factores debe considerarse en un costo de producción. Explique su importancia en la producción horticola?
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¿Qué es la permeabilidad del suelo y como influye en un suelo horticola?
-es el movimiento o foma en la que se desplaza el agua y aure atraves del suelo e influye en la penetración de raices, el grado de absorción,
drenaje interno lavado de nutrientes
¿ cuales son los caracteristicas que debe tenerse en cuenta para preparar las camas altas o bajas?
-debe tenerse en cuenta el riego, por microaspercion, exudación, goteo,se usan plantillas sembradoras de 5x5 o 10x10cm se da en zonas que
hay mucha precipitación
¿Qué consecuencia nos trae el endurecimiento?
-disminuye el agua de transpiración, aumento de solidos en solucion, engrosamiento de la cutícula de hojas, disminución del ritmo de
crecimiento, formación de antocianinas.
¿explique las formas de trasplante?
-manual:en barro: se realiza con el paso de agua y se realiza con hortalizas de hojas
-terreno humedecido: 4-6 horas después del trasplante se da el rieg
-trasplante mecanico: trasplantadoras que van acopladas al tractor
¿Por qué se caracterizan las hortalizas de clima calido?
-por que prosperan cuando la temperatura medias estan a 23-28
¿Cómo influye la estructura del suelo?
-en la porosidad y aireación del suelo, en la emergencia de las plantulas, en la capacidad retentiva de la humedad del suelo y la resistencia ala
erosion del suelo
¿Como debe trabajarse con los abonos verdes?
-se siembran y cuando esten en estado de floracion se cortan e incorporan al suelo porque es el momento en el cual han alcanzado el maximo
de nutrientes y M.O al cortar se puede mezclar con la tierra y su descomposición es muy rapida
¿Qué ventajas ofrecen las leguminosas como abono verde?
-fija nitrogeno al suelo, sombrea al suelo, producen alimentos para consumo, ingreso efectivo en semillas y subproductos como leña
¿Cuáles son los desventajas del estiércol fresco?explique
-este material puede quemar alas plantas debido a que no es un estiércol que no esta desompuesto, tbn creo una deficiencia temporal de
nitrogeno debido a que proporciona nitrogeno en forma amoniacal que no esta mineralizado y que estomado masivamente por los microorg.
Creando una deficiencia temperol y tbn interfiere en el movimiento del agua en el suelo
¿Cuáles son las desventajas de una siembra directa? Explique
-hay un mayor gasto por semilla y mayor gasto de agua debido a que se riegan campos que son grandes tbn hay un gasto por nivelacion que
tiene que se muy buena y las malezas compiten con el cultivo.
¿esquematise los sistemas de conducción de hortalizas y ¿en que cultivos pueden darse?
¿Ventajas del transplante? Explique
-ahorro de agua: porque se riegan campos chicos donde hay gran numero de plantas tbn se hace un mejor cuidado de las plantas ya que se
pueden atender con facilidad y rapidez y se adelanta el cultivo deb ido a que se trabaja en condiciones adversas y se puede adelantar de hasta
30dias
¿Cómo se clasifica el suelo de acuerdo al color?
-oscuro: del gris oscuro al negro mayor contenido de M.O
Medio oscuro: del marron oscuro al marron grisáceo adecuada cantidad de M.O
Claro: de marron claro a gris deficiencia de M.O
2. ¿De que depende el drenaje del suelo?
-de la pendiente, permeabilidad de los campos del suelo, altura de la napa freatica
¿Cuáles son los tipos de compostera?
-abonera, pila, pastero
¿ventajas del abono verde?
-aumenta la M.O del suelo, enriquece el suelo, evita la erosion, mejora la textura del suelo, evita el crecimiento de malezas, aumenta el trabajo
de microog.
¿Que son las lombri compostera?
-es la crianza y manejo de lombrices de tierra tiene como finalidad obtener 2 productos humus y harina de lombriz
¿Cuáles son las etapas del proceso de compostaje? Explique
-inicial: dura de 2-3 dias en esta etapa se descompone todos los restos solubles
Termonica: hay incremento constante de temperatura alcanza 70-80º y dura de 2-3 meses
Estabilización: disminuye la temperatura y llega ala temperatura ambiente
¿Cómo se define la horticultura y que investigador los hizo?
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¿Cuales son las diferencia entre huerto familiar y huerto forzado?
-en que los huertos familiares las hortalizas producidas son para consumo familiar y a veces para la vente mientras que en los huertos forzados
se controla la temperatura y humedad y los productos son para vender en su totalidad
¿Cómo se clasifican las horalizas según la resistencia ala sequia?ej de cada uno
-resistente: vainita, pallar, sandia medio resistente: tomate, col, coliflor delicados: acelga, espinaca muy delicados: lechuga, apio
¿en que se basa el costo de producción? Diga por que es importante de cada un o de ellas
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¿en que influye la pendiente del suelo?
-el grado de erosion del suelo, el sistema de irrigacion, capacidad retentiva de humedad y en el escurrimiento de agua superficial del suelo, el
uso de maquina
¿desventajas del sembrio indirecto, explique por que?
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¿Qué es el compost y cuales son sus ventajas?
-abonos que provienen de la composición controlada de residuos vegetales o animales sus ventajas: mejora la estructura del suelo, incrementa
la retencion de humedad, retencion de nutrientes, incrementa el desarrollo de la actividad de microorg.
¿Qué cultivos hortiolas tienen una tolerancia alta ala salinidad?
-alto: esparrago, espinaca
Media: tomate, brócoli, lechuga
Baja: rabanito, apio, vainita
¿nombre 3 cultivos que tenga tolerancia a la acidez del suelo?
-levemente tolerante: acelga, apio, brócoli
Medianamente tolerante: ajo, arveja, frejol
Tolerantes: camote, papa, sandia
¿De que forma pueden aplicarse los fertilizantes ?
-al voleo, lineas continuas, golpes, sistema de riego
¿Cuáles son las principales caracteristicaas de los cultivos horticolas?explique
-carácter perecedero de los productos, gran intensidad de los cultivos, mayor utilización de mano de obra, rapida sucesion de especies, pequeño
tamaña de explotacion, mayor uso y desarrollo de tecnología
¿Qué es la rotacion del cultivo y el escalonamiento?
-escalonamiento: consiste en que es un mismo campo se siembre una misma hortaliza en diferentes epocas con la finalidad de tener una mejor
utilización de las maquinarias equipo y personal
Rotacion de cultivo: consiste en alternar diferentes especies en un mismo campo se hace para mejorar el suelo y romper el ciclo de plagas
¿Cuáles son las recomendaciones de las cantidades de compost para aplicar alas hortalizas?
-hortalizas: 30gr por planta
Tuberculos, coliflor, col: 80gr por planta
Frutos: 100gr por planta